Dyskinesia étrend

Az emésztőrendszer diszkinémiájával járó étrend optimalizálhatja az egyén állapotát, és kiküszöbölheti azokat a tényezőket, amelyek a betegség megjelenéséhez vezetnek.

Dyskinesia - olyan betegségek csoportja, melyeket a motorfunkciók zavara jellemez. A mozgás időbeli és térbeli koordinációját, valamint a szervek és rendszerek egyes részeinek rossz intenzitásában fellépő mozgászavarok vannak. A dyskinesia a belső szerveket is befolyásolja - a bél, az epehólyag, az epeutak.

[1]

Diszkinézia az étrenddel

A szakértők úgy vélik, hogy az emésztőrendszer diszkinézisének megjelenése elsősorban az alultápláltság és a rossz étkezési szokások miatt társul. A táplálékbevitel kultúrája gyermekkorban fekszik, ezért a betegség megjelenésének felelősségének többségét a gyermekeket nevelő emberek viselik. Természetesen nem szabad eltávolítania a felelősséget a személytől saját egészségéért. A felnőtt emberek kívánság szerint megváltoztathatják a gyerekkora óta beoltott szokásokat, és javíthatják ételmüket a káros élelmiszerek és edények eltávolításával.

A dyskinesia kialakulása a páciens túlsúlyát okozhatja. Az orvosi statisztikák azt mutatják, hogy a nők nagyobb valószínűséggel szenvednek a betegségektől, mint a férfiak. Ez annak köszönhető, hogy túlsúlyos - a probléma sokkal nő, mint a férfi. Ezért az emésztőrendszer diszkinéziájának étrendje a beteg optimális súlyának helyreállítására irányul.

A diszkinézt okozó tényezők közé tartoznak az állati zsírok túlzott bevitele. Ugyanez vonatkozik az egyszerű finomított szénhidrátokra is, mint például a cukor, édességek, csokoládé, sütemények, sütemények és egyéb édességek.

A diszkinézia-diéta kezelésére akkor van lehetőség, ha szigorúan követik az étkezés bizonyos alapelveit. És néhányan az egész életen át kell követniük:

• Ne egyél sok zsíros étel.
• Kerülje a termékek hőkezelését sütéssel.
• Rendezze az étkezés bevitelének szabályosságát és szétforgácsolódását - naponta legalább ötször.
• Egy kis ételt fogyasszon minden étkezéshez, hogy elkerülje a túlfogyasztást.

A betegség súlyosbodása a következő étrend kéthetes követését teszi szükségessé:

• A páciens ételeit erősen összetörni vagy törölni kell. A húst húsdarálón keresztül kell csavarni.
• A gyümölcsöket vagy sütötték vagy törölték.
• Az exacerbáció első két-három napján a banánt fel kell venni az étkezés előtt, majd törölni kell. És csak a második héten az exacerbáció után friss banánra lehet átjutni.
• A frissen elkészített leveket vízzel hígítani kell. A zöldségekből készült gyümölcslevek nem tartoznak bele, a gyümölcsökből és bogyókból származó gyümölcslevek fél (vagy egyharmad) tiszta vízzel hígíthatók.

Mi a diszkinézia étrendje?

Ha az élelmiszer-összetétel megváltoztatásával szükség van az egészség megőrzésére, a kérdés megválaszolására van szükség - mi a diszkinézia étrendje?

A diszkinézia étrendje a táplálkozáson alapuló betegségek gyógyítására vonatkozó elveken nyugszik:

• Először is, az ilyen táplálkozás fő elve a táplálkozás töredezettsége. A szokásos három-négy étel helyett a napi ételeket és ételeket öt-hat alkalommal kell felosztani.
• Az ételeket apró részletekben veszik fel, fő céljukkal - a túlfogyasztás elkerülése érdekében.
• A fő hangsúly a friss zöldségek, gyümölcsök, gyógynövények és bogyók. Napközben sokat kell enni. Minden étkezéshez mellékelni kell a gyümölcsök, zöldségek és zöldségek fogadását.
• Minden ételeket zúzott gyógynövényekkel (egy vagy két evőkanál) kell szeletelni.
• Búcsúzni kell a zsíros ételekkel és az állati zsírokkal. Előnyben részesítik a növényi finomítatlan olajokat, de legfeljebb tíz gramm naponta.
• Sózott, sózott, füstölt, pácolt, fűszeres étel is tilos. Előnyben részesítik azokat az ételeket, amelyeket főzéssel főzünk, pároljuk vagy sütjük a sütőben.
• Az egyszerű szénhidrátok (száraz kekszek, cukormentes tea, édes ételek, cukor) használatát minimalizálni kell. A cukor maximális napi dózisa 30 gramm.

