Króm-pikolinát

Chromium - ásványi anyag - kis mennyiségben szükséges a szénhidrát és a zsíranyagcsere érdekében. A táplálékforrások közé tartoznak a sárgarépák, a burgonya, a brokkoli, a teljes kiőrlésű gabonák és a melasz. A pikolinát egy triptofán mellékterméke, amelyet króm adalékanyagokkal kombinálnak, mivel úgy gondolják, hogy segít a szervezetnek a króm könnyebben felszívódni.

[1], [2], [3]

A króm pikolinát alapvető funkciói

• Növeli az izomtömeget.
• Anabolikus szteroidok ártalmatlan alternatívája.
• Csökkenti a zsírszövet mennyiségét.
• Növeli az inzulinérzékenységet.

[4], [5]

Elméleti alap

A króm lényeges kofaktor, amely fokozza az inzulin hatását szénhidrát-, lipid- és fehérje-anyagcserére. Ez növeli az inzulin hatását a célszövetekre, és elősegíti a glükóz szállítását, a szervezet szövetének inzulinhoz való "érzékenyítését". Mivel az inzulin szabályozza a fehérje szintézisét is, a króm fokozza ezt a szintézist, megkönnyítve az aminosavak asszimilációját.

A pikolinsav a triptofán származéka; úgy vélik, hogy részt vesz a króm felszívódásában. Úgy gondolják, hogy nagy mennyiségben a króm-pikolinát fokozza az izomtömeget és csökkenti a zsírszövet mennyiségét. Feltételezzük, hogy a króm-pikolinát növeli az inzulin anabolikus tulajdonságait, lehetővé téve, hogy több aminosav és glükóz lépjen be a sejtekbe, és elősegítse az izomnövekedést.

Kutatási eredmények

A króm-pikolinát zsírok és építőizomzatokban való részvételére vonatkozó állítások két, az Evans áttekintő cikkében leírt tanulmányon alapulnak. Az első csoportba tartozó betegek naponta 200 μg króm pikolinátot kaptak 5-6 hetes súlyemelésre és a második placebóra. Az első csoportban mindkét vizsgálatban nőtt az izomtömeg (1,6-2,6 kg); a zsírszövet összetételének változása (3,6%) a placebóval kezelt csoporthoz képest nem figyeltek meg.

Clancy és mtsai. Tanulmányozta a króm-pikolinát adalékainak hatását a testösszetételre, az erõsségre és a króm veszteségére a vizeletben a futballistákban. A sportolók 200 μg króm pikolinátot vagy placebót kaptak 9 hét tavaszi edzésért. A kísérleti és kontrollcsoportok között nem történt szignifikáns változás, kivéve, hogy a króm-pikolinát csoportban a krómvesztés a vizeletben ötször nagyobb volt a placebo csoportnál.

Az USA Mezőgazdasági Minisztériuma által végzett vizsgálatok szintén nem támogatták a króm-pikolinát kereskedelmi alkalmazását. Hallmark et al. A króm-pikolinát adalékok hatását és a súlyemelést az izmok erejére, a testösszetételre és a króm felszabadítására értékelték. A sportolók 12 hónapig 200 μg króm pikolinátot vagy placebót kaptak. A képzés tartalmazott súlyemelést a heti 3 napra. A képzési program mindkét csoportban jelentősen növelte az izmok erejét. A króm pikolinátot tartalmazó csoportban a krómbavesztés 9-szer volt nagyobb a vizeletben, mint a placebo csoportban. Nem figyeltek meg szignifikáns különbséget az izomerő és a testösszetétel között a csoportok között.

Lukaski et al. Megvizsgálta a krómadalékoknak a test összetételére, az izmok erejére és a mikroelemek állapotára gyakorolt hatását. A betegek 200 μg krómkloridot, 200 μg króm-pikolinátot vagy placebót kaptak 8 hétig. A kiképzés tartalmazza a súlyemelést a heti 5 napban. A króm adagolása növelte a króm koncentrációját a szérumban és felszabadította a vizelettel. A króm kémiai formáinak különbségeit nem észlelték. A transzferrin telítése teljesebb volt a króm-pikolinát (24%) hozzáadása mellett, mint a króm-klorid (10%) vagy a placebo (13%). Nem volt szignifikáns különbség az izmok ereje és a testösszetétel között.

A króm-pikolinát állítólagos hatása

Úgy vélik, hogy a króm-pikolinát hozzájárul a testsúlycsökkenéshez, az izomtömeg növeléséhez, a testzsír csökkentéséhez, az alacsonyabb koleszterin- és trigliceridszinthez, és fokozza az inzulin funkciót. A króm szükséges az inzulin hatékony működéséhez a sejtekben. Bizonyos bizonyítékok azt sugallják, hogy hasznossága van a cukorbetegek számára, de nem minden beteg jelentett be a beadása után; A króm nem helyettesítheti a cukorbetegség kezelésében alkalmazott életmód és gyógyszerek szokásos változásait.

Ajánlások

Mivel a fizikai aktivitás növeli a vizeletben a króm felszabadulását, a sportolóknak figyelmet kell fordítaniuk a fogyasztás megfelelőségére. A Nemzeti Kutatási Bizottság 50-200 μg mennyiségben ártalmatlan és megfelelő táplálékkiegészítőként definiált. A különböző termékekből származó króm mennyisége meg kell felelnie a sportolók többségének igényeinek. A krómot nagy mennyiségben találják teljes kiőrlésű gabonákban, diófélékben, melaszban, spárgában, sörélesztőben, sajtban, gombákban és sörben.

1996 novemberében a Szövetségi Kereskedelmi Bizottság (FTC) megtiltotta a króm-pikolinát három legnagyobb forgalmazóját a termék eladásából. Az FTC elégedetlenségében vádaskodtak a vállalatok ellen, hogy nem igazolhatják az adalékanyagok számos követelményét (például a testzsír csökkentése, az izomtömeg növelése és az energia növelése). Az FTC azzal is vádolta a társaságot, hogy hamis biztosítékokat nyújtottak arra vonatkozóan, hogy a króm-pikolinát előnyeit tudományos kutatások igazolták.

A króm pikolinát káros hatásai

Néhány bizonyíték arra utal, hogy a króm-pikolinát károsítja a kromoszómákat és rákot okozhat. A króm bizonyos formái hozzájárulhatnak a fekélyek kialakulásához és a gyomor-bél traktus irritációjához.