A korpa diéta változatai: mennyi súlyt lehet veszíteni?

Sokak számára nagy – sőt, meghatározó – előny, hogy a korpás diéta nem követeli meg a szokásos életmód és étrend radikális megváltoztatását. Egyszerűen ehet korpát 15 perccel étkezés előtt, kombinálhatja más étrendi összetevőkkel, vagy hozzáadhatja készételekhez. A lényeg az, hogy ne feledkezzen meg az arányérzékről és a saját egészségével való kísérletezés veszélyeiről. Az, hogy mennyit lehet fogyni korpán, több tényezőtől is függ:

• a diéta időtartama;
• kezdeti súly;
• az étrend többi része;
• egészségtelen szokások.

A vélemények havi 3 kg-ról, félévente 7 kg-ról írnak. A cikkek francia és Harvard-szakértők tanulmányairól számolnak be. A franciák bebizonyították, hogy már 5 g korpából származó rost is 15%-kal csökkenti az elhízás kockázatát. Az amerikaiak pedig kísérletileg megerősítették a napi adag 8 g-ra emelésének hatékonyságát. Ebben a csoportban a nők átlagosan 3,5 kg-ot fogytak; míg a rostmennyiség 2 g-ra való csökkentésével ezzel szemben sokat híztak. [ 1 ], [ 2 ]

• Helytelen azt gondolni, hogy a korpa valamiféle semleges termék, alkalmas állati takarmányozásra, és nem különösebben káros az emberre. Mintha az emberek az őrlés során elvennék a legjobb tulajdonságait, és átvinnék azokat a fehér lisztbe vagy a finomított gabonafélékbe.

Valójában a korpa természetes nedvszívó, a gabonafélék szemtermésében őrlés előtt található aktív összetevők 90%-át tartalmazza. Ezért nem lehet diétát kezdeni nagy adaggal ebből az anyagból: először is a szervezetnek alkalmazkodnia kell az élelmiszer-újításokhoz.

Hosszú távú használat esetén az első hónapokban elegendő egy teáskanálnyi bármilyen korpát elfogyasztani. És csak akkor, ha nincsenek nemkívánatos következmények, evőkanállal mérjük az adagot. A hasznos maximum napi 30 gramm (három kanál).

Szigorú korpa diéta

Bármely diéta sok akaraterőt igényel. Végül is a gyenge akaratúaknak szóló módszer: "mit egyek, hogy lefogyjak?", sajnos vagy szerencsére nem működik. A szigorú korpadiéta sem kivétel. Javasoljuk, hogy ne azonnal kezdjük el, hanem miután a szervezet hozzászokott egy szokatlan termékhez - valójában nem ételhez, hanem takarmányhoz.

• A korpa kezdeti adagja 1 teáskanál naponta háromszor étkezés előtt.

Ne feledd, hogy a termék csak folyadékkal párosítva fejti ki hatását: víz, gyümölcslé, kefir, forrázat. Fokozatosan növeld az adagot 3 evőkanálra, szintén három részletben. Így a hatás jobb, és a gyomor-bél traktus is enyhébbre reagál. Miután megszoktad, szigoríthatod a korpás diéta feltételeit, például kefir-korpa diétát követhetsz.

Használjon alacsony zsírtartalmú erjesztett tejterméket és porított korpát. Egy kanál port egy csésze italban kell elkeverni, és lassan lenyelni, négyóránként egy teáskanálnyit a kapott homogén masszából. Az utolsó adag - három órával lefekvés előtt.

• Az, hogy meddig bírod ki egy ilyen diétát, az akaraterődtől függ. Nem valószínű, hogy sokan bírnák három napnál tovább.

Választhatsz egy másik módszert is: hetente egyszer végezz ilyen böjtöt. A többi napon pedig kiegyensúlyozott étrendet tarts, a megengedett kalóriabevitelen belül.

Nem ajánlott spontán módon, hangulatban vagy barátnő társaságában elkezdeni a korpás diétát. Bár a barátok pozitív példája előny, nem szabad elfelejteni, hogy minden emberi testnek megvannak a sajátosságai, aminek következtében az eredmények is eltérőek.

• Célszerű először megbizonyosodni arról, hogy nincsenek ellenjavallatok, megtervezni a tetteit és mentálisan felkészülni, kiválasztani a korpás étrend időtartamát és egy adott változatát.

