A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Diéta fibromyalgia esetén
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A fibromyalgia étrendje az egyik olyan kiegészítő módszer, amely nemcsak a kezelés hatékonyságának elérését segíti elő, hanem jelentősen javítja a betegek életminőségét is.
Ha olyan táplálékot szeretne előállítani, amely hozzájárul ahhoz, hogy az általános tünetek jelentős visszaszorulása nélkül teljesíthesse a helyreállítást, nem kevésbé nehéz, eléggé óvatlan ahhoz, hogy sokáig tartsák be az étrendet. Egyetlen ajánlott adagolási program, amelyet számos ország orvosai hagytak volna jóvá, még nem létezik, de a fibromyalgia étrendje egészséges táplálék használatát jelenti, amely hasonló a népszerű tömegcsökkentő vagy normalizáló módszerekhez.
Diétát a fibromyalgiában tanulmányoznak és hazai tudósok, orvosok
Az orr-reumatológusok azt találták, hogy a magnézium és a B-vitaminok nagyobb adagja pozitív hatással van a terápiás folyamatra. Ezen túlmenően, köszönhetően a felmérések európai kollégái bebizonyosodott, hogy az állam 75-80% -a betegek fibromyalgia jellemzi alacsony magnézium (magnézium-hiány a készítményben a vörös vérsejtek), ezért a felvétel a diétás termékeket, amelyek tartalmazzák ezt az értékes nyomelem, hozzájárul a korai behajtási és normalizálódása számos folyamat . Magnézium fontos szerepet játszik az izmok, az idegrendszer megfelelő működését, és aktiválja a fermentációs élelmiszer termékek, ami viszont segít az ATP képződése. Az adenozin-trifoszfát (ATP) az emberi szervezet energiaforrásainak egyik forrása. A magnézium olyan enzimet aktivál, amely szabályozza a nátrium-kálium sejt egyensúlyát oly módon, hogy a nátrium marad a sejtekben, és a kálium védi a sejteket kívülről. Ez az egyetlen módja annak, hogy a cella mindenkor képes energiaforrásokat reprodukálni. A fibromyalgia étrendjének nemcsak a szükséges magnézium-standardot kell tartalmaznia, hanem egy speciálisan kiválasztott adagot is. A magnéziumot kalciummal kell kombinálni, mivel ez a szintézis harmonikusnak tekinthető az emberi test működéséhez (magnézium szabályozza a kalcium feleslegét).
A magnéziumot tartalmazó termékek listája:
- Brokkoli.
- Spenót.
- Mindenféle bab.
- Tökmag.
- Hajdina (nem pirított).
- Tök.
- Articsóka.
- Tej.
- Erdei diófélék.
- Csírázott búza.
- Bran.
- A szezámmag magjai.
- Millet.
- Dátumokat.
- Az aszalt szilva.
- Mazsola.
Legutóbb az izraeli klinikákon sikeresen teljesítettek étrendi "teszteket", beleértve a speciális oxidációs étrendet is. Három hónapon belül a betegeket természetes antioxidánsokat tartalmazó élelmiszerek fogyasztására írtak fel. Az eredmények nem csak azoknak a betegeknek adtak benyomást, akik jelentős javulást és fájdalommal járó tüneteket szenvedtek, hanem orvosokat is. A menü tartalmaz gyümölcsöt és bogyókat - áfonya, szilva, ribizli, aszalt szilva, savanyú almák. Szintén szerepel az étrendben a zöldség, bab, fűszerek és gyógynövények - bab, retek, spárga, karfiol, brokkoli, petrezselyem, zeller, fahéj, kurkuma, oregánó és szegfűszeg. A kenyeret csak rozsban vagy korpa, dió hozzáadásával használják. Italként zöld teát kínáltak mézzel és citrommal, adagolt cranborral, friss gyümölcsökkel, gyümölcscsípőkkel és szénsavmentes ásványvízzel.
A fibromyalgia táplálkozása magában foglalja a szabályoknak való megfelelést, és a dietetikus határozza meg a diétát sokáig. Valójában a fibromyalgia megnyilvánulásainak csökkentése érdekében az embernek radikálisan megváltoztatnia kell életmódját, beleértve a diétát is.
[4]
Az amerikai reumatológusok ajánlása a chicagói klinikán
- A menünek tartalmaznia kell a teljes kiőrlésű ételeket - kenyeret durva őrlésből, csiszolt rizsből, hajdina, korpa és így tovább. Ez a diéta segít emésztési folyamatok kialakításában és elősegíti a bomlástermékek, a szervezetből származó toxinok rendszeres eltávolítását.
