14 napos diéta

Napjainkban a világ népességének meglehetősen nagy százaléka szenved túlsúlytól. Ez a probléma különösen az iparilag fejlett országokat érinti. A túlsúly egészségügyi probléma, fizikai és pszichológiai (esztétikai) kellemetlenség. Ez az oka annak, hogy a különféle étrendi korlátozó módszerek annyira népszerűek. Az egyik legnépszerűbb a 14 napos diéta. Előnye a viszonylag rövid időtartam, az eredmény meglehetősen magas hatékonyságával párosulva.

[ 1 ]

A 14 napos diéta lényege

A modern kéthetes diéta nem kevésbé népszerű az emberek körében, mint a monodiéták, amelyek egy termék vagy egy csoportba tartozó több termék fogyasztásán alapulnak egy bizonyos időszakon belül.

A cikkben tárgyalt diéta népszerűségét a hatékony fogyás hátterében álló rövid korlátozások magyarázzák. Ugyanakkor, ami fontos, ez a fogyókúrás megközelítés garantálja az új súly viszonylag stabil megtartását. Népszerűségét az is magyarázza, hogy a kiegyensúlyozott és megfelelően összeállított étrendnek köszönhetően a fogyókúrázó személy szervezete minimális stressznek van kitéve. Ebben a helyzetben minimális károsodást szenved.

Ebben a cikkben megpróbálunk bemutatni olvasóinknak néhányat közülük.

Az egyik ilyen módszer Herman Tarnover diétája, amelyet az elmúlt húsz évben fejlesztett ki, igyekszik figyelembe venni mások minden hiányosságát. Ma már számos táplálkozási szakértő és orvos hagyta jóvá, akik hatékonynak és az emberi szervezet számára meglehetősen kíméletesnek ismerik el. A 14 napos diéta lényege a hozzáférhetősége. Szinte bárki alkalmazhatja ezt a fogyókúrás módszert (ritka kivételektől eltekintve az emberi egészség ellenjavallat lehet). A megkezdése előtt nincs szükség különleges előkészületekre.

Mielőtt elkezdenéd a fogyást, érdemes részletesebben megismerkedni számos követelménnyel.

1. Ennek a diétának a különbsége, hogy sokféle zöldség felhasználásával kell főzni. Fűszerek is megengedettek.
2. Ez a fogyókúrás módszer nem annyira kategorikus a különféle szószok, ketchupok, mustárok és só használatában. Kis mennyiségben megengedett a fogyasztásuk.
3. Ha egy adott termékre nincs meghatározott mennyiséghatár, akkor korlátlanul fogyasztható.
4. A fő kivételek a hüvelyesek, a burgonya és a búzát tartalmazó termékek.

A kívánt eredmény elérése érdekében a fogyókúrázónak csak szigorúan be kell tartania a szerző követelményeit, és be kell tartania az általa előírt menüt.

Ennek a rendszernek a kulcsa a reggeli - a nap első étkezése. Két hétig napról napra azonos. Ezért egyszer leírjuk.

A reggeli a következőket tartalmazza:

1. 200 g ananász vagy fél hámozott grapefruit.
2. 150-200 g érett dinnye.
3. fél rész mangó.
4. 250–300 ml cukrozatlan tea vagy kávé. Méz, tej vagy tejszín hozzáadása szintén tilos.
5. Egy szelet kenyér teával. Kemény sajt és vaj fogyasztása nem megengedett.

Most részletesebben ismertetjük a diéta minden napját:

Első nap

Vacsora:

• Hús - vegyes, lehetőleg különféle, de diétás húsokat tartalmaz. Az étel párolva is tálalható.
• Paradicsom. Vagy frissen, vagy enyhén párolva.
• Kávé vagy fekete tea – 250 ml.

Vacsora:

• Hal- vagy tenger gyümölcsei ételek.
• Bármilyen zöldségsaláta.
• Grapefruit.
• Ásványvíz szén-dioxid buborékok nélkül – 250 ml.

Második nap

Vacsora:

• Gyümölcskeverék.
• Kávé vagy fekete tea – 250 ml.

Vacsora:

• Grillezett hús vegyes zöldségekkel (kelbimbó, paradicsom, olajbogyó, zeller).
• Szénsavmentes ásványvíz, tea vagy kávé – 250 ml.

Harmadik nap

Vacsora:

• Egy darab párolt tonhal, növényi olajjal ízesítve és citromlével megszórva.
• Grapefruit vagy 200 g érett dinnye.
• Kávé vagy fekete tea - 250 ml.

Vacsora:

• Báránypörkölt. Ha nem találsz ilyet, elkészítheted helyette egy tengeri koktélt. Főtt tengeri hal vagy más hús (lehetőleg diétás fajták).
• Vegyes zöldségsaláta.
• Szénsavmentes ásványvíz - 250 ml.

Negyedik nap

Vacsora:

• Pár főtt tojás és paradicsomsaláta. Jó helyettesítő lehet: alacsony kalóriatartalmú túró.
• Kávé, fekete vagy zöld tea pirítóssal - 250 ml.

