A C -vitamin ajánlott bevitele nem éri el a kívánt értéket
Utolsó ellenőrzés: 20.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A C-vitamin ajánlott bevitele (RNP) nem éri el a dózis felét, mondja az Oregoni Egyetem Linus Pauling Intézetének tudósai. Úgy vélik, hogy meggyőző bizonyítékot kaptak arról, hogy az RNP napi 200 mg-ra növelhető egy felnőtt számára.
Az amerikai orvosok azt javasolják, hogy az emberek naponta 90 mg aszkorbinsavat és 75 mg nőket fogyasztanak.
A 29 tanulmány eredményeinek közelmúltbeli elemzése azt mutatta, hogy az 500 mg C-vitamin táplálékkiegészítők formájában történő napi bevitele jelentősen csökkenti a szisztolés és a diasztolés vérnyomást. A magas vérnyomás, a szívbetegségek és a stroke legfőbb kockázati tényezője közvetlenül felelős az évi 400 ezer halálesetért az Egyesült Államokban.
Egy tanulmány 20 ezer., Végzett Európában, férfiak és nők, úgy találta, hogy a halálozási arány a szív- és érrendszeri betegségek, 60% -kal alacsonyabb, azok között, 20% a személyekre vonatkozik, akiknek plazma felvett legnagyobb koncentrációban aszkorbinsavat, míg 20% -a tulajdonosok minimális a C-vitamin tartalmát a vérben.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy azok a férfiak, akiknek alacsony az aszkorbinsav szintje a vérben, szemben a legfeljebb 62% -kal, megnövelték a rákos halál kockázatát 12-16 év alatt.
A tudósok azt állítják, hogy mindezeket a felfedezéseket állatokon végzett laboratóriumi kísérletek is megerősíthetik. Az ilyen kísérletek amelyek pontosabb, mint a kutatás, amelyek emberi alanyok, mivel ezek végzik ellenőrzött körülmények között az állati modellek azonos genetikai szerkezetét. Szakértők úgy vélik, hogy az ajánlott bevitel C-vitamin bevitel növelni kell, és hogy a kapcsolat a haszon és a kockázat nagyon magas. Fogadása 200 mg A-vitamin napi nem jelent semmilyen veszélyt az emberre, de jelentősen csökkenti a kialakulásának valószínűségét a krónikus betegségek és a vezető hozzá rendellenességek, mint a magas vérnyomás, krónikus gyulladás, gyenge immunválaszt és az atherosclerosis.
Az aszkorbinsav megtalálható citrusfélékben, zöldségekben, zöldségekben (bors, brokkoli, káposzta, paradicsom, burgonya). Amikor a tároló termékek (beleértve a hosszú fagyasztás, szárítás, sózás, pácolás), főzés, aprítás a gyümölcs és zöldség saláták, főzés mártással, részleges megsemmisülése C-vitamin Amikor a hőkezelés megsemmisül 30-50% aszkorbinsav. A napi dózis 200 mg C-vitamin lehet beszerezni, ha enni egy nap, 5-9 adag gyümölcsöt és nyers vagy párolt zöldség, mossuk le egy pohár narancslé.
Olvassa el: