Dagadt a gastritisben

A gasztritisz érezhető fájdalommal, émelygéssel, súlyos gyomornyálkahártyán, émelygés, gyomorégés. Ez a körülmény arra kényszerít, hogy feladja a zsíros, fűszeres és durva ételeket, és menjen el egy kevésbé megőrző: folyékony meleg levesek, csúszós porridges és zselé. Az étkezési táblázat alapja a zabkása. Nemcsak védőfóliával fedik le a gyomor falát, hanem növényi fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal is. Ezért azt a kérdést, hogy lehet-e gastritist fogyasztani, a válasz pozitív, de fenntartással arról, hogy milyen gabonából készült.

[1], [2], [3]

Vényköteles javallatok

Gyulladt gyomornyálkahártyánál nagyon fontos, hogy az élelmiszer ne okozzon mechanikai vagy kémiai károsodást, hanem borítékot, fojtogató hatást fejt ki. Ezenkívül tartalmazzák a test teljes működéséhez szükséges összes elemet. Ezek a tulajdonságok jól előkészített zabkása egy hasznos gabonából, amely a gasztritiszre utal:

• magas savassággal - túlzott mennyiségű sósav keletkezik, ami károsítja a nyálkahártyát. Mentse a kása pozícióját a vízre és a tejre, mellékételként és desszertként érett és édes gyümölcsökkel;
• akut - leggyakrabban az ételmérgezés során fordul elő, más néven az ételmérgezés. Egy vagy több napos absztinencia után bőségesen étkezni és itatni, kezdeni viszkózus levesek és folyékony gabonafélék;
• erózió - súlyos betegség, amely nem csak a nyálkahártya felületét érinti, hanem mély rétegeket is, az izomzatig. Agresszív vegyi anyagok, egyedi gyógyszerek okozzák, hosszú távú kezelést és étrendet igényelnek, amelyben a vízben pörkölnek, és félig vízzel hígítanak;
• a gasztritisz súlyosbodása - a raspirania érzésének, az epigasztrikus zónában fellépő súlyosodásnak, az eructationak, a gyomorégésnek az előfordulásában fejeződik ki. Átváltozásra van szükség a diétához, beleértve a gabonaféléket;
• atrófiás - a sejtek halálával jellemezhetőek, amelyek gyomor-titkot produkálnak. Fokozatosan elveszik a gyomor falainak azon képessége, hogy felszívja az ételt, ami más belső szerveket érint. A legfontosabb terápiás terhet a diétára helyezzük, ahol a párolt, zúzott termékek gőzös alapon főzhetők, beleértve a vízben főtt porhideket is.

Milyen gabonát lehet enni a gastritist?

A természetben sokféle gabonafélék és hüvelyesek vannak, amiből finom gabonát készíthetünk. Nem mindegyik alkalmas emésztőrendszeri problémákra. Elemezzük, milyen porridgesek hasznosak a gastritisben, és melyek képesek kárt okozni:

