A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Diéta magas hemoglobinszint esetén
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

A magas hemoglobinszintű diéta egy egyszerű, de hatékony módszer a hemoglobinszint normál értékre csökkentésére bizonyos étkezési szabályok betartásával. Nézzük meg, mely ételek tiltottak és melyek ajánlottak magas hemoglobinszint esetén, valamint egy hozzávetőleges napi menüt.
Mindenki tudja, hogy az alacsony hemoglobinszint nagyon rossz, mivel vérszegénységet okozhat. De a magas hemoglobinszint életveszélyes is. A magas hemoglobinszint problémákat okozhat a szív- és érrendszerben, hipoxiát, rosszindulatú daganatokat és más káros egészségügyi állapotokat.
Ha egy felnőtt nő hemoglobinszintje meghaladja a 140 gramm/liter vért, míg egy férfié 150 gramm/liter, akkor ez az érték kórosnak tekinthető. Ilyen vizsgálatokkal azonnal orvoshoz kell fordulni, és speciális diétát kell követni. A magas hemoglobinszintű diéta célja a vér hígítása. Ehhez a szervezet által könnyen felszívódó hemvasat tartalmazó termékek ajánlottak. A diéta lényege a szokásos étrend és a táplálkozással kapcsolatos nézetek teljes megváltoztatása. Csak azok a termékek fogyaszthatók, amelyek minimális vasat tartalmaznak, vagy egyáltalán nem tartalmaznak vasat.
Diéta magas hemoglobinszint esetén nőknél
A nőknél emelkedett hemoglobinszint esetén alkalmazott diéta célja a hemoglobinszint normál szintre csökkentése. A magas hemoglobinszint rendkívül ritka a nőknél. A magas hemoglobin fő oka a magas hegyvidéki területeken való élés és a túlzott fizikai aktivitás. A külső tényezők mellett a hemoglobint a szervezet különböző patológiái is befolyásolják. A megnövekedett hemoglobinszint terhes nőknél jelentkezik. Ez a szervezetben bekövetkező hormonális változások miatt következik be. Terhesség alatt a hemoglobinszint 150-170 gramm/liter vér lehet. Ebben az esetben a nőnek multivitamin-komplexet és vasban gazdag gyógyszereket írnak fel. De a szülés előtt és a terhesség utolsó hónapjaiban a hemoglobinszint normalizálódik.
A megemelkedett hemoglobin fő tünetei az alvászavarok, a bőrpír, a rossz közérzet és a magas vérnyomás. Sok nőnél a megemelkedett hemoglobin nőgyógyászati betegségek vagy elhúzódó és fájdalmas menstruáció hátterében jelentkezik.
A fő kezelés a diéta. Szükséges kizárni az étrendből a magas vas-, zsír- és állati eredetű fehérjéket tartalmazó élelmiszereket, mivel ezek az anyagok koleszterin plakkok képződését és az erek elzáródását okozzák. A magas hemoglobinszintű nők étrendjének gyümölcsökből, tenger gyümölcseiből, zöldségekből és halból kell állnia. Tilos a vörös hús, a piros bogyós gyümölcsök és a gabonafélék fogyasztása. A diéta mellett nem lenne felesleges vérhígító gyógyszereket (acetilszalicilsavat) szedni.
Diéta a magas hemoglobinszintért férfiaknál
A férfiaknál a megemelkedett hemoglobinszint diétája átfogó táplálkozási megközelítést igényel. A férfiaknál a hemoglobinszint a fizikai aktivitás és a friss levegőn való hosszan tartó tartózkodás miatt emelkedik. A magas hemoglobinszint a hegymászók, kerékpárosok és más sportolók szindrómája. A 140 gramm/liter vér hemoglobinszintje normálisnak tekinthető. Ha a hemoglobinszint 20-50 g/l-rel magasabb, az patológiára utal. A hemoglobinszint a dohányzás miatt is megemelkedhet, mivel ez a rossz szokás ahhoz vezet, hogy a szövetek nem kapnak elegendő oxigént. A magas hemoglobinszint miatt az emberiség erős felében stroke és szívroham fordul elő.
Hatékony kezelés a diéta és speciális vérhígító gyógyszerek (aszpirin, trental, cardiomagnyl) szedése. Az étrend nem tartalmazhat vasban gazdag ételeket, valamint állati fehérjéket és zsírokat. Előnyben kell részesíteni a zöldségeket, a tenger gyümölcseit és a gyümölcsöket. Szigorúan tilos a vörös hús, a hajdina, a vörös zöldségek (cékla, sárgarépa) és a zsírok, amelyek vérrögképződéshez vezetnek.
