Hasmenéses ételek

A mérgezés egy veszélyes állapot, amely különféle méreganyagok lenyelése miatt következik be. Sokféle mérgezés létezik, a leggyakoribb az ételmérgezés. A mérgezés és a hasmenés népi gyógymódjai lehetővé teszik a káros anyagok eltávolítását és az összes szerv és rendszer normális működésének helyreállítását.

Zabkása hasmenés ellen

A zabkása egy olyan étel, amely jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra. Gyakran használják terápiás táplálkozás alapjául számos betegség esetén. A zabkása nem kevésbé hasznos hasmenés esetén, nézzük meg a leghatékonyabbakat:

1. Rizs – összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, felszívja a nedvességet és segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből. A rizskása fogyasztása javítja a bélműködést és normalizálja a székletürítés folyamatát.
2. Zabpehely – megszünteti a gyulladásos folyamatokat, bevonja a nyálkahártyákat és felgyorsítja a gyógyulást súlyos mérgezés, hasmenés és hányás után.
3. A búzadara egy tápláló, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag kása, amely hasmenés esetén is alkalmazható.
4. A hajdina a legegészségesebb gabonaféle, magas vitamin- és ásványianyag-tartalommal. A szervezet könnyen felszívja, gyermekek és felnőttek számára egyaránt alkalmas. Javítja a bélperisztaltikát, elősegíti a vitalitás fokozását és felgyorsítja a bélfertőzések utáni felépülést.
5. A búza az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú gabonaféle. Sok fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, de gluténallergia esetén ellenjavallt. Hatékony fertőző folyamatok okozta bélrendszeri rendellenességek esetén. Kötő és tisztító hatású. Jól felszívódik és serkenti a gyomor-bél traktus mozgását.

Vannak olyan kásak, amelyek ellenjavallottak hasmenés esetén: árpa, borsó, tej. Nem ajánlottak azok a kásak sem, amelyekhez zöldséget, gyümölcsöt, húst vagy vajat adnak. A kezeléshez sovány kását kell vízben főzni, és kis adagokban fogyasztani a nap folyamán.

Köldök a hasmenéstől

A hasmenés szokatlan, de hatékony gyógymódja a csirke köldök. A belsőség nagyszámú enzimet tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktusra és helyreállítják a bélflórát.

• A gyógyszer elkészítéséhez friss csirkezúzát kell vásárolni, megmosni és feldarabolni. Távolítsa el a sárga filmet, öblítse le folyó víz alatt, és kissé nyomkodja meg.
• Helyezd a köldököket egy tiszta törölközőre, és tedd őket egy ablakpárkányra száradni, vagy tedd be a sütőbe néhány órára száradni.
• A szárított nyersanyagot lisztté kell őrölni, és zárt, lehetőleg üvegtartályban kell tárolni.

Az első tünetek jelentkezésekor igyon egy pohár meleg vizet, és oldjon fel benne egy teáskanálnyi gyógyteát. Naponta 2-3 alkalommal fogyassza. A tünetek 3-4 órán belül jelentkeznek.

Csirke gyomor hasmenés ellen

A hasmenés kezelésére szolgáló meglehetősen népszerű és jól ismert népi gyógymód a csirkegyomor. Sok fehérjét és rostot tartalmaznak, jól felszívódnak a szervezetben, és segítenek megtisztítani a beleket.

A kamrák a következő komponenseket tartalmazzák:

• A folsav szabályozza az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, normalizálja a gyomor-bél traktus működését.
• B-vitaminok és vas – elősegítik a vörösvértestek termelődését.
• Szelén – erősíti az immunrendszer védő tulajdonságait és jótékony hatással van a szív működésére.
• Enzimek – javítják az emésztést és serkentik a gyomornedv termelését, visszaállítják a gyomor-bél traktus normál mikroflóráját.

Hasmenés esetén friss csirkegyomrot használhatunk, főzve vagy sütve, valamint szárítottat is. A szárításhoz a gyomor belső nyálkahártyáját használjuk, amelyet el kell választani a hústól, meg kell mosni és szárítani. A kész alapanyagot por állagúra őröljük, és naponta 2-3 alkalommal 1 teáskanálnyi pohár vízhez adjuk hozzá.