Mindenesetre naponta kétszer-háromszor vegyen be egy kanál korpát, szárazon vagy szárazon. Azaz tejjel, vízzel, gyümölcslével, kefirrel vagy más erjesztett tejitallal hígítva.

• Csak természetes termékek alkalmasak. Ha joghurtról beszélünk, könnyen elkészíthető otthon, egy speciális joghurtkészítőben vagy a minden konyhában megtalálható egyszerű eszközök segítségével.

Könnyű friss joghurtot készíteni sovány, természetes tejből is. Ha nincs időd magadnak elkészíteni, vedd meg a szupermarketben. Válassz cukrozatlan italokat töltőanyagok és mesterséges aromák nélkül, amelyekkel a legtöbb termék tele van.

A diéta különféle korpákat tartalmaz: zabot, búzát, kukoricát, rozst. Létezik a Dukan-diéta, a Kreml-diéta, valamint a korpa + kefir opció. A fogyás és a méregtelenítés mellett a szervezet elősegíti az epe kiáramlását és normalizálja a májműködést.

Korpa a Dukan-diétában, avagy hogyan kell használni a korpát a Dukan-diétában?

A Dukan-diéta a korpadiéta egyik változatának tekinthető. A rendszer szerzőjét a korpa, mint fogyást segítő anyag érdekelte. Ezt a képességet az amerikaiak alapos kutatás után fedezték fel és használták, ami a korpát annyira népszerűvé tette. Azóta a korpa szilárdan elfoglalta a vezető helyet a Dukan-diétában, és maga a módszer messze túlmutat az amerikai kontinensen.

• Hogyan használjuk a korpát a Dukan diétában a maximális eredmény elérése érdekében?

Sokan szeretik ezt a módszert, amely nem szab szigorú korlátozásokat és feltételeket. Dukan doktor a zabkorpa egyedülálló képességét használja ki, hogy eredeti térfogatánál 25-ször több vizet képes felszívni. Mechanikusan kitölti az emésztőrendszert, és a vékonybélben felszívja a szervezet számára szánt tápanyagokat.

Ennek köszönhetően a tápanyagok nem kerülnek a véráramba, és nem tárolódnak, hanem kiürülnek. Ízlés szerint fogyaszthatók: éhgyomorra, vízzel leöblítve, vagy meleg és hideg ételek összetevőjeként.

A Dukan a termék napi fogyasztási arányát a szakasztól függően szabályozza, és négyféle van, mindegyiknek megvan a maga neve: támadás, körforgás, konszolidáció, stabilizáció. A korpaadag fél kanállal nő: 1,5-ről a "támadás" időszakában 3 kanálra a "stabilizáció" időszakában. Kizárólag zabtermékeket használnak.

Hogyan helyettesítsük a korpát a Dukan diétában?

Sokat írtak már Dukanról, beleértve a nem túl hízelgő dolgokat is. Azzal vádolják, hogy üzletiesíti a projektjeit, következetlenül diétázik, és mint olyan, meggyalázza a dietetikát. Állítólag az európai kollégák hivatalos tesztjei ellentétes eredményeket mutatnak, mint amikről a szakterületén sikeres francia beszél. Ez arra késztet minket, hogy óvakodjunk Dukan által írt korpás diétától.

A módszer hívei azonban készek követni, és azok, akiknek nem tetszik a fő termék, azt keresik, hogy lehetséges-e és mivel lehet helyettesíteni a korpát a Dukan-diétában.

• Pierre Dukan úgy véli, hogy a zabkorpa egyedülálló tulajdonságaiban, gyakorlatilag nincs alternatívája, és helyettesítése nem kívánatos.

A kellemetlen íz könnyen "elrejthető" a pékárukban vagy más összetevőket tartalmazó ételekben. Szélsőséges esetekben, amikor a szervezet nem tolerálja a terméket, helyettesíthető a szokásos hajdinával. Ugyanezt a gabonapelyhet használják egyszeri pótlásra, hogy ne szakítsák meg a diétát, ha valamilyen okból nincs elég korpa.