• Búzadara - beburkolja a belső fala a gyomor, semlegesíti gyulladás, csökkenti a fájdalmat, elnyeli és eltávolítja a szervezetből a toxikus elemek és salak elősegíti a gyógyulást a fekélyek és eróziók, azonban hatásos fekélyes és erozív gyomorhurut, a súlyosbodásának. Vedd le a búzából. Készüljön vízre vagy tejre. A forrásban lévő folyadék öntjük, keverés közben, gabonafélék, hozott készségét. Akkor adjunk hozzá cukrot, sót, egy kevés olaj, a különféle gyümölcsök, ha nincs ellenjavallat. Minden nap és többször még mindig nem ajánlják, hogy eszik, tk. Képes eltávolítani a kalciumot a testből;
• zabpehely - sok egészséges ember kezd a reggel a zabpehely, a beteg gastritis és még inkább, hogy be kell vezetni ezt az ételeket a diéta. Tökéletesen létrehoz egy burkolófilmt a gyomor falaira, normalizálja az anyagcserét, eltávolítja a salakokat, enyhíti a fájdalmat, megadja a szükséges vitaminokat és nyomelemeket, felgyorsítja a sejtek regenerálódását. Mindenkinek kétségtelen érdeme az, hogy jó érzés, és nem okoz fájdalmas érzést a gyomorban;
• rizs - a főzés eredményeképpen nyálka alakul ki, amelyet jól érzékel a gyulladt nyálkahártya. Az ilyen kása ajánlott akut gastritis esetén is, az egyetlen dolog - meg kell dörzsölni. Ha az alacsony savasságú gyomorhurut, meg kell inni a rizstlisztet, a megnövelt tejet, amely először félig forralt vízben forral, majd tejet önt, és készen áll;
• köles - köles származik köles. Ez a gazdag fehérjék, vitaminok PP és a B csoportban, vas, magnézium, mangán, fluor, stb, de még mindig van egy csomó rost -. Szénhidrátok, amelyek nem emésztett enzimek a gyomor, csak bélflóra. A köles növeli a savasságot is. A beteg számára a gyomor nehéz ételeket, így evés zabkása pshonnoy lehetséges remisszióban, normális vagy csökkent szekréció;
• kukorica - far jelenlétében foszfor, niacin, cink, nátrium, karotin - hasznos és szükséges az egészségügyi komponens, de ez elég kletchaki. Ezért a zabkását nem mutatják akut állapotban, eróziós gastritis esetén, és a legalkalmasabb a remisszióhoz. A legjobb, ha konzisztenciája folyékony;
• Hajdina - a volt Szovjetunió nagy hírnévre tett szert egyedülálló előnyös tulajdonságait a termék, de nem ismeri fel Európában vagy Amerikában. Bármi is volt, a diagnózist „gyomorhurut”, nem kell kizárni azt a menüből, éppen ellenkezőleg, az összetételében sok fehérjét, vitaminokat és ásványi anyagokat, és így táplálja a testet és erősíti meg, hogy csökkentsék a savasság, nem hozza kárt emberek giperotsidnym variáns patológia. A legjobb, ha folyékony tejkultúrát eszel;
• a búzát - mint a mancha, a búzaszemekből állítják elő, de nagyobb részecskékkel rendelkezik. A táplálkozási értéke és hasznossága ellenére még mindig túl nehéz a beteg gyomor számára, ezért a súlyosbodás idején nem használják, csak utána;
• árpa - árpa gabonából aprított és értékes élelmiszer. Ez tartalmazza a kálium, a magnézium, nátrium, vas, cink, a foszfor, a tiamin, niacin, jód, kobalt, mangán, B6-vitamin, PP, C. A. árpa fehérjék kiváló tápértéke búza és teljesen felszívódik a szervezetben. Az étrend-táblázatok alkalmazható gyomorhurut jelen árpa kása, főtt a víz és a tej;
• lenmag - különféle vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag lenmagban, de a legértékesebb az omega-zsírsavak, fehérjék és ligninek jelenléte. Len a gyulladáscsökkentő, antibakteriális, vírusellenes hatásáról híres. A súlyosbodás szakaszában a lenmagos zabkása nem ajánlott enni, csak akkor, ha az elengedés szakaszába megy;
• zab -, amelyet az összetört szemcsék zab, ez nagyon tápláló, mert a számos aminosavak és nyomelemek, finom tekintettel a gyomor nyálkahártya, körülöleli azt egy védőfóliával, megvédve azt a kárt, javítja az immunrendszer;
• A sütőtök - sült és forralt sütőtök a gyomrában megnövekedett savassággal észlelhető. Sok karotinnal rendelkezik, amint azt a narancssárga szín bizonyítja. A süteménykonyha enyhíti a gyomorégést, kellemetlen érzést a gyomorban, különböző étrendekben használják. A csökkentett savasságot kis részekre kell korlátozni, és nem szabad visszaélni a bogyókat;
• gyöngy árpa - a gabona összetételében a legértékesebb összetevő a gordecin - természetes antibiotikum, amely elősegíti a gyomornyálkahártya gyógyulását. A gyöngy árpa, mint az árpa, árpából készül, és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ugyanakkor a zabkása nem forr a viszkózus állapotba, eléggé durva és kemény a beteg gyomor számára. Ezért az akut időszakokban az árpát kizárólag étkezési levekben használják, ami csúszásmentességet biztosít számukra, betöltve a szükséges táplálkozási összetevőket;
• Borsó - a herbaceus és a gabonafélék között táplálkozási szinten, a borsó nem egyenlő. Nagy százalékban van fehérje, sok vitamin, mikro- és makroelem. Összetételének köszönhetően gyorsan regenerálja a szöveteket, felemeli a hemoglobint és immunitást, javítja a bél perisztaltikáját, enyhíti a salakanyagot, megakadályozza a koleszterin plakkok képződését. A borsó kása hosszú ideig elkészül, mielőtt a püré állapotot elérné, alkalmas gasztritiszes betegekre. Ezeknek az ételeknek az optimális fogyasztási mennyisége hetente kétszer, mert légzési rendellenességet okoz.

