A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Diéta a pikkelysömörben: lehet-e megszabadulni a betegségtől?
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A mai napig nincs "gyógyítás a pikkelysömörre", de vannak olyan hatékony módszerek, amelyek csökkenthetik a tüneteit. Az egyik ilyen módszer a pszoriázis étrendje.
Psoriasis úgynevezett krónikus bőrgyógyászati áramló, nem-fertőző betegségek, ahol a bőr-rész extensor könyök és a térd ízületek, a fejbőrön (szőrös része, a fül körüli) jellemző léziók piros foltokként (plakkok) bevont könnyű száraz pehely. Idővel a kiütések terjedhetnek a bőr egész területére a test egészében. Annak ellenére, hogy a pikkelysömör beteg mintegy 4% -át a világ népességének, az oka ennek a betegség még nem véglegesített. A pikkelysömör patogenezisének legmeggyőzőbb változata autoimmun. Az immunreakciót hyperkeratosis formájában hormonális, örökletes, stresszes és metabolikus tényezők okozhatják.
A pikkelysömör táplálása: a cél a vér savasságának csökkentése
A legtöbb diéta segít bizonyos betegségek összetett kezelésében. Lehet-e a pikkelysömör gyógyítása a betegség egyik személyét, és ellensúlyozhatja annak újbóli megjelenését?
A klinikai orvostudomány néhány kutatója azt állítja, hogy a táplálkozásnak a pikkelysömörben kifejtett hatása nem komoly tudományos indokolást tartalmaz. De sok psoriasisos beteg azt állítja, hogy a diéta megkönnyítette az állapotukat. Ezért a pikkelysömör kezelésében az orvosok az étrendet figyelembe veszik.
A pikkelysömör fő oka az úgynevezett "fokozott intesztinális permeabilitás" szindróma. A bőrön lévő specifikus pikkelysömör megjelenését megkönnyíti a vékonybél falainak elvékonyodása, ami a hematopoietikus gát megszakításához vezet, és a bélből származó toxinok hozzáférnek a vérhez. Amikor a májban túlterhelt máj és vesék megállítják a vérkeringést, a bőr "a" "harmadik" vese átveszi a bőrt. A tudósok szerint a kedvezőtlen tényezők hátterében autoimmun reakció alakul ki. Vagyis a vér sav-bázis egyensúlya a savasság felé mozdul el, és kiváltja a dendritikus immunsejtek és a T-limfocita sejtek kóros termelésének mechanizmusát. Megakadályozzák az epidermisz sejtjeinek eloszlását és jelentősen felgyorsítják azt, ami bőrkiütésekhez vezet.
Pegano diétája pikkelysömörrel
Tehát a normál vérnek gyengén lúgos reakciónak kell lennie, ezért a pszoriázis étrendjének fő célja - a vér savasságának csökkenése, ami az autoimmun antitestek szintézisének csökkenéséhez vezethet. Ezenkívül a gyomor-bél traktus rendes működését úgy kell beállítani, hogy regenerálja a vékonybél falainak sértetlenségét, és biztosítsa a vastagbél felszabadulását az emésztési folyamat "hulladékából". Vagyis minden áron a székrekedés elkerülése érdekében.
A pikkelysömör leghíresebb étrendét New Jersey John Pagano (John O Pagano, 1930-2012) orvos fejlesztette ki, aki több mint 40 éve foglalkozik a psoriasis problémájával. A Pegano és a psoriasis étrendjének alapelveit a "gyógyító pikkelysömör: a természetes alternatíva" című könyve tartalmazza, melyet először az Egyesült Államokban 1991-ben tettek közzé. 2000-ben pedig a "Dr. John's Healing Psoriasis Cookbook ", amely több mint 300 receptet tartalmaz a főzéshez.
Ennek az élelmiszerrendszernek a középpontjában Pegano szerint maga az elődei munkái állnak. Ez az "Élelmiszer az Ön legjobb gyógyszere" című tanulmány, egy 50 éves tapasztalattal rendelkező amerikai orvos, Henry G. Bieler (1893-1975). És a világhírű amerikai "alvó próféta" Edgar Cayce (1877-1945) "Encyclopedia of Healing" ("Encilopedia of Healing"). Négy évtizedig Casey diagnosztizálta és előírta a hatékony kezelést, szokatlan közepes ajándékával. Casey páciensei között sokan foglalkoztak a pikkelysömör kezelésével. Edgar Cayce látta a pikkelysömör okait a már említett "fokozott intesztinális permeabilitási szindrómában".
Dr. Pegano meghatározása szerint a pszoriázis a test belső próbálkozásaiból való megszabadulásának külső megnyilvánulása. A fő étrend pszoriázisban szenvedő betegek Pagano írja le, mint: diéta psoriasis, beleértve a diétát a psoriasis, a fej igényel fogyasztása az élelmiszer, lúgosító vérplazma, és kevésbé termékek felhasználására, amelyek növelik a savasság. A napi étrend 70-80% kell állnia a lúgos generátorok (gyümölcsök és zöldségek), és a többi - a hús és gabonafélék, azaz a termékek, amelyek hozzájárulnak a savasság a vérben.
A Pegano diétája pikkelysömörrel nem tartalmazza:
- vörös hús (kivéve a bárányt) és hús melléktermékek (szív, vese, máj stb.);
- kolbászok és húsos füstölt termékek;
- fehér lisztből készült kenyér és péksütemény;
- minden zsíros és sült;
- a Solanaceae családból származó zöldségek (burgonya, padlizsán, paprika, paradicsom és minden paradicsomtermék);
- fehér rizs;
- eper, áfonya, ribizli, szilva, áfonya, citrusfélék és gyümölcslevek;
- cukornád és mindenféle édesség;
- krém, jégkrém és tejfürdők;
- tenger gyümölcsei (rákok, garnélák, kagylók, kagylók);
- Kávé, italok koffeinnel, szénsavas italok;
- konzervek és tartósítószerek és élelmiszer-színezékek;
- alkohol és dohány.
