Zöldségek és gyümölcsök a Maggi diéta alatt

A népszerű Maggi étrend, amelynek megjelenése magával Margaret Thatcherhez kapcsolódik, az egyszerű és tápláló ételek használatán alapul: tojás vagy túró, zöldségek és gyümölcsök, hús. És ha tojással és hússal minden többé-kevésbé tiszta, akkor a zöldségek és gyümölcsök a Maggi étrend során sok kérdést okoznak. Mivel ezt az étrendet a fehérje és az alacsony szénhidrátos étkezési módoknak tulajdonítják, milyen zöldségek és gyümölcsök preferenciát adnak? És melyeket egyáltalán nem szabad belefoglalni a menübe, hogy az eredmény igazolja az elvárásokat?

A Maggi étrend a zöldségek és gyümölcsök mellett számos tojás, valamint kisebb mennyiségű hús fogyasztását is magában foglalja. Az áttekintések alapján az étrend ilyen változásai csodálatos eredményeket eredményeznek, mivel 4 hetes diétás esetén 20 kg-val "megkönnyítheti" a súlyát. Ez az étkezési mód azonban meglehetősen korlátozott és monoton, ezért ajánlott a Maggi étrend gyakorlását leggyakrabban évente egyszer.

Milyen zöldségei lehetnek a Maggi étrendben?

Ha a Maggi étrend menüje zöldségek használatát biztosítja, akkor a legjobb megoldás a cukkini, az uborka, a padlizsán, a spárga, a sárgarépa, a fehér és a karfiol, a répa, a brokkoli. Kívánatos egyetlen zöldség használata, de szélsőséges esetekben megengedett, hogy keverje őket.

Ha van egy kérdés, hogy milyen formában jobb, ha főtt zöldségeket enni, akkor az interneten megtalálhatók a főzés nélküli főzés receptjei. Például triviálisan elkészítheti a levest, a zöldségpörköltet, a meleg salátát vagy a zöldségfestéket. Ne felejtse el azonban az összetevőket: A fenti ételek nem tartalmazhatnak zöldségeket és gyümölcsöket, vagy más termékeket, amelyeket a Maggi étrendjén tiltanak - például zsírok, hús- vagy halleves, szószok stb.

Hogyan forralja fel a zöldségeket?

A Maggi étrend zöldségeit normál ivóvízben forralják: a hús, a hal, a gombaleves használata tilos. Az íz javítása érdekében hozzáadhat egy kis hagymát vagy fokhagymát, aromás borsot. Semmilyen esetben nem lehet olajokat, zsírokat, kész kémiai fűszereket hozzáadni.

A zöldségeket az "Al dente" -re forralják, ami azt jelenti, hogy nem nyersek, de nem főzöttek, mivel kellemes szilárdságuk van. Az ilyen zöldségek több tápanyagot tartalmaznak, saját természetükkel rendelkeznek, és nem alakulnak ízletlen semleges tömeggé.

Miután a víz felforrós a fazékban, engedje le a zöldségeket a fazékba egy skimmer segítségével. Forraljuk őket addig, amíg nem nem főznek teljesen, amikor a jellegzetes, kellemes zöldségkoporítás továbbra is megmarad. Ezután távolítsa el a fazékat a tűzből, óvatosan távolítsa el a zöldségeket egy iszappal, és helyezze át egy másik edénybe hideg vízzel (hozzáadhat jégkockákat). Ilyen módon hűtsük le körülbelül öt percig.

Fontos: Ne forraljon egyszerre különböző méretű zöldségeket, különben nem fognak ugyanúgy főzni.

Étkezési idő

A Maggi étrend meglehetősen szigorú, mivel előírja, hogy szigorúan megfeleljen az előírt étkezési rendnek. Vagyis ha a menü azt mondja, hogy naponta háromszor eszik, akkor ezt a feltételt be kell teljesíteni: ez közvetlenül befolyásolja a várt eredményt.