Gabonafélék receptje a gyomorhurutért

Különböző receptek készülnek a pörölyök gastritis előkészítésére. A konkrét diagnózistól, a gyomor savasságától és a patológiás egyéb tulajdonságoktól, a tejporoktól, illetve a vízben, a zöldségben vagy a húsban főzött, fagytól megfosztott tejportól függően. Néhány recept az ilyen gabonafélék esetében:

• Hajdina kása tejjel - forrni alacsony zsírtartalmú tej (zsírt hozzáadjuk a vizet), alaposan öblítse gabona, öntsük a tejet, egy kevés sót a, adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és főzzük alacsony lángon, amíg főzzétek dara (25-30 perc). A kész hajdina zabkása kellemes, enyhén rózsaszínű színt kap. Az összetevők hozzávetőleges aránya - tej literenként 200g gabonafélék;
• A szemcsék bármilyen teljes vagy nagy darabolásából álló, morzsolódó porcokat kapunk, ha az 1: 2 arányt megfigyeljük. Egy pohár gabonafélékhez, mondjuk, 2 csésze vizet vagy húsleveset kell. Forralás után könnyű lángot éget, és készen készen maradjon, majd tegyen egy kis halom olajat, ha nem használják a húsleveset;
• nagyon gyors és könnyen előkészített sütőtök - a csiszolt, kockára vágott, vízben főtt, majd összegyűlik, és a sütőtök egy homogén konzisztenciára fojtogat, ízlés szerint megkönnyíti a vajat, a sót és a cukrot. Nagyon ízletes és hasznos a szeleteket sütni a sütőben. A sütőtök sertésből és rizszel, kölettel kombinálva készül;
• borsó zabkását 8-10 órás áztatás után szárazbabból készítik. Hosszú forralás után lassú tűzön tartják, vastag falú edényben, amíg púderszerű konzisztenciát nem kapnak. Egy egységes sűrűség elérése érdekében egy keverő vagy egy aprítás segít. Kiegészítjük a készítményt sóval, növényi vagy állati olajjal. Zöld vagy frissen fagyasztott zöldborsót lehet készíteni, és sokkal kevesebb időt vesz igénybe.

A gasztritisz legjobb porridgei azok, amelyek hasznosak, szerettek és nem okoznak semmilyen mellékhatást.

Milyen kása nem fogyasztható?

A kiskereskedelmi láncokban sok gyors főzésű pörkölt találunk, amelyet főzés nélkül is meg lehet enni. Nem használhatók gasztritiszre. Milyen zabkását még mindig nem lehet megenni? Ez a lista a túlságosan sűrű, túl vastag, hideg vagy meleg, valamint nagy részeket is tartalmaz. A legjobb megoldás a reggeli gabonafélék, váltakozó gabonafélék.

Ellenjavallatok

A súlyos ellenjavallatok a gabonafélék és a cöliákia allergiája. Ez akkor lehetséges, ha glutént tartalmaznak (mangó, zabpehely, gyöngy árpa). Gliadint tartalmaznak - a glutén egyik alkotóeleme - a gabonafélékben jelen lévő fehérjekomponens, amely az antitestek termelését okozhatja, és a tápanyagok felszívódását, a vitaminok hiányát okozhatja. Más tényezők, amelyek megtiltják ezeknek vagy más cerebriáknak a használatát, lehet cukorbetegség vagy pajzsmirigybetegség.

Textília zabkása ellenjavallt endometriózis, policisztás, mióma a méh, pankreatitisz, hepatitisz, a belek gyulladása.

A borsó magas savasságú betegeket okozhat gyomorfájdalmakban, ezért mérsékelten kell enni, és a vesekő általában tabu a használatukhoz.

[4], [5], [6], [7], [8]

Lehetséges szövődmények

Általános szabály, hogy az egyik vagy másik gabona ellenjavallata (a legjobb, ha az orvostól kap információt) a lehetséges szövődmények esetleges valószínűsége minimális. A laphullám, a gyomorzavar, a székrekedés vagy a hasmenés jelzi, hogy feladja ezt a zabkását, és megpróbál egy másikat.

Vélemények

A gabona nyák enyhe és finom hatása nem okoz panaszokat a betegektől, és nem hajlandó bevenni az étrendjükbe. Ezért a gasztritiszes betegek felülvizsgálata egyértelmű: a kása segít a problémák megoldásában, miközben a testet teljessé teszi a táplálékkal, amely egy teljes életmódra van szüksége.