A szőlő segít stabilizálni az anyagcserét
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A Michigan állam (USA) gyógyszerei arról számoltak be, hogy a szőlő nem csak ízletes és tápláló gyümölcs, hanem kiváló eszköz az anyagcsere helyreállításához és a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzéséhez. Egyes tudósok biztosak abban, hogy még a szőlő cukorbetegség is megelőzhető a szőlő segítségével. Az Egyesült Államok Egészségügyi Minisztériumának képviselői úgy találták, hogy a szőlő elengedhetetlen termék azok számára, akik a metabolikus szindróma, a gyengeség vagy az egészségükre szorulók miatt rossz egészségi állapotban vannak.
Anyagcsere (anyagcsere) - olyan kémiai reakciók, amelyek minden élő szervezetben előfordulnak, és biztosítják az élet fenntartását. Ezek a reakciók lehetővé teszik az organizmusok szaporodását, növekedését, a környezetben való kölcsönhatást. Az emberi szervezetben az anyagcsere az intercelluláris anyag és a sejtek között történik. Az anyagcsere folyamatban az enzimek (biológiai katalizátorok) játsszák a legfontosabb szerepet, amelyek csökkenthetik az energiát a kémiai reakciókban és szabályozhatják az anyagcserét a környezetnek megfelelően.
Metabolikus szindróma - a szénhidrát és a zsíranyagcsere megsértése, az ilyen anyaggal szembeni érzékenység jelentős csökkenése, mint az inzuliné, a teljes zsírmennyiség növekedése. A metabolikus szindróma miatt a glükóz szintje (az inzulin rezisztencia következtében) emelkedik. Szakemberek számoltak be arról, hogy a szőlő nagy mennyiségű polifenolt tartalmaz, ami egészségmegőrző komponensnek tekinthető. A polifenolok növényi természetes antioxidánsok, amelyek pozitív hatással vannak a szervezet állapotára és egészségére.
Michiganben a szőlő előnyeinek megerősítésére számos kísérletet végeztek kis rágcsálókon. A kísérleti állatok hajlamosak voltak egy ilyen széles körben elterjedt betegségre, mint az elhízás. A kísérlet eredménye azt mutatta, hogy a szőlőn alkalmazott állatok esetében a zsír százalékos aránya jelentősen csökkent.
Néhány évvel ezelőtt az úgynevezett "amerikai diéta" népszerű volt, az egyik legfontosabb összetevője, amelyet a fordítók jelöltek. A táplálkozás jelentése az volt, hogy egy személy, aki naponta sok hasznos gyümölcsöt fogyaszt, megszabadul a felesleges zsírból a belső szervekben (máj, vesék, szív).
Több hónapig kis rágcsálókat szőlőmagot tápláltak por és szőlőlé formájában. A kísérlet befejezése után a szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy a nagy mennyiségű szőlő és származék (gyümölcslé, mazsola) étrendje pozitívan befolyásolja a belső szervek állapotát. Három hónapig az elhízás alatt szenvedő állatoknál a hasüregben a zsírmennyiség jelentősen csökkent. Ezenkívül a szőlőnek gyulladásgátló és antioxidáns tulajdonságai vannak, ami segít megszabadulni a radionuklidok testétől. A szőlő használata segít megvédeni a szervezetet a metabolikus szindróma, a magas vércukorszint és a kísérő cukorbetegség előfordulásából.
[