Vacsora:

• Grillezett csirke.
• Vegyes zöldségsaláta: édes kaliforniai paprika, spenót, főtt bab.
• Fekete tea vagy kávé - 250 ml.

Ötödik nap

Vacsora:

• Ezt a napot sajtnapnak is nevezik. Ebédre különféle sajtok választékából válogathat.
• Spenótot ehetsz hozzá, és a mennyisége nincs korlátozva.
• Fekete vagy zöld tea egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel.

Vacsora:

• Hal. Főzheted, párolhatod vagy sütheted, ha szeretnéd.
• Vegyes zöldségsaláta.
• Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér.
• Ásványvíz. Fogyasztás előtt bocsásson ki szén-dioxidot, vagy vásárolja meg már gáz nélkül.

Hatodik nap

Vacsora:

• Gyümölcssaláta - vegyes.
• Ásványvíz. Fogyasztás előtt bocsásson ki szén-dioxidot, vagy vásárolja meg már gáz nélkül.

Vacsora:

• Húspörkölt.
• Zöldségek - vegyes.
• Grapefruit.
• Fekete vagy zöld tea - 250 ml.

Hetedik nap

Vacsora:

• Baromfihús. Csirke vagy pulyka is megteszi.
• A felsorolt zöldségek bármelyike: brokkoli, paradicsom, sárgarépa, bármilyen káposzta.
• Grapefruit.
• Tea (bármilyen, de cukor nélkül) - 250 ml.

Vacsora

• Egy adag főtt borjúhús.
• Zöldségek - vegyes. Használhatsz paradicsomot, salátát, kelbimbót, zellerszárat, de a gyökérzeller is megteszi.
• Szénsavmentes ásványvíz - 250 ml.

Miután az első héten befejeztük a diétás táplálkozást, áttérünk a másodikra, amelynek termékkínálata hasonló az előzőhöz. Ennek eredményeként, ha a fogyókúra során betartottuk az összes ajánlást a tizennégy nap alatt, akkor az ilyen erőfeszítések eredménye akár 14 kilogramm fogyás is lehet ebben az időszakban. Ugyanakkor, ahogy az orvosok és maga a módszer szerzője is állítja, a fogyás stresszmentesen, a szervezet károsodása nélkül zajlik, és az elért eredmény állandó marad.

14 napos japán diéta

Ez a titokzatos ország mindig is felkeltette az érdeklődést egzotikumával és izgató fantáziáival. Az utóbbi években közelebbivé és érthetőbbé vált. A japán táplálkozási szakértők, orvosok és tudósok étrendi táplálkozása is nagyobb elismerést kapott; kifejezetten azoknak fejlesztették ki, akik szeretnének leadni egy plusz kilót. Egy 14 napos japán diéta nevű módszerről beszélünk.

Az itt tárgyalt fogyókúrás módszer meglehetősen szigorú. Szigorúan be kell tartani az abban foglalt összes ajánlást. Az első dolog, amit ki kell zárni:

• Mindenféle fűszer, különösen a csípős és erős illatú vagy ízű. Annak érdekében, hogy az ételek jobban ízlejenek az emberi ízlelőbimbóknak, különféle zöldségekkel dúsíthatjuk őket, és citromlével megszórhatjuk.
• A diéta menüje sómentes.
• A cukor is teljesen kizárt. Az étel édesítéséhez használhat mézet, de legfeljebb egy teáskanálnyit.
• Tabutémák vonatkoznak a dohányra és az alkoholos italokra.
• Nincsenek édességek vagy péksütemények.

Meglehetősen radikális különbségek vannak a kétnapos japán diéta és a fogyókúrával kapcsolatos elfogadott elképzeléseink között. Ezek közül néhány:

• A napi adagok száma három (az öt vagy hat helyett, ahogy azt sok diéta javasolja).
• Az étkezések között tilos nassolni.
• Az utolsó étkezést legkésőbb két órával a várható lefekvés előtt kell megtervezni.
• Ébredés után, éhgyomorra, reggeli előtt 200 ml tiszta vizet kell inni. A víz "felébreszti" a testet, beindítja az emésztőrendszert, felgyorsítja az anyagcsere-folyamatokat, ami megkönnyíti az élelmiszer-korlátozások elviselését.
• Talán a kéthetes japán diétát könnyebb lesz követni azoknak, akik szeretik a hús- és halételeket, valamint ezeket az egytermékes ételeket külön-külön is.

A fejlesztők szerint, ha betartod az összes korlátozást a diéta alatt, könnyedén megszabadulhatsz hét-tíz plusz kilogrammtól. A lényeg az, hogy csak engedélyezett ételeket eszel, és legalább másfél liter tiszta vizet igyál a nap folyamán (az ásványvíz tökéletes, de gázmentes).

