Diétás kemoterápia

A kemoterápiás kezelést a rosszindulatú sejtek növekedésének elnyomására használják a szervezetben. Ez meglehetősen agresszív kezelési forma, amely okozhat a különböző mellékhatások: hányinger, hasmenés, csontritkulás., Vérszegénység, a betegség súlyosbodásának a haj és a körmök, a hajhullás, stb Ha vesszük a fentieket figyelembe véve, a diéta kemoterápia során arra kell törekednie, hogy csökkentsék a káros hatások a kezelés a test, valamint a védelmi erők helyreállítása és fenntartása.

[1], [2], [3]

Diéta kemoterápia során

A kemoterápia hatalmas terhet ró a szervezetre, mert olyan gyógyszerek használatán alapul, amelyek nem csak rosszindulatú szerkezetekre, hanem egészséges sejtekre is veszélyesek. A káros hatás befolyásolja a nyálkahártyák, a haj, a csontok, a hematopoietikus rendszer állapotát.

Egy jól megválasztott diéta a kezelés során segíthet a szervezet védekezésében, az egészséges szöveteket a szükséges tápanyagokkal. A megfelelő táplálkozás eredményeként a mellékhatások jelentősen enyhíthetők, úgy tűnik, hogy az új energia leküzdeni fogja a betegséget - egy erős szervezet sokkal könnyebb megbirkózni a betegséggel.

A diétás táplálkozás a kemoterápiára két lehetőségre osztható: a kemoterápia és a diéta a diákok között.

A terápia során a táplálékot enyhíteni kell, és enyhíteni kell a mellékhatásokat: dyspeptikus rendellenességek, étvágytalanság, hányinger stb.

A terápia során alkalmazott étrend célja a test ellenállásának növelése, a terápia további áthaladásához szükséges erő felhalmozódása.

Diéta malignus tumorok kemoterápiájához

A kemoterápia során tanácsos a táplálkozás ilyen alapelveit követni:

• Számítsa ki a kalóriákat és határozza meg a beteg napi kalóriabevitelének szükségességét, az energiaköltségektől függően. Ha könnyebben beszélünk, akkor lehetetlen megfigyelni az étrendet a fogyás közben a kezelés alatt. Az étrendnek magas kalóriatartalmúnak kell lennie, hogy lefedje a test által elfogyasztott energiát.
• Annak érdekében, hogy megóvja az étvágy elvesztését, haladéktalanul be kell állítania egy bizonyos, a páciens számára előnyös étrendet. Ez azt jelenti, hogy egyidejűleg, rendszeres időközönként és csak bizonyos mennyiségben enni, miközben nem eszik és nem éhezik. Az étkezést, ha lehetséges, teljesnek kell lennie, "száraz szendvicsek" és ártalmas rágcsálók nélkül ".
• Az ételek változatosak, frissek, lehetőleg frissen főzve.
• Annak érdekében, hogy a termékek könnyebben felszívódjanak a szervezetben, meg kell tagadni a sült, zsíros ételeket, valamint a sót és borsot, félkész termékeket, tartósítószereket, füstölt termékeket.
• A cukrot mézzel kell helyettesíteni, vagy súlyosan korlátozni kell. Régóta bebizonyosodott, hogy a rosszindulatú daganatok táplálják a cukrot. Azonban a szénhidrátokat nem lehet teljesen kizárni a menüből, mert különben a rosszindulatú szerkezetek "eltávolítják" a hiányzó energiát az izomtól és a test többi szövetétől.
• A táplálkozásnak teljesen és racionálisan kell lennie. A táplálkozás racionalitásáról később külön beszélünk.
• A húgyúti rendszer mérgező hatásának csökkentése érdekében elegendő mennyiségű folyadékot kell bevinni - legalább 2 liter / nap. Jobb, ha ez a szokásos víz, de komposzt, gyenge teát tejjel, húsleves megengedett. A zöld tea használata, ellentétben a hiedelemmel, nem örvendetes - képes a kemoterápiás szerek tulajdonságainak szintjét.
• Az alkoholtartalmú italokról általában jobban elfelejteni - miért kell toxikus anyagokat adni a már szenvedő szervezetnek? Az ideális megoldás az orvosok szerint 50 ml természetes vörös száraz bor a kezelés során. A vodka, a sör és a szeszezett borok teljesen ki vannak zárva.
• Ha a diétát megfelelően választják, akkor nincs szükség további vitamin-kiegészítőkre.

