Főzés receptek a szoptatáshoz

A fiatal anya nem csak egy gyerek nedves ápolója, hanem egy szeretője a házban. A gondoskodás gyermeke születésével a nő csak hozzá van adva, de a házigazda szerepe nem távolodik el tőle. Mindenki be kell táplálni a házba: a gyermek, az anya, az apja, és ha vannak, a család más tagjai.

Nos, ha a háznak van egy gazdasági apa kiváló kulináris készséggel, vagy segíteni fog a nagymamának a gazdag cukrászati tapasztalattal. De nem mindenki olyan szerencsés. Sok fiatal anyának egyedül kell kezelnie a baba gondozásának időszakait, ami azt jelenti, hogy a főzés korlátozott ideig tart.

Bármi is volt, nem olyan fontos, hogy ki fog főzni az asztalra, fontos, hogy milyen ételeket fognak rajta. A gyermek születése nem csak az új feladatokat, hanem bizonyos korlátozásokat is tartalmaz az étkeztetésben. Ezért, hogy minden nap nem zavarják össze a mi lenne, mint egy szakács, hogy ízletes volt, és nem okozott kárt a baba, a fő forrása az, hogy a hatalom az anyatej, akkor lehet, hogy egy különleges szakácskönyv, egy fiatal anya, ami tetszett minden hasznos receptek szerepelni fog. Ez a könyv még sok éven át hasznos a családban, mert hasznos természetes étel (nevezetesen ilyen receptekről beszélünk) mindig árban lesz.

Cookie-k - ez az egyik legegyszerűbb étel, amely a szakácskönyvben is szerepelhet, mivel természetes összetevőkből saját kezükben főzve biztosan nem káros a baba számára. A legfontosabb dolog az, hogy kiválasztják a megfelelő receptet az előkészítéshez, és a kérdés, hogy lehetséges-e a párosodó süti anyának, eltűnik önmagában.

Igen, azt kell mondani, hogy a nem kövér otthoni cookie-kat később felajánlhatják egy felnőtt gyermeknek és idősebb családtagoknak, akiknek szintén meg kell ízleniük az anya sültét. Ez a lehetőség sokkal jobb lesz, mint az áruház cookie-jai, különösen azért, mert a család minden tagja részt vehet az előkészítésében, majd a házimunkák érdekes játékgá válnak.

A száraz anyatej nélküli száraz házi süteményeket margarin nélkül kis mennyiségben egy szoptató nő is megesheti a gyermeket kólikával, mert nem lesz veszélyesebb, mint a kenyér a szoptató anya asztalán. Ha egy ilyen cookie nem cukrozott, akkor helyettesítheti a kenyeret, az élesztő, amelynek összetétele szintén nem hasznos a gyermek számára, mint a margarin.

Ráadásul a cookie-k elkészítése általában nem sok időt vesz igénybe, és egy fiatal anya saját maga is sütheti. Gyúrta a tésztát, elküldte a hűtőszekrénybe, és maradt még néhány óra ahhoz, hogy gondoskodjon a gyermekről és házimunktúrákról. Aztán elkészítettem a süteményeket, és elküldtem őket a sütőbe - van egy kis idő, hogy játsszon a gyerekkel. Kiveszem a sütőből a süteményeket, lehűlöm őket, és az idő múlásával anyám és gyermekem rendelkezésére áll. És másnap a utrechkával már reggelizhetsz egy otthoni sütit, és valami újat hozhatsz az anyatejbe. Amikor a baba felnő, örömmel felrobbantja édesanyja tésztáját, és őszinte, gyermeki mosollyal köszönetet mond az anyjának.

De már elég szóval, az üzlethez jutunk, és az ápolási anyáknak ízletes és hasznos cookie-receptjeikkel feltöltik a főzőkönyvét neki és egész családjának.

Szóval, otthoni cookie receptek a szoptatáshoz. Kezdjük a legegyszerűbb receptekkel egy kekszkenyérre, amely még egy nagyon tapasztalatlan hostess is főzhet.

Gallet keksz a szerető anyához

Kötelező tartalékok:

• Liszt (fehér legmagasabb vagy első osztályú, korpa, fehér apró korpa hozzáadásával stb.) - 260 g
• Víz (hagyományos csaptelep vagy hámozott) - ½ csésze
• Olaj (napraforgó vagy olajbogyó) - 20 ml
• Cukor homok - 1-1,5 evőkanál.
• Keményítő (általában kukoricát használ) - 2 evőkanál. Hegy nélkül
• Szóda - 1 tk.

