Diéta a zöld teán

Bármely étrend korlátozások rendszere bizonyos ételekre, adagokra, a termékek energiaértékére. Egy személy nemcsak a súlyfelesleget veszíti el, hanem az egészséghez szükséges hasznos anyagokat is. A zöld tea felvétele az étrendbe segít elviselni ezeket a nehézségeket, fenntartani az erőt és a teljesítményt, valamint feltölteni a testet a szükséges tápanyagokkal. Ezért arra a kérdésre, hogy diéta közben lehetséges-e a zöld tea, magabiztosan mondunk „Igen” -t.

Jelzések

A zöldtea étrend olyan elhízott emberek számára javallt, akik egyszerűen csak néhány kilogrammot akarnak leadni, magas vérnyomásban szenvednek, a klimaxos időszakban, megtisztítják a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól, a közérzet és a fokozott tónus.

Általános információ zöld tea diéták

A fő tényező, amely okot ad arra, hogy az italt diétákban használják, a növény zsírégető, étvágycsökkentő képessége, izzasztó és vízhajtó hatása. Számos módszer létezik a fogyáshoz a zöld tea használatával, itt van néhány lényege:

• diéta hajdina és zöld tea - csak 4 napra tervezték, de ez idő alatt lehetővé teszi, hogy megszabaduljon 2-4 kg-tól. Egy pohár hajdinát egy éjszakán át párolunk 2 csésze forrásban lévő vízzel egy termoszban vagy más edényben, melegen egy törülközőbe csomagolva. Meredek teát főznek (egy evőkanál 250 ml vízhez). A zabkása korlátlan mennyiségben fogyasztható, anélkül, hogy bármit vagy sót megtöltene. A teát 40 perccel evés után isszák;
• diéta a teán lévő zöld teán - ez a kombináció hasznos bármikor inni, de 1,5 kg fogyáshoz 1-2 tisztán ivási napra lesz szükség. A teát egy kanál és egy csésze forró víz arányában készítik el. Infúzióban tejet adnak hozzá. 2 óránként kell inni, ételt nem biztosítanak, de még mindig vizet inni lehet;
• diéta a túrón és a zöld teán - ezzel a tejtermékkel az étrend nem ijesztő, mert számos, az élethez szükséges összetevőt tartalmaz: fehérjét, kalciumot, foszfort, tejzsírokat. Három napig egymás után legfeljebb 500 g alacsony zsírtartalmú túrót, 2 pohár kefirt kell enni, és korlátlan mennyiségű teát kell inni;
• a grapefruiton és a zöld teán fogyókúra ideális gyümölcs a fogyáshoz: alacsony kalóriatartalmú és sok, az egészséghez szükséges anyag, csökkenti az inzulin termelését, amely "felelős" a zsírtartalékok felhalmozódásáért. Ugyanakkor, a nagy mennyiségű szerves sav miatt károsíthatja a gyomor-bél traktus betegségeit. Az étrend nem tagadja meg az egyéb ételeket, csak az egészségeseket, és a grapefruitot minden étkezés előtt felére fogyasztják. A zöld teát esszenciális folyadékként használják a vízzel együtt. A diéta időtartama 5 nap, a hatékonyság mínusz 2-3 kg;
• diéta zöld tea mézzel - ez a recept alkalmas böjt napokra. Gyakoriságuk legfeljebb egy vagy két nap lehet a héten. Fogyasszon kiegyensúlyozott étrendet a hátralévő időben. Mit ehetsz? A figyelem középpontjában az alacsony kalóriatartalmú ételek állnak: zöldségsaláták, szemek, hüvelyesek, gyümölcsök, sovány húsok és halak. Mit nem szabad enni? Az ilyen főzési módszer, mint sütés, valamint sütőipari termékek, cukrászda, zsírok, alkohol, füstölt hús, konzervek és cukros italok tilosak.

Részletes menü minden nap

Számos étrendi lehetőséget fejlesztettek ki a zöld tea részvételével. Itt van néhány:

• diéta zöld teán 3 nap - csak aszalt gyümölcsök megengedettek: szárított sárgabarack, szárított körte és alma, mazsola és mások, a dátumok kivételével. A napi adag 100 g, 5 adagra osztva. Fél órával és 30 perccel étkezés után inni kell teát és vizet is. A napi össztérfogat 1,5 liter mindkettőből. A diéta abbahagyása után igyon tovább legalább 1 liter teát;
• diéta a zöld teán egy hétig - biztosítja a napi fogyasztását 2 liter térfogatban citrom, méz vagy cukor nélkül. A délelőttöt egy csésze teával, egy másik szelet fekete kenyérrel kell kezdeni 2 óra elteltével, ebéd előtt megint tea, majd egy adag csirkeleves, tea- és gyümölcssaláta délutáni uzsonnára, ő is ad vacsorát, és némi idő után időközönként főtt hús vagy hal zöldségekkel.