Van egy másik különbség is a szóban forgó korlátozás és sok más diéta között. Ha valaki japán diétára készül, akkor előző nap egy kicsit fel kell készítenie a testét. Ehhez a diéta előtti este a vacsorának már könnyűnek kell lennie: lehet kis mennyiségű monosaláta vagy zöldséges vegyes saláta, napraforgóolajjal (vagy bármilyen más növényi olajjal) ízesítve. Köretként egy kis adag hajdina vagy barna rizsből készült morzsás zabkása is megfelelő.

Az alábbiakban készen állunk arra, hogy felajánljuk az egyik menüpontot ehhez a diétához.

[ 2 ]

A fogyás első napja

Reggeli:

• Természetes kávé, törökkannában főzve. Cukor és egyéb adalékanyagok nélkül, beleértve a tejet is.

Vacsora:

• Kapros főtt garnélák.
• Friss sárgarépa, bármilyen növényi olajjal ízesítve.
• Paradicsom vagy egy csésze belőlük készült gyümölcslé.

Vacsora:

• Egy adag tengeri hal. Elkészíthető főzéssel, grillezéssel vagy sütőben sütéssel.
• Friss káposztalevelekből készült saláta, növényi olajjal ízesítve.
• Bármelyik kedvenc tea. Mind a zöld, mind a fekete tea megengedett - egy csésze.

Második nap

Reggeli:

• Természetes kávé, török kávéfőzővel főzve. Ez az ital nem édesíthető, és nem tartalmazhat más adalékanyagokat, beleértve a tejet is.
• Fehér pékárukból készült kétszersült.

Vacsora:

• Csirkemell, jóváhagyott módon elkészítve.
• Friss káposzta, apróra vágva és növényi olajjal ízesítve.

Vacsora:

• Egy adag borjúhús húslevesben főzve.
• Fehér káposzta, csíkokra vágva. Ízesítsük egy kevés növényi olajjal.
• Alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermék - csésze.

Harmadik nap

Reggeli:

• Törökkávéfőzőben főzött fekete kávé. Cukormentes és egyéb adalékanyagok, beleértve a tejet is, nélkül készült.

Vacsora:

• Egy nyersen vett tojás.
• Három közepes méretű sárgarépa, vízben főzve, pépesítve. Az íz javítása érdekében megszórhatjuk egy kevés növényi olajjal.

Vacsora:

• Egy alma.

Negyedik nap

Reggeli:

• Természetes kávé, törökkannában főzve. Cukormentes és egyéb adalékanyagokat, beleértve a tejszínt vagy a tejet, nem tartalmaz.

Vacsora:

• Gyökérzeller vagy gyökérpetrezselyem. Válasszon egy nagyobb példányt. Aprítsa fel ezt a gyökérzöldséget, és pirítsa meg a növényből nyert olajban.
• Egy alma.

Vacsora:

• Narancs.

Ötödik nap

Reggeli:

• Nyers sárgarépa, reszelve és egy citrom levével meglocsolva.

Vacsora:

• Készítsen elő egy körülbelül fél kilogramm súlyú halat. Elkészítés: serpenyőben süsse meg vagy főzze meg.
• Paradicsomlé - csésze.

Vacsora:

• Grapefruit.

Hatodik nap

Reggeli:

• Természetes kávé, törökkannában főzve. Cukormentes és egyéb adalékanyagokat, beleértve a tejszínt vagy a tejet, nem tartalmaz.

Vacsora:

• Fél kiló főtt csirkehús.
• Hőkezelt zöldségekből készült saláta: sárgarépa vagy káposzta. Citromlével meglocsolható és növényi olajjal meglágyítható.

Vacsora:

• Néhány hőkezelt csirketojás, készenlétbe helyezve - "keményen főtt".
• Díszítésként reszelt nyers sárgarépa, olíva- vagy napraforgóolajjal megpuhítva.

Hetedik nap

Reggeli:

• Zöld tea. Enyhén édesíthető egy teáskanál mézzel.

Vacsora:

• Sült hal.
• Paradicsom.

Vacsora:

• Almák.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Nyolcadik nap

Reggeli:

• Természetes kávé, törökkannában főzve. Cukormentes és egyéb adalékanyagoktól mentes, beleértve a tejszínt (bármilyen zsírtartalmú) vagy tejet.

Vacsora:

• Egy adag (kb. 200 g) borjúhús vagy fiatal marhahús, húslevesben főzve.
• Kiwi.

Vacsora:

• Egy adag főtt tintahal. Utána rizzsel süthető.
• Nyers káposzta, olíva- vagy napraforgóolajjal puhítva.
• Fekete vagy zöld tea (bármelyik kedvenced megteszi) – egy csésze.

Kilencedik nap

Reggeli:

• Természetes kávé, törökkannában főzve. Cukormentes és egyéb adalékanyagokat, beleértve a tejszínt vagy a tejet, nem tartalmaz.

Vacsora:

• Fél csirkehús levesben főtt.
• Díszítésnek főzetlen sárgarépát vagy káposztát tálalunk, amelyet apróra vágunk és olíva- vagy napraforgóolajban megpuhítunk.

