A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Gyógynövények és fűszerek hasnyálmirigy-gyulladásra
Utolsó ellenőrzés: 08.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Bárkinek, aki tapasztalt már hasnyálmirigy-gyulladást, tudnia kell, hogy mely gyógynövények és fűszerek használhatók hasnyálmirigy-gyulladás esetén, és melyek nem.
A betegség modern kezelési módszerei, amelyek a fájdalom enyhítésére, a gyulladás leküzdésére és a hiányzó hasnyálmirigy-enzimek pótlására irányulnak, kiegészíthetők olyan gyógynövények használatával, amelyek csökkenthetik az oxidatív stresszt és a gyulladást - vagyis pozitív hatással lehetnek a szerv állapotára.
Gyógynövények hasnyálmirigy-gyulladásra
Mire panaszkodnak a krónikus hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek? Hányingerre, hányásra és hasmenésre, étvágytalanságra, emésztési zavarokra és fogyásra; általános gyengeségre és fáradtságra; hátra kisugárzó hasi fájdalomra. Glükóz intoleranciát is észlelnek, mivel a gyulladt hasnyálmirigy nem termel elegendő inzulint (ami másodlagos cukorbetegség kialakulásához vezet).
Az emésztési folyamatot támogató enzimkészítmények szedése mellett a krónikus hasnyálmirigy-gyulladás kezelése magában foglalja olyan szerek alkalmazását, amelyek gátolják a gyomorsav és a nyombél hormon szekretin termelését - a hasnyálmirigy szekréciójának csökkentése, azaz a sérült sejtek funkcionális tehermentesítési rendszerének biztosítása érdekében.
A vízhajtókat a mirigy duzzanatának enyhítésére használják. A hasnyálmirigy-gyulladás okozta fájdalmat, amely a betegek 48-74%-át szinte könyörtelenül kísérti, miotróp görcsoldókkal vagy közvetlen fájdalomcsillapítókkal enyhítik. A hagyományos fájdalomcsillapítókra nem reagáló súlyos fájdalom enyhítésére, csak kórházi környezetben, receptre, bizonyos narkotikus fájdalomcsillapítók szedése megengedett. De senkinek sem jutna eszébe morfiumtartalmú mákot használni hasnyálmirigy-gyulladás esetén (termesztése az ukrán Büntető Törvénykönyv 310. cikkelyének 1. része alapján büntetendő).
Valójában nem olyan könnyű megérteni a gyógynövények hasnyálmirigy-gyulladásra való alkalmazásának kérdését - melyek megengedettek és melyek nem. És most meg fogod érteni, miért.
Van egy 1. számú állítás: a cholereticus (koleretikus) gyógyszerek a hasnyálmirigy-gyulladás komplex kezelésének részét képezik. Nagyon gyakran a hasnyálmirigy-gyulladás az epehólyagban lévő kövek jelenlétében alakul ki - a rossz epeáramlás miatt, ezért a cholereticus szerek, különösen a gyógynövények használata kiküszöböli az epe pangását, csökkenti a hasnyálmirigy terhelését és javítja az emésztést.
A vélemény elleni kifogás azon a tényen alapul, hogy minden cholereticus szer – mind a choleretics, mind a cholekinetics – ellenjavallt epehólyag- vagy epevezeték-kövek jelenlétében, az epevezetékek elzáródásában, valamint akut hasnyálmirigy-gyulladás és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás súlyosbodása esetén.
2. állítás: A cholereticus szerek (beleértve a cholereticus hatású gyógynövényeket is) ellenjavallottak hasnyálmirigy-gyulladás esetén, mivel az epetermelés nem aktiválódik. Ezt a nézetet alátámasztja az a tény, hogy a hasnyálmirigy gyulladása gyakran... a közös epevezetékben lévő kövek jelenléte (choledocholithiasis) miatt alakul ki. Ebben az esetben epeköves hasnyálmirigy-gyulladást diagnosztizálnak. Az ilyen kövek leggyakrabban kicsik, és beavatkozás nélkül elmúlhatnak. Azonban néha fontos a hasnyálmirigy-gyulladást okozó epekövet sürgősen eltávolítani. De a cholereticus gyógynövényes infúziókat ezekben az esetekben nem alkalmazzák, mivel nemcsak az epeköves hasnyálmirigy-gyulladás, hanem más etiológiájú gyulladás súlyosbodásához is vezethetnek.