Amint látja, a cookie-k összetételében a gyereknek semmi káros hatása nem lesz, így biztonságosan folytathatja annak előkészítését. A víz felmelegedjen egy kicsit, és feloldja a cukrot, és add hozzá az olajat. Keverjük össze a lisztet szódával és keményítővel, és lépjünk be az elkészített folyadékba.

Gyúrja a tésztát, kiderül, hogy meredek. Keverjük addig, amíg a tészta nem tapad a kezére. Négy órára állunk.

Vegye fel a tészta felét, terítse az asztalra, és tekerje fel egy gördülőcsappal a legfeljebb 3 mm vastagságig. Hajtsa fel a réteget több rétegben, és dobja ki újra ugyanarra a vastagságra. Penész, üveg vagy kés felhasználásával kivágjuk a kívánt alakú süteményeket.

Melegítsük fel a sütőt 140 fokosra és szárítsuk meg a sütit 30-35 percig, mielőtt egy szelíd "elpirult" megjelenik. A kész süteményeknek ropogósnak és száraznak kell lenniük.

Cookie-k "Maria" ápoló anyáknak és csecsemőiknek

Kötelező tartalékok:

• Cornstarch - 2 csésze (0,3 kg)
• Liszt - 1 teljes üveg egy kis csúszdával
• Vaj - ½ standard csomag (0,1 kg)
• Cukor homok - ¾ csésze
• Tej - ¾ csésze (150 ml)
• Soda - ½ teáskanál

Ebben a receptben nincsenek "tiltott" összetevők, de hiányzik a tojás, amely allergiás reakciókat okozhat a bababen.

Az olajat meg kell lágyítani és alaposan meg kell verni egy villával. A folyékony olajban adjunk hozzá cukrot, majd ismét habosítsuk a fehér hab megjelenéséig. A habverés folytatásakor a tejbe öntjük.

Külön keményítővel és sóval kevert lisztet. Adja meg a vaj és a tej keverékében lévő száraz masszát és gyúrja a tésztát. A tészta késznek tekinthető, amikor a kézhez tapad. 2 órán keresztül hidegben küldjük.

A hideg tésztát egy 5 mm-nél nem nagyobb vastagságú görgős tollal kinyomjuk, és kivágjuk egy üvegből, vagy kör alakú süteményekből, amelyek villával van ellátva. A süteményeket negyed órán keresztül a sütőbe tesszük. A sütő hőmérséklete 180 fok.

A sütiknek kiderül, hogy könnyűek, ropogósak, nem túl édesek.

Házi sütemények "Vkusnyashka"

Kötelező tartalékok:

• Liszt - 1 üveg
• Vaj 100-125 g
• Cukor homok - 2-3 evőkanál.
• Tojás - 1 db (tojás helyett ½ teáskanál szódát, hidratált ecetet vagy 1 teáskanál sütőport)
• Só - ½-1 tk.

A vajat meg kell lágyítani, hozzá kell adni az összetevőket, és keverni kell a tésztát. Amikor a tesztet a kolbász alakját adjuk, fóliával lezárjuk, és 2-2,5 óra hosszat eljuttatjuk a hideghez.

A kész tésztát darabokra vágják, amiből különböző alakokat faragnak kézzel, vagy kissé lenyomják őket, és kerek formát adnak nekik.

Sütjük a cookie-kat 15-20 percig. A sütő hőmérsékletének 160-180 fokosnak kell lennie.

Ilyen süteményeket még dzsem, bogyós gyümölcsök, napraforgómag, szezámmag, szárított gyümölcsök stb. Díszíthetnek, azzal a feltétellel, hogy nem ártanak a gyermeknek. Ha a baba szoptatás után kiütést szenved, akkor minden kiegészítést el kell dobni, és a cukor mennyisége minimális. De az idősebb gyermekek biztonságosan kelthetik a "Delicious" -et mindkét arcra egészségkárosodás nélkül, mert az anyám tészta, és nem lehet segítetlen.

