A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Fogyókúra gyömbérrel
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A túlsúly a modern társadalom csapása, különösen a nagyvárosoké az őrült ritmusukkal. Kiegyensúlyozatlan táplálkozás, ülőmunka, napi stressz - és egy plusz kiló már a derekon is ott van. Ez az állapot nemcsak a tulajdonosnak vagy a háziasszonynak kezd pszichológiai kellemetlenséget okozni. A túlsúly egyenes út a kórházi ágyhoz. Végül is mindenki tudja, hogy az elhízás mennyire károsan hat az egész emberi testre: fokozott terhelés a szív- és érrendszerre, valamint a mozgásszervi rendszerre, a fogamzás és a szülési képtelenség, a gyermekvállalás képtelensége a fogamzóképes korú nőknél, a cukorbetegség kockázatának növekedése, egyéb anyagcserezavarok és még sok-sok minden más.
Ilyen helyzetben a normál testsúly fenntartása meglehetősen komoly probléma, amelyet sokan megpróbálnak önállóan megoldani. De ahhoz, hogy az étrendi korlátozások előnyösek legyenek, és ne gyakoroljanak negatív hatást az egészségre, ne súlyosbítsák a helyzetet és ne okozzanak újabb szövődményeket, különösen körültekintően kell kiválasztani ezt a módszert. Kívánatos, hogy ez a folyamat a test vizsgálata után és szakember beleegyezésével kezdődjön.
A dietetikusok és az orvosok nagyra értékelik a gyömbéres fogyókúrás étrendeket, amelyek nemcsak lehetővé teszik a gyűlölt kilogrammok elvesztését, hanem számos hasznos tápanyaggal is feltöltik az emberi testet.
A válaszadók gyakran nagyon ésszerű kérdést tesznek fel arról, hogyan kell megfelelően bevenni a gyógyászati gyökeret a várt eredmény elérése érdekében.
Ennek a növénynek a hazája a trópusi Afrika. Kezdetben ízét és gyógyhatásait már az ókori emberek is ismerték és keresték. A modern tudomány és főzés csak bővítette alkalmazási területeit. Manapság a gyömbér alapú diéták nagyon népszerűek. A lényeg az, hogy elegendő tudással rendelkezzünk a végrehajtásához. A szigorú diéta fő előnye, hogy az embernek nem kell jelentősen megváltoztatnia az étkezési preferenciáit, korlátoznia az étrendjét és éheznie.
A táplálkozási szakemberek a gyömbérre épülő fogyókúrát lusták diétájának nevezik. Azok, akik folyamatosan aggódnak az alakjuk miatt, tudják, hogy ez egy percről percre tartó, mindennapos kemény munka. De az ezzel a fűszerrel készült ételek fogyasztása nemcsak hatékonnyá, hanem ízletessé, egészségessé és könnyebbé is teszi ezt az eljárást. Sokan, akik átestek ezen a szakaszon, értékelték a fogyásnak ezt a módszerét.
Mi tehát a módszer lényege? A szóban forgó növény, pontosabban a gyökere, a természet által egészen egyedi tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítenek aktiválni az anyagcsere-folyamatokat az emberi szervezetben, ami prioritás a túlsúlytól való megszabadulás folyamatában. Az összetételében található anyagok jótékony hatással vannak a vérképzésre, és javítják a szervek és rendszerek vérellátását, lehetővé téve, hogy a normális működésükhöz szükséges anyagok időben és teljes mértékben beépüljenek. A gyömbérgyökérnek ez a tulajdonsága teszi lehetővé, hogy a dietetika és a kozmetológia ezen területén alkalmazzák.
A fogyás megkezdéséhez az első dolog, amit tenned kell, az étrended kalóriatartalmának csökkentése. Ebben a helyzetben nincs szó szigorú korlátozásokról. Elég lesz csökkenteni az elfogyasztott adagok mennyiségét és korlátozni számos különösen kalóriatartalmú termék fogyasztását.
A diéta lényege
Az étrend alapja pedig a fűszer alapján elkészített különféle italok fogyasztása a nap folyamán.
Íme egy recept a gyömbérteára, amely mind „tiszta” formájában, mind pedig a képzelet és a bonyolultabb, kifinomultabb, de egészséges italok elkészítésének alapjául szolgálhat.
