A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Azonosították azokat az élelmiszereket, amelyek segíthetnek megállítani az asztmás rohamot.
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Szinte minden asztmás ismeri azokat a termékeket, amelyeket kerülni kell, mert kiválthatják a betegség rohamát, de a közelmúltban amerikai tudósok felfedezték, hogy vannak olyan anyagok, amelyek ellentétes hatást válthatnak ki. Amerikai egyetemek (Massachusetts) kutatói arról számoltak be, hogy a keserű ízű termékek megelőzhetik a hörgőasztma rohamát.
Olvasd el még: Asztmás roham enyhítése
Ez a hatás annak köszönhető, hogy keserű ételek fogyasztása stimulálja a légutakban lévő ízlelőbimbókat, ami ellazítja a simaizmokat és stabilizálja a légáramlást. Ezenkívül a természetes keserű ételek, mint például a keserűdinnye vagy a thai káposzta, a légutak sejtjeinek kitágulását okozhatják, és enyhíthetik az asztmás rohamot.
Az amerikai gyógyszerészek úgy vélik, hogy ez a felfedezés segíteni fog az asztmás betegek számára készült új gyógyszerek kifejlesztésében. Az új generációs gyógyszerek, amelyeket a keserű termékek hatását figyelembe véve hoztak létre, tartósabb hatást és minimális számú negatív mellékhatást fejtenek ki. A keserű ételek emberi légzőrendszerre gyakorolt hatását a modern orvoslás hörgőtágulatnak, azaz a légutak tágulatának nevezi.
Az ízesítéshez használt ételek emberi egészségre gyakorolt hatását vizsgáló tanulmányok során a tudósok felfedezték, hogy az ízlelőreceptorok nemcsak a nyelven helyezkedhetnek el, ahogy azt korábban megállapították, hanem a garat és a légutak simaizomzatának sejtjeiben is. Az evolúció során az emberi ízlelőreceptorok "megtanultak" reagálni a kellemetlen keserűségre, ezáltal figyelmeztetve a szervezetet a nyelvre került romlott vagy mérgező termék formájában rejlő lehetséges veszélyre. Egy ideje az orvosok úgy vélték, hogy az ilyen ízlelőreceptorok az emberi szervezetben csak a nyelv felszínén helyezkedhetnek el, de a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy még a légzőrendszer felszínét is boríthatják az ízeket felismerő receptorok.
Keserű ételek fogyasztásakor (függetlenül attól, hogy a keserű íz természetes vagy mesterségesen létrehozott), a légzőszervek sejtjei (simaizomzat) ellazulnak a keserű íz hatására. Így, ha ez a folyamat (a légutak sejtjeinek ellazulása) egy asztmás rohamban szenvedő személynél bekövetkezik, a roham gyengül. A hörgőasztma rohamai a légutak felszínén lévő simaizomsejtek gyakori összehúzódásával járnak, és az ételek keserű ízének segítségével történő izomlazítás enyhítheti a beteg állapotát. A gyógyszerészek már most azt mondják, hogy új asztmaellenes gyógyszereket fognak kifejleszteni, figyelembe véve a szervezet keserű ételekre adott reakcióját. Az esetleges negatív mellékhatások hiánya az új generációs gyógyszerek tagadhatatlan előnye lesz.
Emlékezzünk vissza, hogy az asztmás rohamot súlyosbító termékek közül az orvosok kiemelik az alkoholos és szénsavas italokat, a gyorséttermi termékeket és a magas szalicilsavtartalmú konzerveket.
[