^

Diéta emelkedett bilirubin esetén

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

A megemelkedett bilirubinszint diétája lehetőséget kínál az egészség helyreállítására komoly gyógyszeres terápia nélkül. Bemutatjuk a táplálkozás szabályait, az egészséges és tiltott termékeket, valamint összeállítunk egy hozzávetőleges étrendet.

A megemelkedett bilirubinszintre vonatkozó diéta nem csodaszer, de biztonságos módja a bilirubin csökkentésének, a közérzet és a vérösszetétel javításának. A bilirubin egy speciális anyag, amely a hemoglobinból képződik a májsejtekben található vörösvértestek lebomlása során. Más szóval, a bilirubin egy epefesték.

Diéta magas bilirubinszint esetén

A 17,1 μmol/l-t meghaladó bilirubinszint kórosnak tekinthető. Ilyen vizsgálatoknál a személy rosszul érzi magát, fejfájása, hányingere, fáradtsága van, a bőr sárgulni kezd, és viszketés jelentkezik. A megnövekedett bilirubinszint májbetegségre utal. Ezért a bilirubinszint csökkentése érdekében az első teendő a máj tehermentesítése.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Diéta magas bilirubinszint esetén

A magas bilirubinszintű embereknek tilos a só fogyasztása, és a kenyér és vaj fogyasztásának csökkentése is ajánlott. Minden fűszernek és ízesítőnek sómentesnek kell lennie. Tilos a szóda- vagy sütőport tartalmazó termékek (sütemények, péksütemények, kekszek és egyéb pékáruk) fogyasztása.

A sózott és konzerv zöldségeket, valamint salátákat örökre ki kell zárni az étrendből. A füstölt finomságok, mint például a kolbász, a hal, a balyk, a szalonna és a tenger gyümölcsei szintén tilosak. Nem szabad édességeket, ketchupot, majonézt és mustárt fogyasztani. A zöldségek közül tilos a gomba, a sóska, a zöldhagyma, a spenót és a retek fogyasztása. A magas bilirubinszint miatt az alkoholfogyasztás is tilos a táplálkozási szabályok szerint. Ami a gyümölcsöket illeti, le kell mondani a citromról, a narancsról, a cseresznyéről és minden más savtartalmú gyümölcsről. Különös figyelmet kell fordítani a rosttartalmú ételekre. Gyakran és kis adagokban kell enni, hogy a szervezetnek legyen ideje feldolgozni az ételt.

Minta menü emelkedett bilirubin esetén

Egy minta menü a megemelkedett bilirubinszint esetén segít helyreállítani a normális májműködést és a szervezetet normális állapotba hozni. Kínálunk egy minta menüt, amely a magas bilirubinszint teljes időtartama alatt használható, amíg az normalizálódik.

Reggeli

  • Főtt rizs.
  • Néhány kanál alacsony zsírtartalmú tejföl és egy banán.

Falatozás

  • Egy édes alma vagy datolyaszilva.
  • Egy pohár gyümölcslé vagy zöld tea.

Vacsora

  • Hajdina leves vagy hajdina kása főtt csirkével (bőr és zsír nélkül).
  • Párolt sárgarépa palacsinta.
  • Egy pohár joghurt vagy egy marék túró.

Falatozás

  • Túrós rakottas.
  • Zöldségsaláta (sárgarépa, cékla), olívaolajjal ízesítve.

Vacsora

  • Sült hal, némi házi készítésű tészta és főtt karfiol.
  • Túrós sajt banánnal vagy egy pohár joghurttal.

Létrehozhatod a saját étrendedet, de csak az ajánlott termékeken belül. Ha ezt a diétát egy hónapig követed, normalizálódni fog a bilirubinszinted és kitisztulnak a beleid.

A magas bilirubinszintű étrend fájdalommentes és biztonságos módszer az epetermelés csökkentésére és a májfunkció normalizálására. A szigorú, de hatékony étkezési szabályok rendszeres betartása nagyszerű módja az egészség megőrzésének.

Milyen ételeket lehet enni, ha magas a bilirubinszint?

Nézzük meg, milyen ételeket lehet enni emelkedett bilirubinszinttel. Az engedélyezett ételek listájának ismeretében olyan étrendet állíthat össze, amely segít csökkenteni a vér bilirubinszintjét. Tehát az étrend alapja a következő kell legyen:

  • Zöldségek és zöldséges ételek.
  • Zabkása (só és olaj nélkül).
  • Sovány hús és hal.
  • Alacsony kalóriatartalmú kefir, tejföl, túró.
  • Növényi és olívaolaj.
  • Édes gyümölcsfajták.

Különös figyelmet kell fordítani az ivási rendszerre. Naponta 1,5-2 liter tiszta vizet kell inni. Ez segít felgyorsítani az anyagcserét.

Milyen ételeket nem szabad enni, ha magas a bilirubinszint?

Bármely betegség esetén számos tiltott termék létezik. Javasoljuk, hogy fontolja meg, mely termékeket nem szabad megenni emelkedett bilirubinszint esetén. Felhívjuk figyelmét, hogy csak azok a termékek tilosak, amelyek fogyasztása valóban befolyásolja a máj működését és a bilirubinszintet. Magas bilirubinszint esetén a következő termékekről kell lemondania:

  • Só, fűszerek és fűszerek sóval.
  • Alkohol.
  • Savanyú gyümölcsök és bogyók.
  • Sütés sütőporral és szódabikarbónával.
  • Füstölt finomságok (kolbász, hal, tenger gyümölcsei).
  • Cukor, bármilyen sajt.
  • Bármilyen konzerváru (zöldség, saláta, vegyes).

Sok termék tilos. De a táplálkozási és étrendi szabályok betartása a megemelkedett bilirubinszinttel segít a szervezet rendbe hozásában, a májfunkció és a bilirubin termelés normalizálásában a jövőben.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.