Vannak más típusú diéták 7 napig, amelyekben ital is szerepel, például alma. Első napja 1 kg gyümölccsel kezdődik, a második - 1,5 kg, a következő 2 napban - 2 kg, majd 2 napja - 1,5 kg, az utolsó - egy kilóval. Italként - zöld tea;

Diéta a zöld teán 14 napig - az úgynevezett "sovány". Indokolt, mert az étrend nagyon korlátozott, és a felesleges kilók közvetlenül a szemünk előtt olvadnak:

• 1. - csak édesítetlen tea, korlátlan mennyiség;
• 2. - kb. Egy liter zsírmentes kefir;
• 3. - zöld tea citromfűvel vagy mentával;
• 4. - szénsavas ásványvíz;
• 5. - friss vagy sült alma + víz;
• 6. - sovány tej (1l);
• 7. - tea;
• 8. - tej;
• 9. - 2 alma + víz;
• 10. - kefir (1 l);
• 11. - friss uborka (500-600g);
• 12. - tea;
• 13. - tej;
• 14. - 3 alma és víz.

Nem könnyű fenntartani egy ilyen étrendet, lehetséges, hogy a jó egészségű emberek ezt bevegyék. Racionálisan kell kijönnie belőle, fokozatosan növelve az ételek kalóriatartalmát és kerülve a durva ételeket, először a leveseket és a nyálkás kását részesítve előnyben.

Étel receptek

Azok számára, akik még nem állnak készen vagy nem tudják szigorúan korlátozni diétájukat, néhány diétás étel receptjét ajánljuk:

• tekercs - a fiatal cukkinit hosszában 0,5 cm széles tányérokra vágják, amelyeket grilleznek vagy sütőben sütnek. A töltelékhez alacsony zsírtartalmú túrót gyúrunk, apróra vágott zöldeket, fokhagymát adunk hozzá, a masszát kissé megsózzuk. A kihűlt túrós cukkinit feltekerjük;
• húsgombóc - pulykahús, a hagymát egy húsdarálóban görgetik, a rizst félig főzik. 2: 1 arányban vannak összekapcsolva, gömbök alakulnak ki. Párolva vagy egy serpenyőben kevés vízzel;
• töltött cukkini - a zöldséget 2 cm vastag karikákra vágják, a közepét kivágják és megtöltik az előző receptben leírt tartalommal. Fazékban főzzük alacsony lángon, ahova cukkinit helyezünk, felöntözzük pirított hagymamártással, paradicsommal, néhány evőkanál tejföllel és vízzel;
• gyümölcssaláta - kivi, alma, körte, eper darabokra vágva zsírszegény joghurttal ízesítve;
• saláta "Vitamin" - finoman apróra vágott káposzta, sárgarépa, alma és nyers répa, enyhén sózva és olívaolajjal megszórva.

Előnyök

A zöld tea abban különbözik a fekete teától, hogy levelei kevésbé oxidálódnak. A zöld tea kémiai összetétele összetett: fehérjék (a száraz tömeg 15-20% -a), amelyek enzimjei fontos frakciót alkotnak; aminosavak (1-4 tömegszázalék száraz tömeg), például teanin vagy 5-N-etil-glutamin, glutaminsav, triptofán, glicin, szerin, aszparaginsav, tirozin, valin, leucin, treonin, arginin és lizin; szénhidrátok (a száraz tömeg 5-7% -a), például cellulóz, pektinek, glükóz, fruktóz és szacharóz; ásványi anyagok és nyomelemek (a száraz tömeg 5% -a), például kalcium, magnézium, króm, mangán, vas, réz, cink, molibdén, szelén, nátrium, foszfor, kobalt, stroncium, nikkel, kálium, fluor és alumínium; és nyomokban lipidek (linolsav és α-linolénsavak), szterolok (sztigmaszterin), vitaminok (B, C, E), xantikus bázisok (koffein, teofillin), pigmentek (klorofill, karotinoidok) és illékony vegyületek (aldehidek, alkoholok, éterek, laktonok, szénhidrogének).

Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek lassítják a sejtek öregedési folyamatát. A zöld tea egészségügyi előnyei elsősorban polifenoltartalmának tulajdoníthatók, [1]különösen a flavanolok és flavonolok, amelyek a friss levelek száraz tömegének 30% -át teszik ki. [2]A közelmúltban a zöld tea fenti előnyeinek számos oka a legbőségesebb katechinnek, (-) - epigallokatechin-3-gallátnak (EGCG) tulajdonítható. [3]Tehát, a kakhetinek - természetes flavonoidok, erősítik a hajszálereket és az ereket, felgyorsítják az anyagcserét, megakadályozzák a szív- és érrendszer betegségeit, hatékonyak a tumorsejtek elleni küzdelemben, az ételmérgezésben, tisztítják a májat a bomlástermékektől.[4]

Az elmúlt években a zöld tea fogyasztásának egészségügyi előnyei, beleértve a rákot [5]és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését, [6]a gyulladáscsökkentő, [7]ízületi gyulladáscsökkentő, [8]antibakteriális, [9]antiangiogén, [10]antioxidáns, [11]vírusellenes, [12]neuroprotektív [13]és koleszterinszint-csökkentő [14]hatásokat és a zöld tea egyes összetevőit zöld teát. A zöld tea hozzáadása az étrendhez azonban más súlyos egészségügyi problémákat okozhat.

Ellenjavallatok

A zöld teát tartalmazó étrend, különösen hosszú távú, ellenjavallt a gyengített immunitással, az emésztőrendszer patológiáival és más krónikus betegségekkel, anyagcserezavarokkal küzdő emberek számára. [15]

Lehetséges kockázatok

A test az ásványi anyagok és vitaminok hiányára reagálva rontja a bőr, a haj, a körmök állapotát. Az elhúzódó étrend tele van pszichológiai problémákkal: romlik a hangulat, megjelenik a meleg indulat és az idegesség. A lehetséges szövődmények a meglévő krónikus betegségek súlyosbodásával járnak.

Míg a zöld teának számos egészségügyi előnye van, a zöld tea és alkotóelemei bizonyos dózisig előnyösek lehetnek, azonban a nagyobb dózisok ismeretlen mellékhatásokat okozhatnak. Sőt, a zöld tea katekinek hatása nem minden embernél lehet azonos. A zöld tea kivonat EGCG-je citotoxikus, és a zöld tea fokozott fogyasztása akut citotoxicitást okozhat a máj sejtjeiben, a szervezet fő metabolikus szervében. [16]Egy másik tanulmány megállapította, hogy a nagyobb mennyiségű zöld tea fogyasztása oxidatív károsodást okozhat a hörcsög hasnyálmirigyének és májának DNS-ben. [17]Yoon és mtsai. [18]kifejtette, hogy az EGCG in vivo inkább prooxidánsként, mint antioxidánsként hat a hasnyálmirigy β-sejtjeiben, ezért a zöld tea magas fogyasztása káros lehet a cukorbeteg állatok számára a hiperglikémia szabályozásában. Nagy adagban (az étrend 5% -a 13 héten át) a zöld tea kivonat egészséges patkányokban a pajzsmirigy (golyva) megnagyobbodását okozta. [19]Ez a magas szintű kezelés megváltoztatta a pajzsmirigyhormonok plazmakoncentrációját. Azonban még nagyon nagy mennyiségű zöld tea étellel történő fogyasztása sem valószínű, hogy ez emberre káros hatásokat okozna.

A túlzott teafogyasztás (fekete vagy zöld) káros hatásait három fő tényező okozza: (1) a koffeintartalom, (2) az alumínium jelenléte és (3) a tea polifenolok hatása a vas biológiai hozzáférhetőségére. Zöld teát nem szabad szívbetegségben vagy súlyos szív- és érrendszeri betegségben szenvedő betegek szedni. A terhes és szoptató nők naponta legfeljebb egy-két csészét fogyasszanak, mert a koffein a pulzusszám emelkedését okozhatja. Fontos a zöld tea és bizonyos gyógyszerek egyidejű fogyasztásának ellenőrzése is a koffein vizelethajtó hatása miatt. Számos tanulmány kimutatta, hogy a teagyár képes magas szintű alumínium tárolására. Ez a szempont fontos a veseelégtelenségben szenvedő betegek számára, mivel az alumínium felhalmozódhat a szervezetben, ami neurológiai betegségekhez vezet; ezért ellenőrizni kell a magas fémtartalmú élelmiszerek fogyasztását. [20]Hasonlóképpen, a zöld tea katechinek affinitással bírhatnak a vas iránt, és a zöld tea infúziók jelentősen csökkenthetik az étrendből származó vas biológiai hozzáférhetőségét.[21]

Vélemények

A zöld teát tartalmazó rövid távú étrend könnyen tolerálható, de az eredmények jelentéktelenek, a test jobban terheletlen, könnyedség és fittség jelenik meg. "Skinny" kéthetes lehetővé teszi, hogy megszabaduljon 5-7 kg súlytól, és ezzel együtt, és egészségügyi problémákat szerezzen. A vélemények szerint nehéz elviselni, utána a súly gyorsan visszatér, ha áttér a rendszeres étrendre.