^

Gyümölcs fogyáshoz: mit lehet enni?

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 16.04.2020
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Mindenki karcsú akar lenni, de nem mindenki kész arra, hogy megtagadja magától a gyönyörű alak ételét. Van egy jó módja a sikernek, sok feláldozás nélkül - ez gyümölcs a fogyáshoz. Mi ez és "mit esznek"? Hogyan válasszuk ki és fogyaszthatjuk meg ezeket a gyümölcsöket? Próbáljuk együtt kitalálni.

A gyümölcsök számos egyszerű cukrot (glükóz, fruktóz, szacharóz stb.) Tartalmaznak, amelyekről ismert, hogy elhízást okoznak. [1]Így, tekintettel a gyümölcsben lévő egyszerű cukrok mennyiségére, ésszerű elvárni, hogy azok fogyasztásának hozzájáruljon a felesleges tömeghez, nem pedig a fogyáshoz. Az epidemiológiai vizsgálatok azonban kimutatták, hogy a legtöbb gyümölcstípus hozzájárul a fogyáshoz. [2]

A gyümölcsök egészségre gyakorolt jótékony hatását számos tanulmány bizonyította. [3], [4] A gyümölcsfogyasztásról ismert, hogy csökkenti az elhízás és a kapcsolódó betegségek, például cukorbetegség, szívkoszorúér és rák kialakulásának kockázatát. [5], [6], [7], [8]Így az alacsony gyümölcsbevitelt az egyik fő kockázati tényezőnek tekintik olyan betegségek esetén, mint a túlsúly (magas testtömeg-index (BMI)), a hiperglikémia és a hiperkoleszterinémia.[9]

Eszhetek gyümölcsöt fogyás közben?

A fogyáshoz szükséges gyümölcs mellett a következőket mondja:

  • alacsony kalóriatartalom;
  • sok rost;
  • képesség a folyadék finoman eltávolítására;
  • szénhidrát-ellátás - energiaforrás;
  • éhség kielégítése.

A gyümölcs lehetséges elhízási mechanizmusai

  1. A gyümölcsök csökkentik a kalóriabevitelt

A napi étrendben úgy tűnik, hogy a magas kalóriatartalmú ételek több gyümölcsre történő felváltása fordítva korrelál a súlygyarapodással. A gyümölcsök elhízás elleni fellépésének alapjául szolgáló mechanizmus nem teljesen ismert. A gyümölcsfogyasztás miatti fogyás egyik logikus magyarázata lehet a teljes energiafogyasztás csökkenése, és ennek eredményeként az energia egyensúlyhiányának javulása. [10]

  1. A gyümölcsök tartós teltségérzetet biztosítanak

A jóllakottság fiziológiás folyamat, amely szabályozza az étvágyat vagy az éhezést. Az élelmi rostissal dúsított élelmiszerek hosszú ideig telítettséget eredményeznek, ami csökkentheti a teljes táplálékfelvételt és közvetlenül befolyásolhatja a teljes energiafogyasztást. [11] Ismeretes, hogy az élelmi rost viszkózus gélszerű közeget hoz létre a vékonybélben, amely gátolja a gyomor ürülését és csökkenti a szénhidrátok, zsírok és fehérjék emésztéséért felelős enzimek aktivitását. Ezenkívül az energiatermelő makrotápanyagok ezen lassabb felszívódása hosszú távon megnöveli a tápanyagok és a receptorok közötti kötődést, ezért a bél-érzékenységi hormonok kiválasztása később csökkentheti az éhség és végső soron az ételek bevitelét. [12], [13] Ezen túlmenően az oldható rost által előállított gél növeli az emésztetlen étel mennyiségét és csökkenti az extrahált kalóriák számát, ezáltal csökkentve az étrendből származó teljes energiát. [14] Szinte minden gyümölcstípus nagy mennyiségű élelmi rostot tartalmaz, és egészben fogyasztva javíthatja a telítettséget és csökkentheti az éhezést.[15]

  1. A gyümölcs mikrotápanyagok befolyásolják az elhízással kapcsolatos anyagcserét

A mikrotápanyagok fontos tápanyagok, amelyek nagyon alacsony mennyiségben szükségesek a jó egészség fenntartásához, de hiányuk különféle egészségi állapotot okozhat, ideértve az anyagcserét. A nyomak hiánya különböző mechanizmusokon keresztül korrelál az elhízással. [16] A gyümölcs az egyik legvirágosabb és megfizethetőbb alapvető nyomelem-szállító a természetes termékek között.[17]