Vacsora:

• Néhány hőkezelt csirketojás, készenlétbe helyezve - "keményen főtt".
• Díszítésként olíva- vagy napraforgóolajjal megpuhított, reszelt nyers sárgarépa.

Tizedik nap

Reggeli:

• Friss sárgarépa saláta citromlével meglocsolva.

Vacsora:

• Hal, húslevesben főzve vagy sütve. Vegyünk egy körülbelül fél kilogramm súlyú halat.
• Paradicsomból készült lé - csésze.

Vacsora:

• Az egyik ilyen gyümölcs, például a mangó.

Tizenegyedik nap

Reggeli:

• Természetes kávé, törökkannában főzve. Cukormentes és egyéb adalékanyagokat, beleértve a tejszínt vagy a tejet, nem tartalmaz.

Vacsora:

• Egy nyers tojás.
• Forraljunk fel három közepes méretű sárgarépát, aprítsuk fel bármilyen kényelmes módon, és olíva- vagy napraforgóolajjal puhítsuk meg.
• Egy darab kemény sajt, legfeljebb 20 g súlyú.

Vacsora:

• Ananász.

Tizenkettedik nap

Reggeli:

• Természetes kávé.
• Fehér lisztből készült kétszersült.

Vacsora:

• Grillezzen meg egy nagy vagy néhány kisebb cukkinit (olaj nélkül), vagy pirítsa meg serpenyőben kevés növényi olajban.
• Főzött kávé.
• Egy szelet száraz kenyér.
• Egy alma.

Vacsora:

• 200 g főtt marhahús.
• Kefir - 250 ml.

[ 6 ]

Tizenharmadik nap

Reggeli:

• Természetes kávé, törökkannában főzve. Cukormentes és egyéb adalékanyagoktól mentes, beleértve a tejszínt (akár alacsony zsírtartalmút is) vagy a tejet.

Vacsora:

• Két főtt tojás.
• Növényi olajban párolt káposzta.
• Paradicsomból készült lé - csésze.

Vacsora:

• Egy darab hal, húslevesben sütve vagy főzve.

Tizennegyedik nap

Reggeli:

• Természetes kávé.
• Fehér lisztből készült száraz kenyér.

Vacsora:

• Rizs egy darab tintahallal vagy húslevesben főtt hallal.
• Paradicsom.

Vacsora:

• 200 g húslevesben főtt borjúhús.
• Kefir - egy pohár.

Mivel a japánok étrendje földrajzi elhelyezkedésük miatt közvetlenül a tenger gyümölcseitől függ. Ugyanakkor az ország nem olyan gazdag mezőgazdasági termékekben. Ebből a számításból, a termékek elérhetőségén alapulva írták fel ezt az étrendet.

Kilépés a diétából

A táplálkozási szakértők szerint nemcsak az adott diéta összes követelményét kell betartani, hanem helyesen is be kell fejezni, visszatérve a szokásos étrendhez és étkezési rendszerhez. Nemcsak a későbbi visszaesés a túlsúly visszatérésével, hanem a fogyókúrázó személy egészségi állapota is közvetlenül függ attól, hogyan hagyták el a diétát.

Érdemes elképzelni a következő képet. Két hete egy személy teljesíti a diéta összes követelményét. Ennek köszönhetően csökken az emésztőrendszer terhelése, a test „kissé ellazult”. A diéta tizennegyedik napja már mögöttünk van. És az előző nap még fogyókúrázó személy „megvadul” a táplálkozás terén, és elkezd nagy adagokat fogyasztani különféle ételekből. Ilyen helyzetben a máj, az emésztő- és feldolgozó rendszer, azaz az egész test terhelése meredeken megnő. Az ilyen gondatlanság következménye általában a plusz kilók visszatérése, valamint egészségügyi problémák megjelenése, krónikus betegségek súlyosbodása vagy egyéb szövődmények felismerése.

Ezért nemcsak a fogyást kell megtanulnod, hanem a hihetetlen erőfeszítésekkel elért súly megtartását is. Annak érdekében, hogy a diéta eredménye ne legyen annyira szomorú, érdemes megjegyezni néhány szabályt és tippet, amelyek segítenek fenntartani az elért eredményt a diéta befejezése után.