- El kell hagyni a paradicsomot és paradicsompürét tartalmazó termékeket (ketchup, szószok). A paradicsom allergiát okozhat, vagy a szervezet reakcióját okozhatja, hasonlóan az allergiához.
- El kell hagyni az édes ételeket, minimalizálva a cukor fogyasztását. A cukor teljesen kizárt, legalább egy hónapig. A jövőben az édes élelmiszerekre vonatkozó szigorú korlátozásokat kell követni.
- Szükséges a húskészítmények használatának korlátozása. A hús teljesen megéri, de meg kell felelnie a normáknak - legfeljebb hetente kétszer, maximum 250 gramm naponta. A fehérje korlátozása előmozdítja a szükséges energia felszabadulását, amely annyira szűkös a fibromialgiában szenvedő betegek számára.
- A cukor korlátozása, és a cukorhelyettesítőknek kell lemondaniuk, amelyek eléggé mérgezőek az idegrendszerre nézve. Megállapították, hogy a cukorhelyettesítő negatívan befolyásolja az NMDA (N-metil-D-aszpartát) kötéseket és receptorokat, ami jelentősen növeli a fájdalomérzékenységet.
- Az ízesítő adalékanyagokat tartalmazó termékeket, a szintetikus festékeket is el kell dobni. Ez különösen igaz a hírhedt nátrium-glutamátra, amely széles körben szerepel az élelmiszertermékek gyártásában. A glutamát-nátrium növeli a fájdalomérzékelők érzékenységét, emellett fokozatosan megszakítja az adó kapcsolatait és csökkenti a már alacsony szintű szerotoninszintet. Ezenkívül ez az összetevő képes az úgynevezett oxidatív stresszt kiváltani és hepatotoxikus hatást kifejteni.
- Kizárt semmilyen nitráttartalmú terméket. A zöldségeket, a gyümölcsöket ennek a szabálynak megfelelően kell kiválasztani, vagy speciális kezelésnek kell alávetni - legalább fél órán át vízben áztassa.
- A menüből minden olyan ital, amely gázot tartalmaz, legyen az ásványvíz vagy pezsgő, kizárva. A fibromyalgia étrend alapvetően nem fogad el szénsavas vizet, különösen a por koncentrátumból.
- A kávé erősítő hatása a fibromyalgiában szenvedők számára azonnali aktivitásnövelés és egyúttal gyors fáradtság, energiacsökkenés. Ezért minimálisra kell csökkentenie a kávé és kávéitalokat, és előnyben kell részesítenie a cukormentes zöld teát, ami kiváló puha adaptogén és élénkítő hatású. Az amerikai és európai orvosok klinikai vizsgálata kimutatta, hogy egy hetei kávéhiba óriási eredményeket hoz a vitalitás helyreállításában.
- A fibromyalgia táplálkozása magában foglalja a sült áruk korlátozását, különösen az élesztő segítségével. Az élesztőgombák beteg szervezetére gyakorolt negatív hatás mellett a kenyér glutént (glutént) tartalmaz, amely allergiás reakciót válthat ki.
- A fibromyalgiában szenvedő betegeknek ütemtervet kell kidolgozniuk a tej és tejtermékek használatára vonatkozóan. Feltételezhető, hogy a tej teljes elutasítása a fibromyalgia számára elfogadhatatlan, mivel a tejtermékek a kalciumforrás, de a tej olyan allergiát okozhat. Ezenkívül a tejsavpont pontosabban tartalmazott mirisztinsav hatással van az atheroszklerózisokat okozó alacsony sűrűségű lipoproteinek szintjére. A legmagasabb összeg, amellyel a diéta lehetővé teszi a fibromyalgia számára, nem több, mint 300 ml tej vagy tejtermék naponta.
- A fibromyalgiában szenvedő betegeknek felül kell vizsgálni étrendjüket és korlátozniuk kell a zöldségfélék fogyasztását a Solanaceae családokból. A paradicsom mellett ez a csoport magában foglalja a burgonyát, az édes és a keserű paprikát, a padlizsánt.
- Óvatosan kell enni minden citrusfélékhez kapcsolódó gyümölcsöt, hogy minimalizálják az allergiás reakciók kockázatát.
- A fibromyalgiában szenvedő betegek szigorúan tilosak szója- és szójatechnikai termékekkel szemben, mivel a szója a géntechnológiával módosított összetevők tartalmának vezetője. Bizonyított, hogy a világon előállított összes szója 98-99% -a GMO szója.
- Rendkívül hasznos és fontos, hogy a diétába minden többszörösen telítetlen zsírsavtartalmú terméket (omega-sav) tartalmazzon. Ez szinte minden fajta tengeri hal, lenolaj, dió, növényi olajok és tojás.