  1. Fitokémiai vegyületek a gyümölcsökben, fokozva az elhízás fő hatásait

Számos tanulmány szerint a fitokémikumok elhízásgátló hatással vannak, módosítva számos fiziológiai kaszkádot, például csökkentve az oxidatív stresszt antioxidáns tulajdonságaikkal, gátolva az adipogenezist és a preadipociták differenciálódását, serkentik a lipolízist, iniciálják az adipocita apoptózist és gátolják a lipogenezist. [18] A gyümölcsökben megtalálható speciális, izolált fenolos vegyületek, például a resveratrol, a koffeinsav, a naringenin, a proantocianidinek, a katechinek és a cianidin hozzájárulnak a fogyáshoz. [19],  [20], [21]

  1. A gyümölcsök hatása a bél mikrobiális ökológiájára

Úgy gondolják, hogy az emberi bélbaktériumok [22]az anyagcsere fenotípusának modulálásával befolyásolják az egészséget.[23]

Az étrend kulcsfontosságú tényező, amely gyorsan és jelentősen befolyásolhatja a bél mikrobiális ökológiáját. [24], [25] A bél mikrobiális ökológiáját befolyásoló étrend-összetevők étrend-rostissal dúsítottak, és a polifenolok növelik a baktériumtípusok baktériumtípusainak és az aktinobaktériumoknak az arányát, amelyek a túlsúly nélküli emberekben uralkodnak, csökkenthetik az elhízott emberekben a bélben uralkodó baktériumok és proteobaktériumok számát. [26],  [27]Tehát az, hogy a gyümölcs- az étrend vezet a bél ökológia stabilabb lesz, növelve a baktériumok számát kifejezetten a sovány emberek.[28]

Világossá válik, hogy a kérdés, hogy lehet-e gyümölcsöt fogyni fogyás mellett, retorikus. Végül is, a gyümölcsök felsorolt tulajdonságai a lehető legjobban hozzájárulnak a súlycsökkentéshez. Az étrendi rosták megduzzadnak a gyomorban és elnyomják az étvágyat, és a székrekedés megelőzésére is szolgálnak, gyakran zavarva a fogyást. A vizelethajtóelemek kiküszöbölik a felesleges folyadékot és a toxinokat, normalizálva a súlyt.

  • Az érmenek azonban van egy másik oldala, ezért egyes gyümölcsöket egy ideig korlátozottnak vagy teljesen kizárni kell.

Mindezt a gyors szénhidrátok miatt, amelyek hirtelen növekednek, majd csökkentik a cukrot, ami éhségérzetet okoz. A felesleges szénhidrátok menedéket találnak a problémás területeken, ahonnan diétás ételekkel igyekszünk őket kiszorítani. [29],  [30], [31]

A második hátrány a fehérjekomponensek hiánya; ezek nélkül problémák merülnek fel az izmok működésével és az új sejtek kialakulásával kapcsolatban.

Egy másik kockázati tényező a gyümölcssavak, amelyek lenyelésekor megemelik az étvágyat, és irritálják a falakat. Mind ez, mind egy másik nem illeszkedik az étrendbe.

A gyümölcsök zavarják-e a fogyást?

A kert és az erdő lédús, fényes, édes-savanyú ajándékait senki sem hagyja közömbösként. Bármely korosztályú gyermekek és felnőttek szeretik őket, nélkülözhetetlen alkotóelemeik a kiegyensúlyozott étrendnek. És ha egy önkéntes étrendről beszélünk, amelyet azok az emberek vetnek el maguknak, akik vissza akarják állítani a figurát a normál állapotba? Milyen helyet foglal el a friss gyümölcs ilyen étrendben? A gyümölcsök zavarják-e a fogyást?

  • Ez a kérdés csak azért merül fel: az édes gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak, amely semmiképpen sem étrendi összetevő. Éppen ellenkezőleg, a rengeteg cukor aktívan hozzájárul a zsírszövet lerakódásához. [32]

A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy nem minden gyümölcs a fogyáshoz alkalmas, de nem minden károsítja a folyamatot. Minden attól függ, hogy milyen típusú, fajtájú, és mennyit fogyaszt. [33], [34]Az adagolást illetően minden egyszerű: egyetlen adagnak a kezébe kell esnie - alma, őszibarack, néhány cseresznye, cseresznye vagy más apró bogyó. A dinnye darab adagját egy csészében mérik.

  • A cukorgyümölcsöket teljes mértékben ki kell zárni az étrendből. Ezek szőlő, banán, mangó.

A fentiek a friss termékekre vonatkoznak. A száraz és konzerv formájú gyümölcsök egyszerű okból nem táplálkoznak: a cukortartalom sokkal magasabb, mint a friss termékekben. Mi miatt fogyni, hogy elhagyja őket. [35]. [36]

Mennyi az idő, hogy lefogy a gyümölcs?

Nem számít, mikor kell gyümölcsöt enni, miközben lefogy? A rövid válasz ebéd előtt, szélsőséges esetben - legkésőbb 16 órán belül. A magyarázat a következő: mivel szénhidrátokat tartalmaznak, a nap folyamán fizikai aktivitásra fordítják őket. Éjjel eszik, amikor az emberi tevékenység nullára esik, és ez nem kívánt helyeken - derekán, csípőjén, fenékén is megjelenhet.