• Száraz gabonát vegyen, legfeljebb két kanálnyit, párolja vízzel, vagy forralja fel tejjel. A kisebb mennyiséget az magyarázza, hogy a hajdina más tulajdonságokkal rendelkezik, mint a zabkorpa. Az őrölt hajdinaliszt is megfelelő.

Jelentések szerint kísérletileg bizonyították a következő helyettesítő hatékonyságát: zabkorpa - természetes müzlivel vagy más típusú korpával. Mintha a Dukan-diéta nem veszítene a hatékonyságából.

Hajdina korpa helyett

Előfordul, hogy a korpás étrend kudarcra van ítélve, mivel nincs hol megvenni. És ez nem meglepő, hiszen nem minden lakott területen találhatók szupermarketek, ahol a legszélesebb választékban kaphatók a legkülönfélébb termékek. Előfordul, hogy a szervezet nem tolerálja a korpát, és allergiás reakciót vált ki. Dr. Dukan válasza szerint mivel helyettesítsük az összetevőt: a hajdina korpa helyett teljesen elfogadható, bár ezek a termékek tulajdonságaikban nem egyformák, és nem egyformán szívódnak fel.

A hajdinát szárazon, 2 evőkanálnyi mennyiségben használják. Ne lépje túl az adagot, hogy ne okozzon pangást a gyomor-bél traktusban. A termék különböző módon elkészíthető: párolva vagy főzve, vízben vagy tejben.

• Hangsúlyozzuk, hogy a csere csak indikációk szerint megengedett, és nem a fogyókúrázó szeszélye szerint, aki nem szereti a korpa ízét vagy illatát. Ellenkező esetben a kívánt eredmény nem érhető el.

Meg kell jegyezni, hogy az ételekhez adott korpa elveszíti eredeti ízét és aromáját, de nem veszíti el diétás tulajdonságait. Használja salátákhoz, első és második fogásokhoz, sőt néhány desszerthez is adalékanyagként - és jó étvágyat! És ne felejtsen el sokat inni, lehetőleg tiszta vizet, teát, gyümölcsleveket. A szabályok betartása garantálja az eredményt.

Bran a Kreml diétáján

Az úgynevezett Kreml-diéta a szénhidrátok mennyiségének csökkentésén és a saját zsírtartalékok energiatermelésre való felhasználásán alapul. Célja a fogyás, az anyagcsere felgyorsítása és a súlygyarapodás elkerülése a szervezet szénhidrátellátásának növelése után.

A korpás étrenddel ellentétben a módszer több szakaszból áll, speciális táblázatok használatára és pontok számlálására kényszerít.

• Annak ellenére, hogy hatalmas hírnévnek örvend a hatékonysága terén, ez a diéta sok embert elijeszt a bonyolultságával és a hosszadalmasságával.

A korpa megengedett a Kreml diétájában, annak ellenére, hogy rostokból áll, ami egy szénhidrát. Miért van ez így? Emlékezzünk vissza, hogy a korpa szinte nem emésztődik meg, áthalad a gyomor-bél traktuson, egy "piszkos seprűvel" tisztítva a belek belső nyálkahártyáját. Ugyanakkor az étrend kalóriatartalma gyakorlatilag nem növekszik, de további segítőként szolgál a fogyásban és az emésztés normalizálásában.

Ahhoz, hogy a korpa hasznos legyen, helyesen kell bevenni. Ennek többféle módja is van:

• étkezés előtt - tiszta formában, vízzel lemosva;
• italokkal keverve;
• keksz helyett;
• főétellel.

A termék jól illik kásákhoz, salátákhoz, levesekhez, sőt még desszertekhez is. Bármely diéta során csak a nap első felében érdemes fogyasztani. Este opcionálisan fogyaszthat tiszta rostot is, amelyben sokkal kevesebb szénhidrát van.

Bran fehérjetartalmú étrenden

A korpa fontosságát a fehérjetartalmú étrendben nem értették meg azonnal. Ugyanaz a Dukan kezdetben kategorikusan megtiltotta a betegeknek, kivétel nélkül minden szénhidrátot. Ez sokak számára nagyon megnehezítette a diétáját. Miután felfedezte a korpát, a vércukorszintre és a koleszterinre gyakorolt jótékony hatását vizsgáló kutatásoknak köszönhetően, a táplálkozási szakértő bevezette a terméket az étrendbe, és váratlanul javulást tapasztalt az eredményekben. És még mielőtt speciális korpadiétákat hoztak volna létre, megértette a korpa szerepét és funkcióit az emésztésben.

