^
A
A
A

A vegetáriánus étrend nagyszerű fehérjeellátáshoz.

 
, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
 
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

02 June 2012, 14:51

A vegetáriánus étrend leggyakoribb mítosza talán, hogy a vegetáriánusok nem kapnak elegendő fehérjét. Az USDA szerint minden nap a női test körülbelül 46 gramm fehérjét igényel, és a férfi - körülbelül 56 gramm. A sportolóknak és a szoptató nőknek természetesen többre van szükségük. De ez nem meglepő. Elképesztő, hogy a vegetáriánus étrend tökéletesen képes ellátni fehérjét. És sokkal jobban teszi, mint egy hús étrend.

Menjünk át az alapokat. Itt például a húsleves. Átlagosan 23 gramm fehérjét tartalmaz. Egészséges és nagyon sok, de ezzel a proteinnel együtt 14 gramm zsírt és 224 kalóriát is kap. És most egy steaket eszel, és a tested fontos és egészséges fehérjéket kap. Azonban megkapja az összes olyan zsírt és extra kalóriát, amire Önnek feltétlenül nincs szüksége.

A vegetáriánusok és a vegánok nem kell egy "nehéz" steaket a gyomra a megölt állat húsából - tudják, hogy több száz kiváló módja van a növényi eredetű fehérjéknek. Ez a fehérje nem terhelik semmilyen zsírral, és könnyen emészthető. A Huffington Post kifejezetten az Ön számára elkészítette a nyolc legfehérjebb vegetáriánus termék listáját.

Itt van:

  1. Lencse (18 gramm fehérje egy tálban levél levesben)
  2. Görög joghurt (13-18 gramm fehérje egy pohárban)
  3. Bab (egy pohár bab körülbelül 15 gramm fehérjét tartalmaz)
  4. Tofu (fél tofu adag 10 gramm tiszta fehérje)
  5. Tempeh (15 gramm fél pohárban)
  6. Spenót (5 gramm fehérje egy pohár friss zöldségben)
  7. Kinoa (8 gramm fehérje, valamint sok rost)
  8. Diófélék (mandula, dió, pekándió, földimogyoró, pisztácia és minden más diófélék - kiváló és nagyon humán fehérje az állatok számára)

trusted-source[1]

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.