Sütik "Az anyák zabpehelye"

Kötelező tartalékok:

• Liszt (búza) - 1 üveg
• "Hercules" típusú zabpefőző pelyhek - 1 üveg
• Víz - ¼ csésze
• Tojás - 1 db. (jobb 2 fehérje, amely helyettesíthető 1 csíra hidratált ecettel vagy citromlé szódával)
• Vaj - 1/5 standard csomag
• Cukor homok - 2 tk.
• Só - 1 / 3-1 / 2 tk.

A zabbakancsokat húsdarálóban vagy keverőben megsemmisítik (sütőedényben szárítanak, és kávéskésszel átmegy), keverjük össze búzaliszttel. Szükség esetén adjunk hozzá 1 tk. Sütőpor és egy kis fahéj, ami lehetővé teszi a szoptatást.

A puha vajat alaposan felhajtottuk a tojással, és miközben megvertük, hozzáadjuk a cukrot a kompozícióhoz. A sót vízzel elegyítjük és hozzáadjuk az olaj tömegéhez.

Keverjük össze mindkét tömeget, és készítsük el a tésztát. Nyújtsa ki a tésztát sodrófa 3-5 mm vastag, vágott belőle különböző alakzatokban, kívánt megszórjuk pirított gabona, szezám, és küldje el előmelegített sütőben 180 ° C-tizenöt percig, amíg a cookie-k nem fog gyönyörű arany árnyalat.

Többszínű házi készítésű keksz az ápoló anyák számára

Kötelező tartalékok:

• Pelyhes "5 gabona" vagy "7 gabona" - 200 g
• Vaj - ¾ szabványos csomag
• Cukor - ¾ csésze
• Fahéj por - ½ teáskanál.

A permetezéshez: a len és a szezámmag, a hántolt napraforgómag, a szárított gyümölcsök és a rovardarabok, amelyek a baba nem allergiásak.

A serpenyőben megolvad a vajat, és cukorral megverni, amíg az oldódik. Pelyheket, fahéjat, szárított gyümölcsöket adunk a keverékhez, alaposan keverjük össze.

A kapott tömeges elterjedése pergamenre bélelt tepsibe, lelapul, meghintjük napraforgómag, szezámmag és lenmag, enyhén nyomja őket a tésztába, és küldje el a sütőben 25 percig. A sütő hőmérséklete körülbelül 200 fok.

A kész sütemények gyönyörű aranyszínű és nagyon vonzó ízűek. Még forró, apró darabokra van vágva, és hűvösnek és száraznak marad. Azonban nagyon nehéz várni a többszörös házi sütemények hűtésére, nagyon étvágygerjesztő és próbálják kísérteni magukat.

És még egy recept az anyukáknak, akik imádják a sütiket "Whipped Milk". Természetesen nem tartalmazza az iparban használt aromákat, ami azt jelenti, hogy az olvadt tej íze kifejezett hiányzik benne, de a képlet még mindig közel van a bolt sertéshúsához. De az ilyen cookie-k is enni a szoptatás alatt, amikor a baba fordul 4-5 hónap, amely bővíteni a sütés a szoptató anya, és ad neki energiát az összetett feladat gondozásában egy kisgyerek.

"Toplencka" az anyák számára

• Liszt - 1,5 pohár
• Vaj - 1/6 csomag (kb. 33 g),
• Tojás - 1 db. (vagy 2 fehérje)
• Cukor homok - 3 evőkanál. Csúszdával
• Tejszín - 1,5 evőkanál. Tejföl (diával)
• Olaj után - 1 tk.
• Só - 1/4 ts.
• Sütőpor (sütőpor) - 1 tk.

Tojás habverővel, adj hozzá hozzá vajjal és cukorral. Ismét, alaposan habosítsuk, és adjunk hozzá a fennmaradó összetevőket. A lisztet végül apró részletekben vezetik be.

Mesim sűrű tésztát, egy rétegbe sodrott, vastagsága kb. 3-4 mm, és vágott ki belőle egy különböző formájú sütemény. 10-15 percet kortyolunk 180 fokos hőmérsékleten.

A különböző típusú cookie-k sütésénél jobb a pergamentpapír használata, ami segít elkerülni az égetett bázist. A sütemény formáját önmagában vagy az idősebb gyermekekkel vagy más családtagokkal együtt lehet feltalálni. Mégis, a nem cukrozott nyuszik és csillagok is sokkal étvágygerjesztőbbnek tűnnek, és finomabbnak tűnnek, mint egy formás, édes keksz, különböző finomságokkal.