5. Étrend az epe-dyskinesia miatt

Az epecsatornák diszkinéziájához az 5. étrendet használják az egész emésztőrendszer javítására. E táplálkozási stílus hosszú távú alkalmazása kedvező hatással van a máj, az epehólyag és az epevezetékek működésére. Ebben az esetben a páciens testének nincsenek hasznos komponensei, mivel az összes szükséges elemet táplálékkal vezetik be, hogy fenntartsák az optimális energiaszintet és a jólétet. Az ajánlott táplálkozás segítségével vissza lehet állítani a szükséges zsír- és koleszterin-anyagcserét. További hatás a bél minden részének működésének normalizálódása.

A diszkinézia 5. Számú étrendjét elég hosszú ideig kell használni: másfél és két évig a legkisebb alkalmazási időnek számít. És változtassa meg az étrendet, és minden kulináris újítást csak szakemberrel való konzultáció után tehet meg.

Az ötödik étrendre menni, ne aggódj, hogy tilos "szinte mindent". Ez nem felel meg az étrend valódi rendelkezéseinek, amelyek normális mennyiségben fogyasztanak fehérjét és szénhidrátot. Természetesen a tűzálló tulajdonságokkal rendelkező zsírokat, az extrakciós jellegű nitrogéntartalmú anyagokat és a koleszterint is el kell vetni "az asztaltól". A hús lágy konzisztenciáját törölni vagy zúzni kell, például a zöldségeket, amelyek durva rostból állnak. A lisztet és a zöldségeket különféle ételek elkészítése közben nem engedik át, hanem egyszerűen zsírmentes sütőben, alacsony hőmérsékleten szárítják. Gondoskodni kell a páciensnek felkínált készételek hőmérsékletéről - kényelmes hőmérséklet legyen, azaz húsz-huszonöt fok és ne több legyen.

A szükséges "építőanyag" és a szükséges anyagok napi tartalma a következőképpen oszlik meg:

• A fehérjékből legfeljebb 100 gramm lehet enni.
• A zsírokból kilencven grammig fogyasztható (ebből egyharmad növényi zsírok).
• A megengedett szénhidrátmennyiség háromszáz-háromszázötven gramm (amelyből az egyszerű szénhidrátok mennyisége akár ötven-hatvan gramm is lehet).
• A napi étrend maximális kalóriatartalma 2800 és 3000 között van.
• Nagy mennyiségű sóból kell tartózkodnia: a maximális mennyiség hat-tíz gramm.
• A beteg napi vízmennyisége legfeljebb két liter.

Az étrend fontos ízvilága az, hogy három óránként fokozatosan vegye az ételt.

Az étrendhez ajánlott ételek és ételek száma 5:

• Nem megfelelő liszttermékek főtt húsból és halból, almából, túróból - gombócokból, gombócokból.
• Növényi levesek és gabona levesek a zöldséglevesben; vegetáriánus káposzta leves és borsch; tészta levesek; gyümölcs levesek.
• Az alacsony zsírtartalmú fajták húsa és baromfara - borjúhús, sovány marha, hús sertéshús, nyúl, csirke. A madár bőr nélkül is használható. A húst és a baromfit forraljuk, forralás után főzzük, darabokra vagy apróra vágva.
• Az alacsony zsírtartalmú fajták főzött és sült főzése után. Meg lehet enni egy heringet, áztatva tejben; jellied halat (amelyet először fel kell főzni); zöldséggel párolt hal; saláták a tenger gyümölcseiből.
• Engedélyt adnak az orvosok, cukorbetegek és tejkolbászok számára; sonka - enyhe és sovány; tejelő kolbász.
• Alacsony zsírtartalmú tejtermékek - tej, cukrozott tej, joghurt. Túró sajt zsírtartalma legfeljebb húsz százaléka, amely friss vagy szakácsos tésztát, lusta varenikit és pudingot lehet enni. A tejföl csak adalékként használható az ételekhez - salátákhoz és így tovább.
• A tojásokat csak főzött puha főtt vagy gőzölős omlett formájában lehet fogyasztani.
• Használhat bármilyen gabonát.
• Mindenféle zöldség (kivéve tiltott), amely friss, főtt, sült és párolt.
• Az ételeket mártásokkal lehet ízesíteni - zöldség, tejtermék, savanyú, édes zöldségszósszal. A fűszerek és a fűszerek, fahéj, petrezselyem és kapor előnyösebbek.
• A salátákból és rágcsálnivalókból zöldségolajat, salátákat, zöldségolajból friss zöldségeket lehet megenni.
• Élvezheti a gyümölcsöt és a bogyókat, készíthet gyümölcssaláta, nem savas kompót és zselét.
• Édességek, amelyeket a diéta megengedi - méz, lekvár, cukorka (csokoládé kivételével), zsidótövisbogyó, merengés, hógolyó.
• Italok - tea, gyümölcslevek zöldségből, gyümölcsökből és bogyókból.