• Szükséges átgondolni a szokásos napi étrendjét. Ha Ön a magas kalóriatartalmú ételek híve, és étrendje vitaminokban, ásványi anyagokban és mikroelemekben szegény, akkor ne számítson hosszú távú testsúlytartásra. A korlátozások megszűnése után a kilogrammok meglehetősen gyorsan visszatérnek. Ilyen helyzetben tanácsos a zsírokban és szénhidrátokban gazdag ételeket olyan zöldségekkel helyettesíteni, amelyek bármilyen formában fogyaszthatók: nyersen, főzve, párolva, sütve.
• Érdemes kiiktatni az állati zsírokat az étrendből, és minden ételt csak növényi olajjal főzni. Bármelyiket választhatod, és a változatosság lehetővé teszi, hogy kiválaszd azt, amelyik egy adott személy ízlésének megfelel.
• Senki sem beszél teljes betiltásról, de a sütemények, piték, zsemlék, általában véve az összes pékáru arányát minimálisra kell csökkenteni. Ezeket helyettesíthetjük aszalt gyümölcsökkel és hőkezelt gyümölcsökkel, kis mennyiségű étcsokoládéval. Magukat a pékárukat durva lisztből kell választani.
• A diétából való kilépés időszakában minimálisra kell csökkenteni az alkoholtartalmú italok fogyasztását.
• Érdemes korlátozni a sóbevitelt is. Ez nem jelenti azt, hogy teljesen le kell mondanod róla.
• Hús és hal kiválasztásakor érdemes előnyben részesíteni a sovány fajtákat.
• Az étkezési rendet is felül kell vizsgálni, figyelembe véve azt a tényt, hogy az utolsó étkezésnek legkésőbb három-négy órával a várható lefekvés előtt kell lennie.
• Célszerű kis adagokban enni, és naponta legfeljebb öt megközelítést végezni.
• A nap folyamán másfél liter tiszta, szénsavmentes ásványvizet kell inni. Ugyanakkor egy felnőtt számára a napi folyadékbevitel általános normája két-három liter. Minden folyadék alatt ásványvizet, egyéb italokat, valamint folyékony ételeket, például leveseket és folyékony zabkását kell érteni.
• Fokozatosan, simán, kis mértékben növelve kell bevezetni a zsírokat és a szénhidrátokat az étkezésekbe. Néhány hét alatt a napi élelmiszer-fogyasztás teljes energiaértékének 200 kilokalóriával, de legfeljebb 200 kalóriával kell növekednie.
• Különös figyelmet kell fordítani a sportra. A diéta befejezése után ne rohanjon azonnal a stadionba vagy a fitneszközpontba. A túlzott terhelés nem vezet semmi jóhoz. Ezeket, akárcsak a táplálkozást, fokozatosan kell növelni. A diéta utáni első héten jobb, ha a friss levegőn tett sétákra és a reggeli testmozgásra korlátozza magát.

Ha minden ajánlást és tanácsot betartunk, és a kilogrammok lassan, de biztosan tovább gyarapodnak, akkor valószínűleg az emberi szervezetben az anyagcsere-folyamatok zavart szenvednek, pszichológiai trauma keletkezik, vagy az agykéreg alatti részében olyan hozzáállás alakul ki a súlygyarapodással kapcsolatban, mint például: „Soha nem fogok tudni lefogyni” vagy „Soha nem leszek sovány”. Ez a saját erővel szembeni bizalmatlanság az, ami először pszichológiai, majd fiziológiai akadályt gördít elénk.

Ennek fényében érdemes megérteni, hogy az anyagcsere-folyamatokkal kapcsolatos problémákat egy szakember (orvos - táplálkozási szakértő) oldhatja meg, aki hatékony étrendet dolgoz ki, amely aktiválja az anyagcserét a szervezetben. Szükség lehet gyógyszeres kezelésre.

Ha ez a probléma "fejben" van, érdemes pszichológushoz fordulni. Talán elég lesz egy auto-tréning tanfolyam elvégzése, ami segít eltávolítani a telepítést és hinni a kívánt eredmény valóságában.

Mindenesetre annak, aki fogyni akar, ne feledje, hogy az eredmény hatékonysága és további stabilitása csak tőle függ.

Általában körülbelül egy hétig tart, mire valaki kilép egy diétából, de legalább két nap és legfeljebb két hét alatt. Ez az időszak az adott diéta jellegétől függ. Minél szigorúbb a diéta, annál hosszabb ideig tart a normális életbe való visszatérés.

14 napos diéta eredményei

A modern interaktív térben számos olyan diétát találhatsz, amelyek befolyásolják a minket érdeklő kúra időtartamát. Amikor minden követelmény teljesül, a különböző táplálkozási módszerek eltérő eredményeket hoznak.

Például az egyik legnépszerűbb és legkeresettebb diéta napjainkban, amely két hétig tart, a fehérjetartalmú diéta. A legnagyobb eredmény, ha a követelményeknek eleget teszünk, további fizikai aktivitás mellett érhető el. A diéta lényege a napi hatszori étkezés magas fehérjetartalmú termékekkel. Az étrend gyümölcsöket és zöldségeket is tartalmaz.

A Herman Tarnover által kidolgozott, gyengéd étrend lenyűgöző súlycsökkenést tesz lehetővé: nyolc-tizennégy kilogramm súlyvesztést. Ezt a diétát már részletesebben ismertettük a cikkben.

Sok válaszadó egyetért a hollywoodi diéta magas hatékonyságával a fogyásban. Az orvosok azonban kategorikusan állítják, hogy ez meglehetősen veszélyes a fogyókúrázó egészségére, mivel kiegyensúlyozatlan étrend esetén jelentkezik. Különösen a vitaminok és ásványi anyagok hiánya észrevehető. Ha valaki úgy dönt, hogy kipróbálja, érdemes ezt szem előtt tartania, és módosítania az étrendjét vitamin- és ásványianyag-komplex bevezetésével.