Diétás kemoterápia a limfóma számára

Az immunrendszer hiánya a limfóma, a nyirokrendszeri betegség rosszindulatú elváltozásának egyik következménye. Az állapot valamilyen módon súlyosbítja a kemoterápiát, ami szintén csökkenti az immunitást. Emiatt a limfómás betegek hajlamosabbak a fertőző betegségekre, mint mások. Például egyes mikroorganizmusok, amelyek más egészséges emberek számára nem jelentenek veszélyt, a limfómában szenvedő betegeket súlyos fertőzés kialakulása okozhatja.

Mit kell figyelembe venni a lymphoma kemoterápiás étrendjének elkészítésekor?

• Alkoholfogyasztás. Ha vizet vagy forrást használ vízzel, akkor forralni kell. Nem ajánlott víz a vízellátásból. Az ideális megoldás a palackozott víz, valamint a frissen főzött tea, komposzt vagy kivágás. Ha inni a gyümölcslevet, akkor frissen kell frissen préselni, azonnal fel kell készíteni a fogyasztást.
• Tejtermékek. Ne használjon fel nem sajtolt vagy nem pasztőrözött tejet, valamint túró nélküli hőkezelést. Ne fogyasszon sajtot öntettel. Tehetsz: pasztőrözött tej, hőkezelt túróból készült termékek (sütőtök, vareniki, mousses stb.).
• Hús és haltermékek. Nem tud gyorsétbort fogyasztani: shawarma, hot dog, chebureks, stb Nem kívánatos enni a nyilvános étkezdékben. Minden ételnek tökéletesen frissnek kell lennie, elegendő hőkezeléssel. A sózott és szárított termékektől, valamint a nem megfelelően sült húsoktól meg kell tagadni.
• Növényi élelmiszerek. Minden növénynek frissnek kell lennie, mentesnek kell lennie a penészesedés jeleitől. Nem mosható mosatlan zöldséget és gyümölcsöt (beleértve a szárított gyümölcsöket), vásárolt salátákat. A hőkezelt termékek előnyösek.
• Liszt és pékáru. A tilalom szerint olyan termékeket vásárolnak tejszínnel, jegesedéssel, töltelékkel, amelyek korlátozott eltarthatósági idővel rendelkeznek. A sütőipari termékeknek frissnek kell lenniük.
• Mindig ellenőrizze a termékek lejárati dátumát, függetlenül attól, hogy pontosan mit vásárol. Ne vásároljon ismeretlen termékeket, vagy olyanokat, amelyekben kétségei vannak.

[4], [5], [6]

Diétás kemoterápia a tüdőrákban

Minden kémiai termékkel kezelt betegnek teljesen meg kell enni. Ez azt jelenti, hogy olyan ételeket kell fogyasztania, amelyek gazdag fehérjékben, vitaminokban és elegendő kalóriát tartalmaz.

Kisebb adagokban 5-6 alkalommal kell enni. Az ételeket kalóriákban és fehérjékben kell gazdagítani - húst és halételeket, belsőségeket, babot, diót.

Fontos az optimális étrendre gondolni és követni. Élelmiszereket szigorúan ütemezett időpontban fogyasztanak anélkül, hogy éhségérzetre várakoznának. Ez a rendszer pozitív hatást gyakorol különböző étvágytalanságokra.

Néha nehéz a beteg sűrű ételt fogyasztani: ilyen esetekben mindenféle koktélok, húslevesek, biftek és tejszínes levesek ajánlottak. Mindenesetre a betegnek minden fontos mennyiségű tápanyagot és kalóriát kell kapnia.

Sokan azt tanácsolják, hogy ideiglenesen hagyják el a fém evőeszközöket, és menjenek műanyaghoz. Ez annak köszönhető, hogy néhány beteg a kezelés alatt kissé kellemetlen fémes ízű a szájüregben. Emiatt kellemetlen enniük, étvágyuk. Ha műanyagba megy, ezek a tünetek elmúlnak.