A Pegano diétája pikkelysömörrel a következőket tartalmazza:
- frakcionált ételek kis adagokban;
- legalább 1,5 liter tiszta vizet naponta (egyéb folyadékok mellett), a citromlé hozzáadható a vízhez;
- zöld leveles zöldségek (saláta, zeller, spenót, petrezselyem);
- friss gyümölcs mérsékelten;
- hal, baromfi, bárány;
- zöldségek (friss, főtt és párolt káposzta, cukkini, sárgarépa, cékla, hagyma, brokkoli, sütőtök);
- tojás (hetente 2 alkalommal, nem sült);
- gyümölcs és friss gyümölcslevek;
- a gabonafélék korlátozottak (a zabból, árpából, kölesből, hajdina, kukorica);
- durva lisztből készült kenyér, kukoricakenyér, kenyér, korpa;
- alacsony zsírtartalmú tej, sajt és túró (néha);
- olívaolaj (saláták öltözködéséhez);
- mandulát (2-4 db / nap, legfeljebb hetente háromszor);
- magok (sütőtök, napraforgó, szezám, len);
- gyógyteák (kamillából, pórsáfrányból, mézesbőrből, sáfrányból, csúszós szilak kéregéből).
Diéta során a psoriasis fellángolása, valamint egy kiegyensúlyozott élelmiszerek tartalmaznia kell: halolaj, lenolaj, vitaminok A, D és E, lecitin, szelén, cink és folsav.
Táplálkozás a Psoriasis of Fire számára
Az orosz bőrgyógyász és gyógynövényes Svetlana Ogneva maga is szenvedett a pszoriázisban, ami arra késztette, hogy kezelje ezt a betegséget. Őt gyógynövényekkel kezelték, és a "My Life and My Duel with Psoriasis" (1997-ben publikált) könyvében szereplő ajánlásait a következőképpen fogalmazták meg. Meg kell tagadni a hormonális eszközök használatát; rendszeresen inni gyógyteát és gyógynövényeket; figyelemmel kíséri a gyomor-bél traktus állapotát és fenntartja az étrendet.
Ami a Psoriasis Ogneva táplálékát illeti, az olyan élelmiszerek listája, amelyek el tudnak fogyasztani vagy el lehet fogyasztani, teljesen hasonlít a Pegano psoriasisos diéta ajánlásaival.
Igaz, áfonya, ribizli, szilva és áfonya Ognev felhasználási engedély - kis mennyiségben. A dinnye, a banán és az alma ajánlott enni külön élelmiszertől elkülönítve, de az avokádókat nem lehet elfogyasztani magas karbamidszinttel.
Továbbá a tűzoltóság előírja a pszoriázisos betegeknek, hogy sovány marhahús, borjúhús és nyúlhús legyen (főtt vagy párolt). Cékla be a korlátozás, valamint a gabonafélék (csökkent kenyér fogyasztása). A zabpehelyet, a rizst, a búzát és kukoricadarat, a tésztát, valamint a hüvelyeseket (bab, borsó és lencsék) ki kell zárni az étrendből. De a zsinór bab nincs tiltva.
Az orvos azt tanácsolja, hogy készítsen vagy vegetáriánus első ételeket, vagy levest egy vékony húslevesen. A pikkelysömör napi étrendjének egyik választása így néz ki:
- Reggelire - két tojásból készült omlett, 100 gramm túró, kávé tejjel.
- Ebédre: saláta (olíva olaj), vegetáriánus cékla leves vagy gabona, főtt vagy sült csirkét a sütőbe (nyúl) hajdina, gyümölcs kompót.
- Sütéshez - friss vagy sült alma, banán.
- Vacsorára - tengeri hal, párolt, párolt cukkini, csipkebogyó infúzió.
[7]
Vélemények a psoriasis diétájáról
Sok bőrgyógyász pozitívan kezeli a diétaterápiát, és úgy véli, hogy a pikkelysömörben való megfelelő táplálás csökkentheti a betegség tüneteit. És a gyakorlat azt mutatja, hogy ez valóban így van.
A helyes élelmiszer-rendszernek való megfelelés érdekében tett erőfeszítések nem hiábavalóak. A pikkelysömör-étrendre vonatkozó vélemények szerint néhány beteg esetében a pikkelysömör tünetei gyakorlatilag 4-6 hónap elteltével eltűnnek. De amint egy személy elkezdi megtörni az étrendet, újra megjelenik a bőrön kitört kiütés.
Sajnos, a pikkelysömör-diéta nem enyhíti ezt a betegséget, de segít csökkenteni a tünetei megnyilvánulását. Ugyanakkor segít az egyikben, mások nem éreznek pozitív változásokat ételmük megváltoztatásakor. Nyilvánvalóan ez annak a ténynek köszönhető, hogy a pikkelysömör a polietológiai megbetegedések közé tartozik, és az egyéni jellemzők nem kis jelentőséggel bírnak mind a patológia kialakulásához, mind a különféle kezelési módok terápiás hatásának hatékonyságához képest.
Az első pozitív eredmények eléréséhez szükséges idő - több héttől több hónapig. Szóval türelmesen kell tenned. Továbbá, a pikkelysömör étrendjét minden életkorban meg kell figyelni - a bőrkiütések megjelenésének szabályozásához.