Tehát, anélkül, hogy sajnálnánk, hosszú vagy örökre el kell hagynia az egészségi állapot optimalizálását? A diszkinézissel nem fogyasztható ételeket és ételeket (a megfelelő szakaszban megadva) kiegészítik:

• A kivonatokban, oxálsavban és illóolajokban gazdag termékeknek teljesen és azonnal ki kell küszöbölniük. Ezért a hagyma, a fokhagyma, a retek, a cékla, a spenót és a retek kell mondani egy döntő "Búcsú!".
• Amellett, hogy a fenti húsleves és a levesek el kell felejteni a sózott káposzta leves, valamint a különböző okroshkah.
• Hozzáadják a kiküszöbölt hús zsíros fajtáit és melléktermékeket - májat, agyat, veséket.
• Az olajos halak listájához hozzáadunk és sózva, valamint számos kaviárt.
• A füstölt már említettük, de nemcsak velük, hanem a legtöbb kolbásztípussal is el kell hagynia.
• Nem megfelelő termékek közé tartoznak a konzervek - hús, hal.
• A sztárok szerelmeseinek búcsúzniuk kell mindenféle fajta - bárány, sertés, marhahús. A kulináris zsírok is kizárták a sajnálat nélkül.
• A rákos tojás bármilyen formában és a forralt meredek tojás nem megfelelő élelmiszer.
• Nem használhat tejszínt és tejet hat százalék zsírtartalommal.

Annak érdekében, hogy teljes mértékben megértsük, mi nem fogyasztható az 5. Diétával, olvassa el a tiltott ételeket és ételeket tartalmazó részt, majd adja hozzá a fenti listát.

[2], [3], [4]

Gyermekeknél a diszkinézia étrendje

A gyermek étrendjének megszervezésének első lépése egy beszélgetés lesz vele, amelynek során meg kell magyarázni a gyermeke számára, hogy a gyógyulásért el kell kerülni a különböző kedvenc dolgokat. Néhányat kizárnak egy ideig, és néhányat örökre el kell felejteni.

A gyermeknek el kell felejtenie:

• Fagylalt és egyéb hideg ételek és ételek.
• Gyorsétterem, kész reggeli, kukoricapehely, pattogatott kukorica, zseton, crackerek.
• Szénsavas italok - "Phantom", "Pepsi-Cola", "Coca-Cola", "Sprite", limonádék és mások.
• Ásványvíz gázzal.
• Rágógumi.

A szénsavas és hideg italokat és edényeket bizonyos okokból betiltják. Az epevezetékek diszkinéziájával például előfordulhat az epeút görcsössége, ami a támadás megjelenéséhez és a fájdalom kialakulásához vezethet.

A tiltott diszkinézis termékek teljes listája a gyermekek esetében ugyanaz, mint a felnőttek esetében. Szükség esetén olvassa el a tiltott élelmiszerek vonatkozó szakaszát ebben a betegségben.

A gyermekeknél az epe-dyskinesia étrendjét az alábbiak szerint végezzük. Vannak olyan ételek és ételek, amelyeket a betegség alatt a gyerekek megeszhetnek:

• Az első ételektől előnyben kell részesíteni a zöldségleveseket, a zöldségleveseket, a vegetáriánus borschtot és a káposzta levest, a tejszínes leveseket.
• A második kurzustól előnyben kell részesíteni:
  • alacsony zsírtartalmú hús, baromfi és halfajták; főzzük le őket főtt ételek vagy gőzfacsarók, húsgombók, pelmeni;
  • köretek - rizs és hajdina zabkása, tészta, főtt zöldségek;
  • Tejes zabkása (kivéve a kölest); gőzölgő tészta;
  • tejtermékek - tej, kefir, alacsony zsírtartalmú ryazhenka, alacsony zsírtartalmú túró, tejföl és vaj (öntettel), sózatlan sajtok;
  • gőzölős omlettek; tojás, főtt puha főtt - nem több, mint két - három alkalommal egy héten;
  • növényi olaj;
  • szárított búzakenyér, kekszek, száraz kekszek;
  • minden zöldség, kivéve a tiltott.
• A desszertektől előnyben kell részesíteni:
  • érett édes gyümölcs; bogyók - eper és eper;
  • édes gyümölcslevek és gyümölcslevek bogyókból; komposztok és csókok; gyümölcs és bogyós püré;
  • nem erős teát;
  • édességekből - méz, lekvár, lekvárt, marshmallow, pastille, karamell.

