Gyümölcsök - a legjobb védelem a rák ellen
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A skandináv tudósok megállapították, hogy a friss szezonális gyümölcsök napi fogyasztása csökkentheti a rosszindulatú daganatok valószínűségét. Tanulmányok megerősítették, hogy egy személy, aki naponta öt adag gyümölcsöt eszik, megvédi a testét a ráktól. A friss gyümölcsökben megtalálható szál természetes védelmet biztosít a szervezet számára.
Az európai tudósok újabb tanulmányai azt mutatták, hogy a veszélyes onkológiai betegségek legfőbb oka az alultápláltság. Napjainkban sokan szándékosan megtagadják a friss bogyók és gyümölcsök használatát, helyettesítik őket tartósítószerekkel, és nem minden ember fogyaszt naponta olyan gyümölcsöt, amely rákellenes hatással bírhat.
A Rákkutatási Alapítvány ragaszkodott ahhoz, hogy számos olyan vizsgálatot végezzen, melynek célja az élelmiszereknek a rák valószínűségére gyakorolt hatásának bizonyítása. A tudósok, akik foglalkoznak ezzel a kérdéssel, biztosak abban, hogy a felnőtteknek fogyasztaniuk kell legalább öt adag szezonális gyümölcsöket minden nap. Azt is megjegyezték, hogy az ilyen diéta nem nehéz lehet, hiszen a világ bármely részén a gyümölcs igen kedvező árú.
A skandináv országokban végzett felmérés azt mutatta, hogy sokan nem hajlandóak friss gyümölcsöt fogyasztani a pénzhiány miatt. A friss termékek költségei valóban hatással lehetnek az élelmiszer-rendszerre és az ezt követő betegségre. Az orvosok ragaszkodnak ahhoz, hogy ha lehetetlen étrendet készíteni, amelyben legalább öt darab friss gyümölcs érhető el, érdemes megállni az élelmiszer-rendszeren, amely nagy mennyiségű növényi ételeket tartalmaz, amelyek nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Zöldek, hüvelyesek, friss zöldségek, teljes kiőrlésű liszt olyan élelmiszerek, amelyek kedvezőbbek a gyümölcsöknél, de ennek ellenére a szükséges szál garantált forrása.
Svédországban a szakértők elvégezték egy tanulmányt, amely igazolta, hogy a gyümölcs jobb a bőrrel való enni. A kutatók számolt be, hogy a gyümölcs- héja gyümölcsfák lehet tekinteni a fő forrása a katekin hasznos a szervezet (természetes antioxidánsok, amelyek képesek tisztítja a testet, számának csökkentése vérben a szabad gyököket, és így fejtik ki védő rákellenes hatását). Ezeket az információkat a növényi gyümölcslevek gyártására szolgáló kísérletek sorozata után tették közzé. A tudósok megvizsgálták a termelést követő hulladék kémiai összetételét, valamint a kész gyümölcslevek összetételét. A vizsgálat során megállapítást nyert, hogy a gyümölcstermesztés után is maradt gyümölcsrostok nagy mennyiségű antioxidánsot tartalmaznak az emberi egészség szempontjából.
Az amerikai tudósok megerősítik azt a tényt, hogy a gyümölcs használata megakadályozhatja a rosszindulatú daganat kialakulását. A megfelelő táplálkozás, amelynek alapja a növényi élelmiszer, mind a megelőzés, mind a veszélyes rák kezelésében.
[