Mikor enni gyümölcsöt fogyás céljából az alapvető ételekkel kapcsolatban:

  • enni 1 gyümölcsöt 15 perccel étkezés előtt; elősegíti az étvágyat és javítja az emésztést;
  • készítsen gyümölcs snackeket vagy desszerteket anélkül, hogy növelné a cukor, tejszín, egyéb adalékanyagok kalóriáját;
  • ne keverje össze a különféle családok gyümölcsét, például a csonthéjasokat vagy az almaféléket - citrusfélékkel; túlterheli az emésztőszerveket, és minden megnyilvánulásában provokálja emésztési zavarokat;
  • inkább a helyben termesztett szezonális gyümölcsöket részesítik előnyben;
  • egzotikus válogatás megbízható beszállítóktól;
  • a gyümölcs tömege nem haladhatja meg a 0,3–0,5 kg-ot; speciális gyümölcs diéta esetén megengedett az emelés.

A leghatékonyabb a fogyáshoz - grapefruit, kivi, ananász, alma; megengedett szilva, őszibarack, nektarin, pomelo, körte, sárgabarack, egres, narancs. Nem kívánt az asztalon fogyni - dátumok, banán, görögdinnye, szőlő, füge, datolyaszilva, dinnye, mangó.

Gyümölcs fogyókúra reggeli

Az egész év folyamán a modern emberek számára elérhető, a gyümölcstermékek iránti szeretettel nem szabad elfelejteni, hogy történelmileg nem mindig volt ilyen. Valójában az emberi test jobban hozzászokik a szezonális gyümölcsfogyasztáshoz - a fogyáshoz és a szokásos étrendhez. Ezért a táplálkozási szabályoknak és a test igényeinek megfelelően helyesen kell azokat belefoglalnia a menübe.

  • A reggeli fogyáshoz szükséges gyümölcs ideális.

Ebben az időben tökéletesen felszívódnak, és egész nap energiaforrássá válnak - mind az agyi munkához, mind a fizikai aktivitáshoz. A víz és a fruktóz, amelyek ebbe a termékkategóriába tartoznak, rendkívül szükségesek a szervek és rendszerek összehangolt működéséhez. [37]

Az üres gyomorra evett gyümölcs gyorsan kiüríti a gyomrot, és a bélben emészthető. Ha a gyümölcs desszert egy sűrűbb étel után, például húsos burgonyával, akkor a bél elérése előtt erjedni kezdenek. A gyümölcs nem megfelelő felhasználása kellemetlen utóízhez, kellemetlen nehézséghez vezet a hasban. Az ilyen esetek gyakran az orvos látogatásával zárulnak.

A gyümölcsbüfék nemcsak élvezetessé teszik az étrendet, hanem további előnyökkel járnak:

  • erősítik a hajszáleket és az ereket;
  • a trombózis és a szívbetegségek megelőzése;
  • tisztítsa meg a testet a káros összetevőkről;
  • boldogabbá tegye az embert; [38]
  • ne vegyen sok időt.

Könnyű reggeli, a természetes gyümölcslevek könnyen elkészíthetők, ha este készítünk: mossa meg a gyümölcsöket, gőzölje le a zabliszt, és tekerje a serpenyőt törülközőbe.

„Fejleszteni tudja a reggeli étkezési szokást” - mondja Alison Hornby táplálkozási szakember. „Kezdje könnyű falattal, például gyümölcsdarabokkal vagy alacsony zsírtartalmú joghurttal.

"Egy idő után a reggeli étvágyad természetesen növekszik, és valószínűleg azt tapasztalja, hogy kevesebbet eszik a nap folyamán."

A tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek, akik reggelit esznek, karcsúbbak, mert a nap folyamán kevesebbet esznek. [39]

Reggel gyorsan vágja el a saláta vagy a zabliszt zöldségfélét, aprítsa be a juice-ot egy turmixgéppel - és az étkezési reggeli kész! Adjon hozzá egy kis mézet vagy diót, főzzen egy turmixot kefirral vagy joghurttal - és az étrend nem lesz terhes, de kellemes és ízletes.

Gyümölcs este és éjszaka fogyással

Annak megértése, hogy eszik-e gyümölcsöt este és éjszaka súlycsökkentéssel, ismerkedjen meg azok emésztési hatásaival. Az ajánlások többsége azon a tényen alapul, hogy reggel ez a termékkategória megfelelőbb. Ennek oka az üres gyomor emésztése. A fogyáshoz használt gyümölcsök azonban külön-külön, különböző módon járnak el különböző emberekben, ezért, amint mondják, lehetőségek állnak rendelkezésre.