Számos árnyalat van a gyermekek számára készült ételek elkészítésében, amelyeket figyelembe kell venni:

• Az első ételekhez hagymát lehet hozzáadni, de ennek megfelelően kell feldolgozni. A hagymát le kell vágni és forralni kell a forró vizet 15 percig. Ezután le kell üríteni a vizet, és a hagymát fel kell vinni a levesbe, nem pedig sütni.
• Néha kiegészítheti a vegetáriánus növényi levest húskészítménnyel. Ehhez külön húzni kell a húsgombókat a húsból, és tegye őket egy tányérba az első edénybe.
• A leveseknél egy evőkanál növényi olajat kell hozzáadni. Az is jó, hogy ugyanazt a mennyiségű növényi olajat a különböző oldalsó ételeket a gabonafélék és a zöldségek. A növényi olaj értékes tulajdonságokkal rendelkezik - könnyű kolagóga hatással és gyulladásgátló hatással is. A növényi olaj kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a hazai gyártók finomítatlan olajait, jó minőségűek miatt.
• A friss zöldség elengedhetetlen szerepe a diétás tábla diszkinézia számára. A zúzott formában hozzá kell adni az első ételekhez, pörkölésekhez és zöldségfélékhez.
• A betegség idején a gyermek egy bizonyos mennyiségű édességet is enni. Ez érthető az engedélyezett élelmiszerek listájáról. De ne használja fel az édességet - nem szabad naponta egyszer enni. A cukrot tartalmazó édes ételek helyett jobb, ha mézzel, gyümölcspürével és gőzölgő pudingokkal, almás gyümölcsökkel vagy bogyós gyümölcsökkel kedveskedik a gyereknek sült almával.
• A száraz kekszet és a száraz kekszet csak italokkal, például reggelivel vagy harapnivalókkal lehet megenni. Ezek adalékanyagként szolgálnak a tea, a komposztok, a kókusz, a joghurt, az erjesztett sült tej.

[5], [6], [7], [8], [9]

Diét a bélműködés diszkinézisére

A bélrendszer dyskinesia olyan betegség, amelyet a bél motorfunkciójának megsértése jellemez. A betegség két megnyilvánulási formája - hipomotor (hipokinetikus) és hypermotor (hiperkinetikus).

A belek hipomotoros dyskinesia olyan funkcionális motoros rendellenesség, amely a perisztaltisz szintjének csökkenésével jár. Ebben az esetben a páciensnek székletzavarai vannak - a bélürítés ritkán fordul elő és kis térfogatban, székrekedés jelennek meg. A páciens aggodalmát fejezi ki egyéb tünetek - a bél duzzadása és súlyosbodása, a légzés - a gázok erős szétválasztása, a vastagbél fájdalma. A fájdalom lokalizálása nem azonosítható, a betegek panaszkodnak a fájdalmak "mindenütt a gyomorban".

A bél hipomotoros diszkinézise egyik oka az élelmiszer, amelyet az élelmiszerek erőteljes feldolgozása miatt "sterilnek" nevezhetünk. Például egyes felnőttek szükségesnek tartják az evés előtt, hogy tisztítsák meg a gyümölcsöket és zöldségeket a héjból - alma, uborka és így tovább. A gondoskodó anyák közül valaki friss zöldségeket és gyümölcsöket forró vízzel kortyol, hogy megöli a baktériumokat, ahelyett, hogy folyó vízzel öblítené őket. Ezek a lépések teljesen feleslegesek és a bélműködés dysbiosisának és frusztrációjának kialakulásához vezetnek.

Továbbá a savanyú tejtermékek és a gabonafélék (kása, kenyér) ételeinek hiánya a bél hipomotoros mozgászavarához vezethet.

A bél hypermotor diszkinézise az emésztőszerv túlzott motívuma. A diszkinézia ezen formájával a bélelvezetés túl gyakran fordul elő, így a jótékony anyagok a bélfalba szívódnak fel. Hipermotor diszkinézis gyakori paroxysmális fájdalmakkal - görcsök a hasrész különböző részeiben és gyakran sürgetik a vastagbél kiürülését, hasmenést.

A hypertonia diszkinézia kialakulásához vezető bélműködés patológiás változásai károsodott bél mikroflórával társulnak. Ez a folyamat élelmiszer-eredetű betegséget okoz. Továbbá, az ilyen jogsértéseket az élelmiszerek hosszú távú bevitele okozhatja, amelyek nem kompatibilisek az élelmiszer emésztésének típusával.

A bél hypermotor diszkinézise gyakran indokolatlan éhínség hátterében nyilvánul meg - a nők különböző étrendjei, félig éhező modellek és modellek.

A bélműködés diszkinéziájával bíró diéta lehetővé teszi, hogy normalizálja a bél valamennyi funkcióját és javítsa a beteg állapotát. A diszkinézia különböző formáiban van egyfajta étrend. Ezt a későbbiekben a vonatkozó szakaszokban ismertetjük.

