A rotavírus fertőzés diétája

A rotavírusfertőzésben szenvedő betegek kezelésére az étrendnek változatosnak és könnyűnek kell lennie.

A rotavírusfertőzés egy akut vírusfertőzés, amely bélrendszeri influenzát okoz. A gyermekek a legfogékonyabbak erre a fertőzésre. Náluk a rotavírusfertőzés görcsöket, súlyos hasmenést, kiszáradást, lázat, sőt köhögést és torokfájást is okoz. Felnőtteknél a betegség enyhébb lefolyású, inkább egyszerű emésztési zavarokhoz hasonlít. A fertőzés fertőző, étellel és levegőben lévő cseppekkel terjed, így a gyermekeket gondozó felnőttek gyakran fertőződnek meg tőlük. A vírus szaporodásának legkedvezőbb időszaka novembertől áprilisig tart, a betegség eseteinek legnagyobb száma ebben az időszakban fordul elő.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Rotavírus fertőzés kezelése diétával

Sajnos jelenleg nincs olyan gyógyszeres kezelés, amely elpusztíthatná a rotavírus fertőzést, így a beteg számára az egyetlen segítség a speciális diéta. A betegség első tüneteinek megjelenésekor azonnal el kell kezdeni, a cukrot tartalmazó és tejtermékeket ki kell zárni az étrendből, mivel ezek ideális környezetet teremtenek a vírus szaporodásához.

A betegség lefolyása alatt a betegnek általában nincs étvágya. Nem szabad erőltetni az evésre, jobb megvédeni a kiszáradástól és visszaállítani a víz-só egyensúlyt, sok folyadékot, lehetőleg ásványvizet és "Regidron" oldatot adva neki. Egy idő után megjelenik az étvágya, és házi készítésű zselével vagy könnyű csirkehúslevessel etetheti a gyermeket.

Mi a diéta rotavírus fertőzés esetén?

Gyakran kell enni, naponta körülbelül ötször, de kis adagokban, és ügyeljen arra, hogy figyeljen a szervezet reakciójára. A legkisebb romlás esetén hagyja abba azoknak a termékeknek az fogyasztását, amelyek a kiváltó okot okozhatják.

A diéta időtartama 5-7 nap, vagy valamivel több, amíg a tünetek teljesen elmúlnak. Ezután elkezdhet más termékeket is bevezetni az étrendbe, de ezt fokozatosan kell megtenni, hogy ne terhelje túl az emésztőrendszert. Ha a diéta abbahagyása után a betegség hirtelen kiújul, azonnal vissza kell térni a diétához, és orvoshoz kell fordulni.

Diéta rotavírus fertőzés után

Miután a rotavírusfertőzés kellemetlen tünetei felnőtteknél megszűntek, nem szabad azonnal visszatérni a szokásos étrendhez, különösen, ha az messze nem helyes. Jobb, ha kezdetben könnyű zöldséges étrendhez ragaszkodunk, zabkását és kis mennyiségű sovány húst eszünk.

A sült ételeket, a borscsot, a húsleveseket, az alkoholt, a kávét és a cigarettát legjobb elkerülni, mivel a fertőzés után a szervezet már legyengült, ezért nem szabad felesleges stressznek kitenni, az emésztőrendszert pedig felesleges terhelésnek kitenni. Az egészséges táplálkozás, a bőséges folyadékfogyasztás és a több pihenés a legjobb ajánlás azoknak, akik rotavírusfertőzés okozta bélinfluenzán estek át.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ]

Gyermekek étrendje rotavírus fertőzés után

A rotavírus-fertőzés sokkal jobban érinti a gyermekeket, mint a felnőtteket, ezért a táplálkozásukat komolyabban kell venni, ráadásul a gyermek immunrendszere, és a szervezet egésze sokkal nehezebben tolerálja mind a betegséget, mind az étrendet.

Miután a bélinfluenza tünetei elmúltak, rendkívül nemkívánatos legalább további 2 hétre abbahagyni a terápiás diétát, és fokozatosan más termékeket bevezetni az étrendbe. Természetesen nem szabad azonnal tésztával és párolt hússal etetni a gyermeket, a termékeknek egészségeseknek és könnyen emészthetőeknek kell lenniük. Az étlapra felvehet más gabonaféléket, sovány sertéshúst, leveseket, alacsony zsírtartalmú túrót, könnyű joghurtot. Mindent mértékkel, és mint korábban, jobb gyakran és kis adagokban enni.