Milyen gyümölcsöket szabadon enni vacsora után, azok összetételétől és az emésztés hatásától függ. Egyik táplálkozási orvos sem kételkedik a citrus előnyeiben. Ezek édesek, lédúsak, ízlésesek és alacsony kalóriatartalmúak; felgyorsítja az étellevek kiválasztását és az emésztési folyamatok ütemét.

  • Az éjjel megharapott narancs elősegíti az alvást, enyhíti a fáradtságot és csökkenti a koleszterinszintet. Tehát a flavonoidokban gazdag 100% -os narancslé napi 8 hétig történő fogyasztása javítja az egészséges idős emberek kognitív funkcióit. [40]

Ne feledje, hogy a citrus előnyei vitathatatlanok az egészséges emberek számára; fekély vagy gyomorhurut jelenléte ellenjavallt egy ilyen étrendnél.

A kivi nagyon hatékony. A kivi nagy mennyiségű C-vitamint, E- és K-vitamint, polifenolokat, folátot, karotinoidokat, káliumot, rostokat és fitokémiai anyagokat tartalmaz. [41]Egy tanulmány szerint a napi két vagy három kivi fogyasztása 28 napig 18% -kal csökkentette a vérlemezke-aggregációt a kollagénre és az ADP-re, a vér trigliceridszintjét pedig 15% -kal. Ezért a kivi hasznos lehet szív- és érrendszeri betegségekben. [42]Ezen felül antioxidáns  [43]  és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik,  [44], [45]enyhíti a fáradtságot és javítja a fizikai teljesítményt, továbbá  [46] gyulladásgátló és hepatoprotektív hatással rendelkezik. [47]

A kivi jótékony hatással van az emberi vastagbél mikrobiális közösségeire, csökkenti a hasi kellemetlenséget a kivi rostok vízmegtartó képessége miatt. Az proteinitikus aktinidin enzim elősegíti a fehérjék emésztését mind a gyomorban, mind a vékonybélben, ezért hasznos lesz székrekedésben és más gyomor-bél rendellenességekben szenvedő emberek számára, ideértve az irritábilis bél szindróma tüneteit. [48]

  • Vannak olyan gyümölcsök, amelyeket nem ajánlunk éjjel sem a diéta alatt, sem azt követően. Ezek kiadós banán és édes szőlő.

Mindkét típus enyhíti a fáradtságot és a gyengeséget, ellátja az energiát, és ez az este teljesen haszontalan - sem az étrendben, sem a szokásos étrendben. A savanyú gyümölcs túlterheli a hasnyálmirigyt, amire senkinek sem kell.

  • A mangóval kapcsolatban az információ ellentmondásos.

A mangópép kémiai elemzése azt mutatta, hogy viszonylag magas kalóriatartalommal (60 kcal / 100 g friss tömeg), és fontos kálium-, rost- és vitaminforrás. A mangó a polifenolok különösen gazdag forrása (mangiferin, gallinsav, gallotanninok, quercetin, izocvercetin, ellagsav és β-glükogallin), a  [49]szerves mikrotápanyagok változatos csoportja, amelyeknek különös egészségügyi előnyeik vannak. [50] Azt antioxidáns,  [51]gyulladásgátló,  [52] anti-diabetikus,  [53]rákellenes,  [54],  [55] extrém nyomás és anti-csoport  [56]tulajdonságait.

Egyesek magas kalóriatartalmúnak tartják, és éjszakára nem ajánlják, mások mangó diétákról írnak, amelyeknek segítségével a világi hölgyek úgy tűnik, hogy lefogytak az elmúlt évszázadokban. (Megjegyzésként szeretném feltenni a kérdést: miért volt szükségük rájuk, ha akkoriban, emlékszem, hogy a „pyshechki” volt a divatban, és nem a „csontváz”?)

Mennyi gyümölcsöt kell enni, ha lefogy?

Miután megtudta, hogy milyen gyümölcsöt, logikusan felmerül a következő kérdés: hány gyümölcs van, ha lefogy? Elég vagy egy kicsit - mely jobban tükröződik a testben és a fogyás ütemében?

A táplálkozási szakemberek egyszerű választ készítettek: az optimális gyümölcsszám a fogyáshoz egy gyümölcs ököltel vagy egy pohár friss bogyóval. A befogadás sokszínűségét a fogyás életstílusától függően határozzák meg.

  • Ülő munka (irodában vagy otthon) két ilyen adag elegendő.
  • A sportolóknak és a testi fogyatékossággal élőknek több szénhidrátra van szükségük, így napi négy adagot kaphatnak.

A kalóriatartalom alapján a gyümölcsöket feltételesen három csoportra lehet osztani. A minimális kalóriatartalom sárgadinnye, görögdinnye, eper; az alma, a málna, a cseresznye a közepes kalóriatartalomhoz tartozik; magas kalóriatartalmú - szőlő, körte, gránátalma.