Banán hasmenés ellen

A banán egy ízletes és egészséges gyógyszer a gyomor-bélrendszeri rendellenességek kezelésére. A gyümölcs olyan anyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emésztőrendszerre:

• Gyümölcsrost – összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, normalizálja a széklet állagát.
• Keményítő – nyugtatja a gyulladt bélfalakat és megtartja bennük a folyadékot, megakadályozva a kiszáradást.
• Szacharóz – energiát ad.
• Pektinek – visszaállítják a bélműködést azáltal, hogy bevonják a nyálkahártyák falát és megvédik azokat a káros anyagoktól.
• Tanninok – kötő hatással vannak a híg székletre.

A fenti összetevőkön kívül a banán inulint is tartalmaz, amelynek hatása a bélflóra helyreállítására irányul. A pépben található enzimek pedig elősegítik az emésztési folyamatot.

A banán fogyasztása hasmenés esetén gátolja a kórokozó mikroorganizmusok szaporodását és enyhíti a gyomorgörcsöket. A gyümölcs könnyen emészthető, így nem terheli a gyulladt beleket. A kezeléshez banánt kell vásárolni, és kis adagokban fogyasztani a nap folyamán. Csak az éretlen gyümölcsöknek van hasmenés elleni tulajdonságaik. Az érett gyümölcsök ezzel szemben serkentik a belek működését.

A gyümölcs ellenjavallt gyomorfekélyben és fokozott véralvadásban szenvedők számára. A tilalom a cukorbetegekre vonatkozik. Gyermekek kezelésére szolgáló népi recept alkalmazásakor figyelembe kell venni az allergiás reakciók kialakulásának kockázatát.

[ 1 ], [ 2 ]

Banánszirup hasmenés ellen

A banán egyedi összetételű, egészséges ízű és gyógyító hatású. Fogyasztása gyomor-bélrendszeri és bélrendszeri rendellenességek esetén ajánlott. A gyümölcsök egészben fogyaszthatók, vagy ital, zselé vagy szirup készítéséhez hasmenés kezelésére.

A növény a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• Tonik.
• Megnyugtató.
• Borítékolás.
• Baktericid.
• Görcsoldó.

Különösen hasznos anyagokat tartalmaz bélrendszeri rendellenességek esetén: inulin, keményítő, pektinek, enzimek, tanninok, aminosavak, vitaminok, mikro- és makroelemek.

A banánszirup elkészítéséhez vegyen 500 g zöld gyümölcsöt, és őrölje pépes állagúra. Adjon hozzá 100 g cukrot és 400 ml meleg, forralt vizet. Keverje jól össze a szirupot, hogy a cukor feloldódjon. Vegyen be 50 mg-ot a nap folyamán. Ez a hasmenés elleni szer kiválóan alkalmas gyermekek kezelésére.

[ 3 ]

Levesek hasmenés ellen

A gyakori, magas víztartalmú széklet kellemetlenséget okoz, és fájdalmas tünetek komplexével jelentkezik. A bélrendszeri rendellenességek kezelése a kiváltó tényezők azonosításával kezdődik. A betegeknek gyógyszereket írnak fel, és alternatív módszereket is alkalmazhatnak.

Különös figyelmet fordítanak a diétás terápiára. A betegség alatti táplálkozásnak a lehető legkíméletesebbnek kell lennie, hogy a gyomor-bél traktus helyreállhasson. A folyékony ételeknek, azaz a leveseknek kell az étrend fő részét képezniük. A következő diétás receptek a legjobbak hasmenés esetén:

1. A csirkehúsleves a legnépszerűbb étel emésztési zavarok esetén. Elkészítésekor jobb csirkefilét, burgonyát, sárgarépát, hagymát, zöldségeket és zabpelyhet használni. Minden hozzávalót a sima leveshez hasonlóan készítünk el, de nagyon finomra aprítjuk, kívánt esetben a sűrű levest turmixgépben pépesíthetjük. A zabpehelynek köszönhetően az étel nyálkás lesz, ami nagyon hasznos az irritábilis bélrendszer esetén. Csirke helyett pulykát is használhatunk, ami még egészségesebbé teszi az ételt.
2. Halászlé – ehhez az ételhez jobb magas jódtartalmú halat használni. Ideálisak a lazac, a szürke tőkehal vagy a harcsa. A halleveshez adhatunk burgonyát, néhány kanál búzadarát, fűszernövényeket és sót ízlés szerint.
3. Húsleves – hasmenés esetén csak sovány húsok használhatók. Fiatal borjú-, marha- vagy nyúlhús megengedett. A levesben lévő húst főzés után finomra kell aprítani, vagy rostokra kell osztani. A gabonafélék közül jobb, ha hajdinát adunk az ételhez, ami szintén hasznos hasmenés esetén.

