A kávéban lévő anyagok meghosszabbítják az életet
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A statisztikák szerint a kávé szerelmesei kevésbé szenvednek szív- és érrendszeri és fertőző betegségektől, mint azok, akik nem fogyasztanak kávét.
A kávé nemcsak megakadályozza az idegrendszeri betegségek kialakulását: az Amerikai Rákkutató Intézet (USA) tudósai szerint szív- és érrendszeri betegségekkel, stroke-okkal, szívrohamokkal és még néhány fertőzéssel szemben is védelmet nyújt. És általában meghosszabbítja az életet. Ó, hogy vegyenek részt az ilyen kutatások - a hálátlan feladat: hol van a garancia arra, hogy az a személy, aki élt a száz évvel köszönheti hosszú élettartam a kávé, hanem két vagy három év, amikor kellett, bármilyen okból, éppen ellenkezőleg, hogy feladja a koffein?. .
De ezúttal a kutatók felszólították az igazán gigantikus statisztikát: a több mint 400 ezer ember adatainak, akiket az orvosok az 1990-es évek közepén fogyasztottak kávéfogyasztás céljából. Ebből a gigantikus mintából a kutatók kizárják azokat, akik rákos, szívproblémákkal vagy más súlyos betegségekkel küzdenek, majd 2008-ig nyomon követik a többi egészséges ember halálozási statisztikáit. Kiderült, hogy azok, akik naponta két vagy több csésze kávét ivtak, 10-16% -kal kevesebbet haltak meg. Egy csésze kávé a statisztikák szerint már jóval kisebb volt a kettőnél. Sőt, a nők részesülnek a kávé erősebb, mint a férfiak: a nők, meggyőzi a nap hat csésze, meghalt 15% ritkábban, a férfiak azonos - csak 10% (szemben a nem kávét ivók).
Ahogyan a New England Journal of Medicine kutatói írják, több mint két napos kávéscsésze kedvező hatást gyakorol a szív- és érrendszerre, csökkentse a légúti és a cukorbetegség kockázatát. Több mint négy pohár csökkenti az akut szívrohamok és fertőző betegségek valószínűségét. Meg kell jegyezni, hogy a kutatók olyan tényezőket vettek figyelembe, mint a testtömeg, a dohányzás, az alkoholfüggőség, a vörös vagy fehér hús fogyasztása, a gyümölcsök és a zöldségek iránti hajlam. Még azzal a ténnyel is, hogy mindez hatással van a várható élettartamra is, a kávé hatása továbbra is nagyon észrevehető.
És végül a munka legfontosabb eredménye is: mint a neurológiai betegségek esetében, a koffeinmentes kávé jótékony hatása pontosan ugyanolyan volt, mint a hagyományos kávé. Vagyis nem koffein, hanem más, biológiailag aktív anyagok a kávébabban. Természetesen nagyon érdekes lenne tudni, hogy ezek az anyagok, de itt a kutatók nagy nehézségeket látnak. A kávé, úgy tűnik, nem meghosszabbítja az életet, mert megakadályozza egyetlen betegség útját. Vagyis cselekménye azonnal több irányba is bekövetkezik, ami azt jelenti, hogy nagyon nehéz lesz egy ilyen összetett mechanizmus megfejtése.