Termékek a szív és az erek számára

A szív és az erek termékei olyan élelmiszerek, amelyek nemcsak a szív, hanem az agy, a máj, a vesék és az egész test munkájához is hasznosak. Végtére is régen ismert volt, hogy egy ember abban áll, amit eszik, így az evés volt az egész család számára szertartás, amelyet nemzedékek után követett. Az emberi test minden egyes sejtje a napi normális működéshez energiát igényel, amelyet a gasztrointesztinális traktusunkba belépő termékekből szintetizálunk. A szív - mint a legfontosabb szerv, amely az összes szerv és rendszer trofikus működését biztosítja - nem kivétel. A cardiomyocyták a szívizom szerkezeti egysége, amely normál működéshez szükséges energiát igényel. A hajók az a mód, ahogyan a tápanyagok cseréje és keringése megtörténik, ezért az érrendszeri állapot nem kevésbé fontos szerepet játszik, mint a szív munkája. Tekintettel ezekre a tényekre, emlékeznünk kell arra, hogy a jó egészség és a szervezetünk normális működése, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzése érdekében nap mint nap figyelemmel kell kísérni az étrendet.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7]

A szív számára hasznos termékek

A megfelelő táplálkozás az emberi egészség garanciája. Fontos, hogy ne csak egészséges ételeket fogyasszon, hanem megfelelően felkészítse őket, megfelelően tárolja, helyesen terjessze az élelmiszerek mennyiségét és mennyiségét, és készítse el az egyéni étrendet. Ezeket az árnyalatokat dietikusok gyakorolják, de az orvosok nem ismerik fel jobban a testedet, mint önmagát, így könnyedén elkészítheti ételeit, ismerve az alapvető jellemzőket és szabályokat.

A szívhez hasznosítható termékek hozzájárulnak a szívizom normális működéséhez, amely összehúzódva, a vérbe az érrendszeri ágyba kerül, és ezáltal "életet" biztosít a testünk minden sejtje számára.

Az ilyen termékek listája nem valami különleges, ezek a termékek, amelyeket minden nap használhatunk, enyhén megsértve a tárolás vagy előkészítés technológiáját, így azok előnyei elveszhetnek.

1. A szív számára egy építőanyagra van szükség, amelynek fő forrása a fehérje. A fehérje számos termékben megtalálható, de vannak olyan csoportok, amelyek a maximális mennyiségben és hozzáférhető és hasznos formában tartalmazzák. Például: van meg a hús, ugyanaz, mint a pörkölt és főtt, de közben a sütéshez hús alakított hatalmas mennyiségű rákkeltő anyagok és egyéb káros anyagok, így főtt hús lesz hasznos, mint a szív és a máj. A szív, egy nagyon hasznos termék, amely a fehérje a hal a vörös fajták. Ez amellett, hogy hasznos aminosav áll omega-3 zsírsav - olyan anyag, amely csökkenti a trigliceridek szintje a vérben, és így megakadályozza, hogy szív-aritmia, megakadályozza, hogy a ateroszklerotikus plakkok képződéséhez. Tovább fehérjeforrás, jót tesz a szívnek, a hüvelyesek: csicseriborsó (garbanzo bab), lencse, borsó, zöldbab. Ezek a növényi termékek tiszta, nem kapcsolódó formában nagy mennyiségben vannak jelen, ami megkönnyíti az esszenciális aminosavak könnyű asszimilációját. A hús a fehérje "kincse" is, ha figyelembe vesszük a megfelelő előkészítés kérdését. A húsban a fehérje tartalmaz a vasat is, ami a vörösvérsejtek normál működéséhez szükséges. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy ahhoz, hogy a termékek maximális előnyeit a szív számára fenntartsuk, megfelelő tárolásuk szükséges. A hús nem fagyasztható, jobb frissen hűteni. A halak jobban enni nyers, félig sózott, nem sózott, vagy forrni halat egy pár. A hüvelyeseknek forrniuk kell, amíg puha, de nem forralnak, akkor minden hasznos anyag, beleértve a fehérjét, nem szétesik.
2. A szénhidrátok a legfontosabb energiaforrás a sejt számára. A szív- és érrendszeri izom működéséhez megfelelő napi mennyiségű szén szükséges, ami nem csak energiát szolgáltat, hanem a szív számára is leghasznosabb. Ezek a termékek közé tartoznak a komplex szénhidrátok: gabonafélék (zabpehely, hajdina, rizs), teljes búza kenyér, burgonya. Ezeknek a termékeknek a napi fogyasztása 4-5 órán keresztül energiát biztosít a testnek. Ez annak köszönhető, hogy ezek a szénhidrogének lassan lebomlanak és sokáig nincs éhségérzet. Ezért az ilyen hasznos termékeket kombinálni kell a fehérjével, majd a szív megkapja a szükséges hasznos anyagot a munkához.