[10], [11]

A hypomotor diszkinézia étrendje

A hipomotoros dyskinesia az emésztőrendszer anyagcserefolyamatainak és motorfunkcióinak csökkenésében nyilvánul meg. A bél, epehólyag és epevezeték hipomotoros (hypokinetikus) diszkinézise.

A bél hipomotoros rendellenességeinek okait korábban tekintették. A bél hipomotoros diszkinézisében a táplálkozás az emésztőrendszer normális működéséhez vezethet, és a következő elveket tartalmazza:

• Az ételeket gyakran és kis adagokban kell bevenni.
• Az ételt meleg formában kell fogyasztani.
• A hideg ételek hozzájárulnak a jobb bélelvezetéshez.
• Az élelmiszer-feldolgozás technológiája a következő. Az edényeket pároljuk, főzzük, pároljuk, sütjük a sütőben.

A páciens diétájába olyan termékeket vezetnek be, amelyek képesek a bél motorfunkcióinak serkentésére és a vastagbél kiürülésének rendszeres folyamatára:

• főtt kása - hajdina, köles, gyöngy árpa, főtt a vízen;
• bármilyen formájú zöldség és friss fűszernövény;
• nagy mennyiségben a gyümölcsök és bogyók, különösen a banán és az alma;
• szárított gyümölcsök - fügek, fügék, aszalt szilva, szárított sárgabarack;
• erjesztett tejtermékek - kefir, ryazhenka, joghurt, természetes joghurtok, túró, különféle sajtok, tejföl;
• friss gyümölcsökből és gyümölcsökből készült gyümölcslevek; komposztok, gyümölcsök és szárított gyümölcsök és gyümölcsösök;
• rozskenyér és durva őrlésű búzaliszt;
• korpa, amely levesekhez és gabonafélékhez adható;
• alacsony zsírtartalmú hús, baromfi és hal; hústermékek;
• az első ételek - vegetáriánus, zabpehely; borsch, cékla, shchi, rassolnik; hideg gyümölcsleves;
• különböző növényi olajok;
• vaj és olvasztott vaj;
• tojás, forralt;
• különböző édességek - cukor, méz, fagylalt, lekvár, zselé; az édeset kis mennyiségben és legfeljebb naponta egyszer kell fogyasztani;
• fűszeres fűszerek lehetséges használata;
• italokból - nem erős tea és kvas.

A fermentációs folyamatokhoz és a belekbe való rothadáshoz hozzájáruló termékeket ki kell zárni a beteg étrendjéből (vagy súlyosan korlátozni kell)

• bab - bab, borsó, lencse, csicseriborsó, szójabab és így tovább;
• káposzta;
• szőlő- és almalevek.

A tiltott termékek listája a következő:

• zsíros hús, baromfi és halak;
• füstölt termékek;
• gabonafélék - rizs, búza és zabpehely;
• tészta - vermicelli, tészta, tészta;
• zöldségekből - burgonya, retek, retek, fehérrépa, hagyma, fokhagyma;
• fűszeres fűszerek, fűszerek és ételek - bors, mustár, torma, adzsika és így tovább;
• sütőipari termékek - a legmagasabb minőségű lisztből készült kenyér; vajkrémből és süteményből készült tészta; a legmagasabb minőségű lisztből készült termékek - sütemények és így tovább;
• konzervek;
• különböző típusú kulináris zsírok;
• italokból - erős tea, kávé, kakaó, tej, csók;
• édességekből - csokoládé, csokoládé édességek, csokoládé paszták és krémek;
• gyümölcsökből és bogyós gyümölcsökből - birs és áfonya;
• Mindenféle, különböző erõsségû alkoholtartalmú ital.

Gyógynövények és díjak, amelyek jóak a bélben lévő hypomotor diszkinézisre - a buckthorn kéreg, a szenna levél, a rebarbár, a zoster. Ezek a növények hashajtó hatással bírnak, ami serkenti a bélmozgást.

Az epehólyag hipomotoros (hipokinetikus) diszkinézise és étvágycsökkenéseit a következő részben ismertetjük.

[12], [13], [14], [15], [16]

A hypermotor diszkinézisével

Az ételt, amelyet a beteg az étkezési táplálkozás során történő átállás során használ, minden hasznos összetevővel telítettnek kell lennie. A megfelelő egyensúlyt a fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek egyre fokozódó figyelmet kapott annak a ténynek köszönhető, hogy a beteg ne gyengítse, és megtizedelte az átmenetet a gyógyító erő.

A bélben lévő hipermotor diszkinézia étrendje salakmentes és nagy mennyiségben tartalmaz növényi zsírokat. Erre azért van szükség, hogy semlegesítsük a rostokban gazdag élelmiszerek hatását, ami növeli a bélmozgást és a görcsöket.