Zöldség és gyümölcs vásárlásakor nem szabad elfelejteni, hogy az importált nem szezonális zöldségeket vegyi anyagokkal kezelik - hogy elkerüljék a romlást és a bomlást. A növények gyomok és kártevők elleni védelmére használt mérgező anyagok maradványai, gyakran megnövekedett adagokban, a gyümölcsbe esnek.

Ezek az anyagok felhalmozódnak, ezért mérgezést és más súlyos egészségügyi problémákat okozhatnak. Ez különösen veszélyes a rosszul fejlett immunitású gyermekek számára. A felnőtteknek körültekintően kell választaniuk, amikor nem csak az ízletes, hanem a biztonságos élelmiszereket is választják.

Zöldség és gyümölcs a gyors fogyáshoz

A napi menüben nélkülözhetetlen növényi termékek között megkülönböztethetjük a zöldségek és gyümölcsök egy csoportját a gyors fogyás érdekében. Külön csoportban egy kis mennyiségű cukor és kalória egyesíti őket. Az étrendi tulajdonságok az összetételen alapulnak:

  • a rost szabályozza az emésztőrendszert;
  • choleretic és diuretic komponensek vannak jelen;
  • speciális anyagok aktiválják az anyagcserét.

A növényi termékek alacsony kalóriatartalmú képviselői a következők: uborka, sütőtök, spenót és egyéb zöldek, paradicsom, szilva, citrusfélék, zöld alma, kivi, ananász, hagyma, padlizsán, fokhagyma, zeller, nyers sárgarépa, répa. A gyümölcs- és zöldségdiéta havonta 10–12 kg-ot eredményez.

  • A súlycsökkentésre szánt több magas kalóriatartalmú gyümölcs szintén nem ellenség, ám számuk és felhasználásuk ideje egyértelműen a táplálkozási szakemberek által szabályozott.

A zöldségeknek és gyümölcsöknek nagyon sok hasznos és egyedi, de ezeknek az élelmiszereknek kevés a fehérjetartalma. Mi teszi egy ilyen étrendet kiegyensúlyozatlannak és nem biztonságosnak tartós betartással? Ezért az ilyen rendszerek megengedett fogyási ideje egy hét. Ezután be kell vonnia az étrendbe az állati eredetű fehérjéket.

Optimális dátumok - egy vagy két, három nap; 0,5-3 kg-ot veszíthet. Egynapos kirakodáshoz vegye be a nem keményítőtartalmú zöldségek, citrusfélék vagy savanyú bogyók bármelyikét.

A gyümölcs előnyei a fogyáshoz

Sokan hajlamosítják a növényi ételek idealizálását, különösen a vitaminokkal töltött gyümölcs-zöldségeket. Úgy tűnik, hogy annyit fogyaszthat, amennyit csak akar, tilalmak és korlátozások nélkül, mert „nincs sok vitamin”, és az alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök nem adnak kilogrammot. Valójában a fogyáshoz szükséges gyümölcsöket szelektív módon kell fogyasztani és adagolni.

  • A gyümölcs fogyáshoz való felhasználása tagadhatatlan, ha mérsékelten eszik, miközben csökkenti a táplálék többi részének adagját és kalóriatartalmát.

A kizárólag gyümölcsök fogyasztása azonban nem helyénvaló, mert megfeszíti a hasnyálmirigyt, és a vércukorszint növekedéséhez vezet. Pozitív eredmény csak akkor lehet, ha a gyümölcs- és bogyócsoportok mindennapi ételekkel kombinálhatók. A fogyás kapcsán a hangsúly a szezonális gyümölcsökre koncentrál: a júniusi szamócától az őszi dinnyeig és a görögdinnyeig.

Nem minden gyümölcs egyformán hasznos azok számára, akik fogyni szeretnének. Ha a grépfrút és a narancsot „zsírégetőnek” nevezik, és sok étrend alkotóelemei, akkor a banánt meglehetősen kielégítő snacknek tekintik. Különböző szőlőfajták, a görögdinnye és a datolyaszilva szintén magas fűtőértékkel rendelkeznek. De szinte az összes bogyó a fogyás oldalán van.

  • Nem szabad a friss és a feldolgozott gyümölcs közül választania: a konzerv és szárított gyümölcs sokkal kalóriabb, és nem tekintheti hasznosnak a fogyáshoz.

A gyümölcsök pluszpontja a magas rosttartalma, amely hozzájárul a fogyáshoz. Az anyag stimulálja a perisztaltikát, telíti, "söri" a piszkos lerakódásokat a vastagbélből. Ebben az értelemben a legelőnyösebb az aszalt szilva, a citrusfélék, az alma, az őszibarack és a különféle bogyók.

Milyen gyümölcsöket tudok enni fogyás mellett?