Az ételeket ételmesen és változatosan kell főzni, új és ismeretlen recepteket elsajátítani.

A tüdőrák kemoterápiájához jó táplálkozás szükséges ahhoz, hogy segítse a pácienst megbirkózni a betegséggel és javítsa a sérült szöveteket. Az elégtelen és egyhangú táplálás a páciens jólétének és a nemkívánatos mellékhatások megjelenésének a romlásához vezethet.

[7], [8], [9]

Diéta kemoterápia után

A diéta a kemoterápiát követően, valamint a kezelés alatt, a lehető legésszerűbbnek kell lennie. Mi az ésszerűség és mi az?

A táplálkozás racionalitása a termékválaszték ésszerű megközelítését jelenti: a napi menüben nem lehet egyoldalúság. Az élelmiszernek tartalmaznia kell a szervezet összes szükséges anyagát: fehérjék, zsírok, szénhidrátok. Az embernek - különösen a betegnek - húst, tejet, zöldséget, zöldséget és gyümölcsöt, kenyeret és gabonát kell tartalmaznia.

A kemoterápia után a tápláléknak számos alapvető élelmiszercsomagot kell tartalmaznia:

• fehérjetermékek - hüvelyesek, szója és diófélék, valamint tojás, hal és húskészítmények, melléktermékek. A fehérje táplálék fehérjéket, B-vitamint és vasat tartalmaz. Naponta legalább két adag ételt kell fogyasztani. Az is elfogadhatatlan azonban, hogy teljesen áttérjen a fehérje ételekre, mivel ez szükségtelen törést okoz a húgyutakra és a májra.
• Tejtermékek - számos fehérjét és kalciumot tartalmaznak. Túró, kefir, tej, kemény sajt, sajt stb. Az ilyen termékeket napi legalább 2 adagra is fel kell használni.
• növényi ételek - bármilyen zöldség, zöldség és gyümölcs, mind saláták, ragu, tészták, pite és mellékétel formájában. A növényi élelmiszerekben minden ismert rost - az aktiváló az emésztőrendszer, valamint számos vitamin és antioxidáns. A növényi világ világos képviselői - a sárga vagy piros zöldségek és gyümölcsök - olyan bioflavonoidokat tartalmaznak, amelyek regenerációs folyamatokat biztosítanak a sérült sejtmembránokban. Növényi táplálékot minimálisan kell elfogyasztani 4 adagban naponta.
• kenyér és gabonafélék - sütőipari termékek, gabonafélék ellátási testünk összetett szénhidrátok, vitaminok B-től gabonakészítmények, kívánatos, hogy inkább a hajdina és a zabpehely: ők kell gyakrabban, mint más gabonafélék. Gabona lehet főzni köretként, és adjunk hozzá a gabonafélék, levesek, húsos, hamburger, és így tovább. Javasoljuk a kenyér és gabonafélék legalább 4-szer egy nap.

Az élelmiszer racionalitásának maximalizálása érdekében az ételeket, a halolajat, az aszalt gyümölcsöket, a mézet, a tengeri keletet és a frissen préselt gyümölcslevek használatát növényi olajok (lehetőleg finomítás nélkül) hozzáadásával üdvözöljük.

Diét után emlő kemoterápia

Figyeljük meg, hogy a táplálék szükséges a mell emlőterápiája alatt és után is. Bizonyított, hogy egy jól megválasztott diéta megszünteti a rákos daganat újbóli kialakulásának kockázatát, és a túlsúly, a magas vérnyomás és a cukorbetegség megelőzését is szolgálja.

Egyébként az extra font hiánya nagyszerű esélye annak, hogy elkerüljük a rák újbóli előfordulását a jövőben. Tekintettel erre a tényre, bizonyos betegeknél az emlő-kemoterápia után alkalmazott diéta célja a túlsúly megszabadulása.

Az étrendi táplálkozásról szóló, általánosan elfogadott tanácsok a mellemoterápia után a következők:

• A napi kalóriamennyiség a testtömegtől függően számítódik ki: ha többletká van, az étrend kalóriatartalma csökken;
• a fő étrend nagy részét növényi élelmiszerek és gabonafélék;
• hasznos lehet korpát és rostot hozzáadni az élelmiszerekhez;
• inkább a növényi olajokat;
• enni a kalciumban gazdag ételeket;
• felejtsd el az alkohol és a dohányzás;
• korlátozzák a cukor, a só, a vörös hús és a konzervek fogyasztását, valamint a tartósítószerekkel, festékekkel, ízekkel és stabilizátorokkal.