A gabonamagvak rostos héja, amely őrlésük során keletkezik, gazdag fehérjékben, de szegény az úgynevezett gyors szénhidrátokban. Étrendi tulajdonságaik a következők:

• Felszívódás – a gyomor szivacsként szívja fel a folyadékot, kitölti a teret és jóllakottság érzését kelti.
• Ragadósság – a vékonybélben ragasztószalagként viselkednek: minden kalóriatartalmú tápanyaghoz tapadnak, megnehezítve azok természetes „szállítását” a vérbe és részleges kiürülését.

A korpát, beleértve a fehérjét is, tartalmazó diéták sikerének kulcsa a jóllakottság érzése és a kalóriabevitel csökkentése. A korpát naponta fogyasztják a Dukan-módszer szerint - 2 evőkanálnyit mind a négy szakaszban. A zabhulladékot tartják a leghasznosabbnak és minimális negatív következménnyel járónak.

Zabkorpa diéta

A korpa előnyei sokrétűek, ami magyarázza a különféle irányú diétás módszerekben való alkalmazását, különösen a méregtelenítésben és a fogyásban. A zabkorpa diéta ebből a sorozatból származik. A termék hatékonyan tisztítja a gyomor-bél traktus "augeai istállóit", jótékony hatással van az erekre és a májra, és alacsony kalóriatartalmú étrend mellett elnyomja az éhségérzetet.

A zabkorpa jótékony hatással van a jóllakottság érzésére, valamint az étkezés utáni szénhidrát- és lipid-anyagcserére. [ 3 ] A zabkorpa jelentősen csökkenti az összkoleszterin, az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin és az apolipoprotein B szintjét. [ 4 ]

A különféle gabonafélékből készült korpa étrend segít feltölteni a rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat, és előnyös a cukorbetegek, valamint a különféle emésztési és székletürítési zavarokkal küzdők számára. A korpa alkotó durva rostok sokszorosára szaporodnak a gyomorban, kitöltik a teret, majd végighaladnak az emésztőrendszeren, mechanikusan megtisztítva annak tartalmát.

• Ahhoz, hogy a rostok megduzzadjanak, fontos sok vizet inni. A megtisztított bélben a hasznos mikroflóra aktívan szaporodik, elnyomva a kórokozó mikroflórát.

Az eljárás egy böjtnappal kezdődik. Célszerű, ha ez egy szabadnap. Ezen a napon fogyasszon 30 g korpát és igyon 2 liter szénsavmentes vizet. A fehér hal és a sovány húsok maradnak az étrendben; az állati zsírok és a szénhidrátok teljesen ki vannak zárva. Egy ilyen táplálkozási rendszer egy héttől 2 hónapig is eltarthat, rövid idő alatt 10 kg-mal csökkentve a súlyt.

• A diéta reggele zabpehellyel kezdődik, 35 g korpával kiegészítve. Ebédre párolt húst vagy halat esznek zöldségkörettel (kivéve a burgonyát). Fél órával később 2 evőkanál korpát és egy csésze vizet fogyasztanak.

A vacsora hasonló ételből és alacsony zsírtartalmú kefirből áll? Az éhségérzet hiánya ennek a módszernek az egyik előnye. A hátránya, hogy nem alkalmas gyomor- és bélproblémákkal küzdők számára.

Búzakorpa diéta

Az alacsony kalóriatartalmú búzakorpa diétát fogyásra, valamint az emésztés és az általános egészség javítására használják. Ez a korpa diéta egy változata, egy népszerű módja az egészség és az alak javításának, az étrend és az étkezési szokások módosításának, amelyek a beavatkozás után előnyösebbé válhatnak a szervezet számára. Több oldhatatlan rostot tartalmaz, mint a népszerű zabpehely.

A búzakorpa bizonyítottan megelőzi bizonyos betegségek (különösen a vastagbélrák), a szív- és érrendszeri betegségek [ 5 ], az elhízás és bizonyos gyomor-bélrendszeri betegségek, például a divertikuláris betegség, a székrekedés és az irritábilis bél szindróma (IBS) kialakulását. [ 6 ]

• A búzakorpát 3-4 granulátummal kezdjük el fogyasztani, az ötödik napon 1 evőkanálra növeljük. Jelentős túlsúly esetén az adagolás eltérő: legalább 1 evőkanál 60 kg-onként.