A levesek helyreállítják a bélflórát, normalizálják a folyadék és a tápanyagok felszívódásának funkcióit. Gyógyító ételek készítésekor ellenjavallt növényi vagy állati zsírok használata, a zöldségek túlfőzése vagy csípős fűszerek hozzáadása. Főzés után minden hozzávalót finomra kell aprítani vagy pépesíteni.

Bogyók hasmenés ellen

A híg széklettel járó emésztési zavarok megszüntetésére nemcsak gyógynövényeket vagy azok gyökereit, hanem bogyós gyümölcsöket is használhatunk. Az áfonya, vörösáfonya, homoktövis, áfonya, cseresznye, madárcseresznye, szőlő, eper és egres jó hasmenés ellen.

Népi gyógymódok bogyókkal hasmenés esetén:

1. Öntsön egy evőkanál szárított madárcseresznye gyümölcsöt egy pohár forrásban lévő vízzel, és főzze alacsony lángon 10-15 percig. Lehűlés után szűrje le, és adjon hozzá egy teáskanál propolisz alkoholos tinktúrát. Naponta 2-3 alkalommal vegyen be fél pohárral étkezés előtt.
2. Vegyünk 100 g cseresznyét, és öntsünk rá 500 ml száraz, szőlőből készült vörösbort. A gyógymódot 48 órán át meleg helyen kell áztatni. A tinktúrát szűrjük le, és naponta kétszer 50 ml-t vessünk be.
3. Madárcseresznyét és áfonyát vegyen 4:3 arányban. Öntsön 250 ml forrásban lévő vizet a bogyókra, és főzze alacsony lángon 20 percig. Szűrje le, és igyon 50 ml-t naponta 3-4 alkalommal étkezés előtt.
4. Két evőkanál áfonyabogyót és -levelet főzzünk 500 ml vízben, és forraljuk 10-15 percig. Hűtsük le és szűrjük le. Naponta négyszer 100 ml-t fogyasszunk.

Frissen facsart, de forralt vízzel 1:1 arányban hígított vörösáfonya-, egres- és eperlé hasmenésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. A bogyós gyógyszer elkészítése előtt öngyilkosságot kell végezni, amennyiben nincsenek ellenjavallatok a használatára.

[ 4 ]

Áfonya hasmenés ellen

Az áfonya egy ízletes és egészséges bogyós gyümölcs. Hasmenés esetén főzetek vagy forrázatok formájában használják, más növényi összetevőkkel kombinálva. A bogyó gyógyhatásai a megnövekedett vitamin- és tannintartalomból állnak. Az áfonya hasmenés esetén történő fogyasztásakor fellépő összehúzó hatás a gallussavnak és a hidrokinonnak köszönhető.

A bogyó a következő emésztési problémák esetén segít:

• Hasmenés – a gyümölcs összehúzó összetevői helyreállítják a székletet és javítják a gyomor-bél traktus működését.
• Emésztési zavarok, puffadás – tonizál, gyomorvédő hatású és normalizálja az emésztést.
• Gyulladásos bélbetegség – segít a kórokozó mikroorganizmusok okozta fertőzések leküzdésében. Megállítja a rothadó és fermentatív folyamatokat.

Népszerű receptek áfonyával a hasmenés kezelésére.

