A Maggi-diéta túró változata: vélemények és eredmények

Margaret Thatcher, Nagy-Britannia volt miniszterelnökének tulajdonítják ennek a táplálkozási rendszernek a kidolgozását. Nem tudni, hogy ő használta-e, de halála után megtalálták az irataiban. A politikus karcsú alakja mindenkit meggyőzött arról, hogy neki köszönhető, hogy Thatcher ilyen alkatú, ezért is nevezték el "Maggie"-nek a kicsinyítő Margaret névmás után. A "Maggie" túródiéta egyfajta fehérjetartalmú étrend, amely világszerte elterjedt.

Jelzések

Bármely fehérjetartalmú étrend a fogyást célozza. A "Magi" a karcsúság elérésére, a túlsúly és az elhízás esetén is javallt – ezek nemcsak esztétikai, hanem fizikai problémák is. A test különböző funkcióira – a szívre, az erekre, az endokrin rendszerre és a mozgásszervi rendszerre – gyakorolt káros hatása számos kóros állapothoz vezet, beleértve a cukorbetegséget, a stroke-ot, a szívrohamot, az anyagcserezavarokat, az ízületi és gerincbetegségeket. A jó megjelenés és közérzet iránti vágy az a hajtóerő, ami miatt szigorúan ellenőrizni kell az étrendet. Olvasson arról is, hogyan kell helyesen elvégezni a túrós-kefíros böjtnapot.

Általános információ a Maggi túrós diéta

A Maggie diétának két típusa van: a túró és a tojás. Melyik a jobb? Mindkét lehetőség lényege a szénhidrátok és zsírok kizárása az étrendből, és a zsírok lebontásának beindítása a szervezetben fehérjék segítségével. Először a glikogént fogyasztják, majd a szervezet saját zsírlerakódásait. A tojás gazdag fehérjében, de nem mindenkinek való, mert allergiát okoz. Ezért, ha 1 tojást 100 g túróval helyettesítünk, megkapjuk a Maggie túrót. Az ilyen diéta főbb alapelvei a meghatározott napi menü betartása, a nagy mennyiségű folyadékfogyasztás (a fehérjék felszívódásához szükséges), bizonyos nyers gyümölcsök és bogyós gyümölcsök korlátlan fogyasztása, valamint a jóllakottság elérése túlevés nélkül.

"Maggi" túrós diéta 1 hétig

A „Maggi” túródiéta minimális időtartama egy hét. Amikor igénybe vesszük, fontos betartani a különböző árnyalatokat, amelyek nem engedik meg az eltéréseket: meg kell enni az adott napra és erre az étkezésre szánt termékeket, de improvizálni kell a főzéssel, legalább 2 liter vizet inni, testmozgást végezni, naponta 6 alkalommal enni, utoljára 2-3 órával lefekvés előtt.

• Mit ehet? A termékek választéka meglehetősen széles, így az étrend nem fog undort kelteni egyetlen konkrét termékben sem. Tartalmaz friss vagy fagyasztott (évszaktól függően) zöldségeket, hüvelyeseket, zöldeket. Ilyenek a cukkini, karfiol, brokkoli, paradicsom, sárgarépa, uborka, saláta, rukkola, petrezselyem, kapor. Kombinálhatók salátákban, pörköltekben, bármilyen főzési módot használhatnak, kivéve a sütést. A szükséges gyümölcsök közül az alma, a sárgabarack, a grapefruit, a kivi, a cseresznye, a körte. A húsok közül megengedett a héj nélküli baromfi és más alacsony zsírtartalmú fajták, amelyeket főzéssel, gőzöléssel, sütőben sütéssel főznek. A halak és a tenger gyümölcsei is helyet kapnak a diétás menüben. Van még kenyér is, de szárított rozs vagy teljes kiőrlésű, ropogós kenyér. Az ételek sózhatók, borssal, balzsamecettel, citromlével, szójaszósszal ízesíthetők. A diéta fő jellemzője a nevében is rejlik, tehát természetesen a túró, amelynek zsírtartalma legfeljebb 9%. A "Maggi" után még a kávéról és a teáról sem kell lemondani, de a cukrozatlant kell fogyasztani.
• Mit nem szabad enni? Zsír, cukor, keményítőtartalmú ételek, alkohol, húslevesek és konzervek tilosak. Gabonafélék, tészta, burgonya, valamint gyümölcsök, például füge, szőlő, banán és datolya fogyasztása tilos.