A Maggi étrendben lévő zöldségeket és gyümölcsöket nem szabad cserélni (például ha reggel a grapefruitot meg kell enni, akkor nem szükséges cserélni azt egy "esti" paradicsommal). Nem szabad analógokat sem keresnie: Ha almát kell enni, akkor ne cserélje ki a körtre.

Ezenkívül a Maggi étrendben történő étkezési idejét következetesség jellemzi: ha reggel 8: 00-kor reggelizik, akkor ezt az időt az étrend más napjaiban be kell tartani. Nem szabad megsértenie a rendszert: a Maggi étrend nem írja elő a hét napjaihoz és a napi változásokhoz való alkalmazkodást.

Növényi saláták

Ha nem hozzászokott a zöldségek egymástól való külön-külön enni, vagy ha az étrend előtt nem evett zöldségeket és gyógynövényeket, akkor jobb, ha a Maggi étrendjén zöldség salátákat eszik: a testének könnyebb lesz alkalmazkodni az új típusú étrendhez. A salátákat uborkából és sárgarépából, valamint fiatal nyers cukkiniból, brokkoliból, pekingi káposztából, répából készíthetik. A legfontosabb az, hogy ne adjon olajat a zöldségekhez.

Próbáljon elkészíteni a következő étvágygerjesztő zöldség ételt, amely különösen népszerű a Maggi étrend támogatói számára:

• Vegyünk két tucat kicsi cseresznye paradicsomot, egy piros édes borsot, egy kis saláta hagymát, egy gránátalmát, néhány zöldet;
• A paprikát a sütőben sütik, amíg a bőr elsötétül, amelyet később eltávolítanak, és a többi négyzetre vágják;
• A hagyma felére szeletel, és a paradicsom felére vágja;
• A zöldeket finoman vágják, minden összetevő keveredik;
• Adjunk hozzá sót, citromlevet, egy kis aromás borsot ízlés szerint;
• A salátát 10-15 percig ragasztják (a zöldségeknek hagyják, hogy a gyümölcslé folyjon), és folytassa az étkezést.

Szintén népszerűek az úgynevezett monosaladatok, minimális számú összetevővel. Az ilyen ételeket gyorsan előkészítik, alacsony kalóriatartalmúak, és a következő alkatrészekből állhatnak:

• Uborka, gyógynövények;
• Paradicsom, hagyma;
• Sárgarépa, fokhagyma;
• Brokkoli, fokhagyma;
• Daikon, hagyma;
• Répa, fokhagyma.

Milyen gyümölcsöket tudsz enni a Maggi diétán?

A Maggi étrend megengedett gyümölcseit többnyire nyersen fogyasztják. Ugyanakkor süthetők, főzhetők és még párolhatók is. A fagyasztott gyümölcsök használatát nem zárják ki, de a cukrot nem szabad hozzáadni.

Az étrendnek feltétlenül tartalmaznia kell citrusféléket, amelyek tartalmaznak mandarinokat, narancsot, citromot, grapefruitot, pomelót. Rájuk kívül a menü lehetővé teszi, hogy kiwi, alma, datolyaszilva, valamint cseresznye, cseresznye, szilva stb.

A Maggi étrendjén levő gyümölcskonzerveket nem szabad enni, valamint a szárított gyümölcsöket. Ügyeljen arra, hogy a termékekhez ne adjon hozzá mézet, lekvárt vagy cukrot.

A gyümölcs saláták megengedettek, de a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a lehető legkevesebb összetevőt keverjék össze egy edényben. Például az olyan kombinációk, mint az alma/ körte, a szilva/ eper, az alma/ narancs, a kivi/ körte, optimális. Nem kell ezt a salátát bármivel öltözni: optimális, ha 10-15 percig hagyjuk az edényt, hogy hagyják a gyümölcslé.

Télen, amikor a polcokon a gyümölcsválasztás kissé korlátozott, az almát, a citrusféléket, a gránátalma, a datolyaszilvait kell előnyben részesíteni.

