Új kiadványok
Az édesített italok napi fogyasztása 20 százalékkal növeli a szívbetegségek kockázatát
Utolsó ellenőrzés: 01.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A hozzáadott cukrot tartalmazó üdítőitalok veszélyesek lehetnek az egészségre – figyelmeztetik a világot a Harvard Közegészségügyi Iskola (USA) tudósai.
22 éven keresztül szorosan követtek nyomon 42 883, 40 és 75 év közötti férfit (minden alany egészségügyi szervezeteknél dolgozott). 1986 januárjától 2008 szeptemberéig kétévente a résztvevők kérdőíveket töltöttek ki étrendjükről és életmódjuk egyéb aspektusairól. A tanulmány felénél mindenki vérvizsgálatot végzett.
Az eredmények azt mutatták, hogy azoknál, akik napi 340 gramm cukrozott üdítőital-t ittak, 20%-kal nagyobb valószínűséggel alakult ki szívbetegség, mint azoknál, akik egyáltalán nem ittak. Érdekes módon ez a szám akkor sem változott, amikor más kockázati tényezőket, például a dohányzást, a fizikai inaktivitást, az alkoholfogyasztást és a szívbetegség családi előfordulását kontrollálták. A cukros italok ritkább fogyasztása – hetente kétszer és havonta kétszer – nem növelte a betegség kialakulásának kockázatát.
A kutatók a vizsgálati alanyok vérében található lipidek és fehérjék szintjét is mérték, amelyek a szívbetegségek biomarkerei, beleértve a gyulladásos markert, a C-reaktív fehérjét, a triglicerideket és az egészséges lipideket, amelyeketnagy sűrűségű lipoproteinekként ismernek.
Azokhoz képest, akik nem ittak cukros italokat, azoknál, akik üdítőitalokat és más hasonló italokat ittak, magasabb volt a trigliceridek és a C-reaktív protein szintje a vérben, de alacsonyabb volt a nagy sűrűségű lipoprotein szintje. Ugyanakkor a cukorhelyettesítőket tartalmazó italok nem befolyásolták a szívbetegségek kockázatát vagy biomarkereinek koncentrációját.