Málna lekváros a terhesség alatt
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Lehetséges a málna lekvár a terhesség alatt?
Valójában a terhesség alatt a közös hideget alternatív módon kezelik, mivel a legtöbb farmakológiai készítmény szigorúan tilos a terhes nők számára. Ellenjavallt és aszpirin, azaz acetilszalicilsav. Szóval, adhatsz málna lekvárt terhesség alatt? Vagy ugyanazt használja, ha nem szükséges?
Málna katechineket (katekinint és epigallocatechint) tartalmaz - a flavonoidok csoportjából származó szerves anyagokat. Ezek a polifenol vegyületek hatékony antioxidánsok: csökkentik a szabad gyökök mennyiségét a szervezetben. Ismert, hogy a terhesség alatt a szabad gyökök mennyisége magasabb lesz, mivel részt vesznek a hormon progeszteron szintézisében. Ez a progeszteron lehetővé teszi, hogy megmentse a terhességet és gyümölcsöt teremtsen.
És maga a természet is gondoskodott a szabad gyökök egyensúlyának a terhesség alatt: a jövőben anyai testében különleges szintetizáló enzimeket fejlesztenek ki, amelyek blokkolják a sejtmolekulák oxidációs folyamatát. Annak érdekében, hogy a szabad gyökök és az antioxidánsok közötti optimális arányt ne sértsék meg, ami a normál terhességi folyamathoz szükséges, a málna vagy málna lekvár használata a terhesség alatt minimális legyen, és csak megfázás esetén.
A málnában a kumarinok is - biológiailag aktív anyagok, amelyek csökkenthetik a vérben a protrombin szintjét, azaz antikoagulánsként hatnak. Ezért nem ajánlott a málna vagy a málna lekvár használata a terhesség ideje alatt, különösen a késői terhesség idején, így a szülés utáni vérzés nem jelentkezhet.
Emlékszel, a terhesség alatt beszéltünk a szamócáról? Tehát a kálium részeként, ami 1,5-szeresebben a málna, mint a szamóca, a megjegyzések hasonlóak. A kálium aktiválja a szervezet termelését az acetilkolinban - egy biológiailag aktív anyag, amelyen keresztül az idegsejtből származó impulzusok továbbadnak, például a neuronoktól - az izmokig. Minél több kalcium, annál nagyobb az acetilkolin; Minél több az acetilkolin - annál erősebb a gyomor, a belek és a méh izomszövetének csökkenése. Nyilvánvaló, hogy ez terhesség alatt veszélyes. Bár a kálium nagyon hasznos a szívizomban, különösen ha károsodott a miokardiális funkció ...
Végül pedig málna purin (8 mg%) és húgysav (20 mg%), amelyek hozzájárulnak a sók lerakódásához a vesékben és az ízületekben. Azonban, ezek tartalmában, hogy enyhén, alkalmatlan anyagokat, elsősorban dátumok, szárított kajszibarack, avokádó, banán és eper. A málna - ugyanabban a sorban görögdinnye, narancs, szőlő, őszibarack és ananász.
A málna lekvár előnyei a terhesség alatt
A bársonyos dzsem használata a terhesség alatt - vitaminokban (C, B1, B2, B9, E, P és PP), valamint egyedülálló makro- és mikroelemek készletében. A friss bogyók 224 mg káliumot, 40 mg kalciumot, 37 mg foszfort, 22 mg magnéziumot, 19 mg nátriumot és 1,6 mg vasat tartalmaznak. Emellett a málna réz, cink, kobalt, molibdén, fluor és jód.
Azonban a főzés során a legtöbb vitamin elpusztul, például a C-vitamin - közel 80%. Ennek elkerülése érdekében a málna lekvár előkészítésekor kis citromsavat kell hozzáadni, mivel savas környezetben több C-vitamint tárolnak.
És legjobb, ha málnát legfeljebb 5-6 percig (majd dugóval sodorjuk), vagy málnával cukrot őrölhetjük hőkezelés nélkül (és tároljuk a hűtőszekrényben). Az első esetben az összes vitamin kétharmada megmarad, a második esetben több mint 90%.
A B csoportba tartozó vitaminok átjutnak a lekvár folyékony részébe, és sokkal kisebb mértékben megsemmisülnek. De a főzés során a niacin (nikotinsav, PP-vitamin) nem pusztul el. Ez a vitamin szükséges a mellékvese és pajzsmirigy normális munkájához terhes és magzati növekedéshez. Ezenkívül a PP-vitamin elősegíti a vér aktív mikrocirkulációját, és terhesség alatt javítja a véráramlást a placenta kis hajóiban.
Hasznos lehet málnát és vashiányos vérszegénységet fogyasztani, mert a bogyókban található szerves savak segítenek jobban összegyűjteni az élelmiszerhez mellékelt vasat.
Megpróbáltuk elmondani neked a málna lekvárt a terhesség alatt a legfontosabb. Mindenesetre, egy pár kanál e csodálatos lekvárt teával - hideg betegséggel - sokkal elfogadhatóbb opció, mint a tabletták.
[3]