A napi adagot saját belátása szerint forrásban lévő vízzel azonnal, vagy minden alkalommal újra, 2 vagy 3 részletben pároljuk. Egy pohár víz 2 kanálnyira elegendő. Fél óra elteltével a párolt korpát megesszük, vízzel leöblítjük. Kívánság szerint ízlés szerint erjesztett tejtermékkel vagy mézzel keverjük, hozzáadjuk az első és a második fogásokhoz - hatékonyságuk nem csökken ezektől a manipulációktól.

• A búzakorpa nemcsak azok számára hasznos tulajdonságokkal rendelkezik, akik fogyni és javítani akarnak az emésztésen.

A meleg főzet hörghurut, a vitamin-főzet tüdőgyulladás és torokbetegségek esetén segít, a párolt és őrölt korpa aszalt gyümölcsökkel enyhíti a székrekedést. A liszt nélküli egészséges palacsintákat duzzadt korpából, diófélékből és aszalt szilvából készítik, kásák, rakott ételek, csókolózatok és egyéb ételek gazdagítására használják, hogy ne csak ízletesek, de a lehető legegészségesebbek is legyenek.

Rozskorpa

Az egyik legnépszerűbb a rozskorpa. Talán azért, mert a rozst és a rozslisztet aktívan használják a sütőiparban, és a sötét rozskenyér sokkal ízletesebb, mint a prémium lisztből készült pirospozsgás pékáruk. A korpás étrend feltételezi a független választást, vagy a korpa típusára vonatkozó konkrét utasításokra korlátozza azt.

A rozskorpa fogyasztásáról feltételezések szerint fokozza az apoptózist prosztatadaganatokban, [ 7 ] megakadályozza a bélpolipok kialakulását, [ 8 ] gátolja az adipocita lipolízist és a hormonérzékeny lipáz aktivitását. [ 9 ]

• A ropogós ételkorpa a formázó lyukakon keresztül történő préseléssel szabadul fel.

100 g termék 221 kcal-t, fehérjéket és szénhidrátokat, valamint vitaminok és nyomelemek teljes listáját tartalmazza. A fő étrendi összetevő az élelmi rost.

• Étrendi szempontból a korpa azért érdekes, mert természetes adszorbens, és jóllakottságérzetet kelthet.

A gyomorban a vízzel együtt kitöltik a térfogatot, így nem marad hely a felesleges ételnek, a belekben pedig felszívják a salakanyagokat és a méreganyagokat, eltávolítva mindent az emésztőrendszeren kívülről. Ez egy némileg leegyszerűsített magyarázat, de elvileg minden tényleg így történik. Az ember fogy, javul a saját gyomor-bél traktusa, és nem éhezik túlságosan.

• Kezdje a rozskorpa szedését mérsékelt adaggal, és fokozatosan növelje napi 3-4 evőkanálra. Ne feledje, hogy a vastagbélgyulladás, a fekélyek és a gyomorhurut ellenjavallatok egy ilyen étrendhez.

A termék duzzasztásához öntsünk rá forrásban lévő vizet, majd fogyasszuk el - tiszta formájában, vagy adjuk hozzá darált húshoz, salátákhoz, süteményekhez. Fontos megjegyezni, hogy a jótékony tulajdonságok főzés közben sem vesznek el. Egy egyszerű módja annak, hogy finom böjtnapot szervezzünk magunknak, a következő:

• Őröljünk meg 100 g párolt korpát, adjunk hozzá mazsolát és aszalt szilvát (100, illetve 200 gramm). Fogyasszuk el a masszát a nap folyamán, és igyunk meg 1,5 liter vizet.

Korpa és kefir diéta

A korpa kevés kalóriát, viszont sok rostot és hasznos anyagot tartalmaz. Az alacsony zsírtartalmú kefir szintén diétás, gyógyászati célokra és fogyáshoz egyaránt ajánlott. A korpa és kefir diéta mindkét termék tulajdonságait ötvözi.