Ahogy a fentebb már részletesen tárgyalt japán diéta kidolgozói állítják, ha betartja a korlátozások összes pontját, a diéta során könnyedén megszabadulhat hét-tíz plusz kilogrammtól. De ez a diéta szigorú korlátozások közé is sorolható. Ezért, ha magán szeretné kipróbálni, nem lenne felesleges orvosával konzultálni az egészségi állapotáról és a szervezet ilyen vizsgálatokra való felkészültségéről.

Az orvosok étrendjére is figyelmet kell fordítani. Ezt speciálisan képzett táplálkozási szakértők fejlesztették ki. Ez a diéta kiegyensúlyozott és gyors fogyást garantál. Olyan esetekben alkalmazzák, amikor a beteget rövid időn belül fel kell készíteni egy összetett sebészeti beavatkozásra, ahol a túlsúly akadályozza a műtétet. Az utóbbi időben azonban néhány nő otthon is alkalmazza.

Érdemes megjegyezni egy másik módszert is, a 14 napos 14 kg-os diétát. Második neve sovány diéta - ez egy meglehetősen szigorú étrendi korlátozás. E tekintetben meglehetősen nehéz a fogyókúrázók számára. Ez a diéta olyan ételeket engedélyez, mint a zöldalma és a friss uborka - ennyi az egész! Italokból kefir, gázmentes ásványvíz, gyógyteák és sovány tej fogyasztható. Az orvosok olyan eseteket észleltek, amikor a diéta betartása után egyesek teljesen elutasítottak bármilyen ételt, ami a szervezet teljes kimerüléséhez vezetett, amit más, súlyosabb szövődmények kísértek. Ezért egy ilyen diéta hátterében elegendő folyadékot kell inni.

Az étrend kiválasztásakor az orvosok azt javasolják, hogy először vizsgálaton vegyen részt, és konzultáljon orvosával.

14 napos diétás menü

Ma már számos olyan diétát fejlesztettek ki és kínálnak, amelyek ütemezettek és kéthetes időtartamot fednek le. Ezek közül kettő 14 napos diétájának menüjét már fentebb ismertettük, de mi készen állunk arra, hogy egy másik kiegyensúlyozott étrendi lehetőséget kínáljunk, amelynek minden követelményének teljesítése esetén jó eredményre számíthat, stabil, majd testsúlymegtartással.

Első nap

Reggeli:

• A cukrozatlan kávé természetes. Tejszín vagy tej használata tilos.

Vacsora:

• Főtt tojás.
• Friss káposztalevelekből készült saláta olívaolajjal.
• Paradicsomlé.

Vacsora:

• Tengeri kagylók citromlével meglocsolva.
• Pár friss uborka. Saláta formájában is elkészíthető, zöldek hozzáadásával.
• Egy pohár kefir.

Második nap

Reggeli:

• Egy csésze cukrozatlan tea.
• Rozsos kenyér pirítós.

Vacsora:

• Egy jóváhagyott módon elkészített haldarab.
• Saláta - friss zöldségek választéka.

Vacsora:

• Húslevesben főtt borjúdarabok.
• Sárgarépasaláta. Ízesítsd egy kevés olíva- vagy napraforgóolajjal. Szója- vagy kukoricaolaj is megteszi.
• Egy pohár alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermék.

Harmadik nap

Reggeli:

• Cukrozatlan kávé, lehetőleg törökkávéfőzőben, pörkölt kávébabokból készítve. További adalékanyagok nélkül.

Vacsora:

• Egy nagy vagy két kisebb cukkini, párolva vagy grillezve.
• Egy pohár ásványianyag-tartalmú víz, először távolítsa el a szén-dioxid-buborékokat.

Vacsora:

• Keményen főtt tojás.
• Csirkemell. Főzhető vagy süthető.
• Paradicsom.

Negyedik nap

Reggeli:

• Egy csésze cukrozatlan zöld tea.
• Rozsos kenyér pirítós.

Vacsora:

• Sózatlan főtt borjúhús. Darab 200 gramm.
• Káposztasaláta napraforgóolajjal.

Vacsora:

• Főtt tintahal.
• Parmezán sajt. Legfeljebb 20 g.
• Egy pohár csipkebogyó infúzió.

Ötödik nap

Reggeli:

• Cukrozatlan kávé, lehetőleg törökkávéfőzőben, pörkölt kávébabokból készítve. További adalékanyagok nélkül.
• Kétszersült vagy sima keksz.

Vacsora:

• Egy nagy vagy két kisebb padlizsán, párolva vagy grillezve.
• Egy pohár ásványianyag-tartalmú víz, először távolítsa el a szén-dioxid-buborékokat.

