A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Van-e bármilyen előnye az almaecet a cukorbetegség mellitus számára
Utolsó ellenőrzés: 02.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Sok alternatív gyógyászatban dolgozó szakember javasolja az almaecet szedését cukorbetegeknek. Valóban hasznos ez a termék, vagy káros lehet a betegek egészségére?
Amerikai klinikai kutatók több mint tíz évvel ezelőtt végeztek egy tanulmányt, amelynek során cukorbeteg betegeknek almaecettel és közönséges vízzel (placebóval) történő kezelést ajánlottak. A tanulmány során megfigyelték, hogy két evőkanál ecet fogyasztása este ahhoz vezetett, hogy másnap reggel a vércukorszint alacsonyabb volt, mint a kezelés megkezdése előtt. Ezenkívül a szakembereknek sikerült bizonyítaniuk, hogy a jó minőségű almaecet rendszeres fogyasztása az elfogyasztott ételtől függetlenül csökkenti a vércukorszintet.
Az ecettel történő cukorszint-normalizálás mechanizmusa még nem tisztázott. Feltehetően az almasav lassítja az összetett szénhidrátok cukrokká történő lebomlását, ami megkönnyíti a hasnyálmirigy munkáját. Egyszerűen fogalmazva, a cukorszint csúcsnövekedése némileg kisimulódik az ecetnek köszönhetően: nincs hirtelen ugrás a vércukorszintben. Néhány hipoglikémiás szer hasonló módon működik - például a Miglitol.
A tudósok további kutatásai azonban nem teljesen optimista eredményekhez vezettek. Megállapították, hogy az almaecetnek csak a II-es típusú cukorbetegségre van pozitív hatása. Az I-es típusú cukorbetegségben viszont a termék csak árthat. Miért?
Svéd tudósok egy további tanulmányt végeztek, és megállapították, hogy inzulinfüggő cukorbetegség esetén az almaecet fogyasztása lelassítja az étel emésztését a gyomorban. Ezáltal a hasnyálmirigy hosszabb ideig és intenzívebben működik - ami ennél a betegségnél nagyon nemkívánatos.
A kísérletek eredményeként a tudósok a következő következtetésekre jutottak:
- Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeket nem ajánlott almaecettel kezelni;
- Az ecet semmiképpen sem csodaszer, csak kezelésként alkalmazható egészséges életmód és megfelelő táplálkozás mellett;
- Az ecettel történő kezelés nem ok az endokrinológus által felírt gyógyszerek megtagadására.
A szakértők pedig egy másik kérdést is tisztáztak: hogyan kell a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegeknek almaecetet inniuk?
A termék gyógyászati adagjának bevétele előtt vízzel kell hígítani. 1-2 kanál ecethez 200-250 ml vízre lesz szükség.
A hígítatlan ecetet nem szabad fogyasztani. Káros hatással lehet a fogak és az emésztőszervek állapotára.
A szakértők nem magyarázzák el, hogy melyik terméket jobb használni: az ipari vagy a házi készítésűt. Egy dolog azonban világos: az ecet nem lehet mesterséges vagy tisztított. A legtöbb hasznos anyagot a szokásos szűretlen termék tartalmazza, amely néha zavaros lehet, üledékkel a palack alján.
Tudományosan bizonyított tények alapján bizalommal állíthatjuk: mielőtt elkezdené az ilyen összetett betegség, például a cukorbetegség önkezelését, először konzultáljon orvosával.
[