Sütemények, kekszek, édességek - mindezek könnyű szénhidrogének, amelyek nagy mennyiségű kalóriát tartalmaznak, amelyekből elhízás következik be, ami elsősorban a szív munkájára hat.

3. Zsírok - a szívizom nélkülözhetetlen anyaga, mivel ez a sejtmembrán strukturális eleme. A szívsejtek tartalma két lipid golyóból áll, amelyek a sejt kapcsolatát másokkal és normális anyagcserével szolgálják. Ez a lipidballon többszörösen telítetlen zsírsavakból áll. De ha a testet telített zsírsavak uralják - fennáll a keringési betegségek kialakulásának veszélye, mert aterogén hatásuk van - az atherosclerotikus plakkok képződését kezdeményezik. Ezért nem fogyaszthat könnyű zsírokat: margarin, szalonna, vaj, zsíros sertéshús, azaz állati eredetű zsírok. A szív számára hasznosak a növényi zsírok - a növényi olívaolaj, amely friss formában, például salátaöntiként, sok telítetlen zsírsavat tartalmaz. A mogyorók a myocardium hasznos zsírok "raktára".
4. Mikroelemek és elektrolitok - biztosítják a normál kapcsolatot a szívsejtek, az izomvezetés, a gerjesztés és a pihenési potenciál között. A szívsejt mindkét oldalán nyomelem - nátrium, kálium, klór. Ezek szükségesek a szívizom normális ingerlékenységéhez és az idegimpulzus jó vezetőképességéhez. Ezek a mikroelemek olyan termékekben találhatók meg, mint a hajdina, a spenót, a szárított kajszibarack (kálium forrása), a sóska, a zöldek.
5. Szeretnék külön kiemelni a gyümölcsöket és a zöldségeket, mint a táplálék szálak fő forrását, amely eltávolítja az összes mérgező és káros anyagot a szervezetből. Az ilyen zöldségeket ki kell osztani brokkoli, cékla, avokádó, valamint gyümölcsök - gránátalma, kivi, grapefruit, alma, bogyó. A gyümölcsök és zöldségek napi fogyasztásának napi 200 grammnak kell lennie, ami bizonyítottan csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát.

Kálium- és magnéziumtartalmú termékek a szívért

A kálium egy mikroelem, amelynek fő koncentrációja a sejtbe koncentrálódik, és annak nátrium-antagonistája kívül helyezkedik el. Így az elektrolit-egyensúly és a szívsejt normál működése megmarad. Ha hiányzik a kálium a szervezetben, akkor a szívizom izgatottsága és a szívizom vezetése romlik. Ez megnyilvánul a QT-intervallum meghosszabbításának, a kamrai komplex bradycardia-expanziójának és deformációjának formájában. Ezek a változások a szív ütőerejének csökkenéséhez vezetnek, ami viszont hozzájárul a testsejtek hipoxia kialakulásához. A káliumhiány miatt a perifériás sejtek is szenvednek, mert a kálium helyett a sejt belsejében lévő helyet nátrium veszi körül, amely a vizet húzza és túlhevít. Emiatt a szöveti hipoxia súlyosbítja ezeket a változásokat, és az acidózis is előfordul, ami a szív gyorsabb működését okozza, de ez nem történhet meg.