Figyelembe kell venni az omega-3 zsírsavakat, a cinket, a magnéziumot, a folsavat, az E-vitamint és a szelént tartalmazó termékeket.

[10], [11], [12]

Diéta kemoterápia és sugárzás után

A kemoterápiát, mint azt már említettük, nagy törzsnek számít a testben. Ez a terhelés sokszor emelkedik, ha a kemoterápiát a sugárkezeléssel együtt végzik.

Mit tehetünk a test terhének csökkentése érdekében?

• Gyakran és fokozatosan enni, csak friss és egészséges ételekkel.
• Ne csökkentse a táplálék kalóriatartalmát, ne engedje, hogy a szervezet gazdaságos üzemmódba kerüljön: enni dió, tejföl, csokoládé, méz.
• Étkezés előtt ajánlott sétálni a friss levegőn.
• Étkezés előtt enni egy szelet citromot (ha nincs fokozott savanyúsága a gyomor).
• Ne táplálkozzon és ne érezzen.
• Távolítsa el az étrendből haszontalan édességeket: süteményeket, süteményeket, édességeket.
• Az étel nem forró lehet.
• A vizet és más folyadékot étkezés előtt 1 órával, vagy étkezés után 1 órával kell inni.
• Evés közben ne rohanjon, rágjon az ételtől.

Ha a kezelés hátterében a hasmenés fordul elő, akkor a táplálékot az elektrolit és a fehérje metabolizmusának stabilizálására kell fordítani a szervezetben. Az élelmiszereket kettős kazánban főzni kezdik, amikor táplálják, a zúzta és feltölti a lehető legtöbbet annak érdekében, hogy csökkentse az emésztőrendszer falaira gyakorolt hatást. Limit durva ételek, nyers zöldségek és gyümölcsök. A leginkább elfogadható ételek ebben a helyzetben a gabonafélék (különösen a rizs), dörzsölte levesek, tojás.

Javasolt gyenge teát vagy szénsavmentes ásványvizet inni.

[13]

Helyreállító diétát kemoterápia után

A kemoterápiában részesülő betegeknek soha nem szabad megfeledkezniük a megfelelő táplálkozásról. A kemoterápia után helyreállító étrend segít a gyengített szervezet megerősítésében. Ezenkívül vannak olyan termékek is, amelyek megakadályozzák a daganatok újbóli kialakulását. Az ilyen termékeket "személyesen" ismerni kell, és feltétlenül be kell őket venni az étrendbe.

Mit kell felvenni a napi menübe, és mit szabad kerülnem?

• Kenyér és liszt termékek. Használhatja: muffin, keksz, keksz, rövid kenyér sütemény. Kizárás: sütés, töltelékkel és krémmel, palacsintaval, sötét kenyérrel ellátott termékek.
• Hústermékek. Célszerű használni: alacsony zsírtartalmú főtt vagy párolt hús, húsgombóc, vágott szelet. Kizárás: zsír, kövér húsrészek, sült húsételek, konzerv hús, pelmeni és manti.
• Fish. Célszerű használni: alacsony zsírtartalmú párolt vagy főtt hal. Kizárás: olajos hal, füstölt hús, sült, sózott, szárított hal.
• Tojás - csirke és fürj. Kívánatos gőzölthús készítésére. Nem kívánatos sütni és nyersen enni.
• Tejtermékek. Üdvözöljük: nem savanyú túró, joghurt, tejpor. Nem ajánlott: fűszeres sajt, túlságosan savanyú túró és joghurt.
• Zsírok. Célszerű használata: növényi olajok, kis mennyiségű vaj. Nem ajánlott: szórás, margarin, étolaj, sült zsír.
• Zöldség. Célszerű használni: minden nyers és friss zöldséget, valamint főtt, sült és párolt. Nemkívánatos: savanyúságok, pácolt és konzerv zöldségek.
• Gyümölcsök. Üdvözöljük: minden érett gyümölcs, frissen és sült, főtt, püré és piskóta, csókok és lekvárok. Nem ajánlott: éles gyümölcsök, valamint rothadt és mosatlan.
• Szószokat. Ajánlott: enyhe, tej alapon, zöldekkel. Nem tartalmazza a chili vagy ecet alapú szószokat, kész mártásokat (ketchup, majonéz).
• Italokat. Üdvözöljük: nem erősen főzött teát, tejet, kakaót, friss gyümölcsleveket, kompotokat, zselét. Nem ajánlott: szóda, kóla, kvas, erős kávé, alkohol, sör.