A korpa és a kefir diétát a következőképpen hajtják végre:

1. Naponta háromszor egy kanál korpát fogyasszunk, minden alkalommal egy pohár vízzel.
2. Az étkezések közötti időköz 3 óra.
3. Tartalmazzon sovány halat, tej- és hústermékeket, valamint tojást az étlapján.
4. Nassoljon kefirt egy kanál korpával.
5. Folytassa legfeljebb 10 napig.
6. Ismételje meg a foglalkozást legfeljebb egy hónap múlva.

• Az ellenjavallatok kizárása érdekében érdemes előzetesen konzultálni orvosokkal. Az egészséges emberek akár 3 kg-ot is leadhatnak egy hét alatt.

A korpa kiválasztásakor ismerkedjen meg annak tulajdonságaival. Így a búzakorpa finom rostokból áll, amelyek elősegítik a fogyást. A rozskorpa gazdag fontos mikroelemekben és B-vitaminokban. A zabkorpa durva rostokkal megbízhatóan tisztítja a beleket.

Ezért jobb búzával vagy ezek zabpehellyel való keverékével kezdeni, amelyek különösen hatékonyak a kefirrel. Növelje az adagot fokozatosan, hogy az új termék ne okozzon emésztési zavarokat.

• A kefir azért is hasznos, mert „benépesíti” a megtisztított beleket hasznos mikroorganizmusokkal. Nemcsak a tisztítás érhető el, hanem az emésztőrendszer is javul.

Mindkét terméket használhatod a hangos "diéta" szó nélkül. Csak illeszd be őket a napi étrendedbe. Például igyál meg egy pohár kefirt egy teáskanál korpával 20 perccel étkezés előtt. Ennek az egyszerű manipulációnak köszönhetően csökkenni fog az étvágyad, akárcsak az elfogyasztott étel mennyisége. A fogyás lassan, havonta körülbelül 2 kg-mal történik, de hősies erőfeszítések és étkezési korlátozások nélkül.

Víz és korpa

A korpa hihetetlen nedvszívó képességgel rendelkezik: a saját térfogatánál 15-20-szor több nedvességet képes felszívni. A táplálkozási szakemberek a közelmúltban értékelték ennek a takarmányterméknek az előnyös tulajdonságait, és különféle étrendekbe foglalták.

• A víz és a korpa kiváló étrendi tandemet alkotnak, és nemcsak a fogyni vágyók, hanem a sportolók és az egészségükre törődő emberek is használják. Víz nélkül a korpás étrend lehetetlen.

Az eljárás egy kis adaggal kezdődik - 1 teáskanállal, bőségesen "öntözve" vízzel. Ezután az adag növekszik, de ésszerű határokon belül. A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy nem helyénvaló napi 3 evőkanálnál többet fogyasztani.

• A gyomorban keveredve a korpa aktívan felszívja a folyadékot és kitölti a lument, ami a jóllakottság illúzióját kelti.

Ez talán nem illúzió, mivel a termék elegendő tápláló, de alacsony kalóriatartalmú összetevőt tartalmaz. Ráadásul lassan szívódnak fel, így meghosszabbítják a jóllakottság érzését.

A kijárat felé, azaz a belekbe nyomva a duzzadt tömeg serkenti a munkáját és eltávolítja a régi lerakódásokat a falakról, felbecsülhetetlen előnyökkel járva a test egésze számára. Az ilyen táplálkozás eredményeként az ember nemcsak megszabadul a túlsúlytól, hanem javítja az egészségét, javítja az emésztést, visszaadja a könnyedséget és a jó hangulatot.

Korpa diéta kefirrel történő fogyáshoz

A kefirről, mint diétás termékről mindenki ismeri: ez az első olyan termék, amelyet az orvosok számos műtét után engedélyeznek a betegeknek, és egész fogyókúrás módszereket fejlesztettek ki rá alapozva. A korpáról és a korpadiétáról viszonylag nemrég hallottak az emberek.

• A történelem hallgat arról, hogy kinek jutott először eszébe a két termék táplálkozási tulajdonságainak kombinálása: a táplálkozási szakértőknek vagy a súlyproblémákkal küzdőknek?