A Maggi étrenddel kapcsolatos datolyaszilva nem tiltott, mint sokan gondolják. Ennek a gyümölcsnek azonban nem szabad túl sokat ennie. Elegendő hetente egy vagy két datolyaszilva egy vagy két gyümölcsöt enni, mivel korábban eltávolította a bőrt. Ha datolyaszszereket kell hozzáadni egy salátához, akkor a cellulózat más savanyú gyümölcsökkel, például savanyú almával vagy kivivel kell kombinálni.

Tiltott gyümölcsök a Maggi étrendben

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják: A szükséges súlycsökkentési hatás elérése érdekében a szőlőt, az avokádót és az érett banánt el kell távolítani a menüből. Lehetővé teszi, hogy naponta ½-1 zöld banánt eszik.

Az összes szárított gyümölcsöt szintén betiltják, elsősorban a magas kalóriatartalmuk miatt. Jobb, ha szilvát, sárgabarackot és más ilyen finomságot enni az eredeti verziójukban - szilva, barack, stb. Formájában, stb.

A gyümölcsök kiválasztása a Maggi étrendhez, akkor figyelembe kell vennie a gyengeségük mértékét is. Például sok zöld almát enni lehet, és nem árthat az alakjának. De az édes gyümölcsöket - például az őszibarackot, a datolyaszilvait - nem szabad nagy mennyiségben fogyasztani.

Kiderült, hogy a Maggi étrendjén a gyümölcsök és zöldségek megválasztását okosan kell megkerülni, mérlegelve az összes lehetséges lehetőséget. Előnyben kell részesíteni a savanyú gyümölcsöket, és a túl édes és keményítői gyümölcsöket jobban félrehúzzák.

Tiltott ételek a Maggi étrendről

A Maggi étrend teljes időszakában feladnia kell az ilyen termékeket:

• Érett banán, szőlő;
• Szárított gyümölcs;
• Növényi olaj és vaj, bármilyen formában zsír;
• Hús, hal és gomba húsleves;
• Bármilyen cukrot tartalmazó termék;
• Bármilyen szósz, beleértve a ketchupot és a majonézt;
• Bármilyen alkohol.

A Maggi-ban a só nem tiltott (természetesen ésszerű mennyiségben), hanem a cukorból és a helyettesítőkből valóban feladnia kell.

A Maggi-ban az étrendet még a dohányzásnak sem engedik meg, ami egyes emberek számára az oka annak, hogy ilyen étkezési módot gyorsan elhagyják.

A zöldségeket és a gyümölcsöket a Maggi étrend során nyersen vagy főzött (párolva, sütőben, mikrohullámú sütőben), de nem adhat hozzá fűszereket, olajokat, édesítőszereket. Csak az összes finomság és árnyalat szigorú betartása segít elérni a kívánt eredményt.

A Maggi étrend az étrend egyik módja, amely sok kérdést vet fel a felhasználóktól. Úgy döntöttünk, hogy legalább néhányukra válaszolunk, ha lehetséges:

• Hogyan kell öltözni a salátáimat? Az olajok használata tilos a Maggi étrendben, de más ízléses salátaöntetek megengedettek, mint például a citromlé, a természetes alma vagy a bor ecet, a nem zsírtartalmú kefir vagy a természetes joghurt adalékanyagok nélkül. Ideális esetben a salátákat egyáltalán nem szabad öltözni: az apróra vágott zöldségeket vagy gyümölcsöket összekeverik és 10-15 percig hagyják, hogy felszabadítsák a gyümölcsléüket. Ez a gyümölcslé elegendő ahhoz, hogy az ételt ízlésesebbé tegye további kötszerek használata nélkül.
• Hozzáadhat-e a szójaszósz az ételekhez - például saláták? Természetesen ez nem tanácsos. Egyes táplálkozási szakemberek azonban kis mennyiségű szójaszószot tesznek lehetővé, ha nem tartalmaz cukrot.
• A cukor tiltja a Maggi étrendjét. Elegethetek inkább mézet? A méz természetes cukorpótló, nagyon hasznos és könnyen emészthető. A kalória szempontjából azonban nem alacsonyabb a cukornál, olyan mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, amelyet nem kombinálnak a fogyás a Maggi étrenddel. Ha el akarja érni a célt, akkor feladnia kell a mézes édességek használatát.
• Ehetem konzerv gyümölcsöket és zöldségeket, vagy otthoni úton cserélt zöldségeket? A Maggi étrendjén a pácolt káposztát, a káposztát és az otthoni konzerveket nem szabad fogyasztani. A konzerv és a pácolt zöldségek és gyümölcsök olyan nemkívánatos alkatrészeket tartalmaznak, mint a cukor, a nagy mennyiségű só, az asztali ecet, ezért azokat el kell hagyni a Maggi étrendjén.
• Megengedett-e a sajtok a Maggi étrenden, ha sótlan és alacsony zsírtartalmú sajt? A táplálkozási szakemberek nem zárják ki az alacsony zsírtartalmú sajtfajták használatát, de a zsírtartalmuk nem haladhatja meg a 20%-ot. A nehézség az, hogy az ilyen sajtot nem könnyű megtalálni az eladásra, ezért sokkal könnyebb kicserélni azt zsírmentes, száraz túróval. Lásd: a Maggi diéta túró-változata.
• Kombinálható-e a kebab, a sült hús, a csirke a Maggi étrendjén zöldségekkel? A zöldségek az egyik fő termék a Maggi étrendben, de a húst illeti, óvatosabbnak kell lennie. Zsíros húsdarabok, olajban sütve - mindez az étrend során tilos. Ne gondolja, hogy a zöldségek a zsírkebab vagy a sült hús minden negatív alkotóelemét szintje. Ha igazán szeretne pihenni a természetben, akkor kiváló megoldás lesz a csirkemell kebabja, kis mennyiségű sóval és borssal fűszerezve, zsírok használata nélkül. Ha a csirkehús fárasztó, akkor odafigyelhet olyan termékre, mint a csirkemáj: sütve vagy grillezve. Ezen túlmenően, a Maggi-diéta sok elvékonyodása szereti az olasz csirkefilét főzni - ez egy kivételesen étkezési étel, amely segít a felesleges font elleni küzdelemben. Az étel elkészítéséhez kb. 400 g filét, 100 g alacsony zsírtartalmú sajtot (kevesebb mint 20%), egy közepes paradicsomot, néhány bazsalikomlevelet, aromás borsot, egy kis sót kell vennie. A filét mossuk, vertük, szalvétával szárítják, sót és borsot adnak hozzá, majd kemencében, kb. 20 percig küldjük a sütőbe. Vegye ki az előkészített filét, megszórja apróra vágott bazsalikommal, fedje le szeletelt paradicsom körökkel, meghintjük reszelt alacsony zsírtartalmú sajttal. Küldje vissza a sütőbe, amíg a sajt megolvad. Ez az étel könnyen elkészíthető, és megfelel a Maggi étrend minden követelményének.
• A Maggi étrendben lévő gyümölcsökkel és zöldségekkel mindennek világosnak tűnik, de mi van, ha tényleg kávét, kávét szeretne tejjel? A tej tiltott termék, de a kávé és a hozzáadott cukor nélküli tea nem tilos inni. Optimális reggel, például a citromos teát inni - hasznos és kedvező hatással van az általános egészségre, az emésztési folyamatok során. A legfontosabb az, hogy fenntartsuk a víz egyensúlyát, és naponta 2-3 liter vizet igyál.
• Az alkohol tilos a Maggi étrendjén, de a gyümölcs és a bogyók megengedettek. Ebben az esetben lehet-e házi készítésű bogyó- vagy gyümölcsbort használni? A Maggi étrend, ha helyesen követik, bizonyos feltételeket hoz létre a testben, amelyek hozzájárulnak a zsíros tömeg elvesztéséhez. Bármely bor, beleértve a természetes házi készítésű terméket is, etanolt tartalmaz, amely zavarhatja a szükséges anyagcsere-folyamatokat és megzavarhatja azok áramlását. A negatív lenyomatot az ilyen italokban jelenlévő cukor is hagyja. A fentiek szerint jobb, ha elkerüljük a bort, valamint a Maggi étrend bármely más alkoholt.
• Ha a Maggi étrendben lévő halnap halat és főtt zöldségeket kell enni, akkor a Pollock zöldségekkel párolt halak, például megfelelő? Valójában a Maggi diéta a harmadik héttől biztosítja az úgynevezett halnapokat, amelyek során megengedik, hogy főzött vagy párolt halakat és zöldségeket enni, főzve vagy saláta formájában. A főzési folyamatok egyszerűsítése érdekében sokan inkább a zöldségekkel pörkölték a halakat, és főzőként fogyasztják. A táplálkozási szakemberek nem zárják ki a menü ilyen változásait, de azt javasolják, hogy végezzenek kis részlegeket: Például a halakat külön étkezéskor fogyasztják, és párolt zöldségeket - egy másik étkezéskor.
• A Maggi étrendjének halnapján mire cserélje ki a halakat? Időnként, különféle okokból, egy személy nem fogyaszthat halat, ezért arra kényszerül, hogy helyettesítse azt. A táplálkozási szakemberek szerint a halakat tökéletesen helyettesítik más tenger gyümölcsei - például garnélarák, rákhús, tintahal. A fenti termékeket jobban főzött aromás borssal és gyógynövényekkel főzve.
• Mit lehet helyettesíteni a főtt zöldségekkel? A főtt zöldségeket csak levesekre vagy nyers zöldségekre lehet cserélni, bármely más analógot nem vesszük figyelembe a Maggi étrendben.
• Megengedett-e a tök a Maggi étrendben, vagy kerülni kell? A nyers, sült és főtt tök egy nagyon egyenletes étkezési termék, amely saláták előállításához, poarozáshoz vagy egyszerűen sütőben vagy a grillben történő sütéshez felhasználható. A tök alacsony kalóriatartalmú, egészséges, és emellett hashajtó és diuretikum tulajdonságai vannak, ami fontos az emberek vékonyításához.
• Használható-e kefir snackként - például gyümölcsrel? A Maggi étrendjével kapcsolatos snackek nem szívesen láthatók, mivel a szakértők azt javasolják, hogy tartsák be a napi három étkezést. Ami a KEFIR-t illeti, a nem zsírtartalmú verziója alkalmas a túró napok étrendjének kiegészítésére. A kefir napi normája nem haladhatja meg a 200 ml-t.
• Milyen gyümölcsdesszerteket lehet készíteni a Maggi étrendre? Készítse elő a Tiramisu - vagy inkább a kedvenc desszert diétás verzióját. Ez a recept egyetlen szakácskönyvben sem található, mert maguk a hígítók találták ki, akik betartják ezt az étrendet. A Tiramisu előkészítéséhez bármilyen bogyóra, akár finoman kockára vágott almára, vagy még jobbra lesz szüksége - cseresznye. Széles üveg alternatív rétegekben bogyók vagy gyümölcsök, fahéj, túró. Minden réteget erős kávéba áztatnak cukor nélkül. Tegyen egy hideg helyre körülbelül fél óráig egy óráig, hogy áztassa a desszertet. Mentalevelekkel vagy nélkülük díszíthető.
• Hozzáadhatok magokat vagy dióféléket a gyümölcs salátákhoz? Nem, nem tudod. A magok és a diófélék sok zsírt tartalmaznak, tehát nem alkalmasak erre az étrendre.

Egy utolsó tipp: A zöldségeket és a gyümölcsöket a Maggi étrend során kudarc nélkül, valamint rendszeres ivóvíz nélkül kell fogyasztani. Ez az étrend nem túl kiegyensúlyozott, sok fehérjetartalmú, kis mennyiségű szénhidrát és zsír hátterében. A zöldségek, a gyümölcsök és a víz azonban lehetővé teszi a test minden létfontosságú folyamatának fenntartását az egészség károsodása nélkül, és garantálja a testtömeg fokozatos normalizálását.