Az új táplálkozási rendszer befogadásának kezdetén fel kell hagynia a zöldségek fogyasztását. Ezt azért kell megtenni, mert a zöldségek bármilyen formában rostban gazdagok, és hozzájárulnak a fokozott intesztinális motilitáshoz és javítják annak ürítését.

Ha a páciens állapotában észrevehető javulást tapasztal, kezdheti a zöldségféléket kis mennyiségben. Kezdetben csak főtt formában fogyasztják, majd fokozatosan hozzáadják a nyersanyagokat.

Frissen elkészített gyümölcslevek minimális adagokban kerülnek a zöldségek után. Ezután a mennyisége napi 2 - 3-szor akár fél üvegből is felvehető.

A hypermotor diszkinéziában szenvedő betegeknek óvatosnak kell lenniük a búzakorpa használatával, mert fájdalom és fellazulás okozhatnak. A korpa kezdeti dózisa egy teáskanál, amelyet reggel kell venni, vízzel le kell mosni. Fokozatosan, ha javul a beteg állapota, növelheti a korpa mennyiségét, hozzáadva az ételeihez.

A hipermotor diszkinézisben hasznosak olyan ételek és ételek fogyasztása, amelyek lassítják a bélmozgást:

1. Áfonya, cseresznye, körte, kutya, birs. Ezek a gyümölcsök és bogyók nagy mennyiségű csillogó tanninokat tartalmaznak, amelyek a széklet horgonyzását szolgálják. Hasznos, ha ezekből a gyümölcsitalokból - főzetekből és csókokból készülnek. Nyers formában, hasmenéssel, nem ajánlott használni, mivel növeli a bélműködést.
2. Erős teák, főként zöld fajták; kakaó, főtt a vízen.
3. Nagy mennyiségű nyálkahártyás összetevőjű levesek, reszelt formájú pörkölők; kocsonya. Ezeket az ételeket olyan nagy mennyiségű anyag jellemzi, amelyek nem irritálják a gyomor-bél traktusokat, viszkózus konzisztenciájuk van, és lassan mozognak a belekben.
4. A rizs és a búzadara hasznos a dara.
5. Meleg ételek és italok.

Újra meg kell jegyezni, hogy a fenti edények és ételek étvágytalanságra ajánlottak, és székrekedés tilos.

A diszkinézia étrendje

A diszkinézia hozzávetőleges étrendje négy napra a következő.

Első nap.

• Reggeli - zabpehely, friss zöldség-saláta növényi olajjal, gyenge zöld tea kenyérrel.
• A második reggeli egy pohár frissen elkészített gyümölcslé, amelyet vízzel hígítanak.
• Ebéd - növényi leves növényi olajjal, főtt hús, káposzta saláta növényi olajjal, aszalt gyümölcsök komposztja.
• Snack - friss gyümölcs.
• Vacsora - hajdina zabkása, saláta főtt répa tejföllel, nem erős zöld tea.
• Lefekvés előtt - egy pohár joghurtot, 100 gramm áztatott szilva.

A második nap.

• Reggeli - tejjel tejföllel, egy pohár ryazhenka.
• A második reggeli friss gyümölcs.
• Ebéd - gabona leves zöldségekkel, főtt halak, párolt zöldségek, zselé.
• Snack - komposzt száraz kekszekkel.
• Vacsora - köles zabkása, uborka saláta növényi olajjal, könnyű zöld tea kenyérrel.
• Lefekvés előtt - egy pohár kefir, száz gramm áztatott szárított sárgabarack.

A harmadik nap.

• Reggeli - tej rizs zabkása, nem erős zöld tea kenyérrel.
• A második reggeli egy pohár frissen elkészített gyümölcslé, amelyet vízzel hígítanak.
• Ebéd - zöldségolajból különböző zöldségekből származó leves, húslabda párra, növényi olajos vinaigrette, aszalt gyümölcsökből készült komposzt.
• Snack - friss gyümölcs.
• Vacsora - gőzölős omlett, friss zöldség saláta, gyenge zöld tea kenyérrel.
• Éjjel - egy pohár joghurtot, 100 gramm áztatott szilva.

Négy nap.

• Reggeli - hajdina zabkása aszalt gyümölcsökkel (szilva, szárított sárgabarack, mazsola) és a méz, nem erős teát kenyérrel.
• A második reggeli friss gyümölcs.
• Ebéd - vegetáriánus leves vermivelivel, főtt halak, burgonyapürével, friss zöldség salátával, zselével.
• Snack - gyümölcstermék biscuit kekszekkel.
• Vacsora - vareniki, tejfölös burgonyával, friss saláta.
• Éjjel - egy pohár joghurtot.

Diétás étrend receptek

A diszkinézia étrendjének receptjeit több alcsoportra kell osztani. Először is, a diszkinézis hipomotorra és a hipermotorra jellemző ételek eltérnek egymástól. A bélben és az epehólyag diszkinéziájában és az epeutakban is vannak különbségek az étrendben.