Ha a kemoterápiás kezelés nem szabad elfelejteni az ivási rendszer betartását. Sokat inni, körülbelül 2 liter vizet naponta (ha nincs ellenjavallat).

A kemoterápia étrendje

A kemoterápia megközelítőleg összeállított heti étrendje - a termékeket optimálisan választják ki, és célja a kemoterápia testre gyakorolt negatív hatásának kiküszöbölése:

Első nap.

• Breakfast. Narancs friss kekszekkel.
• Második reggeli. A köles köménymag egy része mazsolával, gyenge teával, zabpehelyes sütikkel.
• Ebédet. Lencse leves, gőzös hal zöldségekkel, kompóttal.
• Délutáni tea. Egy joghurt, egy alma.
• Vacsora. Bab csipkebogyó körettel, egy csésze húsleves egy dogrose.

A második nap.

• Breakfast. Körte lé, sárgarépa.
• Második reggeli. Kása a tejjel, zabpehely zselével.
• Ebédet. Hozzávalók borsó leves, rizzsel garnélával, teával.
• Délutáni tea. 50 g dió.
• Vacsora. Ratatouille reszelt sajttal, teával, szendvics sajttal.

A harmadik nap.

• Breakfast. Banán, tea citrommal.
• Második reggeli. Részes rizs zabkása szárított sárgabarack, tea.
• Ebédet. Cékla leves tejföllel, burgonya főtt halfilmmel, paradicsom salátával, teával.
• Délutáni tea. Gyümölcs.
• Vacsora. Káposzta tekercsek, gyenge tea.

Négy nap.

• Breakfast. Kakaó tejjel és sózatlan kekszetővel.
• Második reggeli. Müzli joghurttal, kekszekkel, gyenge teával.
• Ebédet. Zeller leves, húsgombóc, saláta a tengeri kelkéből, pohár komposzt szárított gyümölcsből.
• Délutáni tea. Áfonya mézzel.
• Vacsora. Puree burgonyából, halból, zöldből, teából.

Ötödik nap.

• Breakfast. Kamilla tea, keksz.
• Második reggeli. Omlett sajtos, sárgarépaléval.
• Ebédet. Rassolnik tejföllel, tészta csirkével, teával.
• Délutáni tea. Bogyós gyümölcsök.
• Vacsora. Párolt káposzta gombával, teával.

A hatodik nap.

• Breakfast. Cupcake mazsolával, komposzt.
• Második reggeli. Pezsgő mézzel, teával.
• Ebédet. Csirkehúsleves csipkével, töltött paprikával, teával egy szelet citrommal.
• Délutáni tea. Egy kis krizantás.
• Vacsora. Cukorkák, sajtos és paradicsomos saláta, tea.

A hetedik nap.

• Breakfast. Grapefruitlé, keksz.
• Második reggeli. Gyümölcssaláta, joghurt.
• Ebédet. Sütőtök keserű leves, hajdina köretes csirke, tea tejjel.
• Délutáni tea. Túrró tejföllel.
• Vacsora. Sült hal zöldségekkel, teával.

Minden nap lefekvés előtt ajánlott egy pohár friss joghurtot, tejet vagy más tejterméket inni.

Diétás receptek a kemoterápia számára

Csirkemell csirkével és zöldséggel

Szükségünk lesz: 350 g csirkemell, 1 répa, 100 g brokkoli (friss vagy fagyasztott), 3 evőkanál. Paradicsomszósz kanál, egy közepes izzó, egy tojás, só.

Csirkehús és hagyma áthalad egy húsdarálón, hozzáadunk tojást, sót, keverjük össze. Három egyenlő részre osztjuk.