A túlnyomórészt epehólyag-hajtó hatású gyógynövények közé tartozik a homoki szalmavirág, a csupasz sérv, a feketebab, a kék búzavirág (virág), a pitypang (gyökér), a kukorica (bibéka), a hegyi árnika, a varádics, a cikória, az orvosi verbéna és a koriander. Egyébként, amikor nagy mennyiségű epesav jut a vastagbélbe, vonzza a sejten belüli folyadékot, serkenti a perisztaltikát, ami hasmenést okoz.
Sok olyan gyógynövény létezik, amelynek epehajtó hatását más tulajdonságok kombinációja enyhíti. Például a Mentha piperita – borsmenta – nem alkalmazható hasnyálmirigy-gyulladás esetén (mivel a leveleiben található illóolaj monoterpénjei serkentik az epe kiáramlását), viszont a menta segít csillapítani a hasi fájdalmat és enyhíti a bélgörcsöket: ugyanazok a terpénvegyületek (beleértve a mentolt is) izomlazítóként hatnak a gyomor-bél traktus simaizmaira. A növény leveleinek gyakori használata azonban az alsó nyelőcső-záróizom ellazulásához vezethet, ami gyomorégés megjelenését és reflux kialakulását okozhatja. [ 1 ]
A vérfű epehólyag-hajtó hatása miatt hasnyálmirigy-gyulladás esetén is óvatosan kell eljárni, mivel drámaian ronthatja a hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedő betegek állapotát, ha a közös epevezetékkel kapcsolatos problémák is fennállnak. A gyógynövényszakértők úgy vélik, hogy a vérfű enyhíti a fájdalmat, segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből és aktiválja az immunrendszert. De figyelmeztetnek: a növény alkaloidjai mellékhatásokat okozhatnak hányinger, szédülés, láz, májkárosodás, szívritmuszavar és központi idegrendszeri depresszió formájában. [ 2 ], [ 3 ]
Használható-e a máriatövis hasnyálmirigy-gyulladás esetén? A klinikai vizsgálatok gyakorlatilag hiánya és az eredmények ellentmondásos jellege ellenére sok orvos továbbra is a máriatövis (Carduus marianus), azaz a pettyes máriatövis májvédő tulajdonságait a hasnyálmirigyre extrapolálja, azt állítva, hogy azok javítják annak működését. Míg a máriatövis a májsejtek védelmére szolgál – zsíros májgyulladás, cirrózis, hepatitisz, a hepatociták toxikus károsodása mérgezés esetén. A növény hányingert, hányást, fokozott gázképződést a belekben és hasmenést válthat ki. [ 4 ], [ 5 ]
És mégis, milyen gyógynövényeket lehet használni hasnyálmirigy-gyulladás esetén?
Antioxidáns gyógynövények krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén
Mivel a sejtes peroxidáció és a gyulladásos folyamat összefügg, a gyógynövényekben található antioxidánsok (karotinoidok, fenolos savak, terpének, flavonoidok stb.), amelyek képesek elnyomni a szabad gyököket, segítenek a hasnyálmirigy gyulladásában.
Ezenkívül néhány, hasnyálmirigy-gyulladásra alkalmazható gyógynövény csökkentheti az olyan tünetek intenzitását, mint a hányinger, böfögés, puffadás és hasmenés. Például a kosbor és a kétlevelű kosbor, valamint a sóskagyökér és a merev cinqueflower segít a hasmenésben. A kaporral vagy édesköménymaggal készült tea segít a puffadáson és enyhíti a bélgörcsöket. A zöld tea banánlevél hozzáadásával pedig jó gyógymód a hasnyálmirigy méregtelenítésére. Olvassa el még: Teák hasnyálmirigy-gyulladásra
Kamilla hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A kamilla (Matricaria chamomilla) fő gyógyhatásait a fenolos flavon apigeninnek és monoglikozidok formájában lévő származékainak köszönheti: csökkentik a hasnyálmirigy alfa-amiláz aktivitását, gátolják a gyulladásos folyamatot (a gyulladáskeltő ciklogenázok gátlásával), csökkentik a duzzanatot és a bélgázok képződését, valamint enyhítik a görcsöket. [ 6 ]
A kamillatea azonban enyhe hashajtó hatású, ezért hasmenés esetén nem ajánlott fogyasztani. [ 7 ]
Körömvirág hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A körömvirág gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, és jól küzd a bakteriális és gombás fertőzések ellen. A növény virágzata
Nagyszámú flavonoidot tartalmaz, amelyek elősegítik a sérült szövetek regenerálódását. A körömvirágról úgy tartják, hogy pozitív hatással van az immunrendszerre, mivel hatóanyagai növényi antioxidánsok. [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]
Üröm a hasnyálmirigy-gyulladáshoz
Az üröm (Artemisia absinthium) krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén történő alkalmazásában, amely fokozza az emésztőmirigyek szekréciós aktivitását és fokozza az epe kiválasztását, ismét a gyógynövények hatásmechanizmusainak kombinálásának elve érvényesül.