Így kezdődnek visszafordíthatatlan változások a szívben. És mindezt csak egy kis elektrolit - kálium hiánya miatt. Ezért olyan fontos, hogy naponta gazdag ételeket fogyasszon a káliumban, mert ez a jó szívműködés ígérete. A káliumban gazdag termékek különösen hasznosak azoknál az embereknél, akiknek már vannak cardiovascularis betegségeik, valamint olyan gyógyszerek kezelésében, amelyek ezt az elektrolitot kiválasztják. Ezek a gyógyszerek magukban foglalnak néhány vizelethajtó hidroklorotiazidot, diklór-tiazidot, néhány antibiotikumot. Ezért a kálium farmakológiai korrekciója mellett fontos a diéta elvégzése és javítása. De, mint ismeretes, a megelőzés a legjobb módja a szívbetegségek kezelésének, ezért a napi étrend minden egészséges személyének rendelkeznie kell káliumban gazdag étellel. Ezek a termékek:

• burgonya, héjjal sütve a sütőben vagy héjában főtt;
• szárított gyümölcsök - szárított kajszibarack, mazsola, füge, szilva;
• diófélék - mandula vagy fenyőmag;
• cékla, sütőtök, zöldborsó, zöld (kapor, spenót);
• bogyók - egres, kajszibarack, piros ribizli;
• gránátalma és gránátalma.

Ezek a fő termékek, amelyek gazdagok ebben az elektrolitban, de sok ilyen mikroelem is tartalmaz más gyümölcsöket, amelyeknek legalább 200 gramm ételt kell naponta fogyasztaniuk.

A magnézium olyan elektrolit, amely impulzust biztosít az idegsejtek továbbvitelére, és a szívizomzat a cardiomyocita izgathatatlanságának működését biztosítja. Általában egyensúly van a magnézium és a kalcium között, és az izgatottsági folyamatokat felváltják a relaxációs folyamatok. Ebben az esetben a lassú csatornákon keresztül a kalcium belép a sejt belsejébe, és van izomösszehúzódás, majd a magnézium a szívizom relaxációját biztosítja a kalcium helyettesítésével. Ha a magnéziumot nem elegendő, a szív relaxációs folyamat nem fordul elő megfelelően, ez azt eredményezheti, hogy a túlzott mértékű csökkentés és a ritmus zavara extraszisztole, paroxizmális tachycardia vagy kamrafibrilláció. Ezért nagyon fontos, hogy a táplálékban gazdag étkezés legyen gazdag, ami a szív számára előnyös. Ezek a termékek:

• tejtermékek - túró, tej, tejföl;
• vörös fajtákból származó hús - marhahús, bárány, sertéshús;
• bab (bab, borsó, szójabab);
• gabonafélék - köles, hajdina zabkása, zabpehely korpa;
• gyümölcs - barack, szárított sárgabarack, barack, banán, eper;
• diófélék és szezámmag.

A káliumban és magnéziumban gazdag élelmiszerek napi fogyasztása nemcsak a szívért, hanem más testszövetekhez is szükséges. Az ilyen élelmiszerek étrendben való alkalmazása jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések és a szövődmények kockázatát.

A szív aritmiás termékek

Az aritmia a szívritmus megsértését jelenti, amelyet klinikai tünetek vagy tünetmentes változások követnek az elektrokardiogramon. A szívritmuszavarok klinikai megnyilvánulásait általában a szívizom (mitrális szűkület) szerves patológiájával vagy atherosclerosis-kel (pl. Atherosclerosis) nyilvánítják. Néha az aritmia tüneti, azaz másodlagos, más szervek patológiájával - a pajzsmirigy patológiájával, a mellékvese-daganatokkal. A tünetekkel járó aritmia fiatalkorúak lehetnek, az életkorral összefüggő szívelégtelenség és a fiziológiás változások miatt. Néha aritmia lehet hiányában a fenti okok miatt, akkor meg kell gondolni, hogy nincs elektrolitok és nyomelemek - kálium és magnézium, amelyek a fő szabályozói szívizomsejtek működését.