[ 8 ]
Diéta magas hemoglobinszint esetén gyermekeknél
A gyermekeknél a megemelkedett hemoglobinszintre vonatkozó étrend nagyszerű módja annak, hogy megtanítsuk a gyermeknek az egészséges táplálkozás alapjait és normalizáljuk a hemoglobinszintet a baba vérében. A megemelkedett hemoglobinszint gyermekeknél vérbetegségek, rák, szív- és érrendszeri vagy tüdőelégtelenség, szívhibák és egyéb patológiák miatt fordulhat elő. A megemelkedett hemoglobin fő tünetei gyermekeknél az álmosság, a sápadt bőr vagy annak éles kipirosodása, a fáradtság.
A magas hemoglobinszint kezelése diétát igényel. Mivel a magas vérsejtszám vérrögök és érelzáródás okozója. Gyermekeknek tilos vérhígító gyógyszereket szedniük, ezért a kezelés során minden figyelmet a gyermek étrendjére kell összpontosítani. Biztosítani kell a megfelelő ivási rendet. Sok vizet kell inni, mivel ez hígítja a vért és a hemoglobint. Tilos a magas vastartalmú ételek fogyasztása, mivel ezek a hemoglobinszint emelkedését idézik elő. Le kell mondani a piros bogyós gyümölcsökről, a gabonafélékről, a májról és a vörös húsról. Az étrend alapját olyan termékeknek kell képezniük, mint a csirke, a hal, a növényi élelmiszerek, a szója és a hüvelyesek.
Mintamenü magas hemoglobinszint esetén
Egy hozzávetőleges menü a megemelkedett hemoglobinszinthez lehetővé teszi, hogy a felnőttek és a gyermekek számára egyaránt normalizálja étrendjét a vér hemoglobinszintje érdekében. Kínálunk egy hozzávetőleges napi menüt, amely alapul szolgálhat a vér hemoglobinszintjének csökkentésére irányuló táplálkozáshoz.
Reggeli
- Rizses rakottas.
- Zöld tea vagy egy pohár sárgabaracklé.
Falatozás
- Egy marék dió.
- Teljes kiőrlésű kenyerek.
Vacsora
- Borsóleves.
- Házi készítésű tészta tofus sajttal és sült hallal.
- Zöld tea.
Falatozás
- Szőlő.
- Teljes kiőrlésű kenyerek.
Vacsora
- Csirkemell (főtt) és spenót.
- Kajszibarack.
- Zöld tea vagy kakaó.
A magas hemoglobinszintű diéta lehetőséget ad a keringési rendszer normális működésének helyreállítására a szervezet jelentős károsodása nélkül. Néhány hét diéta, és a hemoglobinszint visszaáll a normális szintre!
Milyen ételeket lehet enni magas hemoglobinnal?
Emelkedett hemoglobinszint esetén nagyon fontos tudni, hogy milyen ételeket fogyaszthat, mivel a fő kezelés a diéta. Először is minimalizálni kell az állati fehérje fogyasztását, azaz le kell mondani a vörös húsról és a májról. A fehérjehiányt olyan termékekkel lehet pótolni, mint a szója, a csirke és a hüvelyesek. A diéta magában foglalja a zsíros ételek elhagyását. Az étrendnek sok halat, tenger gyümölcseit és magas többszörösen telítetlen Omega-3 és 6 zsírsavtartalmú termékeket kell tartalmaznia. Ezek a termékek erősítik az erek falát és hígítják a vért.
A táplálkozás mellett a vitaminkomplexek szedése is segít a hemoglobinszint normalizálásában. A vitaminokat azonban a kezelőorvosnak kell felírnia, mivel sok vitaminkomplex a hemoglobinszint növelésére irányul.
Milyen ételeket nem szabad enni magas hemoglobinszinttel?
Amikor a hemoglobinszint normalizálására irányuló diétát követünk, tudnunk kell, hogy mely ételeket nem fogyaszthatjuk, mivel ezek rendellenes hemoglobinszintet okozhatnak és károsíthatják a szervezetet. Először is, le kell mondanunk az alkoholról; emelkedett hemoglobinszint esetén minden alkoholtartalmú ital tilos. A halak és a tenger gyümölcsei gazdagok hem vasban, de diéta során ajánlott a halat főzni és sütni, de nyersen, szárítva vagy füstölve nem fogyasztani.
Az édességek és a magas cukortartalmú ételek is tilosak. A vörös húsról is le kell mondani, csak csirkét és pulykát ehet. Nem ehet piros bogyós gyümölcsöket, gyümölcsöket és zöldségeket, mivel ezek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek serkentik a hemoglobin növekedését. A mindenki által kedvelt alma is tilos, mivel vasban gazdag. Csak orvos vagy táplálkozási szakértő tudja biztosan megmondani, hogy mely termékek fogyasztása tilos, a vérvizsgálat elvégzése után.