Colitis diéta

A vastagbélgyulladás diétája a lehető legkönnyebb ételekből áll.

[ 1 ], [ 2 ]

Akut vastagbélgyulladás kezelése

Az akut vastagbélgyulladást gyakran enteritisszel – a vékonybél gyulladásával – kombinálják. Az akut vastagbélgyulladást szalmonella, ritkábban vírusok okozzák. Az akut vastagbélgyulladást táplálkozási zavarok is okozhatják. Az akut vastagbélgyulladás tünetei: kínzó hasi fájdalom és rossz közérzet, vizes hasmenéssel. Tapintásra jelentkező fájdalom a vastagbél területén. Eróziók is előfordulhatnak. A vérvizsgálatban a vörösvérsejt-süllyedés növekedése figyelhető meg.

Az első napon a beteg bőséges folyadékot, cukrozatlan teát kap, a 2. naptól kezdve - vastagbélgyulladásra vonatkozó étrendet írnak fel, a 4. táblázatot, majd a 4B és 4V táblázatot. Antibakteriális gyógyszereket írnak fel, például enteroseptolt.

Az Enteroseptol egy antibakteriális és antiprotozoális (a protozoák elszaporodását a bélben gátló) hatású gyógyszer. Nincs szisztémás hatása, csak a belekre hat. Ez a gyógyszer különösen ajánlott a vastagbélben zajló rothadó folyamatok megállítására. Hatékony protozoák okozta vastagbélgyulladás esetén. Az Enteroseptol antibiotikum-intolerancia esetén, szulfonamidokkal együtt alkalmazható. Adagolás: Naponta 3-szor 1-2 tabletta étkezés után. Fokozatosan az adag napi 2-szer 1 tablettára csökkenthető. A kezelés időtartama körülbelül 10 nap, de nem haladhatja meg az 5 hetet. Mellékhatások: bőrkiütés, ízületi és izomfájdalom, orrfolyás, köhögés és a perifériás idegek gyulladása. Tartós máj- és veseelégtelenségben szenvedő betegeknek nem írják fel.

Krónikus vastagbélgyulladás kezelése

Krónikus vastagbélgyulladás esetén a belek nyálkahártyája begyullad vagy elsorvad. Tompa, sajgó vagy görcsös fájdalmat érezhet, ami különösen kellemetlen fél órával étkezés után. Zavarhatja a puffadás vagy a széklet instabilitása, a rendszertelen széklet. A krónikus vastagbélgyulladás okai lehetnek fertőzőek és táplálkozási hibákkal összefüggőek is. A krónikus vastagbélgyulladást kísérheti a diszpepszia vagy a hasnyálmirigy gyulladása - hasnyálmirigy-gyulladás, vagy összefüggésben állhat antibiotikumok és szulfonamidok ellenőrizetlen alkalmazásával.

Krónikus vastagbélgyulladás esetén a 4-es diéta szerint naponta 6-szor kell étkezni. Ajánlott a fehér kenyér, a vékonyra szeletelt, tört kenyér, az alacsony zsírtartalmú búzadara, a rizslevesek, az alacsony zsírtartalmú hal, a hús, a zöld tea. Súlyos exacerbáció esetén hasznos az „éhségdiéta”. Krónikus vastagbélgyulladás gyanúja esetén gasztroenterológushoz kell fordulni, mert ez a betegség más gyomor-bélrendszeri betegségek, például hasnyálmirigy-gyulladás álcája alatt is megnyilvánulhat.

Orvosa probiotikus gyógyszereket, például Hilakot írhat fel Önnek.

A Hilak egy olyan gyógyszer, amely normalizálja a sav-bázis egyensúlyt a bélben. A gyógyszer fő összetevője a tejsav. A gyógyszerben található laktobacillusok salakanyagai jótékony hatással vannak a krónikus vastagbélgyulladásban szenvedő vastagbél nyálkahártyájára.

A Hilakot étkezés előtt vagy alatt, bő vízben feloldva, naponta 3-szor, 50 cseppben kell bevenni. Nem alkalmazható savlekötőkkel együtt. Ritkán allergiás reakciókat észleltek a Hilakra. A Hilak terhesség alatt biztonságos.

Az akut és krónikus vastagbélgyulladás diétája a kezelés fő összetevője.

Diéta akut vastagbélgyulladás esetén

Az akut vastagbélgyulladás napi étrendje így néz ki:

• 1 reggeli: zabkása vízzel, tea.
• 2. reggeli: egy pohár zselé.
• Ebéd: húsleves, húsfelfújt, rizskása vízzel, keksz.
• Délutáni uzsonna: csipkebogyó infúzió.
• Vacsora: párolt tőkehalszeletek.
• Éjszaka: egy pohár tej.

A bőr nélküli, alacsony zsírtartalmú, párolt baromfihúst részesítjük előnyben. A zabkását rizsből és búzadarából fogyasztjuk. Kovásztalan túró, áfonyazselé és kakaó vízben ajánlott.

Teljes tej és tejtermékek, savanyúságok, pácok és savanyú ételek tilosak.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Diéta krónikus vastagbélgyulladás esetén

Egy ilyen kellemetlen betegség, mint a krónikus vastagbélgyulladás tünetei: hasi fájdalom és székrekedés, amelyek váltakoznak hasmenéssel. A rohamot zsíros, fűszeres és hideg ételek, durva rosttartalmú ételek válthatják ki.

A vastagbélgyulladás diétája csökkenti a belekben a gyulladást, az erjedést és a rothadást. Az ételek többnyire folyékonyak, pépesítettek, gőzölőben főttek. Krónikus vastagbélgyulladás esetén naponta 5 alkalommal kell étkezni. A vastagbélgyulladás diétája csak fehér kenyérre való kekszet, gyenge húsleves rizslevessel, húsgombócot és tojáspelyhet engedélyez lisztből készült termékekből. A tésztát és az erős húsleveseket ki kell zárni. Sovány marhahús, csirke, borjúhús, bőr nélküli nyúl megengedett. Zsíros hús és kolbász kizárva. Sovány hal fogyasztása esetén le kell mondani a zsíros, sózott, füstölt és konzerv halról. A tejtermékek közül csak kovásztalan, alacsony zsírtartalmú friss túrót ehet. Naponta legfeljebb 2 lágy tojást vagy egy tojásfehérje omlettet fogyaszthat. Rizs és hajdina megengedett. Köles és árpadara nem kívánatos. A krónikus vastagbélgyulladásban szenvedő beteg nem ehet hüvelyeseket. Mindenféle snack kizárt. Szószok, ecet vagy fűszerek, különösen a nagyon csípősek nem megengedettek. Fűszerként fahéj és vanillin megengedett. Áfonya-, birsalma- és körtecsók megengedett. A szőlő, a sárgabarack, a tejes kávé, a nagyon erős feketekávé és a kakaó szintén nem az asztalodra való.

A súlyosbodáson kívül naponta 200 g nyers almát fogyaszthat. Ha erjedési folyamatok jelei mutatkoznak, növelje a fehérje mennyiségét hal, hús és túró fogyasztásával.

[ 6 ], [ 7 ]

4. diéta krónikus vastagbélgyulladás esetén

A krónikus vastagbélgyulladás diétája a következő ételeket ajánlja:

1. Vékony kekszek.
2. Rizsből és zabpehelyből készült nyálkás levesek húsgombóccal.
3. Húsgombócok, húsgombócok, csirke- és marhahús szeletek.
4. Zabpehely és hajdina kása vízen.
5. 2 tojásból készült párolt omlett.
6. Áfonyazselé, csipkebogyó forrázat, párolt szuflé.

Nem szabad enni:

1. Rozskenyér.
2. Lisztből készült péksütemények.
3. Levesek tésztával.
4. Erős húslevesek.
5. Hús darabokban.
6. Zsíros hal.
7. Kaviár.
8. Teljes tej.
9. Keményen főtt tojás.
10. Rántotta.
11. Árpagyöngy.
12. Bab.
13. Borsó.
14. Természetes gyümölcsök.
15. Méz.
16. Cukorkák.
17. Szőlő-, sárgabaracklevek.

Krónikus vastagbélgyulladásban szenvedő betegeknek ajánlott gyakran, kis adagokban étkezni. Az utolsó étkezésnek legkésőbb este 8:00-kor kell lennie. Az étel nagy részét ebédre kell elfogyasztani, a vacsorának pedig nagyon könnyűnek kell lennie. Kötelező egy második reggeli és egy délutáni uzsonna.

[ 8 ], [ 9 ]

4a diéta krónikus vastagbélgyulladás esetén

Az akut stádiumú krónikus vastagbélgyulladás diétája (4a. táblázat) korlátozza a szénhidrátok (zabkása, cukor) tartalmát az étrendben.

A beteg asztalán a következő termékek fogadhatók: száraz keksz, pépesített túró, egy lágytojás, nyálkás levesek, főtt hal, apróra vágott hús (kenyér helyett rizst tegyen a szeletekre), ribizli- és áfonyafőzet és kefir, száraz keksz, pépesített zöldségek, párolt, nem savas tejföl, joghurt, csókolózva és tea, kakaó.

[ 10 ], [ 11 ], [ 12 ]

Diéták különböző típusú vastagbélgyulladás esetén

[ 13 ]

Diéta fekélyes vastagbélgyulladás esetén

A fekélyes vastagbélgyulladás egy gyulladásos, főként autoimmun bélbetegség. A beteg étrendjében a fehérjéknek kell dominálniuk. A fehérje fő forrásai a hal és a túró, a sovány hús, a lágytojás és a fehérjés omlett. Az ételekhez 10 g vajat adhatunk. A zsírok bevitele korlátozott. Az ételeket nem szabad sült formában fogyasztani. Nagyon hasznos a folyékony rizskása vízben, a meleg zselé és csipkebogyóleves, az érett gyümölcsök és zöldségek püré formájában. A vastagbélgyulladás diétája napi 5-6 alkalommal történő részleges étkezést foglal magában. Az utolsó étkezés este 8 órakor van. A vacsorának nagyon könnyűnek kell lennie. Ne egyen zsíros húst és gombát, fűszeres ételeket, sós ételeket, szilvát, kávét, csokoládét, szószokat, pattogatott kukoricát, ne fogyasszon alkoholt és üdítőitalokat.

[ 14 ], [ 15 ], [ 16 ]

Diéta székrekedéses vastagbélgyulladás esetén

A székrekedéses vastagbélgyulladás kezelésének fontos eleme a táplálkozási elvek betartása. Naponta 5 alkalommal kell enni. Az ételeket apróra kell vágni, nem lehetnek kemények. Az étrend alapját a cukrozatlan sütemények, a lágy sajt és a kefir képezi. Enyhén sült szeletek, húsgombócok, tejjel kevert zabkása, húslevesen készült gabonapehelylevesek, szűrt zöldségek és kompótok, főtt gyümölcsök és zöldségek megengedettek. Ezek rostban gazdagok és segítenek a székrekedés elleni küzdelemben. Az ételek állaga folyékony. Naponta 15 g só fogyasztása megengedett.

Amit nem tehetsz:

1. Édességek (csokoládé, krémek).
2. Füstölt húsok, pácok.
3. Kolbászok.
4. Hüvelyesek.
5. Teljes tej.
6. Sült ételek.
7. Szóda.
8. Alkohol.

[ 17 ], [ 18 ]

Diéta hasmenéses vastagbélgyulladás esetén

A rendszertelen táplálkozás, a sült ételek és a helminthiasisok gyakran hasmenéssel járó vastagbélgyulladás kialakulásához vezetnek. A vastagbélgyulladásban szenvedő betegek széklete általában sűrű vagy instabil, azaz a székrekedés váltakozik a hasmenéssel. A betegeket zavarja a gyomorkorgás, a böfögés és a migrén. Megengedett a búzakenyér, a keksz és a finomra vágott főtt zöldségek (burgonya, cukkini, tök). A legjobb hús a borjú- és csirkehús. Hasznos a főtt keszeg és tőkehal, a cukkini, a tök, valamint a főtt vagy sült zöldborsó. Naponta 3 lágytojást fogyaszthat. A keményen főtt és a sült tojás tilos. Omlettet párolva és sütőben is készíthet. Desszertekként túrós pudingokat, zselét, kompótokat és mousse-okat, pillecukrot, körte- és csipkebogyólevest, fahéjat édes ételek adalékanyagaként.

A vastagbélgyulladás diétája a következő termékeket tiltja: rozskenyér, friss fehér és fekete kenyér, leveles tésztából és élesztős tésztából készült termékek, tejlevesek, borscs, káposztaleves, zsíros húsok, liba, kacsa, vadhús, kolbász, sózott hal, tej, sózott sajt, feldolgozott sajt, kolbászsajt, cékla, retek, fokhagyma, karórépa, sóska, torma, szószok, sárgabarack, fagylalt, sütemények, szilvalé, alkoholos italok, kvas és kávé.

A diétát körülbelül egy hónapig kell követni. A remissziós időszakban húsleves, főtt és nyers zöldségek levesek megengedettek. Az alkohol, a füstölt húsok, a retek, a karó, a bors, a torma, a marhafaggyú, a csípős szószok, a majonéz, a kvas és a kávé ki van zárva az étrendből.

Diéta görcsös vastagbélgyulladás esetén

Spasztikus vastagbélgyulladás esetén a következő ételeket ajánljuk:

• Zabkása, krémleves, zöldségpüré, gyümölcspüré, zselé, mousse, csókolózat, sült és főtt sovány hal, sült és főtt sovány hús párolva és vízben. Ez akkor fogyasztható, ha a vastagbélgyulladást hasmenés kíséri.
• Székrekedés esetén egyen nyers zöldségeket és gyümölcsöket, gyümölcsleveket, zöldségleveket, sült tököt.
• Főzzön le ánizsmagokat, és igya tea helyett. Egy pohár vízhez 1 teáskanál mag kell. A fájdalom elmúlik, és a gázképződés is megszűnik.

A spasztikus vastagbélgyulladás leküzdéséhez nagyon fontos elkerülni az irritációt és az ideges feszültséget. Élj és élvezd, amit minden új nap hoz!

[ 19 ], [ 20 ]

Diéta hurutos vastagbélgyulladás esetén

A kezdeti, hurutos stádiumú vastagbélgyulladás diétájának tartalmaznia kell az összes szükséges anyagot, de kíméletesnek kell lennie a bélnyálkahártyához. Az első két napban általában böjtölni ajánlott, csak teát, ásványvizet és csipkebogyó főzetet inni. A jövőben az étkezéseknek gyakorinak kell lenniük (naponta akár 6-szor), de kis adagokban. A táplálkozás célja a bélben zajló rothadási folyamatok megelőzése. Az ételt főzni és aprítani kell, a tejet, a füstölt húsokat és a hüvelyeseket ki kell zárni az étrendből. A csókolózt, a főtt zöldségeket és a kekszeket ezzel szemben az egészségre gyakorolt jótékony hatásuk van.

[ 21 ], [ 22 ]

Diéta atrófiás vastagbélgyulladás esetén

A bélnyálkahártya sorvadásával járó vastagbélgyulladás diétája a gyomornedv savasságának csökkentésére irányul, mechanikusan kíméli a nyálkahártyát azáltal, hogy naponta 6-szor kis adagokban, pépesített formában, durva rost nélkül fogyaszt. Az étrend megoszlása a következő: a napi étrend 100 g fehérje, 100 g zsír és 400 g szénhidrát.

Zsíros hús, pékáruk, kacsa, liba, bárány, szőlő, zsíros kenyér, zsíros hal, nyers zöldségek és gyümölcsök tilosak a sorvadt vastagbélgyulladásban szenvedő betegek számára. Reggelire jó almaszószt citromlével enni, második reggelire - zabkása - hajdina vagy zabpehely kenet. Ebédre - búzakenyér, káposztaleves friss káposztából vagy zöldséglevesből, főtt hús vagy nyelv kásával vízben.

Nem ehet friss kenyeret, tejet, borsólevest, sós, zsíros, fűszeres ételeket, hagymát, retket, paprikát, friss bogyós gyümölcsöket és tejszínes termékeket.

[ 23 ]

Diéta erozív vastagbélgyulladás esetén

A fekélyes vastagbélgyulladás diétájának megnövelt mennyiségű fehérjét kell tartalmaznia. Ezek megtalálhatók a húsban, tojásban, túróban. A tej ellenjavallt, és csak sovány hús engedélyezett. Búzadara és rizskása, csipkebogyó főzet, gyenge tea zúzott keksszel fogyasztható. A gyümölcsöket pépesítve, püré formájában fogyasztják. Főtt hús és a tegnapi fehér kenyér ajánlott. A tejtermékeket rosszul tolerálják. Bármi, ami zsíros, csokoládé, krémek, gomba, szilva, kizárt.

[ 24 ], [ 25 ]

Diéta pszeudomembranosus vastagbélgyulladás esetén

A vastagbélgyulladás diétája megnöveli a fehérje- és csökkentett zsírbevitelt igényel. Pszeudomembranosus vastagbélgyulladás esetén kerülni kell az olyan ételeket, mint a kolbász, a friss kenyér, a zsíros húsok, a füstölt és sózott ételek, a hüvelyesek, a köles, a tejes kávé, a fagylalt, a rántotta, a kuvasz, a sárgabaracklé és a sárgabarack, a szőlőlé és a szőlő. Csak főtt zöldségeket lehet enni. A körtét és a szilvát sütni kell. A leveseket krémek és pürék formájában, a kenyeret szárítva vagy a tegnapi kenyeret keksz formájában fogyasztjuk. Áztatni kell. Nem szabad nagyon forró ételeket és hideg desszerteket enni. A gyümölcsleveket vízzel hígítjuk, a körtét és az almát meghámozzuk és kimagozzuk. Fel kell adni a zsíros, sült és füstölt ételeket.

[ 26 ], [ 27 ], [ 28 ]

Diéta a vastagbélgyulladás súlyosbodására

A krónikus folyamat akut stádiumában a vastagbélgyulladás diétája olyan termékeket tartalmaz, amelyek kíméletesek a bélnyálkahártyára: száraz kenyér, pépesített bogyós gyümölcsök és forrásban lévő vízzel elkevert levek, friss sajt, csipkebogyó főzet, darabolt hús, pépesítetlen főtt zöldségek, húsos piték, sajtos piték, lekvárok, tejes tea, tejes kávé. A fekete kenyér, a kolbász, a retek, a sóska, a hagyma, a fokhagyma, a sárgabarack és a dinnye nem megengedett. Étkezés előtt fogyasszon 50 g friss almát.

[ 29 ], [ 30 ]

Diéta vastagbélgyulladás és enterokolitisz esetén

A vastagbélgyulladás és enterokolitisz diétáját a kezelőorvos választja ki, figyelembe véve a bélben zajló gyulladásos folyamat súlyosságát. Fokozott erjedés és rothadás nélküli vastagbélgyulladás és enterokolitisz esetén a 4-es diétát írják elő. A beteg erős, tejmentes teát, szűrőn átszűrt túrót, aludttejet, zabpehely- és búzadaralevest kap. Darált hús húsgombóc és quenelle formájában is szerepelhet az étrendben. Megengedett a rizs és a búzadara kása vízen, valamint az állott kenyér. Hasznos italok a cseresznyecsókok, valamint a fekete ribizli zselé. A nyers zöldségek, a hámozatlan gyümölcsök és a mazsola fogyasztását korlátozni kell, ha intenzív erjedés van a bélben. A betegnek kenyér nélküli hússzeleteket is adhatunk. Remisszió idején egy kevés tejet adhatunk a kásához, például egy enyhe paradicsomot.

[ 31 ], [ 32 ], [ 33 ]

Diéta gyomorhurut és vastagbélgyulladás esetén

A vastagbélgyulladás és a gyomorhurut diétája Pevzner 2. szerint egy étrendi táblázat. Fogyaszthat teát, kakaót, aludttejet, alacsony zsírtartalmú, darált heringet, tejet ételekben, tejszínt, vajat, omlettet, halat, vegetáriánus leveseket, gabonapehely leveseket, panírozás nélkül sült halat, darált csirkét, gabonapürét, zöldségeket, gyümölcspürét, tejszín nélküli édes ételeket, kompótokat, csókokat, habokat, zselét, halszószokat. Reggelire mindenképpen fogyasszon lágytojást, ebédre pedig zöldséglevest vagy gabonapehely levest. A gyomorhurut és vastagbélgyulladás terápiás táplálkozásában az előételek szerepe nagyon nagy. Ne egyen útközben, száraz ételt, ne hagyja magát elterelni étkezés közben.

[ 34 ], [ 35 ], [ 36 ]

Diéta gyermekek vastagbélgyulladásához

A gyermekek vastagbélgyulladásának étrendjének fiziológiásnak kell lennie, elegendő fehérjét kell tartalmaznia, ki kell zárnia a bélirritáló anyagokat és a rothadást és erjedést okozó termékeket. Ilyenek a füstölt ételek, minden sült étel, a teljes tej, a zsíros hús, a káposzta, a bab és a hagyma. Minden ételt meg kell főzni és pépesíteni. A böjtnapok hasznosak hasmenés esetén. Ha a gyermek hajlamos a székrekedésre, hasznos több apróra vágott főtt céklát tenni az asztalára. Hasznosak a gyenge húslevesek, a lágy tojás és a zselé. Ha székrekedésben szenved, készítsen gyermekének frissen facsart sárgabaracklevet. A citrusféléket kizárjuk. A tejszín hasznos. Ügyeljen arra, hogy az édesszájú ne nyúljon az édességhez. Használjon burgonyalevet - adjon a babának fél pohárral fél órával étkezés előtt.

A vastagbélgyulladás diétája a formájától függ, maximálisan kíméli a bélnyálkahártyát, és gondos betartása esetén gyorsabb gyógyulást segít.

[ 37 ], [ 38 ], [ 39 ], [ 40 ], [ 41 ]