A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Italok hasnyálmirigy-gyulladásban: mit lehet és mit nem lehet inni?
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Az italok, akárcsak az ételek, nagyon fontosak a hasnyálmirigy-gyulladás esetén. A kezelés sikerének és a jövőbeni normális közérzetnek oroszlánrésze a helyes étrendtől függ, amelyben nem minden italnak van helye. Segíthetnek és árthatnak is a beteg szervnek. Melyek használhatók és melyek nem használhatók hasnyálmirigy-gyulladás esetén?
Kvassz hasnyálmirigy-gyulladás esetén
Sokan szeretik ezt az italt, mert képes oltani a szomjat a melegben, kiváló íze van, amely energiát ad és helyreállítja a teljesítményt. Ezenkívül néhány nyári étel alapja is, például a kedvenc okroshkánknak. Elkészítésére számos különböző recept létezik, beleértve a népszerű kenyeret, aszalt gyümölcsöt, gyógynövényeket, bogyós gyümölcsöket, gyümölcsöket, gyömbért, méz hozzáadásával. Mindegyik a maga módján hasznos, különféle vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz.
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén azonban a kvas nemcsak a betegség akut fázisában, hanem a remisszió alatt is nemkívánatos. Ez azzal magyarázható, hogy az összetételében lévő szerves savak fokozzák a hasnyálmirigy-enzimek aktivitását, amelyek felfalják saját szervük sejtjeit, fokozzák az epetermelést, és az erjedés során képződő alkohol szintén negatívan befolyásolja a mirigy szöveteit. Az italban jelenlévő szén-dioxid puffadást okoz.
Szóda hasnyálmirigy-gyulladáshoz
Az alkáliák, beleértve a szódát is, köztudottan semlegesítik a savakat. Hasnyálmirigy-gyulladás esetén ez a tulajdonság jó eszközként szolgál a savasság csökkentésére, a szervezet lúgos tartalékainak növelésére és a sav-bázis egyensúly helyreállítására.
Vannak népi módszerek is a hasnyálmirigy-patológia és más betegségek kezelésére nátrium-hidrogén-karbonát segítségével. A gyógyszertárakban speciális szódat vásárolhat erre a célra, vagy használhat szokásos szódabikarbónát.
A kezelés legalább egyötöd teáskanálnyi adaggal kezdődik, 200 ml meleg, forralt vízben feloldva. Reggel éhgyomorra, a nap más szakaszaiban 30-40 perccel étkezés előtt fogyassza. Ha nincs negatív reakció, fokozatosan növelje az adagot, egy teáskanálnyira.
A tanfolyam időtartama egyéni, jobb, ha szakemberrel konzultálsz erről. Mindenesetre nem szabad sokáig "lógni".
Kombucha hasnyálmirigy-gyulladás esetén
Volt idő, amikor a kombucha szinte minden lakásban üvegben állt az ablakon, gondosan vigyáztak rá, a szomszédok és a barátok ajándékozták. Népszerűségét kellemes, a kvászra emlékeztető, élénkítő íze miatt érte el. Valójában baktériumok és élesztőgombák szimbiózisa, kívülről egy medúzára hasonlít.
A benne lévő folyadék számos vitaminban gazdag, beleértve szinte az összes B csoportú vitamint, kalciumot, jódot, cinket és karotinoidokat. Az ital erős antioxidáns és antibiotikum. Hasnyálmirigy-gyulladás esetén azonban rendkívül óvatosan kell fogyasztani, csak súlyosbodás hiányában és kis adagokban, mivel sok cukrot, alkoholt tartalmaz, és fokozza a hasnyálmirigy-enzimek aktivitását.
Kissel hasnyálmirigy-gyulladásra
A csókolatok a hasnyálmirigy-patológiák esetén a legelőnyösebb italok. Bevonatot képeznek a gyomorban, gátolják a gyomornedv szekrécióját, így védik a gyulladt szerv sejtjeit, javítják a bélflórát és felgyorsítják az anyagcserét. Ez egy tápláló és egyben alacsony kalóriatartalmú étel, egyike azon kevésnek, amelyet még a betegség akut fázisában is javalltak.
A leghasznosabb italok közé tartozik a zabpehely, a lenmag és a tej. Az áfonyából, málnából, sárgabarackból és almából (édes nyári fajták) készült bogyós italokat a gyulladás lecsengése után fogyasztjuk.
Kompótok hasnyálmirigy-gyulladáshoz
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén a "kompót" kifejezés csak a különféle engedélyezett gyümölcsökből és bogyókból készült frissen elkészített italt jelentheti; minden konzerv, házi készítésű vagy vásárolt termék kizárva.
A kompót számos, a szervezet számára hasznos anyagot megőrz. Megtisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, növeli a védő tartalékot, felgyorsítja az anyagcserét, javítja az emésztőrendszer működését.
