Új kiadványok
Nyári hőség: mivel oltsd szomjadat?
Utolsó ellenőrzés: 02.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Mit jobb inni nyáron? A legtöbb orvos egyhangúlag állítja: vizet, akár napi 2-3 litert. Azonban nem mindenki ihat meg ilyen mennyiségű sima vizet. Mi helyettesítheti a vizet a nyári melegben?
A szakértők számos italt javasolnak, amelyek segítenek megelőzni a kiszáradást és javítani a közérzetet. Ilyenek például a bogyós és gyümölcslevek, a gyógyteák és a híres ayran.
Az ajánlások Dr. Victoria Savitskaya jelentésén alapulnak.
Meleg időben sok táplálkozási szakértő azt tanácsolja, hogy figyeljünk az ayranra, vagyis a tanra – ez egyszerre ital és élelmiszer is. Az ayran egy erjesztett tejtermék, amelynek szülőhelyét a Kaukázuson túl és Közép-Ázsiában tartják számon. Az ayran tökéletesen megbirkózik mind a szomjúság, mind az éhségérzettel: tápláló termék, számos hasznos összetevőben gazdag.
A tan (ayran) aktiválja az anyagcsere-folyamatokat, javítja az emésztési folyamatokat, gazdag fehérjékben, vitaminokban és mikroelemekben. Az ital erősíti a szívet és az ereket, elősegítve az oxigén áramlását a test szöveteibe. A hagyomány szerint sok friss fűszernövényt adnak a tanhoz. Ez lehet kapor, bazsalikom, koriander, menta, petrezselyem. Az ilyen adalékanyagok változatossá teszik az ízérzetet, és jótékony hatással vannak a termékre.
A nyári gyógyteákat friss növényekből készítik: nappal ezek a teák segítenek felvidítani, este pedig ellazulni. A nyári melegben a gyógynövényes forrázatok tökéletesek, mint például az angyalgyökér, eperlevél, lóherevirág, citromfű, málna- és mentalevél, tűzfű, citromfű és cseresznyelevél.
Ha nyáron az időjárás instabil, nagy hőmérséklet-különbségekkel, akkor olyan növények, mint a borbolya, a csipkebogyó, a ribizli, a homoktövis és a csalán támogathatják a testet.
Ne feledkezzünk meg a hagyományos nyári zöld teáról sem – melegen és szobahőmérsékleten isszuk – citrommal vagy mézzel, lehetőleg hozzáadott cukor nélkül.
A szakértők azt tanácsolják, hogy meleg időben a természetes bogyós vagy gyümölcsitalokat részesítsük előnyben - ismét cukor hozzáadása nélkül. Például jó hatást figyeltek meg a ribizli- vagy áfonyalé fogyasztásától. Fogyasztás előtt fontos figyelni az ellenjavallatokra: a savanyú levek nem ajánlottak az emésztőrendszer akut gyulladásos folyamataiban, valamint fokozott savasság esetén.
Sok fiatalt érdekel: mi az orvosok hozzáállása a sör, mint nyári ital tömeges fogyasztásához? Ebben a kérdésben a szakértők egyértelműen egyetértenek: a sör abszolút nem ajánlott a szomjúság csillapítására. Ennek az italnak vízhajtó hatása van, utána még többet akarunk inni. Ezenkívül a melegben bármilyen adag alkohol (beleértve a sört is) a legveszélyesebb, mivel túlterheli a szívet és az ereket.
És egy másik fontos kérdés: milyen hőmérsékletűnek kell lennie az italoknak nyáron? Az orvosok szerint a jéggel töltött italok reflexgörcsöt válthatnak ki az emésztőrendszerben. Ezért célszerűbb szobahőmérsékletű folyadékkal oltani a szomjat.