^

Diéta szívbetegséghez

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 16.10.2021
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

A megfelelő táplálkozás a szívbetegségek számára elősegíti a mag egészségének javítását, ezáltal megakadályozza a szív és az erek sok problémájának kialakulását.

Még az ősök azt állították, hogy mi vagyunk az, amit eszünk. A kiegyensúlyozott étrend csodákra vagy megbetegedésekre képes .

Először is, a megfelelő táplálkozás segít megszabadulni a káros koleszterinektől, ami eltömíti az erek falát. Az ilyen koleszterin magas szintje véralvadék képződéséhez vezethet az edényekben. Egészséges és mobil életmóddal kombinálva a szívbetegségben szenvedő diéta segít a hajóknak egészséges és rugalmas maradni. Ez azt jelenti, hogy könnyen szűkítik és kibővítik. Tehát egy személynek nem lesz problémája a magas és alacsony vérnyomással.

Az egészséges táplálkozás során számos szabály van. Az első az, hogy korlátozzák a haszontalan élelmiszerek használatát. Most sok termék tartalmaz "üres" kalóriát. Ezek az élelmiszerek gyorsan kielégítik az éhséget, de nem telítik a testet vitaminokkal, antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal vagy más hasznos és tápanyagokkal. Ezek a termékek negatívan hatnak a szív- és érrendszerre. Nem használhatók, ha meg akarják őrizni a szív egészségét, és ellenjavalltok azok számára, akik már rendelkeznek ezzel a szervvel.

A második szabály az, hogy enni különböző ételeket. A szív egészségéhez és a személy egészéhez szükséges öt fő termékcsoport létezik. Ezek gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, tejtermékek, hús és hal. Nagyon fontos, hogy minden nap a szervezet minden egyes termékcsoport legalább egy "képviselőjétől" kap táplálékot. Akkor a szív egészséges lesz, és az élet - kellemes.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

Mi a szívbetegség étrendje?

Sokan megkérdőjelezik: milyen szívbetegséggel járó étrend segít az egészség megőrzésében? Itt többféle étel van, amelyet ki kell zárni az étrendből, vagy csökkenteni kell a használatukat. És sok olyan termék van, amelyet kívánatos a szív étrendjébe bevonni. Először is fontos a sóbevitel csökkentése. Mindenki tudja, hogy a só a testben tartja a vizet.

Általában a só egészséges és teljesen kizárt a diéta nem érdemes. De a fogyasztás csökkentése nem bánt. A víz duzzanatot okoz és fokozza a szívet a szívben. És ezt el kell kerülni. Fontos megérteni, hogy a só nemcsak a főzött ételben és a sóban van, hanem számos késztermékben is, amelyet a boltban vásárol. És néhány zöldség vagy az étel gazdag sóval. Például zellerben a magas sótartalom. Ez a zöldség jó az egészségre, de ha levesbe vagy salátába teszed, akkor érdemes egy kis nedosolitot.

Sok sót csiszolunk és másokat, hogy enyhén, veszteséges ételeket tegyünk. Sok sót is fel vannak tüntetve kolbász, kolbász és egyéb félkész termékekben. Ezért az ilyen termékek alig alkalmasak az étrendi táplálkozásra. A sóval együtt csökkenteni kell a zsíros ételek fogyasztását. Az állati zsírok fele leginkább növényi zsírokkal helyettesíthető. Ebben az esetben a növényi olaj jobb vásárolni nem kifinomult. Minél kevesebb terméket dolgoznak fel, annál hasznosabbak a szervezet számára.

A szív egészségére a többszörösen telítetlen savak, például az omega-3, hasznosak. Mind növényi, mind állati eredetű élelmiszerekben megtalálhatók. Például sok a gabonafélékben és különösen a zabpehelyben. Ezért a reggelinek táplálónak és hasznosnak kell lennie, ami azt jelenti, hogy jobb, ha a zabkással kezdődik a nap. Ez tökéletesen illeszkedik a gyümölcsökhöz. Édes gyümölcsök és méz helyettesíthetik a cukrot az étrendben. A Kashi nemcsak savakkal, hanem rostanyagokkal is gazdag.

A rost tisztítja a beleket, és segíti a tápanyagok jobb tápanyagait. Tehát a szíved nagyobb táplálékot kap. És a rendetlenségben hozzáadhatsz dióféléket, hogy növeljék a tápértékét, és megadhatjuk a szívnek a szükséges nyomelemeket. A szív egyik legfontosabb mikroeleme a magnézium.

Segít elkerülni az aritmia, csökkenti a vérnyomást és nagyon hasznos a hypertoniás betegeknél. A magnézium hajdina, tej és tejtermékek, spenót vagy petrezselyem, valamint bab és egyéb hüvelyesek esetében található. Mindezek a termékek nemcsak a szívért, hanem általában az emberi test számára is hasznosak.

Diéta receptek szívbetegségekhez

Táplálkozás a sok maghoz, ami valami friss és íztelen. De ez nem így van, mert sok diétás recept a szívbetegségek számára nagyon étvágygerjesztő lehet. Nem kell tagadnod magad egy finom ételnek, csak meg kell tanulnod, hogyan kell főzni nagyszerű és finom.

Mindannyian szeretek rágni valamit vagy snacket útközben. Ezért az élelmiszeripar "nem alszik", és felhalmozta a számlálókat különböző elkészített harapnivalókkal vagy rágcsálnivalókkal. A baj az, hogy a legtöbb ilyen snack ártalmas az egészségre és egyszerűen elfogadhatatlan a magok étrendjében. Íme néhány recept az egészséges ételekért. Először is, a magok tökéletesen alkalmasak a természetes és a teljes szemcsék pelyhek vagy golyók számára. Az is lehet éles kenyér alacsony sótartalmú teljes szemekből.

Egyedi ételként evettek, de rágcsálnivalók készíthetők. Például pelyheket vagy kenyeret (összeomlott) keverhetünk diófélékkel és magvakkal. Ha a lime, a gránátalma vagy a narancslé öntetét hozzáadja, egy csodálatos ropogós snacket kap, ami nagyon hasznos a szív számára.

És van egy snack aszalt gyümölcsökkel. Ha nem szeretne egészben vagy külön-külön megenni, használhat hasznos cukrot a magokra. Az ilyen édességek alkalmasak az egész család számára, és sikeresen helyettesíthetik a megvásárolt édességeket nem csak a holttestek, hanem a gyerekek számára is. Az elkészítéshez mazsolát, szilvát, dátumot, szárított sárgabarackot és füvet kell vinni. Mindezek a szárított gyümölcsök nagyon hasznosak a szív számára. Ezeket aprítani kell, kézzel kell vágni vagy keverni. Hozzáadhat dióféléket, például diót vagy mogyorót. Keverj össze mindent, és adj hozzá mézet vagy természetes fekete saláta.

A kapott keverékből golyókat dobhat vagy szív alakulhat ki. A cukorkát csavaranyában vagy kakaóporban lehet feltekerni. És itt is hasznos és még terápiás édességek készen állnak. A snackek és a desszertek mellett hasznos levesek készíthetők. Például, bablevest. A bab jobban szárított, nem konzerv. A bab gazdag magnézium és kálium, és nagyon hasznos a szív. Ne készítsen erõs húsleveset ilyen levesre. A bab, mint minden hüvelyes, nagyon gazdag vas. Ezért teljesen le lehet főzni levest.

A bab tökéletesen egyezik a paradicsommal. Jobb friss paradicsom, házi paradicsompüré vagy paradicsomlé. De borsot vagy chili-t nem szabad felvenni, mert arrhythmia okozhat, és további törést okozhat a szívben. A babok jobban áztatják előre az éjszakát, így gyorsan felkészülnek. Egy ilyen levesben hozzáadhatunk brokkolit. Ez a káposzta gazdag P-vitaminban és nagyon hasznos a szív számára. Hozzáadhat hagymát és sárgarépát, de nem szabad olajjal sütni. Jobb, ha egyszerűen kockára vágjuk, és azonnal dobjuk a levest. Általában a sültek károsítják a szív egészségét.

Ha megfelelő módon babot készítesz, akkor a zöldségek mellett (paradicsom, burgonya, hagyma, sárgarépa és zeller) nem adhat hozzá gabonaféléket. A kész levest finomra vágott petrezselyemmel nagymértékben megszórhatja, ami szintén nagyon hasznos a szív számára. A levest házi rozskenyérrel lehet kiszolgálni. Mint látható, a diéta receptek a szívbetegségek nagyon ízletesek és hasznosak lehetnek.

trusted-source[8], [9], [10], [11], [12], [13]

Étrenddel a szívbetegségekre

Mennyire megfelelő a diéta menü a szívbetegségek kezelésére? Itt fontos megfontolni néhány kulcsfontosságú tényezőt. Először is ellenőriznie kell, hogy mennyi folyadékot igyon a nap folyamán. Ez nemcsak a vizet, hanem a komposztokat, teákat, levet vagy levest is magában foglalja. A felesleges folyadékbevitel növeli a szív terhelését.

Másodszor, csökkentenie kell a fogyasztott só mennyiségét. A legjobb, ha kizárjuk a félkész termékeket az élelmiszerből, mert rengeteg sót helyeznek be. És zsetonok és egyéb snackek is. A só nem teszi lehetővé, hogy a folyadék időben eltávoluljon a szervezetből, és duzzanatot okozzon.

A menüben fel kell venni a levest, de jobb, hogy leves levesek. Ők babból, borsóból vagy egyéb hüvelyesekből készülhetnek. Vagy főzni a második húslevélen, és az első vizet a húsból lecsapolni. Tehát csökkenti az állati zsírok számát az étrendben.

Fontos, hogy legalább hetente többször együnk halat. Jobb a tengeri hal kiválasztása, és a szív egészségének legjobbja a vörös hal (lazac, lazac). A zöldségeket, a tojásokat, a húst és a halat nem szabad sütni. A legjobb, ha főzni vagy sütni őket a sütőben. Tehát a termékek nem bocsátanak ki káros anyagokat, és a maximális marad vitaminokat és egyéb hasznos tápanyagokat.

Amint látja, a szívbetegségek táplálékának változatosnak és általánosan előnyösnek kell lennie az egész szervezet egészségére nézve. És azt is meg kell céloznia, hogy ne szedjen túlsúlyt.

Mit lehet enni a szívbetegségben?

Ha szív- és érrendszeri betegsége van, nagyon fontos, hogy megfeleljen a megfelelő táplálkozásnak. Fontos elkerülni a további stresszt a szívben. Tehát fontos, hogy legyen alakja, és ne legyen súlya, mert az elhízás nagymértékben befolyásolja a szív és az erek munkáját. Tehát, mit lehet enni, ha szívbetegsége van? Olyan sok termék hasznos a szív és a test általában.

Fontos, hogy ne csak a megfelelő termékeket válasszák meg, hanem helyesen készítsék el őket, és megfelelően adagolják azokat. Például a liszttermékek nem nagyon hasznosak az egészségre nézve, ők kiválthatják az extra fontokat, ami káros a beteg szívében. De ha a megfelelő termékeket választja, és helyesen adagolja őket, akkor nem fosztja meg magától az örömöt.

Például a kenyér jobb megvenni azt, amelyet teljes kiőrléssel sütött. Ez lehet kenyér a szeleteléssel, rozskenyérrel (ez sokkal hasznosabb, mint a búzakenyér), durva őrlésű lisztből, kenyérből és magvakból. Ezek az élelmiszerek gazdag magnézium, különböző vitaminok és rostok. A magas rosttartalom hasznos a szívben és a súlyának fenntartása normális. A rost gyorsan telíti a gyomrot és megakadályozza a túlfogyasztást. De a szervezet nem szívja fel. Tisztítja az emésztőrendszert, és egészséges állapotban tartja. A testünkben minden szerv összekapcsolódik. Ezért az egészséges gyomor egészséges szív.

És még szív- és érrendszeri betegségek esetén is hasznos halat fogyasztani. Jobb a tengeri hal kiválasztása. Jódban és más mikroelemekben gazdag. Az egyik legjobb hal a magok számára a lazac. Ez a vörös hal gazdag telítetlen savakkal. A halak állati zsírja nem járul hozzá a káros koleszterin felhalmozódásához az edényekben. A halak étrendbe való bevitelével segítenek a szervezetnek stabilizálni a nyomást.

Nagyon hasznos a növények szívéhez és különböző magvához. Például egy lenmag vagy szezámmag. Ezeket a magokat salátákhoz vagy kenyérhez lehet adni. Hozzáadhatók a tankoláshoz a hús sütéséhez. És a szív számára is hasznos természetes vörösbor. De annak alkalmazását korlátozni kell, és terápiás kis dózisokban kell alkalmazni.

Miért nem eszik szívbetegséggel?

De vannak olyan termékek is, amelyek szigorúan tilosak a magokra. Először is, van egy egész termékkategória, amelyet a magok nem használhatnak fel. Ezek olyan termékek, amelyeket feldolgoztak, finomították és így tovább. Finomított zsírok lehetnek, növényi és állati eredetűek is. Az újratöltésen átesett állati zsírokat transz-zsíroknak nevezik. Hozzájárulnak a káros koleszterin kialakulásához az edényekben.

Gyakran előfordul, hogy ezeket a zsírokat hozzáadják különböző snackekhez, például zsetonhoz, elkészített süteményekhez és gyorsételekhez. Ezért a kínálatból ki kell zárni a félkész termékeket és a kész snackeket. És a sült étel is káros. És a zöldségek és a hús a halak jobb sütni vagy főzni, és nem sütjük. És a kiváló minőségű liszt ételek is károsak.

Ez a liszt a feldolgozás és a tisztítás sok szintjét elhalasztotta. Valójában minden hasznos anyagot eltávolítottunk, és csak "csupasz" szénhidrát maradt. Hozzájárulnak a gyors súlygyarapodáshoz, amelyet el kell kerülni a szívbetegségekkel. Ezért kerülni kell a süteményeket, a süteményeket és a fehérlisztből készült kenyeret. És cserélje ki őket a teljes kiőrlésű lisztből készült liszttermékekkel.

És még szénsavas italok károsak a szívre. Számos kémiai adalékanyag van. Emellett ezek az italok puffadást idéznek elő, és extra terhet rónak a szívre és a vesére. Használatuknak, valamint a só használatának korlátozottnak kell lennie.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.