Különben a sárgarépát és a brokkolitot daráljuk. Sárgarépát adunk a töltelék első részéhez, a brokkolit - a második. A harmadik részben hozzáadjuk a paradicsomszószot.

A darált húst rétegenként szilikonnal vagy muffin más formában helyezzük el. A sütőbe helyezzük és sütjük, amíg készen áll. Garnélával vagy egyszerűen zöldekkel szolgálhat.

Sütőtök krémleves

Szükségünk lesz: ½ kg sütőtök, 300 g burgonya, 1 nagy hagyma, 50 g zeller (opcionális), 1 evőkanál. Egy kanál növényi olaj, 300 ml tej, gyömbér, só, crackerek.

Finom apróra vágott zöldségek. Először megpirítjuk a hagymát, majd a többi zöldséget. Forraljuk fel forró vízzel, sózzuk és főzzük alacsony lángon, amíg a zöldségek fel nem lágyulnak (kb. 20 perc). Ezután a főzet kivillant, és a zöldségeket egy keverőben egy krémes állapotba helyezzük. Forró tejet hígítsuk fel az optimális konzisztenciára és melegítsük a kályhát 6-8 percig. Adjunk hozzá fűszereket, keverjük össze.

Amikor kiszolgálja, felszórja a krémleves krutonnal és zöldséggel.

Ratatouille

Van szükségünk: egy pár közepes méretű hagyma, 4 kis padlizsán 6 paradicsom, paradicsompüré, ½ hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, fűszerek.

A paradicsomok körökre és sóra vágódnak, így a keserűség eltűnik. A cukkinit és a paradicsomot ugyanúgy vágják, sőt a sót is. Add paradicsompüré fokhagymát, fűszereket és apróra vágott hagymát. A sütő formáját növényi olajjal zsírozzuk, majd mártással főzzük, fölötte válogatjuk a zöldségeket, függőlegesen lehet. A formanyomtatvány kitöltése után fűszerekkel megszórjuk, és fedjük le a fóliával sütés céljából. Tegyük a sütőbe, és főzzük 150 ° C-on. Amikor kiszolgálja, szórja meg a gyógynövényeket vagy a reszelt sajtot.

Hajdina a sütőben

Szükségünk van: 1 csésze nyers hajdina, 1 pohár zöldborsó, keskeny sárgarépa, közepes paprika, 8-10 kagyló, 4 gerezd fokhagyma, zöld, növényi olaj, fűszerek.

Zöldségek négyzetekre vágva, gomba - 4 részre. Chop fokhagymát és zöldséget. Gabona mosott.

Minden tedd egy tálba, adjunk hozzá fűszereket és keverjük össze. Ezután ossza el a csészék tömegét sütéshez, öntsön tiszta hideg vizet a zöldségek szintjére, tetejére - néhány csepp növényi olajat. A fedéllel fedjük le és 40-50 percig 200 ° C-on tegyük a sütőbe.

Bon appetit!

[14]

Vélemények a kemoterápia étrendjéről

Azok a betegek többsége, akiknek a körülmények miatt kemoterápiát kell szenvedniük, megértik, hogy az étrendnek való megfelelés ebben az időszakban nemcsak fontos: ez a normális jólét, a hatékony kezelés és a további gyógyulás szükséges feltétele.

A kemoterápiás étrendre adott válaszokból az alábbi következtetések vonhatók le:

• közvetlenül az eljárás megkezdése előtt, valamint az üres gyomorba történő bejutás során. 1-1 / fél órával az ülés előtt enni;
• a jó közérzet nagyban javul, ha elutasítja a zsíros és nehéz ételeket, abbahagyja a túlfogyasztást és bőven szezonozza az ételét;
• enni egy kicsit jobban, de gyakrabban, mint máskor;
• próbálja meg hallgatni a testedet - néha elmondja neked, hogy mit kell enni.

Ne felejtsd el a gyümölcsleveket, különösen a zöldségeket. Paradicsom, répa, sárgarépalevek hasznosak.

A kemoterápiás diétát táplálkozási zavarok, fokozott szájszárazság, az ízlelőbombák funkciójának megsértése kísérheti. Ne aggódjon: a megfelelő táplálással a kezelés után, ezek a jelek eltűnnek.