Ezért az aritmiás korrekció nem farmakológiai módszerei ajánlottak, ha nincsenek szerves patológia vagy a változások fiziológiásak lehetnek.

A szív aritmiás termékek olyan termékek, amelyek kompenzálják a hiányzó elektrolitokat. Ezek a termékek:

• bab - szójabab, zöldborsó, fehérbab;
• gabonafélék - hajdina, zabpehely korpa, köles;
• zöldek - brokkoli, zöld saláta, spenót, petrezselyem, rucola;

• zöldségek - inhell, cékla, avokádó, uborka;
• gyümölcsök és bogyók - szilva, őszibarack, sárgabarack, gránátalma, narancs, eper, szeder;
• aszalt gyümölcsök - füge, szilva, datolya, mazsola;
• dió.

7 legjobb termék a szívhez

A szupermarket polcain késztermékek széles választéka késztermékben és félkész termékekben kevésbé gondoljunk a mindennapi étrendünkre, mivel könnyebb vásárolni kész élelmiszereket, mint hogy felkészítsük a felkészülést. De ez nem engedi, hogy gondolkodjunk azon az élelmiszer minőségén és előnyein, amelyet valaki más, mint te magad készített. Végtére is, az élelmiszereknek nemcsak a megfelelő élelmiszerekből kell származniuk.

Emberek szívritmuszavarok, továbbá ajánlott az étrendben a hús és hal mint fehérjeforrás, lenmag és olívaolaj, mint a forrás a telítetlen zsírsavak a membrán a szív sejtek.

Ki kell zárni a folyadék és a só feleslegét, valamint az extrakciós anyagokat, amelyek izgatják a vagus ideget és fokozzák az aritmiát.

De megfelelő előkészítésre van szükség. Ezért szükség van egy olyan termékcsoport megkülönböztetésére, amely először is figyelmet kell fordítania a vacsora kiválasztásakor, hogy nem csak ízletesek, hanem hasznosak is.

1. piros hal, főként lazac - ez az omega-3 zsírsavak fő természeti forrása, amely előmozdítja a szívsejtek működését, az automatizmus normál funkcióját, csökkenti az ateroszklerotikus plakkok számát.

Salátát készíthet a lazacból, vagy egy reggelire szendvicset eszik, ami csodálatos és egészséges étkezés lesz a szív és az erek számára.

2. Avokádó - ennek a gyümölcsnek az előnyei a szív számára a második leggyakoribb többszörösen telítetlen zsírsavak. Az avokádó stabilizálja a myocardium sejt membránját, javítja a pulzus vezetőképességét a szív mentén, megelőzi a blokádok kialakulását.

Az avokádókat az uborkával kombinálhatjuk, és az olívaolajjal fűszerezzük, kiváló saláta lehet a hajdina zabkására.

3. diófélék - számos tápanyagot tartalmaznak, beleértve a növényi zsírokat, amelyek annyira szükségesek az erek számára.

A napi fogyasztás táplálékként vagy salátaöntésként normalizálja a triglicerid szintjét a vérben, és megakadályozza a szívkoszorúér-betegség kialakulását.

4. gránát - hosszú ideje jól ismert gyümölcs, mint például a hemopoezis, és javítja a perifériás szövetek trofizmusát. Kiterjeszti a szívkoszorúerek hajlamát, ami elősegíti a szív jobb vérellátását, és megakadályozza a szívizmok ischaemiáját és nekrózisát, azaz angina és szívinfarktust.

Ajánlatos félig gránátalma hetente legalább háromszor egy desszertként, vagy friss természetes gránátalma-levet fogyasztani.