Az üröm hatóanyagai közé tartozik a szeszkviterpén-lakton artemisinin, amely gyulladáscsökkentő és immunszabályozó aktivitást mutat. Kísérletek kimutatták, hogy ez a terpén vegyület képes csökkenteni a hasnyálmirigy ödémáját, csökkenteni az alfa-amiláz és lipáz aktivitását a szérumban, valamint a gyulladáskeltő interleukinok felszabadulását, gátolva a hasnyálmirigy sejtek apoptózisát.
Ezenkívül a lehűtött ürömtea fogyasztása javítja a zsírok lebontását a májban. [ 11 ]
Pitypang hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A szakemberek véleménye a pitypanggyökér (Taraxacum officinale) hasnyálmirigy-gyulladás kezelésében való alkalmazásáról kétértelmű lehet. Egyértelmű, hogy epekő okozta hasnyálmirigy-gyulladás esetén kizárt, mivel epehólyag-hajtó növényekre vonatkozik. A legújabb tanulmányok eredményei szerint azonban a pitypanggyökér-kivonat serkentheti az inzulinkiválasztást, ami segít stabilizálni a vércukorszintet: krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén a hasnyálmirigy inzulint termelő béta-sejtjei gyakran szenvednek.
A pitypanggyökér sok A- és K-vitamint tartalmaz, ami erős antioxidánssá és gyulladáscsökkentővé teszi. Azt is megállapították, hogy a pitypanggyökér-főzet elősegíti a sérült hasnyálmirigy-szövet gyógyulását. [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]
Orbáncfű hasnyálmirigy-gyulladás esetén
Annak ellenére, hogy az orbáncfű (Hypericum perforatum) epehólyag-hajtó hatása van, amely a gyógynövény alkalmazását a hasnyálmirigy-gyulladásban és az epeúti kőzettaniázisban szenvedő betegekre korlátozza, a hasnyálmirigy-gyulladásra használt gyógynövények listáján szerepel - gyulladáscsökkentő és görcsoldó tulajdonságai miatt. Bár az orbáncfüvet általában kiegészítő gyógymódként ajánlják az epehólyag (epehólyag-gyulladás), az epeutak (diszkinéziájukkal) és a hipoacid gasztritisz problémáira.
A növény farmakológiailag aktív vegyülete, a hiperforin, nemcsak kifejezett nyugtató hatással rendelkezik, hanem kimutatták, hogy képes megvédeni a hasnyálmirigy béta-sejtjeit és megelőzni azok pusztulását az 1-es típusú cukorbetegségben. [ 15 ]
Bojtorján hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A bojtorjángyökérben (Arctium lappa) található hatóanyagok a tanninok, lignánok, triterpének, aromás telítetlen karbonsavak, glikozidok és fitoszterolok. A bojtorjángyökér-főzet vízhajtó és epehólyag-hajtó hatású.
A növény gyulladáscsökkentő hatásának mechanizmusa az antioxidáns enzimek aktiválása és a szabad gyökök eltávolítása, valamint a gyulladásos reakciók fő mediátorainak - a gyulladást elősegítő citokinek és a tumor nekrózis faktor-alfa - expressziójának elnyomása.
A hasnyálmirigy-gyulladás esetén a bojtorjángyökér-lé – aktív összetevőinek köszönhetően – segít megerősíteni a szervezet immunrendszerét és javítani az általános anyagcserét. [ 16 ], [ 17 ]
Aloe hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén szájon át szedett aloe juice segít csökkenteni a hasnyálmirigy duzzanatát, és antibakteriális és összehúzó hatású a teljes gyomor-bél traktus nyálkahártyájára.
Azonban szem előtt kell tartani, hogy az aloe verában található antrakinon típus (1,8-dihidroxi-3-hidroximetil vagy emolin) nagyon erős hashajtó. Ezenkívül az aloe vera lé mérgezést okozhat, ami bélgörcsök és gyulladás kialakulásához vezethet. [ 18 ], [ 19 ]
Az adaptogén Eleutherococcus senticosus (Acanthopanax senticosus) gyökereinek és rizómáinak biológiailag aktív vegyületei pozitív hatással vannak a hasnyálmirigyre, javítják sejtjeinek hipoxiával szembeni toleranciáját és ellensúlyozzák az oxidatív stresszt. A ginzeng gyökér (Panax notoginseng) és a ginkgo biloba levelek (Ginkgo biloba) kivonatai hasonló hatásúak.