A gyümölcs diéta kiválasztásakor tisztáznia kell, mely gyümölcsöket lehet enni, ha lefogy. Nos, ha ez lesz a kedvenc gyümölcsed, akkor a legfontosabb az, hogy ne használjanak vissza a mennyiségükkel. Végül is minden termék, beleértve a bogyókat és gyümölcsöket a fogyáshoz, mérsékelten és időben hasznos.

A választás a cukor és a kalória mennyiségén alapul, ezen táblázatok kidolgozásához külön táblázatokat készítettek. Ezen adatok szerint az egészséges gyümölcs fogyáshoz a következők:

  • grapefruit;

A grapefruit napi 6 hétig történő fogyasztása jelentősen csökkenti a testtömeg, a lipidek vagy a vérnyomást, [57]ezért ajánlott beépíteni az étrendbe a súlycsökkentés érdekében. [58]

  • narancs;
  • eper

A szamóca megakadályozza a gyulladásos rendellenességek és az oxidatív stressz kialakulását, csökkenti az elhízással kapcsolatos rendellenességeket és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, valamint védelmet nyújt a rák különböző típusaival szemben. [59]

  • sárgabarack;

A japán barackok napi fogyasztása csökkenti az emésztési zavarok tüneteit és enyhíti a GERD tüneteit. [60]Úgy tűnik, hogy a japán sárgabarack olyan hasznos biológiai aktivitással rendelkezik, mint a vér reológiai tulajdonságainak javítása,  [61]a fáradtság enyhítése,  [62]az emberi A-influenza vírus [63]elleni védelem, rákellenes [64]és antioxidáns hatása, valamint  [65]fokozza az immunitást. [66]

  • ribizli;

Erős gyulladásgátló, antioxidáns és mikrobaellenes hatással rendelkezik. [67]

  • őszibarack;
  • málna;

A vörös málna javítja az egészséget, csökkenti a modern krónikus betegségek, különösen a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, az elhízás és az Alzheimer-kór kockázatát. [68]

  • alma;

Az alma gazdag fitokémiai anyagokban, és az epidemiológiai vizsgálatok összekapcsolják az almák fogyasztását bizonyos rák, szív- és érrendszeri betegségek, asztma és cukorbetegség csökkent kockázatával. [69]Antioxidáns,  [70]antiproliferatív,  [71]hipokolesterinémiás tulajdonságokkal rendelkeznek. [72]

  • cseresznye és meggy; 

A cseresznye és a meggy étkezése javíthatja az egészséget azáltal, hogy megelőzi vagy csökkenti az oxidatív stresszt és a gyulladást. Ezek a bogyók csökkentik az oxidatív stressz, a gyulladás, a fizikai megterhelés és az erő veszteség okozta izomfájdalom, valamint a vérnyomás markereit. Korlátozott számú közzétett jelentés arra is utal, hogy a cseresznyefogyasztás pozitívan befolyásolja az ízületi gyulladást, a cukorbetegséget, a vér lipideket, az alvást, a kognitív funkciókat és esetleg a hangulatot. [73]

A vitaminokkal és rostokkal való telítettség, a zsírok lebontása és az emésztés javítása mellett ezeknek a finom gyümölcsöknek pótolhatatlan tulajdonságai is vannak. Fűtik a szomjat, növelik az immunitást, tisztítják a bélrendszert, fiatalítják a bőrt, stabilizálják az anyagcserét. Végül tedd meg az étrend finom és élvezetes!

Ezek a gyümölcsök jól illeszkednek más termékekhez, különösen a zöldségekhez. Táplálkozást követően tegyen bele zeller, uborka, zöldek, paradicsom, tök, különféle káposzta, sárgarépa, cékla az étrendbe. Ez egy alacsony kalóriatartalmú dúsított termékcsoport, amelyből teljes értékű ételeket könnyű elkészíteni - első fogások, köret, pite, desszertek. Ez ízléses különféle étrend-menüket biztosít.

Az ehhez a csoporthoz tartozó néhány figyelmeztetés egyike, különösen a citrusfélék és az eper allergiás tulajdonságai.

Alacsony kalóriatartalmú karcsúsító gyümölcsök

Bármely étrend a fogyáshoz azon a tényen alapul, hogy az adagok kisebbek, és maga az élelmiszer kevés kalóriát tartalmaz. Az alacsony kalóriatartalmú karcsúsító gyümölcsök teljes mértékben beleférnek ebbe a rendszerbe. Legtöbbjük a szénhidrátokon kívül gazdag rostban, vitaminokban, nyomelemekben, antioxidánsokban - mindent, ami a test normál működéséhez szükséges.

  • A legalacsonyabb kalóriatartalmat a cseresznye-szilva gyümölcsöknél észlelték: 27 kcal / 100 g.

Karcsúsító gyümölcsök, például ananász, barack, birs, grapefruit, körte, dinnye, füge, kivi, citrom, őszibarack, alma, gránátalma kalóriatartalma 30–60 kcal. A ingadozások az érettségtől, fokozattól, tárolási körülményektől függnek.

