A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
A táplálkozás és az emberi fejlődés problémája
Utolsó ellenőrzés: 19.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Nagyon vonzónak tűnt az ötlet, hogy az ideális ételeket tervezzék és ideális ételeket alkossanak, táplálják az éheseket, sok betegséget megakadályozhassanak és végül megváltoztassák az ember természetét. Valójában a távoli múltban történt az egyik legnagyobb forradalom, nevezetesen a vadászatról és a gyűlésről a földbirtokba és a szarvasmarha tenyésztésbe való átmenet, majd az élelmiszeripari termékek ipari előállítására. Feltételezték, hogy a mesterséges élelmiszerek létrehozása visszaállítja az ökológiát, és a kritikus és nem kritikus természeti helyzetek, a termények stb. Problémája eltűnik.
Mégis most, ha ez XXI században, nem mondhatjuk, hogy sokkal közelebb állnak a problémamegoldás, amely a század elején megfogalmazott Berthelot és még sokan mások. Sőt, annak ellenére, hogy a technológia és a kémia készek végrehajtani gyártási program tökéletes étel, lehet teljes bizonyossággal mondhatjuk, hogy a megoldást erre a problémára nem teljesül sem a jelen században, vagy a közeljövőben egy nagyon fontos oka több biológiai, mint a kémiai vagy technológiai karaktert.
Így az állítólagos evolúció során egy olyan személy, aki nem kötődik kemény munkához, tisztán gondolkodó szervezetgé alakul át. Egyértelmű, hogy a hatalom egy ilyen ember kell gyökeresen megváltozhat, amelynek értelmében a nem fog tudni rágni élelmiszer, és ennek eredményeként a rövidülés és gyengül a gyomor-bél traktus funkcióit testét elnyeli egy előre megemésztett tápanyagok. Ha az emberi evolúció egy ilyen utat, az intravénás beadása anyagok vagy elemi diéta, olyan ragyogóan várakozás Anatole France és leírtuk, szükség lenne egy többé-kevésbé távoli jövőben. Felmerül azonban a kérdés: vajon ez az evolúció és az ideális étel vár minket? A válasz ma erre a kérdésre más lesz, mint tegnap. A helyes megértése és elemzése a problémát az élelmiszer tökéletes és ideális teljesítmény megengedjük magunknak több időt, hogy fontolja meg néhány elmélet a kiegyensúlyozott és megfelelő étrend és táplálkozási ökológia.