Saláta főtt répa és a sárgarépa - hasznos, ha gipomotornoy (hypokinetikus) diszkinézia belek és az epehólyag, és epeúti.

Összetevők: 1-2 cékla, 2-3 sárgarépa, finomítatlan növényi olaj - olíva, napraforgó.

Előállítás:

• a céklát és a sárgarépát fel kell forralni; Először a céklát főzzük, majd a sárgarépát, mert a céklát hosszabb ideig főzik;
• A forralt zöldségeket megőröljük és dörzsöljük egy durva rántással;
• hagyja, hogy a saláta enyhén hozzáadódjon, és adjunk hozzá növényi olajat ízlés szerint.

A hüvelyben lévő hüvelyesek a bél és epehólyag, az epeutak diszkinézisének minden típusára alkalmasak.

Összetevők: egy friss nyers tojás, egy csirke tojás.

Előállítás:

• A halhús elválik a csontoktól és átmegy egy húsdarálón;
• a befogadott méreghúsban hozzáadjuk a tojást, és minden gondosan összekeverjük;
• Szükséges a kis méretű, hasonló méretű golyók mint a dió;
• tegyen egy serpenyőt a tűzre, forraljuk fel a vizet és a sót;
• tegyél fel forralt vizet a húsgombócból és főzzük egészen a készen, kb. 7 percig;
• a főtt húsgombócokat enyhén sózzuk, és ha szükséges, öntsük a növényi olajat.

A süllőfagyasztás szükség szerint fagyasztható és főzhető. Ezután a sütési idő 10 percre emelkedik. A következő mellékételek megfelelnek a húsgombóknak: burgonyapürével, hajdina zabkása. 3.

Sütőtök almával - jól alkalmazható hypomotoros (hipokinetikus) dyskinesia esetén a bélben és az epehólyagban, az epeutakban.

Összetevők: sütőtök - 150 gramm, alma - 50 gramm fehérje felének egy tojás, a cukor - egy teáskanál vaj - 5 gramm, zsemlemorzsa - egy teáskanál tejfölt - két teáskanál, tej - egy evőkanál búzadara - két teáskanál.

Előállítás:

• Töket héllel, majd az almával apró darabokra vágjuk;
• tegyen egy serpenyőt, adj hozzá egy kis vizet, és tegye a fedél alá egy kis ideig, amíg lágyítás;
• majd a keverőt sűrű masszába vágja, vagy törje össze a crackert;
• az így kapott burgonyapürével hozzáadjuk a tejet, és tüzet, hogy a pürét forraljuk fel, és tegye a mangó, majd keverjük össze a burgonyapürével;
• majd adjunk hozzá vajat és cukrot, keverjük össze;
• a pépet meleg állapotba kell hűteni és beletesszük egy olyan fehérjébe, amely nem szabad belekeverni; alaposan keverje össze mindent;
• sütési forma kenje meg az olajat és megszórja a zsemlemorzsákkal;
• töltött burgonyát, tejszínre és tetejére;
• sütjük 170 fokos hőmérsékleten.

Az almával töltött sütőtök tejföllel vagy gyümölcsmártással szolgálnak.

A szárított sárgabarackból készült csésze egy olyan edény, amely jól felkészült a bélrendszer hypermotor diszkinézisére.

Hozzávalók: szárított sárgabarack - 150 gramm, burgonyakeményítő - 1 evőkanál, víz - négy pohár, cukor - ízlés szerint.

Előállítás:

• szárított sárgabarack mosott és főtt, amíg főtt kevés vízben;
• akkor egy másik edénybe kell üríteni a vizet, és tovább kell főzni;
• szárított sárgabarackot egy szitán, egy szűrőn át zúzott szelén;
• Adja hozzá a lecsapolt folyadékot, cukrot és a megmaradt vizet a szárított sárgabarackhoz (hagyja el a keményítő hígításához háromnegyed üveg vizet);
• oldja fel a keményítőt a fennmaradó vízben;
• Folyadék szárított sárgabarackra tűzzel, forraljuk fel, és óvatosan öntsük hígított keményítőbe;
• A zselét azonnal fel kell keverni és azonnal ki kell kapcsolni;
• A forró folyadékot tartályokba kell önteni és hűtött formában kell használni.

Jam almából siet - ez édes étel hasznos mindenféle bél mozgászavar és epehólyag, epeutak - gipomotornomu (hypokinetikus) és gipermotornaya (hiperkinetikus).

Összetevők: almák bármilyen mennyiségben, vízben, cukorban - ízlés szerint.