5. szárított sárgabarack - a kálium és a magnézium forrásaként hozzájárul a sejtionok stabilizálásához és a szivattyúk normál működéséhez, ami csökkenti az aritmiákat és a kompenzáció miatt szervi elváltozásokkal hosszabbítja meg a szívműködést.

A szárított sárgabarack kiváló táplálék, vagy bármely gyümölcsből készült gyümölcssaláta.

6. fehér hús - nélkülözhetetlen termék az egész szervezet munkájához, különösen a szívéhez. Ez a fehérje és az esszenciális aminosavak természetes forrása, amely részt vesz a sejtenzimek működésében. A fehér hús a testben reparatív folyamatok stimulálószere is, és immunológiai védelmet biztosít bármely etiológia fertőző károsodása esetén.

A húsból származó receptek óriási mennyiségben vannak, de helyesen kell főzni - jobb forralni vagy sütni.

7. hajdina - komplex szén és vas forrás. A csecsemők számára a hajdina a fő termék, amely a szív alakját az alakos elemek regenerálódása miatt biztosítja. Ez csökkenti az ateroszklerózis kockázatát és elősegíti a normális metabolizmust, miközben megakadályozza az elhízást.

A hajdina kiválóan díszíti a növényi vagy húsételeket.

A 7 terméknek az étrendben való felhasználása révén jelentős mértékben hozzájárulhat a szívének egészségéhez.

[8], [9], [10], [11], [12]

A szívre káros termékek

Minden nap olyan ételeket fogyasztunk, amelyek nagyon károsak a fő szervre - szívünkre, és gyakran nem gyanakodunk róla. Ételmünk elkészítésekor óvatosnak kell lennünk, nehogy ártalmas anyagokat tápláljunk be a szervezetünkbe, mint minden nap, és így sok rákkeltő anyagot kapunk a külső környezetből.

Káros élelmiszerekhez a szív - ezek olyan termékek, amelyek eredményeként a lerakódását atheroscleroticus plakkok az erek, érszűkület és a romlás a koszorúér véráramának, valamint olyan funkciós szívritmuszavarok.

Ilyen termékek a következők:

• a koleszterinben gazdag termékek tojás, máj, vesék, tüdő, majonéz és más transzzsírok;
• állati zsírok - margarin, vaj, zsír, zsíros hús és olajtermékekben sült;
• konzervek, heringek, sprattok;
• sütőipari termékek búzalisztből - zsemle, sütemény, sütemény, keksz;
• könnyű szén - édességek, marshmallows, édességek, tejcsokoládé, édes sávok;

Ezek a termékek főbb csoportjai, korlátozva azt, hogy azonnal könnyűnek és könnyűnek érezzük magunkat, egyszerűen eltávolítva őket az étrendből.

Nem kevésbé fontos a főzés folyamata. A napraforgóolajban előállított sült termékek sok mérgező anyagot tartalmaznak a szív és az erek számára, ezért húst kell főzni vagy jobban sütni a fóliában, majd több tápanyagot tárolni. A kevésbé sózott étel megakadályozza a magas vérnyomás kialakulását, és ennek következtében csökkenti a szívkárosodás kockázatát.

Az alkohol egyike azon termékeknek, amelyek növelik a szív- és érrendszeri megbetegedésekből származó halálozás kockázatát, ami negatív hatással van a vérnyomásra és a myocardium metabolizmusára. Ezért az alkoholt teljesen ki kell zárni az életstílusból.

A szív és az erek termékei azok a termékek, amelyeknek minden ember napi étrendjében jelen kell lenniük. Elvégre megakadályozhatja a szívbetegségek kialakulását nagyon egyszerű és megfizethető módon, és ez könnyebb a komplikációk kezelésére. Az ilyen helyes táplálék nemcsak a szívednek, hanem a májnak, a gyomornak, a tüdőknek és az egész testnek is árulja el egészségét.