A fogyáshoz azonban nem csak a kalóriatartalom döntő jelentőségű. Az avokádó gyümölcsök 169 kcal mutatóval üdvözlendő termék az étrend menüben, mivel szinte minden vitamint tartalmaz, és ami a legfontosabb, az egyszeresen telítetlen zsírsavak, amelyek a szervezet számára jók.

  • Néhány szó a bogyókról. Ez a vitaminok raktára, és a sötét színű gyümölcsök különösen hasznos komponensekben gazdagok - antioxidánsok és polifenolok.

A bogyós csoport kalóriatartalma függ a szénhidrátok mennyiségétől: minél édesebb a bogyó, annál több kalóriát tartalmaz. Az áfonya a legkevesebb kalóriát tartalmaz: 26, a maximális a szőlőhez tartozik: 65 kcal.

A bogyókat, mint a gyümölcsöket, frissen kell venni, és vacsora előtt kell enni. Ezután a gyors szénhidrátokat hatékonyan költik a fizikai aktivitásra, és nem kerülnek lerakódásra a fogyás zsírlerakatában.

Gyümölcsök égő zsírok a gyors fogyáshoz

Úgy tűnik, hogy nincs olyan élelmiszer, amelyből fogyni fognak, mert bármely termék tápláló és építőanyagokat szállít a szervezetbe. Ezért a "mit eszne, hogy lefogy" kifejezése abszurd játékosságnak tűnik. A táplálkozási szakemberek azonban nem gondolkodnak erről, és külön csoportot osztanak fel a gyümölcsök gyors zsírégetésére szolgáló gyümölcscsoportot.

Az égést áttekinthető értelemben használják, és nem azt jelenti, hogy tűz, hanem az energia pazarlása a zsírkészletek miatt. Ez akkor fordul elő, ha hiányzik a kalória, amikor a bőr alatti lipideket el kell fogyasztani. A növényi ételekben gazdag rost és flavonoidok hozzájárulnak a folyamathoz.

  • A fogyás folyamata többféle módon megy végbe:
  1. Egyes gyümölcsök anyagcserét és zsírégetőt tartalmaznak.
  2. A gyümölcs kevés kalóriát tartalmaz, de nehezen emészthető, ami további energiafogyasztást igényel.
  3. A gyümölcs egy része teljességet érez, még kis mennyiségben is.
  4. Fontos főzési módszerek, amelyek csökkentik a kalóriát és a zsírt.

A súlycsökkentésre szánt zsírégető gyümölcsöktől a következők különböznek:

  • Grapefruit - ha minden étkezés előtt eszik a gyümölcs felét, akkor egy hétig könnyen elveszítheti a 2–3 kg-ot.
  • Ananász - megakadályozza a zsírok lerakódását, stabilizálja az inzulint.

Gyulladáscsökkentő, antitrombotikus és fibrinolitikus hatású, rákellenes és immunmoduláló hatással rendelkezik, valamint javítja a sebgyógyulást és a vérkeringést.  [74]Friss vagy pasztörizálatlan fagyasztott ananászlé proteolitikusan aktív bromelain enzimekkel biztonságos és csökkenti a gyulladás súlyosságát, valamint a gyulladásos vastagbél daganat előfordulását. [75]

  • Kiwi - éget zsírt, csökkenti a koleszterinszintet.

A gyors gyümölcsnapok segítik a gyors fogyást. Az ilyen étrend tartalmaz gyümölcsleveket, salátákat, vizet, az alacsony kalóriatartalmú csoport friss gyümölcsét.

Milyen gyümölcsöt kell enni, ha lefogy?

Nehéz kategorikusan megmondani, hogy milyen gyümölcsöt nem lehet enni fogyáskor, mert mindegyik olyan egyedi összetevőket tartalmaz, amelyek az ember egészségéhez és teljes működéséhez szükségesek. Így a súlycsökkentés érdekében az egészséges és egészségtelen gyümölcsökre történő felosztás feltételesnek tekinthető. Ennek ellenére a táplálkozási szakemberek több magas kalóriatartalmú cukros gyümölcsöt különböznek egymástól, amelyeket az étrend menüben el kell kerülni vagy minimalizálni kell.

Szárított gyümölcsök, amelyeket sokan szeretnek és sok esetben ajánlottak, koncentrált mennyiségű cukrot tartalmaznak. A szilva, a szárított sárgabarack, a mazsolák gazdag ízűek, és könnyen fogyaszthatók, mint édességek.

  • A kalória túladagolásának elkerülése érdekében az ilyen finomságokat nem szabad snackként vásárolni, még a káros élelmiszerek helyett sem - chips, keksz, zsíros sütemény.

Az avokádó, a banán, a datolyaszilva, a szőlő, a papaya és más édes gyümölcsök gazdag kalóriában. A bogyókat a savanyú-édes alapján választják meg. A súlycsökkentés étrendjében mindig kívánatos rezgő, áfonya, áfonya. A savanyú bogyók napi adagja 200-300 g.