Függetlenül a bajnokságtól, ma a kefirrel történő fogyókúrás korpás diéta nagy népszerűségre tett szert és sok támogatót szerzett. Egy-két hét alatt 3-5 kg-os fogyást ígérnek. Az ajánlások a következők:

1. Amikor felébredsz, igyál meg 2 pohár vizet.
2. 15 perc múlva – reggeli: egy adag kefir korpával (2 teáskanál poháronként).
3. Napközben – kizárólag egészséges ételek: növényi és tejtermékek, párolt hal- és húsételek.
4. Adjon hozzá korpát a napi étrendjéhez, és igyon sok vizet.
5. Naponta legfeljebb 1500 kcal-t fogyasztanak.
6. Célszerű 3 órás intervallumokat tartani.
7. Éjszaka igyunk joghurtot vagy kefirt egy teáskanál korpával.

Egy kéthetes diéta ezen szabályok szerint látható eredményt hoz: az alak karcsúbbá válik, a hangulat vidámabbá és pozitívabbá. Egy hosszabb időszak veszélyes lehet az alacsony kalóriatartalom és néhány fontos összetevő hiánya miatt. Javasoljuk, hogy fokozatosan térjen vissza a szokásos étrendhez, kis adagokban vezesse be a magas kalóriatartalmú ételeket.

Bran diéta egy hétre

Több lehetőség is kidolgozásra került: egy hetes, két-, háromhetes korpadiéta, illetve egy háromnapos expressz módszer. Az ígért fogyás három-tíz kg között van. A korpadiéta esetében nem szükséges egy adott fajtához ragaszkodni: épp ellenkezőleg, a szakértők azt tanácsolják, hogy keverjük őket. És válasszunk morzsás terméket a granulált helyett.

• Egy hét kell, hogy a gyomrod hozzászokjon az új ételhez. A terv egyszerű: egyél egy teáskanálnyit reggel – reggeli előtt vagy közben.

Amikor az adagot a maximumra emeljük (3 evőkanál), fontos, hogy ne feledkezzünk meg az ivásról: a napi folyadékmennyiség két vagy több liter. Ugyanakkor csökkenteni kell a többi étel mennyiségét és kalóriatartalmát, és teljesen le kell utasítani a táplálkozási szakértők szempontjából különösen nemkívánatos ételeket. Emlékeztetjük, hogy ezek a savanyúság, a zsíros termékek, az édességek, a gyorséttermi ételek, az alkohol és a szénsavas italok.

Ha egy hétnél tovább szeretnél korpán fogyni, akkor a kidolgozott heti menüopciókat meg kell ismételni, de legfeljebb háromszor egymás után. A módszer maximális időtartama 21 nap. Ezután szünetet kell tartani, és legkorábban két hónap múlva újrakezdheted a diétát.

A korpa gőzölése egyszerű: öblítse le a szükséges mennyiséget, öntsön rá forró vizet, hagyja fedő alatt, 15 perc elteltével öntse le a maradék folyadékot. Fogyassza készételként vagy zabkásával. Más ételekhez való hozzáadáshoz tegye a következőket:

• Öblítse le egy gézzacskóban folyó víz alatt.
• Kétszer annyi vizet adunk hozzá, és fél órán át főzzük.
• Hűtsük le, nyomkodjuk ki, szárítsuk meg.
• Kávédarálóban őröljük meg.
• Adjuk süteményekhez, kenyérhez, kekszekhez és más ajánlott ételekhez.

Korpás ételek

A fogyókúrázók döntik el, hogy korpából főzenek-e ételeket, vagy külön fogyasztják-e. A korpa, forralt tejjel gyorsan párolva, fél órán át áztatva, éhgyomorra fogyasztható.

Székelés problémái esetén nemcsak a korpás étrend segít, hanem a korpás víz is. A folyadék, ha éhgyomorra, mézzel vagy bogyós gyümölcslével fogyasztjuk, aktiválja a perisztaltikát és enyhíti a székrekedést. Egy pohár termékből készítjük, és egy éjszakán át egy liter vízzel leöntjük szobahőmérsékleten.

• A korpa felhasználása semmilyen módon nincs szabályozva.

Adalékanyagként főtt ételekhez, péksüteményekhez, zabkásához, friss salátákhoz használják. Jól illik túróhoz és tojáshoz, hal- és húsételekhez. Ha korpát adunk a hagyományos receptekhez, finom, pirospozsgás sajttortákat, fasírtokat, sütiket, csirkefalatkákat kapunk.