Diétás menü rotavírus fertőzés esetén

Amikor rotavírus fertőzés tombol a szervezetben, gyengeség, kiszáradás és étvágytalanság jelentkezik, alaposan kell megközelíteni a terápiás étrend menüjét, mert az étrendnek nemcsak könnyen emészthetőnek, hanem ízletesnek is kell lennie, és ami a legfontosabb, tartalmaznia kell a szervezet számára szükséges vitaminok és ásványi anyagok teljes skáláját. Mindez akkor érhető el, ha változatossá és kimerítővé teszi az étlapot. Ehhez meg kell próbálni biztosítani, hogy a napi menü tartalmazzon szénhidrátokat tartalmazó gabonaféléket, nyers, párolt vagy párolt zöldségeket, valamint vitaminokban, különösen az immunitás szempontjából hasznos C-vitaminban gazdag gyümölcsöket. Naponta egyszer húslevest kell inni, jótékony hatással van a mikroflórára, és könnyen emészthető.

Rotavírus diétás receptek

Ha Önt vagy gyermekét rotavírusfertőzés érte, hasznos recepteket találhat ízletes, és ami a legfontosabb, diétás ételekhez, amelyek segítenek élvezetesebbé tenni a kezelést.

• Sárgarépa- és almapüré

Forralj fel 2-3 apró sárgarépát, süss meg néhány almát a sütőben, őröld meg őket egy turmixgépben pürévé, adj hozzá egy kanál mézet és egy csipet fahéjat.

• Csirkemellfilé zöldségekkel

Vegyünk egy csirkefilét, 2 közepes paradicsomot, 2 kis sárgarépát és ásványvizet. A gyors főzés érdekében vágjunk be keresztirányú bevágásokat a filén, a puhaság kedvéért áztassuk be ásványvízbe. A sárgarépát és a paradicsomot vágjuk csíkokra. Mindent tegyünk alufóliára, és süssük a sütőben körülbelül fél órán át. Ízlés szerint adhatunk hozzá egy csipet sót.

• Párolt töltött paprika

Ehhez az ételhez szükséged lesz néhány kaliforniai paprikára, egy közepes cukkinire, egy padlizsánra és egy sárgarépára. Vágd le a paprika tetejét, hogy kosárka formájú legyen. A cukkinit, a sárgarépát és a padlizsánt apróra vágd, majd töltsd meg a paprikákat ezzel a zöldségkeverékkel. Tedd őket egy gőzölőbe, és főzd fél órán át.

• Zöldségpörkölt

A pörkölthöz szükséged lesz egy padlizsánra, 2 közepes sárgarépára, 3 paradicsomra, babra, karfiolra. A káposztát 7 percig főzd. A padlizsánt, a paradicsomot és a sárgarépát kockákra vágd. A babot külön-külön főzd 10 percig. Ezután tedd az egészet egy serpenyőbe vagy egy multifunkciós főzőbe, adj hozzá egy kevés vizet, és párold készre. Adhatsz hozzá egy kevés sót.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Mit lehet enni rotavírus fertőzés esetén?

Diéta közben a következő ételeket fogyaszthatja:

• hajdina, búzadara vagy rizskása vaj és cukor nélkül;
• búzakenyér krutonok;
• alacsony zsírtartalmú csirkehúsleves;
• könnyű zöldségleves;
• főtt vagy párolt csirke, hal;
• Néhány naponta egyszer ehet egy főtt tojást;
• A felhasználható zöldségek közé tartozik a karfiol, a sárgarépa, a paradicsom, a cékla, mindegyik megfőzve és lehetőleg házilag elkészítve.
• burgonyapüré vaj és tejföl nélkül;
• cukrozatlan tea, csipkebogyó főzet, orbáncfű infúzió, zselé;
• szezonális bogyós gyümölcsök és gyümölcsök, de csak akkor, ha biztos a származásukban, mert a különféle nitrátok csak súlyosbíthatják a problémát;
• Cukor helyett mézet is fogyaszthat, de kis mennyiségben.

Mit nem szabad enni rotavírus fertőzés esetén?

A rotavírusfertőzés tejtermék-környezetben virágzik, ezért a diéta során ki kell zárni az étrendből a tejtermékeket, a vajat és még a kefirt is.

A tejtermékek mellett a rotavírusfertőzés könnyen életben marad és szaporodik az édességek által teremtett környezetben, ezért semmilyen csokoládét, cukorkát és péksüteményt nem szabad fogyasztani.

A következő termékeket is ki kell zárni:

• friss kenyér;
• sajt;
• gyöngyárpa és árpakása, tészta;
• savanyúságok és lekvárok;
• főtt, füstölt és sült kolbászok, hús- és zsíros levesek;
• A nem fogyasztható zöldségek közé tartozik a hagyma, a fokhagyma, a retek, a fehér káposzta és az uborka.
• félkész termékek;
• majonéz, ketchup, szószok, növényi olaj;
• nem szabad citromot és kivit enni;
• Semmilyen körülmények között sem ajánlott gombát enni, nagyon megnehezítik az emésztőrendszert.