1. Két teáskanál bogyót alaposan őröljünk meg, és öntsünk rájuk egy pohár forrásban lévő vizet. Az italt 3-5 órán át kell ázni, és a nap folyamán 4 részre kell osztani. 4 óránként 3-5 friss bogyót is fogyaszthatunk, alaposan megrágva őket.
2. Vegyünk egy evőkanál szárított áfonyavirágot, és öntsünk 500 ml forrásban lévő vizet. Helyezzük a terméket vízfürdőbe, és forraljuk, amíg a folyadék felére elpárolog. Melegen, 1/3 csészényi italt fogyasszunk étkezés előtt.
3. Forraljunk fel 2 liter vizet, és adjunk hozzá 200 gramm szárított áfonyát és 100 gramm kristálycukrot. Közepes lángon főzzük 20-30 percig. Fokozatosan adjunk hozzá 4 evőkanál keményítőt az italhoz, és keverjük újra, hogy eltávolítsuk a csomókat. A zselét naponta 3-4 alkalommal 150 ml-rel kell fogyasztani.

Az áfonya ellenjavallt fokozott gyomorsavtartalom, összetevőivel szembeni túlérzékenység, urolithiasis, hasnyálmirigy-patológiák és kisgyermekek kezelésére.

[ 5 ], [ 6 ]

Nyers tojás hasmenés ellen

A gyomor-bélrendszeri rendellenességek kezelését különböző módszerek és receptek komplex alkalmazásával végzik. A hasmenés elleni tojás népi gyógymód. A termék hatékonyságát a következő tulajdonságok igazolják:

• Bevonja a nyálkahártyákat, védve az ételek irritáló hatásaitól.
• Elősegíti a sérült szövetek és nyálkahártyák helyreállítását, különösen bélfertőzések esetén.
• Növeli a helyi immunitást, így a szervezet kevésbé fogékony a kórokozó mikroorganizmusokra.
• Megakadályozza a kórokozó flóra elszaporodását a belekben és elősegíti annak eltávolítását.
• Feltölti a szervezetet hasznos anyagokkal és mikroelemekkel.

Hasmenés esetén a nyers tojást naponta legfeljebb egyszer lehet bevenni. De figyelembe kell venni a szalmonellafertőzés kockázatát. Ennek megelőzése érdekében jobb, ha néhány csepp jódot adunk a tojáshoz. A termék burokoló hatással rendelkezik, és megakadályozza a nyálkahártya irritációját.

A kemény tojás segít megkötni a székletet. A főtt tojássárgája könnyen emészthető és jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra. A fehérje normalizálja a bélműködést. Hasmenés esetén naponta legfeljebb két főtt tojást fogyaszthat.

Azt is figyelembe kell venni, hogy a tojás erős allergén. Ha fennáll az allergiás reakciók kialakulásának kockázata, jobb fürjtojást használni. Hipoallergének, de ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a tyúktojás, és több tápanyagot tartalmaznak. Naponta legfeljebb 3 darabot fogyaszthat.

Kétszersült hasmenés ellen

Egy másik népi gyógymód a hasmenés ellen a keksz. Egyfajta nedvszívó anyagként működnek, amelyek elnyelik a méreganyagokat és más káros anyagokat, fékezik a bélmozgást és helyreállítják az emésztőrendszert. Kenyérből készülnek, gyakori, magas víztartalmú széklet esetén a következő kekszet használhatja:

• Búza – B6-, PP- és E-vitamint, ásványi anyagokat és mikroelemeket tartalmaz.
• Fehér kenyérből – szénhidrátban gazdag, hatékony mérgezés esetén és műtét utáni diéta során. B1- és B2-vitamint, E- és PP-vitamint, kalciumot, foszfort és káliumot tartalmaz.
• Rozs - alacsony kalóriatartalmú, nem terheli meg a beleket. B-vitaminokat, kalciumot, kobaltot és egyéb anyagokat tartalmaz.

Hasmenés kezelésére készíthetünk egyfajta keksz alapú zselét. Ehhez áztassunk bele egy marék kekszet, amíg fel nem oldódik. Naponta legfeljebb 2-3 pohárral fogyasszunk belőle. A kekszet tiszta formában is fogyaszthatjuk, gyógyteával leöblítve.

Különös figyelmet kell fordítani a kétszersült elkészítésére. A kenyeret vékony szeletekre kell vágni, és mindkét oldalán sütőben szárítani, amíg enyhén aranybarna kéreg nem képződik. A kenyeret nem szabad olajban sütni, mivel ez bélrendszeri rendellenességek esetén ellenjavallt, és káros a májra és a hasnyálmirigyre.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ], [ 11 ]