"Maggi" túrós diéta 2 hétig

A Maggi túródiéta 4 hétig tart, de lerövidíthető kettőre. A napi reggeli 200 g túróból és különféle gyümölcsökből (a megengedettek listájából) áll, nassolnivalónak pedig egy adott nap termékei alkalmasak. Íme egy részletes menü egy kéthetes diétához:

Első hét
	Vacsora	Vacsora
Hétfő	Grapefruit vagy 2 narancs	Tengeri hal, uborkasaláta, kaliforniai paprika, saláta, paradicsom, szelet kenyér, 1 citrusféle
Kedd	Főtt csirkemellfilé	200 g párolt sovány hús, brokkoli, zöldborsó
Szerda	100 g kemény sajt	Sütőben sült zöldségek és hús
Csütörtök	Bármilyen gyümölcs	Húsgombócok, sütőben sült zöldségek
Péntek	Főtt tojás, zöldségsaláta	Párolt hal, rukkola, bazsalikom, petrezselyem
Szombat	Gyümölcskészlet	Hús, karfiol
Vasárnap	Csirke, uborka, paradicsom, grapefruit vagy narancs	Zöldségragu sárgarépából, paprikából, cukkiniből, hagymából és káposztából

Második hét
	Vacsora	Vacsora
Hétfő	2 lágytojás, alacsony zsírtartalmú sajt vagy túró, saláta	Túrós sajt, körte
Kedd	Sült marhahús, gyümölcsök	Túrós sajt vagy narancssárga
Szerda	Főtt hús, nyers zöldségek	Túró, alma, kiwi
Csütörtök	Sajt vagy túró	Zöldségsaláta, halszeletek
Péntek	Garnélarák, kagyló vagy tintahal	Pomelo, túrós rakott
Szombat	Csirke, paradicsom, narancs	Cseresznye, sárgabarack, túró
Vasárnap	Csirkehús, párolt cukkini, paprika	Sült hús, paradicsom és uborka saláta

"Maggi" túrós diéta 4 hétig

Azok, akiket az első 2 hét étkezési korlátozása nem állított meg, és maximális és hosszú távú eredményt szeretnének elérni, használhatják a későbbi táplálkozási tervre vonatkozó ajánlásokat.

Harmadik hét
Hétfő	Bármilyen gyümölcs a nap folyamán
Kedd	Párolt zöldségek, a burgonya kivételével
Szerda	Keverjünk össze friss vagy párolt zöldségeket és gyümölcsöket
Csütörtök	Párolt hal, tenger gyümölcsei, zöldségsaláták
Péntek	Friss zöldségek, csirke saslik
Szombat	Kiwi, cseresznye, sárgabarack
Vasárnap	Körte, alma

Az elmúlt héten a felsorolt napi normákat a reggelit követő étkezések között kell elosztani, az ételek kalóriatartalma nem haladhatja meg a 700 kcal-t. Ebben az időszakban bevezethetők erjesztett tejtermékek: kefir és joghurt.

4. hét
Hétfő	200 g főtt hús, egy konzerv tonhal, 2-3 paradicsom és uborka, egy szelet kenyér, gyümölcs
Kedd	Körte, kivi, alma, egy szelet kenyér, 1-2 uborka, 2-3 paradicsom,
Szerda	400 g túró, sült zöldségek, kenyér, gyümölcs
Csütörtök	Fél kiló főtt csirke, néhány uborka, paradicsom, sárgabarack
Péntek	Párolt omlett, zöldségek, gyümölcsök
Szombat	Főtt csirke, túró, kenyér, bors, uborka, körte, alacsony zsírtartalmú kefir vagy joghurt
Vasárnap	400 g túró, főtt szürke tőkehal, 200 g tőkehal, zöldségek, kenyér

Tojás-túrós diéta "Maggi"

A túró túlzott fogyasztása az étrendben ilyen hosszú időn keresztül negatív reakciót válthat ki a szervezetből, és megakadályozhatja a teljes diétát. A Maggi diéta kidolgozói előre látták ezt az eredményt, és tojásos-túrós diétát ajánlottak, mivel az alapelvei ettől nem szenvedtek - továbbra is fehérjetartalmúak maradtak. Minden reggel a reggeli 1-2 tojásból, grapefruitból, kávéból vagy teából áll. Egyébként az előző menüre kell koncentrálni, és rendszeresen lecserélni az egyik kulcsfontosságú terméket a másikra.

Olvassa el a tojásdiéta előnyeit és ellenjavallatait is.

