10 undorító étel
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Ha úgy gondolja, hogy a legrosszabb étkezés - egy hamburger és sült krumpli, akkor a legvalószínűbb, hogy még soha nem hallott a csészékben, amit most bemutatni, és ami a legfontosabb - nem látott vagy lélegzett undorító ízét. Ha a kíváncsiság még mindig elsőbbséget élvez a undorral szemben, akkor engedje meg, hogy bemutassam Önnek a legszörnyűbb ételeket a világon.
Eskamoles
Mégis ez az étel az "ant kaviár" nevet viseli. Talán kitalálhatod, hogy az étvágygerjesztő fekete és vörös kaviárral ez az étkezés semmi köze sincs. Szóval, tegye ezt a finomságot egy bizonyos fajta hangyából, amelyek az agávé gyökereiben vagy inkább a lárváiban élnek. Nagy hangyák lárvákat néha együtt adnak a hangyákkal, és fagyasztva is megvásárolhatók. Kóstolja meg a kavalkádot és a nyers, és egy pörköltet. A finomság ízlése távolról hasonlít a dió ízére.
Lutefisk
Nos, nagyon tiszta étel. És tiszta, mert áztatott lúgos oldatban. Így a norvégok kedvelik magukat. Nyers szárított hal áztatjuk néhány napig lúgos oldatban, majd egy-két nap ő áztatott közönséges víz, ami azt a tényt, hogy az étel, hogy sikerült, hogy legyen egy nemzeti szerez puha állagú, áttetsző megjelenésű, és hasonlít a kocsonya. By the way, akkor élvezheti az agony egy amerikai bánat, aki úgy döntött, hogy megpróbálja megerõsíteni a gyomrot egy hagyományos karácsonyi étel a skandinávok.
Surströmming
Ezt a finomságot a svédek kitalálták, valószínűleg a norvégokkal való versenytársaikkal a világ leginkább undorító ételének elkészítésekor. A heringet kaviárral tálba helyezzük sós lében (koncentrált sóoldat), majd egy kevésbé sóoldatba helyezzük, és kb. Egy hónapig hagyjuk savanyítani kétszer. E folyamat során ecetsav, olajos és propionsavak és hidrogén-szulfid keletkezik. Csak az utóbbi, és ad egy ízesítőt az ételnek, és amikor megnyitja az edényt, úgy tűnik, hogy a hal halt meg saját halálától.
Kumyspek
A Koumiss nem egy étel, hanem ital, de méltó versenytárssá válhat a legtöbbet legyőzött küzdelemben. A Koumiss a kanca fermentált tejéből készült tejtermék, amely alkoholt tartalmaz. Közép-Ázsiában kedvelik őt. A koumiss főzés folyamata a tej néhány órára vagy napra történő fermentálása. A kifolyócsövön ez a termék kellemetlen szagú és tejszerű alkoholos anyag.
Század tojás
A név közvetlenül a bika szemében van kiválasztva, mert a tojások megjelenése pontosan olyan gondolatok a tárolásukról és az öntvényükről (és talán még). Annak ellenére, hogy a szám száz, ez az edény több hónapig elkészül só, lime és agyag keverékében, amely erős lúgos reakcióval rendelkezik. És most a termék készen áll - a fehérje olyan lesz, mint egy gumi, és a tojássárgája krémes tömegben. Ezenkívül a százéves tojás színe egyáltalán nem hasonlít a közönséges tojásra - sötétedik, és telítetlen lesz a csodálatos rothadt aromákkal.
[1]
Az emberi placenta
Ez az úgynevezett étel, nem okozhat undorodást, szokatlanul, még mindig eszik. Úgy gondolják, hogy a placenta segít megbirkózni a szülés utáni depresszióval és más szülés utáni szövődményekkel. A legszörnyűbb dolog az, hogy sok recept van a méhlepény előkészítéséhez, még a koktélok is. Ukrajna előtt ez a divat-trend még nem érte el, de itt Mexikó, Kína, Hawaii és a csendes-óceáni szigetek nagyon gyakori.
Friss vér leves
Ezt a finomságot a libák, a kacsa vagy a sertés friss véréből állítják elő. Add hozzá ízesített gyógynövényeket. Csak nyisd az ujjaidat. Szeretnek ilyen leveket Észak-Vietnámban, ahol alkoholtartalmú italokkal részegek. Nos, ez nem meglepő, üveg nélkül egy ilyen finomság és jön ijesztő. Az étel íze fémes ízű.
A gomba spórái hólyagos kukoricacsöcsök voltak
Ez a Mexikóban nagyon népszerű étel egy kukoricával fertőzött gomba. A gombafélék spórái egészséges csobogókat érintenek és fehér gyökerűek keletkeznek, amelyek belsejében porszerű spórafejek keletkeznek. A kukorica így gomba ízű, és rendkívüli csemege.
Natto
És a japánok kedvelik ezt a finomságot. Fermentált szójabab - ez az, amit natto név alatt rejtenek. Az edényt egy széna-bot segítségével hozzák létre, amely elindítja a fermentációs folyamatot. Az erjedés és az evés egy napját szolgálják fel: az erjedt babok egy lágy, ragacsos tömegű, az ammónia illatával hasonlítanak. Ízlik keserű sós. Nos, csak egy tökéletes snack a sörért!
Casa Marceu
Szereted a sajtot? És hogy tetszik az élő sajt? Ez a Szardíniából származó juhsajt élő állatként hasonlít, mivel ebben a fermentációban a legyek élő lárvái is hozzáadódnak, amelyek még a főzési folyamat befejezése után is maradnak. Meglepő, annak ellenére, hogy ez a furcsa és undorító termék okoz véres hasmenés (néha repülni lárvák nem emésztett), akkor még mindig szeretem, és dicséretet az íze.
[2]