A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
A kalória csökkentése az étrendben lassítja a test öregedését
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A táplálék kalória tartalmának csökkentése lelassíthatja az öregedést és megakadályozhatja az életkorral összefüggő betegségek, például a rák és a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását. Minél előbb csökkentik az étkezési táp kalóriatartalmát, annál erőteljesebb lesz az eredmény.
A göteborgi egyetem tudósai képesek voltak azonosítani az öregedéshez vezető enzimet.
Korábban a tudósok kimutatták, hogy a szénhidrát- és fehérje-élelmiszerek bevitelének fokozatos csökkenésével, a vitaminok és ásványi anyagok mennyiségének csökkentése nélkül, a majmok élettartama több évvel nőtt. Ezt a módszert egyáltalán alkalmazták - a halaktól és a patkányoktól a legyekig és az élesztőkig -, pozitív eredménnyel. Emellett a kalóriacsökkentés kedvező hatással van az egészségre és lassítja az életkorral összefüggő betegségek előrehaladását. De, ellentétben ezzel az információval, a biológusok nem tudták határozottan kimondani, hogy mi áll az összes ilyen hatás között.
A Saccharomyces cerevisiae élesztősejtek modelljének segítségével a kutatók képesek azonosítani az egyik enzimet. Képesek voltak kimutatni, hogy a kalóriacsökkentés pozitív hatásához aktív peroxirezonin Tsa1 - egy olyan enzim szükséges, amely a toxikus hidrogén-peroxidot elpusztítja a sejtekben.
A projektvezető Mikael Molin elmondta, hogy ő és csapata sikerült kimutatni, hogy a korlátozó kalóriabevitel lelassíthatja az öregedési folyamatot, megakadályozva a peroxireioxin enzim inaktiválását. Ezenkívül ez az enzim nagyon fontos szerepet játszik a sejtek genetikai anyagának lebontásában.
Az eredmények azt mutatták, hogy a folyamat az emberi öregedés TSA1 fokozatosan elveszti aktivitását, és a restrikciós kalóriatartalmú étrend megakadályozza ezt a folyamatot azáltal, hogy növeli a koncentráció a többi enzim Srx1, amely helyreállítja Tsa1. Fontos megjegyezni, hogy az öregedés lelassulhat, és nem korlátozhatja a kalória tartalmat, miközben növeli a Srx1 enzim szintjét.
Megsértése aktivitást és a funkcionalitás Tsa1 vezet különböző genetikai bontását és a rák kifejlődését, továbbá, peroxiredoxin Tsa1 megóvja a fehérjemolekulák - olyan folyamat, amely az alapja az betegségek, mint kA Alzheimer és Parkinson.
Most a tudósok megpróbálják megvizsgálni a Tsa1 fokozott regenerálódásának hatását a rák elöregedésére és fejlődésére.
[