Receptek a Maggi diéta túrós változatához

Az ételkészlet ismert, és itt lehetőség nyílik a kulináris kreativitásra, mert az egészséges is lehet nagyon finom. Íme néhány recept a "Maggi" túrós diétához:

• Sózzuk a túrót, apróra vágjuk a kaprot és a petrezselymet, reszelünk egy gerezd fokhagymát, majd jól összekeverjük. A paradicsomokat vágjuk félbe, mélyedéseket készítünk bennük, megtöltjük a túrós keverékkel, és megsütjük.
• vágj darabokra különféle gyümölcsöket, ízesítsd alacsony zsírtartalmú joghurttal, és máris kapsz egy finom gyümölcssalátát;
• A csirkehúst daráljuk le, sózzuk, borsozzuk, üssük bele a tojást. A cukkinit vágjuk keresztben 2 cm vastag darabokra, távolítsuk el a magházát, és töltsük meg darált hússal. Tedd egy lábasba, adjunk hozzá fűszernövényeket és különféle fűszereket ízlés szerint, adjunk hozzá egy kevés vizet, és pároljuk lassú tűzön, amíg megpuhul;
• Helyezzen szeletelt hagymát, paradicsomszeleteket, padlizsánköröket a tőkehal vagy a tőkehal hasított testére, csomagolja fóliába és süsse meg a sütőben;
• A karfiolt és a brokkolit sós vízben főzzük meg. Gyönyörűen rendezzük el őket egy tányéron, keverjük össze őket, hogy színkontrasztot kapjunk, reszeljünk rájuk kemény sajtot, és szórjuk meg reszelt zsemlemorzsával;
• a főtt tojásokat vágjuk félbe, a sárgáját törjük össze, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük kockára vágott paradicsommal, uborkával, bazsalikommal, citromlével ízesítjük, újra megtöltjük a tojásfeleket, salátalevelekre tesszük;
• Főzd meg a "tenger gyümölcsei koktélt", keverd össze a rukkola leveleket, a paradicsomot, az uborkát és a kockára vágott tojásokat a salátában. Az öntethez használj szójaszószt, citromlevet és apróra vágott petrezselymet.

Előnyök

Bármely ésszerű étrend a fogyókúrás mechanizmus mellett biztosítja a szervezet működéséhez szükséges összetevőket is. De gyakran annyira szegényes, hogy az életet a halál szélén álló létezéssé változtatja. A fehérjetartalmú étrend előnye, hogy nincs éhségérzet, ugyanakkor hosszú távú eredményeket hoz, mert a abbahagyása után nem kényszerít lebontásra és a kihagyott adagok pótlására. További előnyök közé tartozik a zsírtartalékok gyors lebontásának, a kalciummal való telítődésnek és a méreganyagok eltávolításának képessége.

Ellenjavallatok

A Maggi túrós diéta nem alkalmas magas savasságú gasztritiszben, vastagbélgyulladásban, hasnyálmirigy-gyulladásban, diszbakteriózisban és vesebetegségekben szenvedők számára.

Lehetséges kockázatok

Bármelyik étrend „bűnös” az kiegyensúlyozatlanságában. Ez sem kivétel. A diétával járó fő kockázat a vesék és a máj nagy terhelése, ami a kiszáradás miatt következik be.

Komplikációk az eljárás után

Súlyos lehetséges szövődmények közé tartozik a veseelégtelenség, a krónikus gyomor-bélrendszeri patológiák súlyosbodása. A szénhidrátok hiánya álmosságot, gyengeséget, ingerlékenységet, apátiát okoz.

[ 1 ]

Vélemények és eredmények azokról, akik lefogytak

Bár a diétát nem éheztetőként pozicionálják, a vélemények szerint az első hete nem könnyű. Akik végigcsinálták ezt a rövid utat, azok leküzdik a további korlátozások napjait. Akik kitartottak, valódi eredményeket értek el, néha akár 10 kg-os fogyást is regisztráltak. Mások egészségügyi okok miatt nem tudták kibírni: puffadás, hányinger, gyomorégés és extrém gyengeség jelentkezett.

Orvosok véleményei

Az orvosok szerint minden diéta, különösen a fehérjetartalmú étrend, tökéletes egészséget igényel. De mielőtt elkezdené, ritkán fordul valaki orvoshoz vizsgálatra és konzultációra, ezért a hozzáállásuk többnyire negatív. Mindenesetre az orvosok arra kérik a résztvevőket, hogy hallgassanak a testükre, és a legkisebb riasztó jelre is figyeljenek oda.

Hasznos linkek

• Margaret Thatcher győzelmi diétája: heti 28 tojás https://www.telegraph.co.uk/news/politics/margaret-thatcher/7111052/Margaret-Thatchers-victory-diet-28-eggs-a-week.html
• Hogyan étkezz úgy, mint egy világvezető: Trump Big Macjeitől Thatcher Bovril pirítósáig https://www.theguardian.com/us-news/shortcuts/2017/dec/04/trump-diets-world-leaders-mcdonalds-book