Bármely gyümölcs számára ideális idő az első és a második reggeli, legfeljebb 200 g. A fogyás különféle módszereiben a bogyók külön helyet kapnak, az étrend szakaszától függően. Megtalálhatja őket az egyes sémák leírásában. A szamóca, áfonya, málna és áfonya gyakorlatilag nem esik tilalom alá.

Gyümölcs fogyáshoz és zsír eltávolításához, lista

A megfelelő fogyáshoz szükséges gyümölcs megfelelő mennyiségű evése elősegíti a figura biztonságos javítását, szigorú korlátozások és a testre nehezedő stressz nélkül. A technika azon a tényen alapul, hogy a meglévő lerakódások csökkennek, és újak nem alakulnak ki.

A fogyáshoz és a zsírtalanításhoz szükséges gyümölcsök, amelyek listáját felkínálják, az év bármely pontján rendelkezésre állnak. Gazdagok hasznos komponensekben, különösen rostban, kiváló ízben és aromában. Egészséges desszertként vagy snackként használják őket.

  • Elsősorban a citrusfélék családja. Az étvágy elnyomása, a zsírégetés. Néhány héti citrusfélék evése után hamarosan észreveszi a szem kellemes változását.

A vörös (vagy vérnarancs) narancs (Citrus sinensis (L.) Osbeck) egy pigmentált édes narancs fajta, amely jellemző a Szicília keleti részén (Dél-Olaszország), Kaliforniában és Spanyolországban, daganatellenes, gyulladásgátló és kardiovaszkuláris tulajdonságokkal. Az olyan anyagoknak köszönhetően, mint a flavonoidok, karotinoidok, aszkorbinsav, hidroxi-fahéjsavak és antocianinok, megakadályozza az atherosclerosis, cukorbetegség és rák kialakulását. [76]

  • Natív alma és körte kétféle módon működik: a rostnak köszönhetően gyorsan telítenek, és a pektinek segítségével korlátozzák a zsír felszívódásának képességét. Ehelyett a víz felszívódik. Naponta két alma elegendő a zsírmegőrzés megakadályozásához. Étkezés előtt fogyasztják, megszakítják az étvágyat és csökkentik a kalóriák számát. A körte még kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az alma. Az alma és a körte fogyasztása hozzájárul a túlsúlyos nők súlycsökkenéséhez. [77]
  • A szeder és a málna lassan emészthető, ami jó az inzulinszint növekedésének megakadályozására. A rost hosszú távú fogyást jelent.
  • A kivi egyedülálló égő enzimeket és sok C-vitamint tartalmaz.  [78] A magas C-vitamin-koncentráció mellett a kivi szintén jó forrása az E- és K-vitaminnak, a folátnak, a K-nak, a rostnak, a karotinoidoknak és a polifenoloknak, és ezek a vegyületek egészségre is jók lehetnek. Kimutatták, hogy a kiwi javítja az emésztőrendszer egészségét, [79] modulálja a lipid profilok [80],  [81] és csökkenti a vérlemezke-aggregációt. [82] Vannak bizonyítékok arra, hogy naponta egy-három kivi fogyasztása csökkenti az oxidált pirimidinek és purinek endogén szintjét az egészséges emberek DNS-jében [83]és befolyásolja a DNS-regeneráció aktivitását 
  • Az avokádó egyedülálló abban, hogy magas kalóriatartalmú és zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik, és csökkenti a metabolikus szindróma kockázatát. [84]A testsúly csökkentésével hatékonyan elnyomja az éhínséget. [85] A táplálkozási szakemberek az egészséges étrend részeként az avokádót eszik, amelynek célja a gyümölcs- és zöldségfogyasztás növelése.
  • A fügeket különféle betegségek, köztük szív- és érrendszeri betegségek, légzési problémák, fekélyek, szemölcsök, stb. Kezelésére használják. A fügekről  [86] antioxidáns, antibakteriális, gombaellenes, görcsoldó, vérlemezke-gátló, lázcsillapító, anti-HSV, hemosztatikus, hipoglikémiás hatásúak is., rákellenes, hepatoprotektív, tuberkulózis elleni és lipidcsökkentő hatások. [87]

Ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztása nem igényel szigorú korlátozásokat és megtagadásokat a kedvenc ételeitől. Anélkül, hogy elszállnának, alkalmanként kényeztethetik magukat anélkül, hogy kockáztatnák, hogy elrontják az eredményt.

Fogyhat különböző módon. Sokkal szebb ezt a gyümölcs fogyásával fogyni, mint a kimerítő éhezést. Még ha az eredmény nem is rekord, akkor az ilyen táplálkozásnak köszönhetően minden bizonnyal megtörténik a vitaminizálás és az immunitás erősítése.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.