A száraz reggelizőszelet egy diétás termék zsebre tehető változata. A tápláló, ízletes falatkák nemcsak reggelik, hanem kész nassolnivalók is napközben vagy útközben. Korpából, mézből, cukorból, pörkölt dióból és mandulából készül. Az összes hozzávalót összekeverjük, és tűzre tesszük, hogy a masszát megkötő cukor megolvadjon. Ezután folpackra borítjuk, és hideg helyre tesszük. Fagyasztás után szeletekre vágjuk.

Korpás kenyér diétához

Néha valami finom és vonzó megjelenésű dolog nem túl egészséges, és az egészséges sem okoz étvágyat. Jó példa erre a kenyér: a legfinomabb aranyló palanytsi finom fehér lisztből készül, míg a táplálkozási szakértők a korpával ízesített durva lisztet tartják egészségesnek. A korpás kenyér a diéta során a fogyást, az emésztés szabályozását és a gyomor-bél traktus tisztítását célzó étrendek részét képezi a termékben található rostok segítségével.

• A korpás étrend azon a tényen alapul, hogy sok hasznos összetevő kerül a korpába, míg a fehér lisztből ezek kimaradnak. Ezért a fehér kenyér nem olyan hasznos, mint az, amelyikhez korpát adtak.

Többféle korpás kenyeret sütnek, mindegyiknek más hatása van az emberi egészségre.

1. Teljes kiőrlésű gabona – szükséges cukorbetegek, túlsúlyosak, koleszterin- és szív- és érrendszeri problémákkal küzdők számára.
2. Élő – kovászos kenyérrel elkészítve, hasznos vitaminhiány és túlsúly esetén.
3. Biokenyér – hozzáadott diófélékkel, magvakkal, más típusú lisztekkel és növényi összetevőkkel.
4. A kenyeret úgy nyerik, hogy a kenyérből kivonják a nedvességet. A természetes kenyerek, ízfokozók és adalékanyagok nélkül, egészségesek.

• Ha nem elégedett a pékárukkal, próbálja meg saját maga sütni a korpás kenyeret - sütőben, mikrohullámú sütőben vagy kenyérsütőben.

Meglehetősen magas a kalóriatartalma, már néhány szelet termék is jóllakottá tesz. A korpával a szervezet durva rostokhoz jut, amelyek számos létfontosságú folyamatot képesek megújítani. Ez lehetővé teszi a széklet normalizálását és a székrekedés megelőzését, a térfogatnövekedésnek köszönhetően gyors jóllakottságot biztosít, javítja az anyagcserét és elindítja a fogyás folyamatát. A korpás rozsfajták hasznosabbak, mint a búzából készültek.

Korpás palacsinta

Azt mondják, maga Dukan ajánlotta a korpás palacsintákat, amelyek jót tesznek az emésztésnek és az alaknak. A diétás étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és az az előnye, hogy a prémium liszt helyett zabkorpa szerepel a receptben. Nemcsak rostot, hanem fehérjéket is tartalmaznak, jól csillapítják az éhséget és elősegítik az öntisztulást.

• Azok, akik a korpás étrend segítségével fogynak, saját kulináris remekműveket is készítenek, amelyek a fő összetevőt tartalmazzák.

Köztudott, hogy liszt nélkül a palacsinta „nem áll össze”. A klasszikus vékony palacsinták titka, hogy a korpát lisztté alakítják. Ezután minden a terv szerint halad: a tejet összekeverik egy tojással és cukorpótlóval, hozzáadják a lisztet, és simára keverik. Jó, ha van egy tapadásmentes palacsintasütő a konyhában. Mindenesetre minden palacsinta előtt az alját megkenjük néhány csepp olajjal.

• Egy másik „Dukan” lehetőség a túrós és korpás palacsinta.

Keverjük össze a tejet és a tojásokat, sózzuk és édesítsük, majd keverjük össze alacsony zsírtartalmú túróval és korpával, lehetőleg kétféle korpával. 1 tojáshoz vegyünk 1 evőkanál zabpelyhet és 1 teáskanál búzatermékeket, 1 teáskanál házi sajtot, 3 evőkanál tejet, a többi ízlés szerint. Öntsük adagokban egy száraz serpenyőbe, hogy palacsintát készítsünk.