Diéta №5 vagy Pevzner étrendje

Az № 5 titokzatos diétát találta fel és forgalomba hozta a diéta Mikhail Pevzner. Mint a diéta is. Megmondjuk az étrend lényegéről. Nemcsak a fogyás, hanem a kezelés szempontjából is feltalálták.

Mi a feltalált 5-ös étrend?

Segít megszabadulni azoktól a betegségektől, amelyek éveken át gyengítették az embert: az epehólyag, a máj és a vesebetegség működésében fellépő zavar, különösen ha az epe, a máj és a vesék kövei vannak.

Ezek meglehetősen összetett betegségek, amelyekben korlátozott étrend lehetséges. A Pevsner étrendjét csak azok használják, akik nem szenvednek gyomor-bél traktusban.

Az 5-ös diéta célja

Amikor egy személy Mikhail Pevzner által ajánlott enni kezd, normalizálja a máj, az epe és az epevezeték munkáját. A bélkiválasztás aktívabbá válik. Ennek eredményeképpen a beteg sokkal jobban érzi magát.

Fontos a Pevzner diéta

A táplálkozás során az ember a megfelelő mennyiségű fehérjét és szénhidrátot, és egy kicsit zsírt használ. Az 5-ös diéta szálas, folyékony és pektinek (sok gyümölcsben megtalálhatók) kiemelkedőek.

A Pevsner nem javasolja olyan ételeket, amelyekben sok nitrogén van jelen (pl. Burgonya), savas (sorrel), koleszterin (tojás, majonéz).

Az 5-ös diétával a legjobb, ha a sült és a fűszereseket elkerülni. Ez rossz az epehólyag és a máj számára.

Hideg zöldség (a hűtőszekrényből) az 5-ös diétával szintén jobb, ha nem használja.

A Pevzner diétán levő húst törölni vagy őrölni egy turmixgépen, zöldségeket is.

Zöldség A Pevzner nem javasolja a passziváláshoz és különösen - a sütéshez liszt hozzáadásához.

Az 5-ös étkezés során naponta 5-6 alkalommal ajánlott egy frakciót fogyasztani.

Mennyi fehérjét és zsírt tartalmazhat a napi étrendben az 5. étrenddel?

• Fehérjék - 100-110 gramm.
• A zsírok 60-70 gramm.
• Szénhidrátok - 450-500 gramm.
• Só - legfeljebb 8-10 gramm.

Hány kalóriát ajánlunk naponta egy 5-ös diéta számára?

Sokkal sok, mint egy jó fizikai aktivitású embernél - 3000-3200 kcal naponta.

Hogyan lehet kiszámítani a menüt az 5. étrend alatt?

Reggeli 8.00 és 9.00 között

Vinaigrette tejföllel, vajjal, kenyérrel, közepes zsírtartalmú túrákkal, egy nap alatt áztatott hering (20 g-ig), tej teával.

Délutáni snack 12.00 és 13.00 között

Főzött vagy sült a sütőben hús, hajdina zabkása a víz vagy a tej, frissen préselt lé.

Vacsora 16: 00-17: 00 között

Növényi leves tej nélkül tejföllel, savanyú káposzta, fõtt burgonyával és sárgarépával fõtt hal, gyümölcskomotó (friss).

Második vacsora 19: 00-20: 00 között

Tészta tésztából alacsony zsírtartalmú túrókészítménnyel, sült káposztával (sült), gyümölcsökből és bogyókból álló kompozícióból.

Harmadik vacsora 22 órakor

Csokoládés bogyókból és gyümölcsből, édesítő nélküli zsemle vaj nélkül.

Lazítson az egészségre, javítsa ki a testet és élvezze az életet!

Engedélyezett ételeket a Pevsner étrendje alatt

• A leves az étrend alapja. Kenyérrel főtt zöldségleves főtt. A leveseket tejjel, gyümölcsökkel lehet főzni.

• Párolt vagy sült sertéshús (és még nyelv, marhahús, alacsony zsírtartalmú sonka).
• Madár hús (gyakrabban csirke).
• Hal és kaviár fekete (halat lehet önteni).

• Tejtermékek és tejtermékek (tejföl, alacsony zsírtartalmú túró, erjesztett sült tej). Tej vagy erjesztett tejtermékek a Pevsner diéta használatával napi 200 grammig fogyaszthatók. Ezek közül (vagy velük) palacsintát, sajtkenyeret, varenikit főzhetnek, és élvezhetik az ízeiket.
• Főzni a vízben, amely főzés után tej hozzáadásával.
• Pudingok.
• Tésztával vagy teával vagy tejföllel sült tészta vagy vermicelli.

• Kenyér (szárított) - és lehet enni fehér, fekete és szürke. Az elfogyasztandó termékek lisztjei közé tartoznak a fűszerekkel, kekszekkel, kekszekkel (szárazon), zsemlekkel vagy pite-sal. A Pevzner diétához készült lisztet vaj és margarin nélkül készítik el.

A főtt tojás keményen forralt (napi 1-nél nem több). Meg lehet engedni egy omlettet egy tojásból, de nem többet.

Az 5-ös diéta mellett a zöldek és a nyers zöldségek is ajánlottak. Zöldségektől még mindig főzheti a húst.

Bogyók és gyümölcsök is megengedettek. Ehetők nyersen és sültek. Például sült almák.

Pevsner a diéta nem Morita ember napokig nem édességek, így enni lekvár természetes gyümölcsök, különféle lekvárok és lekvár bogyókat és a méz (virág különösen), mályvacukrot, lekvár, kandírozott gyümölcs, és még cukrot. De van korlátozás - akár 70 gramm naponta.

Az 5-ös étrendben természetes gyümölcslevek is vannak, természetesen zöldségekből és gyümölcsökből. Még kávét tejjel vagy krémmel, teával (jól megemésztett) teával, fűvel húslevesekkel, főleg vitaminos húslevesével lehet megengedni.

Megengedett vaj, növényi olajok, amelyeket étkezés közben gabonákhoz és salátákhoz lehet adni.

Használható a bogyókból, gyümölcsökből és tejtermékekből készült mártások.

Zöldek és fűszerek is fogyaszthatók az 5. Diétán, ételekkel ízesítve.

Tiltott ételek a Pevzner étkezésben

• Szeszes italok.
• Minden sült, nyers és forró dohányzás, csípős ételek.
• Zsíros hús, zsíros hal, belső szervek (máj, szív, tüdő).
• Konzervek.
• Bab.
• Gomba.
• Hagyma, retek, fokhagyma, répa, rügy.
• Nagyon sült sült liszt termékek.
• Kakaótermékek (kávé), csokoládé bármely megnyilvánulásában, beleértve a forró csokoládét.
• Bármilyen szóda.
• Ecet az edényekben.
• Só (a termék részleges tilalma - legfeljebb 10 gramm naponta).