Új kiadványok
A tudósok olyan édességeket fejlesztettek ki, amelyek megakadályozzák a fogszuvasodást
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A német Organobalance GmbH cég szakemberei egy szokatlan édességet fejlesztettek ki, amely segít megelőzni a fogszuvasodást. Az ilyen édességek nem tartalmaznak cukrot, de elpusztult mikroorganizmusokat tartalmaznak, amelyek csatlakoznak a szájüregben lévő káros baktériumokhoz, segítve csökkenteni a fogszuvasodás kockázatát és javítva a szájüreg általános állapotát.
A tudósok régóta bizonyították, hogy étkezés után a szájüreg kórokozó mikroflórája aktiválódik: a káros mikroorganizmusok megtapadnak a fogakon, és savat választanak ki, amely károsítja a fogzománcot, ezért ajánlott étkezés után kiöblíteni a szájat. A szájüregben leggyakrabban előforduló káros baktériumok a Mutans streptococcusok. A Lactobacillus paracasei baktérium csökkenti a kórokozó mikroflóra fogzománcra gyakorolt romboló hatását, jelentősen csökkenti a kórokozó baktériumok mennyiségét a szájüregben. A káros baktériumokkal kölcsönhatásba lépve a Lactobacillus paracasei megakadályozza, hogy a Mutans streptococcusok újra megtapadjanak a fogfelszínen, így a baktériumok a nyál által kimosódnak, és nem károsítják a fogzománcot.
A Lactobacillus paracasei DSMZ16671 elpusztult baktérium mintáit tartalmazó cukorkákat 60 önkéntesen tesztelték. Minden önkéntest 3 csoportra osztottak. Az első csoportban a résztvevők egy új típusú cukorkát kaptak, amely egy milligramm Lactobacillus paracasei-t tartalmazott, a második csoport két milligrammost. A harmadik csoport egy kontrollcsoport volt, amelynek tagjai placebót (üres cukorkákat) kaptak. A kísérlet minden résztvevőjének másfél napon belül öt cukorkát kellett megennie. Ugyanakkor szigorúan tilos volt fogat mosni vagy szájat öblíteni, kávét, bort inni vagy probiotikumokat szedni. A kísérlet befejezése után a tudósok megvizsgálták a résztvevőket, és azt találták, hogy az új típusú cukorkát fogyasztók körülbelül 75%-ánál jelentősen megnőtt a kórokozó baktériumok szintje a nyálban. A kontrollcsoportban nem mutattak ilyen eredményeket. Ugyanakkor a két milligramm Lactobacillus paracasei-t tartalmazó cukorkákat fogyasztó csoportban a kórokozó flóra szintje már egy kis darab cukorka elfogyasztása után is csökkent.
Érdemes megjegyezni, hogy a Lactobacillus paracasei csak a kórokozó baktériumokkal lépett kölcsönhatásba, anélkül, hogy bármilyen hatással lett volna a szájüregben lévő hasznos mikroorganizmusokra. Az új típusú cukorka serkenti a nyáltermelést is, ami szintén hozzájárul a szájüregi egészséghez.
A szájüregben hasznos és kórokozó mikroorganizmusok egyaránt megtalálhatók. A napi kétszeri fogmosás (általában reggel és este) segít eltávolítani a kórokozó mikroflórát, miközben lehetővé teszi a hasznos baktériumok számára, hogy elláthassák funkcióikat. A cukormentes cukorkák, amelyek elpusztult baktériumokat tartalmaznak, amelyek kölcsönhatásba lépnek a kórokozó mikroflórával, jelentősen javítják a fogak és általában a szájüreg egészségét. A fogászati egészség fontos szerepet játszik az egész szervezet egészségében. Először is, a rossz fogászati egészség gyomor-bélrendszeri betegségeket és különféle gyulladásos betegségeket okozhat.
[