Vacsora:

• Keményen főtt tojás.
• Csirkemell. Főzhető vagy süthető.
• Paradicsom.

Hatodik nap

Reggeli:

• Egy csésze cukrozatlan gyógytea.
• Rozsos kenyér pirítós.
• Egy darab kemény sajt (legfeljebb 20 g).

Vacsora:

• Sült tonhal.
• Növényi olajban párolt káposzta.

Vacsora:

• Almák.

Hetedik nap

Reggeli:

• Cukrozatlan kávé, lehetőleg törökkávéfőzőben, pörkölt kávébabokból készítve. További adalékanyagok nélkül.
• Kekszes sütik.

Vacsora:

• Zöldségekkel sült nyúl.
• Sárgarépa saláta. Friss és főtt zöldségekből is elkészíthető.
• Egy pohár ásványianyag-tartalmú víz, először távolítsa el a szén-dioxid-buborékokat.

Vacsora:

• Keményen főtt tojás.
• Halfilé. Főzhető vagy süthető.
• Paradicsomlé, vagy ha az étrended engedi, más zöldségekből vagy gyümölcsökből.

A diéta második hetéről beszélve, az hasonló az elsőhöz. Csak arra kell emlékezni, hogy az ételek cserélhetők, de a cserének egyenlőnek kell lennie.

Számos diétában az étkezések száma három megközelítésre korlátozódik, például a japán diétában, de a legtöbben még mindig napi öt-hat étkezésben egyeznek meg. Ha további étkezések megengedettek, akkor a köztes étkezéseket nyers vagy sült gyümölcsökkel, túrós ételekkel és erjesztett tejtermékekkel lehet fedezni.

Receptek

Ebben a cikkben számos olyan diétás ételt kínálunk, amelyek beilleszthetők a 14 napos diétába. Az alábbiakban számos ilyen étel receptjét találja.

Húsgombócok

Az előkészítéshez szükséged lesz:

• Sovány hús, fascia, inak és filmrétegek nélkül – 110 g
• Rizs – 8 g
• Tojás - negyedik rész
• Víz – 50 ml
• Vaj – 5 g
• Só – 1 g

Főzési sorrend:

• Tisztíts meg és moss meg egy darab húst. Főzd meg, majd miután kihűlt, daráld fel háromszor.
• Főzd meg a rizst vízben, amíg megpuhul. Hűtsd ki.
• Keverjük össze a darált húst és a kihűlt rizst.
• Most tegyen össze mindent újra egy húsdarálón keresztül.
• Adjuk hozzá a tojást és a sót a rizses-húsos keverékhez. Keverjük jól össze.
• A kapott darált húsból golyókat formázunk, majd lapítsuk ki őket, hogy pogácsákat kapjunk.
• Forraljuk fel a félkész terméket gőzzel.
• Tálaláskor olvasztott vajat csorgatunk az ételre.

Zeller diétás leves

Az előkészítéshez szükséged lesz:

• Zellerszár - akár fél kilogramm
• Paradicsom - háromféle gyümölcs
• Hagyma - hat közepes hagyma
• Fehér káposzta - fél kilogramm
• Kaliforniai paprika (lehetőleg zöld) – néhány darab
• Só – 1 g
• Víz – három liter (ez elegendő öt-hét adaghoz)

Főzési sorrend:

• Alaposan mossuk meg és tisztítsuk meg az összes zöldséget.
• A káposztát felaprítjuk, a többi zöldséget csíkokra vágjuk.
• Önts vizet egy lábasba, és forrald fel. Ezután tedd az összes hozzávalót a tartályba, és főzd készre.
• A leves kész. Ha szükséges, turmixolhatod, amíg homogén nem lesz. Az eredmény egy pépes leves.

Lassú tűzhelyen sajttal sült burgonya

Az előkészítéshez szükséged lesz:

• Burgonyagumók – tíz darab
• Kemény sajt - 15 g
• Vaj – 30 g
• Só – 1 g

Főzési sorrend:

• Hámozd meg a burgonyagumókat, és öblítsd le őket alaposan. Vágj be merőlegesen a gumókat. Ne vágd el teljesen a gumókat. A bevágások közötti távolság körülbelül 5 mm.
• Sózzuk meg a gumókat. Töltsük meg a vágásokat reszelt sajtforgáccsal.
• Kenjük meg puha vajjal.
• Helyezze az elkészített burgonyát egy multifunkciós tálba vagy sütőedénybe.
• Állítsa a multifunkciós főzőt sütésre. Az eljárás időtartama 40 perc.

Túrós felfújt

Az előkészítéshez szükséged lesz:

• Túró (házi vagy bolti) – 100 g
• Tojás - fél
• Vaj – 5 g
• Búzadara – 10 g
• Cukor – 5 g

Főzési sorrend:

• A túrót homogén masszává őröljük.
• Adjunk hozzá más összetevőket (a vaj kivételével). Keverjük össze. Ebben az esetben csak a tojássárgáját adjuk a kompozícióhoz.
• A tojásfehérjéket külön-külön felverjük, amíg sűrű habot nem kapunk.
• A fehérjét óvatosan hozzáadjuk a túrómasszához.
• A túrós tésztát egy kiolajozott formába helyezzük, és gőzöljük meg.