Azonban savanyú fajtákat nem szabad elkészíteni, különösen mivel a sav cukorral való semlegesítése káros a mirigyre. A legjobb megoldás az aszalt gyümölcs kompót lenne. Friss bogyós gyümölcsökből áfonya, szilva, őszibarack és málna alkalmas.
Lehetséges csipkebogyót inni hasnyálmirigy-gyulladás esetén?
A csipkebogyó főzetét szó szerint a hasnyálmirigy-gyulladás első napjaitól ajánlják. Először nagyon gyenge koncentrációban készítik (100 g száraz bogyó liter vízben), melegen, kis kortyokban, naponta 3-4 alkalommal 100 g-ot fogyasztanak, majd fokozatosan növelik a telítettséget. Az elkészítéshez célszerű termoszt használni, amelybe a bogyókat helyezik, és forró, de nem forrásban lévő vízzel töltik fel.
Hasznos, mert csökkenti a fájdalmat, erősíti az immunrendszert, az ereket, növeli a hemoglobint, helyreállítja az erőt, tonizál, és telíti a szükséges összetevőkkel, amelyeket bőségesen tartalmaz.
Gyömbéres italok hasnyálmirigy-gyulladáshoz
A gyömbérgyökér számos hasznos összetevőt tartalmaz: A-, C-, PP- és B-vitamint. Fehérjéket, komplex szénhidrátokat, szerves savakat, beleértve a nikotinsavat is, amely számos oxidációs-redukciós folyamatban részt vesz, nyomelemeket és illóolajokat tartalmaz.
Sajnos a gyömbér irritálja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, fokozza a hasnyálmirigy enzimek szekrécióját, ami a patológia súlyosbodását okozhatja. A stabil remisszió kezdetekor csak gyömbértea fogyasztása megengedett.
Elkészítése: egy teáskanál frissen reszelt vagy szárított gyökeret leöntünk egy pohár meleg vízzel, és alacsony lángon 10 percig forraljuk. Ezután az italt szorosan lefedjük és hagyjuk állni. Melegen igyuk, adhatunk hozzá mézet.
Fehérje hasnyálmirigy-gyulladáshoz
Szükség van fehérjeturmixok használatára az izomtömeg növelése érdekében. A sportolók szembesülnek ezzel leggyakrabban. Mit kell tenniük azoknak, akiknél hasnyálmirigy-gyulladást diagnosztizáltak?
Akut patológia kizárja a használatát. Krónikus gyulladásos folyamat esetén megengedett a szedése, de szigorú orvosi felügyelet mellett. Ebben az esetben a fehérje, más fehérjékhez hasonlóan, segít a gyulladás csillapításában és a nyálkahártya gyógyulásában, ha csak kis adagokban fogyasztják, és nem tejjel, hanem tiszta vízzel hígítják.
Kakaó hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A kakaónak számos pozitív aspektusa van, gazdag szénhidrátokban, zsírokban, fehérjékben és tanninokban. A koffein tonizáló hatású. Javítja a hangulatot, oldja az idegfeszültséget, serkenti az agyi aktivitást, de mégsem nevezhető diétás terméknek. Főleg mivel tejjel, cukor hozzáadásával készül.
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén jobb, ha kizárja az étrendjéből. Az ital csak néhány hónappal a súlyosbodás után engedélyezett, a kakaópor koncentrációjának minimálisnak kell lennie, valamint a cukornak, és a tejnek alacsony zsírtartalmúnak kell lennie.
Hibiszkusz hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A hőségben jó tonizáló, ellazító és élénkítő hatású a hibiszkuszból – egy déli növényből, amelynek virágszirmait szárítják, és úgynevezett vörös teát készítenek belőle – készült ital. Kellemesen savanykás íze van, és azért hasznos, mert erősíti az érfalakat, csökkenti a vérnyomást, a koleszterinszintet, felgyorsítja az anyagcsere-folyamatokat, és mozgósítja a szervezet védekezőképességét.
A hasnyálmirigyre gyakorolt negatív hatásai közé tartozik a gyomor- és hasnyálmirigynedvek termelésének serkentésére való képessége. Azonban a súlyosbodás hiánya lehetővé teszi, hogy időnként igyunk egy csésze ízletes italt.
Morse hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A mors bogyós gyümölcsök leveinek és víznek a keveréke, amelyet cukorral vagy mézzel édesítenek. Értékük abban rejlik, hogy az italban található bogyókat nem hőkezelik, így a friss bogyós gyümölcsök minden értékes tulajdonsága megőrződik.
Hasnyálmirigy-gyulladás esetén gyümölcsitalokat kell készíteni olyan bogyós gyümölcsökből, mint az áfonya, vörösáfonya, eper, áfonya, és cukor helyett méhészeti terméket kell használni. Az erdei bogyós gyümölcsök kiváló antioxidánsok, használhatunk kerti bogyókat is, amelyek szerepelnek az engedélyezettek között.
A betegség akut megnyilvánulásai kizárják a gyümölcsitalokat az étlapról, de a stabil krónikus állapot lehetővé teszi, hogy belemerüljön.