A hagyományos keleti gyógyászatban a rebarbara (Rheum palmatum), a sarlólevelű fűzfa (Bupleurum falcatum), az aranygyökér vagy kanadai hydrastisz (Hydrastis canadensis), a sisakvirág (Scutellariae) és a fehér bazsarózsa (Paeonia officinalis) gyökerét használják krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén.
A hasnyálmirigy-gyulladás gyulladáscsökkentő hatású gyógynövényei közé tartoznak: édesgyökér (Glycyrrhiza glabra), zsálya (Salvia officinalis), tűzfű (Chamerion angustifolium), réti legyezőfű (Filipendula ulmaria), tárnics (Gentiana), tribulus terrestris, zsurló (Equisetum arvense), vöröshere (Trifolium pratense).
Fűszerek hasnyálmirigy-gyulladáshoz
Teljesen indokolt, hogy a hasnyálmirigy-gyulladás diétája tiltja az emésztőszervek szekréciós aktivitását serkentő csípős fűszereket (például zeller, tárkony, mustár, fekete és cayenne-bors).
De néhány fűszer krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén (a súlyosbodáson kívül) elsősorban gyógyászati célokra is használható. Tehát a kaporral és az édesköménymaggal együtt csökken a bélgázképződés és a puffadás intenzitása, ami segít enyhíteni a gyomor- és belek görcseit, a közönséges ánizs, a csillagánizs, a kardamom és a bazsalikom leveleit. A petrezselyem természetes gyulladáscsökkentő szerként működik.
Mi az alapja az olyan fűszerek használatára vonatkozó ajánlásoknak, mint a fahéj (Cinnamomum verum) vagy a kurkuma (Curcuma longa)? Antioxidáns hatásuk.
A hasnyálmirigy-gyulladás kezelésére szolgáló fahéjat a kínai hagyományos gyógynövényes gyógyászatban guichi főzet formájában használják. A fahéj kérge antioxidáns, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkező vegyületeket tartalmaz; illóolajai csökkenthetik az oxidatív stresszt, védve a hasnyálmirigy sejtjeit az apoptózistól. [ 20 ]
A fahéj csaknem feleannyi antioxidáns potenciálja ellenére a kurkuma a hasnyálmirigy-gyulladás gyulladásának csökkentésében is segít, ami főbb aktív fenolos vegyületeinek – kurkuminoidoknak: kurkuminnak, demetoxikurkuminnak és biszdimetoxikurkuminnak – köszönhető. A kurkumin a legaktívabb közülük, amely epehólyag-hajtó hatással is rendelkezik. [ 21 ]
A kurkumin számos (nem mindig teljesen ismert) mechanizmuson keresztül gátolja a gyulladásos folyamatokat. Bizonyított, hogy ez a polifenol növelheti a szérum antioxidáns aktivitását, elnyelheti a szabad gyökök különböző formáit, és befolyásolhatja a szabad gyököket semlegesítő enzimek aktivitását. Ezenkívül maga a kurkumin is elnyeli a peroxilgyököket, ami hasonlóvá teszi a tokoferolhoz (E-vitamin).
A gyömbérgyökér kurkumint is tartalmaz, mivel a kurkuma és a kurkuma ugyanabba a botanikai családba tartoznak. A gyömbér használata hasnyálmirigy-gyulladás esetén rossz ötlet lehet, mivel nemcsak a nyálmirigyek, hanem a gyomormirigyek kiválasztását is fokozza. Ugyanazon tea és a gyömbérgyökér gyakori és túlzott fogyasztása a krónikus hasnyálmirigy-gyulladást a remissziós stádiumból súlyosbíthatja. Természetesen a Zingiber officinale egy erős gyulladáscsökkentő antioxidáns, amely segít a puffadás és a gyomor-bélrendszeri görcsök esetén. [ 22 ]
A gyömbért nem szabad használni fokozott gyomorsavszint, hólyag- vagy vesekő jelenlétében, valamint rossz véralvadás és súlyos artériás hipotenzió esetén.
Babérlevél hasnyálmirigy-gyulladás esetén
A babér (Laurus nobilis) illóolajokat, keserűanyagokat és tanninokat (fenolos eredetű) tartalmaz, amelyeknek köszönhetően serkenti az étvágyat és a gyomornedv-kiválasztást. Az illóolajban közel három tucat vegyületet azonosítottak, többek között: 1,8-cineolt, pinéneket, limonént, geraniodot stb. [ 23 ]
Nincs szükség további folytatásra, mivel a fűszer használatára vonatkozó ellenjavallatok listája, valamint a szív- és érrendszeri betegségek közé tartozik a hasnyálmirigy-gyulladás.