Előállítás:

• Az alma hámozott, vágva és tisztítva belül;
• vágja az alma apró darabokra;
• öntsünk kis mennyiségű vizet a serpenyőbe - egy kicsit lefedjük az alját, tegyük az almát egy serpenyőbe, fedjük le és oltjuk ki;
• ellenőrizze az alma készenlétét egy kanállal: ha az almát könnyedén gyúrják a sajtolás során, akkor hozzá kell adni a cukrot;
• majd mindent jól összekevertek és öt percig főztek;
• majd a forró tömeg gyorsan átkerül a steril dobozokba, amelyeket gyorsan lezárni kell, és fel kell tekerni;
• Ezt az elakadást szobahőmérsékleten tárolják.

[17]

Mit fogyaszthat a diszkinézissel?

• Különböző porok. Számos összetett szénhidrátot és étkezési rostot tartalmaznak, amelyek serkentik az emésztőrendszer működését. A hajdina, a gyöngy árpa és a zabpehely hasznos.
• Zöldség - burgonya, répa, sárgarépa, paradicsom, tökök, cukkini, uborka, karfiol, kelbimbó.
• Friss zöldségek - kapor, petrezselyem, saláta, zeller, spenót.
• Fermentált tejtermékek - kefir, erjesztett tej, joghurt, természetes joghurt, alacsony zsírtartalmú túró, sózatlan és alacsony zsírtartalmú sajt.
• Friss, főtt és sült gyümölcsök.
• Frissen elkészített gyümölcslevek vízzel hígítva.
• Citrusfélék, hígított gyümölcslé (kivéve a citromlevet).
• Alacsony zsírtartalmú fajták (csirke, pulyka, nyúl) főtt húsa; ételeket készítettek tőlük.
• Alacsony zsírtartalmú főtt hal - tőkehal, kopoltyúhús, lepényhal, kékfehérke-vékonybajszú tőkehal, ezüst tőkehal, pike-sügér, kéta; az általuk készített ételek.
• Növényi finomítatlan olaj - 10 gramm naponta.

A következő gyógyszereket korlátozni kell a diszkinézisben szenvedő beteg étrendjén:

• Manna és rizs gabonafélék - mivel a feldolgozás során nagy tisztaságúak, és nem tartalmazzák az emésztőrendszer normalizálásához szükséges durva diétaszálakat.
• A fehér káposztát néha korlátozni kell az étrendben. Ezt azért kell megtenni, mert nem minden beteg jól tolerálja a durva rostot.
• Cukor - nem több mint 30 gramm naponta.
• Teljes kiőrlésű kenyér, durva lisztből vagy korpából - legfeljebb 150 gramm naponta.
• Tojás - hetente legfeljebb három darab.

Mit nem fogyaszthat a diszkinézissel?

• Különböző húslevesek (hús, hal, gomba) és az első ételeket, amelyeket a segítségükre főzünk.
• Zsírok - sertés, kacsa, birka, liba; zsíros ételeket.
• Zsíros hústermékek - sertés, bárány és marhahús; egy kacsa és egy liba.
• Zsíros hal - tokhal, lazac, laposhal, makréla, hering.
• Zöldségek, amelyek irritálják az emésztőrendszer nyálkahártyáját - hagyma, fokhagyma, retek, retek.
• Fűszeres fűszerek, fűszerek és mártások - bors, mustár, adzsika, torma; fűszeres ételeket.
• Majonéz és ketchup, valamint minden bolt mártás.
• Sült ételek és ételek.
• Füstölt termékek, savanyúságok és pácok.
• Alkohol - erős és gyenge italok, beleértve a szénsavas italokat, valamint a sört.
• Erős tea, kávé.
• Vegyes gyümölcslevek, frissen facsart zöldséglevek, különösen a citromlé.
• Kakaó, csokoládé, csokoládé édességek, csokoládé krémek.
• Szénsavas ásványvíz és szénsavas édes és üdítőitalok.
• Fagylalt és rágógumik.
• Azonnali gabonafélék.
• Millet gabonafélék.
• Különböző diófélék.
• Bab - bab, borsó, lencse, szójabab és így tovább.
• Mindenféle gomba.
• Friss friss kenyér és tészta termékek - tekercsek, házi készítésű torták, pástétomok, pizzák, sütemények.
• Krémtermékek - sütemények és sütemények.
• Zsírsajtok és zsíros sajtok.
• A tejföl és a vaj mennyiségét naponta korlátozni kell, és súlyosbodni és egyáltalán kizárni.

Ha figyelmesen elolvassa a tiltott összetevők listáját, akkor azt találhatja, hogy a legtöbbet nem szabad egészséges emberek használni. Ezért a probléma az, hogy mi nem fogyasztható a diszkinézissel? - úgy oldják meg, hogy az élelmiszereket a gyógyászati és a rendszeres élelmiszerek csatornájára cserélik.