A túlsúly nemcsak esztétikai probléma, belülről is rombolja a testet, jelentősen rontva az egészségi állapotot. Ezért az étrendi korlátozások lehetővé teszik a fogyást, legalább részben megoldva az egészségügyi problémát. De hogy a böjtölés ne okozzon még több problémát és szövődményt, a fogyókúrás módszert körültekintően kell megválasztani, az orvossal folytatott konzultációt követően. Ezek egyike lehet egy 14 napos diéta. A diéta időtartama és a napi menü kiegyensúlyozottsága lehetővé teszi, hogy az ember könnyebben elviselje a korlátozásokat anélkül, hogy éhezéshez vezetne. Ugyanakkor ez a fogyókúrás megközelítés nemcsak kiváló eredményeket ad, hanem jelentősen csökkenti a visszaesés valószínűségét a plusz kilók visszatérésével, a kívánt súlyszinten rögzítve. Ne kínozd a tested böjtöléssel - egy ilyen diéta semmi jóhoz nem vezet. Figyelj magadra, mit eszel. És akkor nemcsak a tested, hanem a tükör is megerősíti a fogyás kiváló eredményét!

Mit lehet enni?

Az alakjukkal vagy egészségügyi problémáikkal elégedetlen túlsúlyos emberek előbb-utóbb arra gondolnak, hogy „diétázni” kezdenek, és végül megszabadulnak a gyűlölt kilogrammoktól. Ezután az első kérdés az, hogy a számos étkezési korlátozás közül melyiket válasszák, mit ehessenek, és miről kell egy ideig lemondaniuk. Sok diéta összhangban van egymással, míg mások gyökeresen eltérhetnek. De így vagy úgy, számos olyan jellemző van, ami összeköti őket.

A diéták többsége alacsony kalóriatartalmú, és csak alacsony glükóztartalmú vagy gluténmentes ételeket engedélyez. Ezért a legtöbb étkezési korlátozás, beleértve a 14 napos diétát is, a következő ételeket engedélyezi:

• Rizs és hajdina.
• Kukorica és köles.
• Herkules (zabpehely).
• Gyümölcsök, kivéve a banánt és a szőlőt.
• Zöldségek (ritka kivételektől eltekintve):
  • Káposzta, szinte minden fajta (brokkoli, fehér káposzta, kelkáposzta, kínai kel, karfiol).
  • Cukkini.
  • Sárgarépa.
  • Padlizsán.
• Olíva-, napraforgó-, kukorica-, szójabab- és növényi olajok.
• A hal szinte minden menüben jelen van, egy kikötéssel – soványnak kell lennie.
• A húsok közül előnyben részesítik az étrendi húsokat: nyúl, csirke, pulyka, számos étrend engedélyezi a borjú- és marhahúst.
• Tojás, korlátozott mennyiségben.
• Tenger gyümölcsei. Gazdagok fehérjében, de nem magas kalóriatartalmú ételek.
• Az italok közé tartoznak a gyümölcslevek (egyes diéták tiltják őket), az ásványvíz (szén-dioxid-buborékok nélkül).
• Zöld tea vagy gyenge fekete tea.
• Alacsony kalóriatartalmú, azaz kis zsírtartalmú erjesztett tejtermékek.
• Ha az étrend megengedi a pékáruk fogyasztását, akkor ez lehet teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér. Ebben az esetben érdemes előnyben részesíteni a tegnapi kenyeret, a frissen sült áruk kivételével.
• Zöld.

Mit nem szabad megenni?

A fogyókúrás diéta elsősorban számos termék bevitelének korlátozását vagy teljes kizárását, valamint az étrend felülvizsgálatát jelenti. Ennek alapján a legtöbb 14 napos diétához kapcsolódó diéta tartalmaz egy listát arról, hogy mit nem lehet enni. Ha fogyni szeretne, ajánlott a következő termékeket kizárni az étlapról:

• Cukor és só.
• Szénsavas és alkoholos italok.
• Nikotin - dohányzás.
• Kolbász- és virslitermékek.
• Állati zsírok.
• Zsíros húsok és halak.
• Frissen sült pékáruk és péksütemények.
• Édességek, édességek, csokoládé.
• Fagylalt.
• Gyorséttermi termékek.
• Félkész termékek.
• Fűszerek és gyógynövények.
• Különböző szószok és ketchupok, mustár.
• Makaróni és tésztatermékek.
• Bármilyen konzerv étel: zöldség, hús, hal.
• Füstölt és savanyított ételek.
• Gombák.
• A legtöbb étrend a hüvelyeseket is kizárja, a zöldbab és a borsó kivételével.
• Sok E-számot tartalmazó szupermarketi termékek, azaz stabilizátorok, tartósítószerek, színezékek és ízfokozók.