A tea elkészítéséhez vegyünk egy kis darab gyömbérgyökért, hámozzuk meg és őröljük meg. A kapott "kását" 25 g-ot tegyünk egy kétliteres termoszba, amelyet teljesen felöntünk forrásban lévő vízzel. A termoszt légmentesen zárjuk le, és hagyjuk állni egy éjszakán át. Reggelre a gyömbéres ital készen áll. Az elixírt a nap folyamán apránként kell inni. Az ajánlott napi folyadékmennyiség másfél-két liter. Kívánság szerint közvetlenül fogyasztás előtt adhatunk hozzá néhány csepp citromlevet vagy egy kevés természetes mézet.
De a szóban forgó diéta nem korlátozódik csak erre az italra. Van egy lista azokról a termékekről, amelyek kívánatosak a fogyókúrázó személy étrendjében, és azokról, amelyeket korlátozni vagy teljesen ki kell zárni az étlapról.
Mintamenü gyömbérrel dúsuló fogyókúrához
Például számos lehetőséget kínálhat a napi menühöz:
Ébredés után igyunk meg egy pohár meleg italt egy termoszból. Ez segít felébreszteni a testet és beindítani az emésztőszerveket, felkészítve őket a munkára.
Reggeli:
- Buggyant tojás
- Egy szelet kenyér.
- Egy kis darab vaj.
- Gyömbér tea.
Ebéd: alma.
Vacsora:
- Nagyböjti borscs.
- Citromos mártásban párolt csirkemell.
- Friss káposztasaláta.
- Bogyós mousse.
Délutáni uzsonna:
- Tea gyömbérgyökérrel és citrommal.
- Kekszes sütik.
Vacsora:
- Burgonyapüré.
- Főtt marhahús körtemártásban.
- Friss uborka és paradicsom.
- Gyömbér tea fahéjjal.
Lefekvés előtt igyon meg egy pohár italt ezen a fűszeren alapulva.
Már önmagában az ételbevitel korlátozása is elősegíti a gyümölcsöző fogyást, a gyömbér pedig hatékonyabbá teszi ezt a folyamatot. Vagyis a havi három-öt kilogramm helyett 8-10-et fogyhatsz. Ez az intenzitású fogyás azért is jó, mert alacsony a visszatérési hajlama.
Nem lenne rossz ötlet a testmozgást is beiktatni az étrendbe gyömbérrel.
Még néhány ajánlást kellene tenni:
- Az étkezéseknek részlegesnek kell lenniük, legalább napi hatszor.
- A gyömbértea egész nap fogyasztható, adagonként legfeljebb 150 ml-t. A nagyobb mennyiségű folyadék gyomorégést okozhat, különösen, ha valakinek korábban emésztőszervi problémái voltak. Ha nincsenek ilyen problémák, a tea mennyisége növelhető.
- Egy pohár ital fogyasztható röviddel a főétel előtt. Ez a megközelítés felkészíti az emésztőrendszert a munkára, így az emésztés és a hasznosítás folyamata aktívabb lesz.
[ 3 ]
Mit lehet enni?
Ajánlott:
- Bármilyen gyümölcs és zöldség, különösen nyersen.
- Gabonafélék és különféle gabonafélék.
- Tenger gyümölcsei. Főleg fehérjében, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok, de alacsony kalóriatartalmúak.
- Tejtermékek és erjesztett tejtermékek, kemény és oltós sajtok.
- Sovány hal- és húsfajták.
- Teljes kiőrlésű lisztből készült pékáruk.
- A gombák gazdagítják az étrendedet és szokatlan ízt adnak hozzá.
- Tojások.
- Állati és növényi eredetű olaj.
A főzés fő módjai a főzés, a gőzölés és a sütés.
Mit nem szabad megenni?
A következő ételeket kell kiiktatni az étrendből:
- Megőrzés.
- Édesség.
- Állati zsírok.
- Füstölt termékek és az azokon alapuló ételek.
- Egy szupermarketi termék, amely stabilizátorokat, tartósítószereket, színezékeket és számos egyéb "E"-t tartalmaz.
- Fehér kenyérfajták.
- Kerüld a sült ételeket.
- Fűszeres ételek és fűszerek.
- Gyorséttermi termékek.
- Só (legfeljebb 5-7 g naponta).
- Könnyen emészthető szénhidrátok.
- Alkoholos és szénsavas italok (különösen színezett víz).
Ha az egészségi állapotod engedi, szigorú diétát is beállíthatsz magadnak. Csak arra kell figyelned, hogy a napi menü változatos és kiegyensúlyozott legyen, gazdag a szervezet számára szükséges tápanyagokban.