Az áfonya kémiai összetétele igazán egyedi termékeknek tulajdonítható. Egyesít egy gyógyszer tulajdonságait, egy értékes vitaminkomplexet és egy kiváló élelmiszerterméket.
Ez a cikk számos ételeket sorol fel, amelyeket egy északi bogyó segítségével lehet készíteni. Az áfonya recepteket bemutatják és sütik, és húsételek, mártások, desszertek, gyógyitalok és téli készítmények.
Az áfonya egy kerek, vörös bogyó, savanyú ízű, amely természetes módon növekszik a Föld északi féltekén lévő mocsárban. Az áfonya a heather családba tartozik, amelyet a fent említett helyen élő kúszó kis bokrok képviselnek.
