B8-vitamin

A B8-vitamint (inozitol) Liebig német biokémikus fedezte fel 1848-ban. Kevesen tudják, hogy a legtöbb nyugtatót ebből a vitaminból állítják elő. Ennek a vitaminnak köszönhetően elfelejtheti az álmatlanságot, mivel az altatókban is megtalálható. Most megtudjuk, milyen egyéb hasznos tulajdonságokkal rendelkezik a B8-vitamin.

Általános információk a B8-vitaminról

A B8-vitamin tudományos nevén inozitol és inozitol. Nagy mennyiségben található meg a könnyben, az ondóban, az idegsejtekben és a szemlencse folyadékában. A B8-vitamin glükóz formájában jut be a szervezetünkbe, majd abból szintetizálódik a végtermékké, az inozitollá.

Egérkísérletek kimutatták, hogy ha ez a vízben oldódó faktor hiányzik az élelmiszerből, a növekedés leállása mellett a szőrzet sajátos hullása és a máj zsíros beszűrődése koleszterinlerakódással figyelhető meg. Májkivonatok hozzáadása az állatok táplálékához megszüntette ezeket a jelenségeket. A terápiás hatású anyagot alopecia elleni faktornak nevezték, és később az inozitol foszfor-észterével azonosították. A fitin, az inozitol-foszforsav sója, vitamintulajdonságokkal is rendelkezik.

Az inozitol a ciklohexán ciklikus hexahidrid alkoholja.

A vitamin ellenáll a savaknak és lúgoknak. A leggyakoribb az inaktív mezoinozitol. Izo-hiányos étrenden lévő állatoknál a specifikus kopaszság mellett neurotróf rendellenességek, a mozgáskoordináció zavara, végtaggörcsök és teljes látásvesztés is megfigyelhető. Az inozitol részt vesz a foszfatidok anyagcseréjében.

Az inozitol-foszfatidok egész csoportját azonosították, amelyek szerkezetét és szerepét vizsgálják.

Az inozitol szabad formában is megtalálható a vérben, 0,37-0,76 mg/dl koncentrációban. További forrása a bélben történő szintézise. A szulfonamidok és néhány más gyógyszer gátolhatja a mikroflóra általi képződését. Az inozitol vizelettel történő kiválasztása csekély - akár napi 12 mg is lehet, és cukorbetegség és krónikus nephritis esetén meredeken megnő. A szervezetben az inozitol glükuronsav képződésével elbomlik, majd oxidálódik.

A B8-vitamin szükséges napi mennyisége

Egy felnőttnek naponta 1-1,5 g-ra van szüksége ebből a vitaminból. A vitamin maximális napi adagját még nem határozták meg.

Hogyan szívódik fel a B8-vitamin?

Ismert, hogy a B8-vitamin jól felszívódik az E-vitaminnal és más, a "B" csoportba tartozó vitaminokkal együtt. Az inozitol jól kölcsönhatásba lép a kolinnal (B4-vitamin), aminek következtében lecitin képződik.

A B8-vitamin jótékony hatásai az emberi szervezetre

A B8-vitamin a szervezetben elősegíti a zsírok szintézisét, az idegimpulzusok normális áthaladását. Ha elegendő inozitol van a szervezetben, a máj, a bőr és a haj egészséges marad. A B8-vitamin elősegíti a koleszterin oldódását is, védi az érfalakat a törékenységtől. A gyomor és a belek motoros aktivitása pontosan az inozitolnak köszönhető. Mint már említettük, az inozitol nyugtató hatással lehet a szervezetre.

Az inozitol a foszfoglicerinek (foszfatidsav-származékok) összetételében található, a foszfatidilinozitol alkotóeleme. Az inozitol biológiai szerepe a foszfoglicerinek cseréjével és az inozitol-1,4,5-trifoszfát - az intracelluláris jelek egyik legaktívabb másodlagos hírvivőjének - képződésével kapcsolatos. Az inozitol erős lipotrop hatású, gátolja a májdisztrófia kialakulását fehérjementes étrenden lévő állatokban, valamint rosszindulatú daganatos betegekben.

Az inozitol megtalálható az agy-gerincvelői folyadékban, és tartalma nem csökken agyhártyagyulladás és járványos agyhártyagyulladás esetén. Tuberkulózisos agyhártyagyulladás esetén a koncentrációja megnő. Hosszan tartó inozitol-hiány esetén az állatok elpusztulnak. A halál gyorsabban következik be, ha a para-aminobenzoesav is hiányzik az étrendből. Az inozitol hiánya az étrendből negatívan befolyásolja a gyomor-bél traktus működését. A gyomor és a belek motoros funkciója károsodik. Az inozitol elengedhetetlen a magzati fejlődéshez és a kora csecsemőkorban. A légzési distressz szindrómában szenvedő koraszülöttek tüdőfejlődéséhez (az élet első 2 hónapjában a szint körülbelül négyszer magasabb, mint a felnőtteknél).

A B8-vitamin hiányának jelei

A B8-vitamin hiányában szenvedők álmatlanságban, túlzott ingerlékenységben és gyakori székrekedésben szenvednek. A kopaszság és a bőrbetegségek szintén az inozitol hiányára utalhatnak a szervezetben. A gyermekek növekedési retardációja a B8-vitamin hiányának egyértelmű jele. A tudósok nemrégiben felfedezést tettek: az inozitol-vitamin hiánya a szervezetben „lefegyverezheti” az összes többi B-vitamint, azaz az egyik vitamin hiánya miatt a többi elveszíti tulajdonságait.

A B8-vitamin túlzott mennyiségének jelei

A szervezetben a felesleges inozitol semmilyen módon nem nyilvánul meg, kivéve, hogy a tudomány még nem tud róla.

Az élelmiszerekben a B8-vitamin mennyiségét csökkentő tényezők

Köztudott, hogy az inozitol nagyon ellenálló a hőmérséklet-változásokkal szemben. Az alkáli és savas környezet sem befolyásolja az élelmiszerekben található inozitol mennyiségét.

Miért fordulhat elő B8-vitamin-hiány?

Az alkohol és természetesen a koffein is lebonthatja az inozitolt az emberi szervezetben, ezért az egészség károsítása érdekében korlátozni kell e két anyag bevitelét a szervezetbe.

Milyen ételek tartalmaznak B8-vitamint?

Az inozitol széles körben elterjedt a természetben. Az élesztő és a máj mellett gyümölcsökben, bogyós gyümölcsökben, zöldségekben, gabonafélékben, tejben, húsban és az állatok belső szerveiben is megtalálható. Az
állati eredetű termékekben az inozitol főként kötött formában, a növényekben pedig fetin formájában található meg.

Az inozitolt gyógyászati célokra használják májbetegségekben. Az orvosi gyakorlatban a fitint foszforforrásként használják idegrendszeri betegségekben. Szájon át, napi 3-szor 0,25-0,5 g dózisban, 6-8 héten keresztül írják fel.

Különböző gabonafélék elegendő mennyiségű inozitolt tartalmaznak. A lencse 130 mg vitamint tartalmaz, a rizskorpa akár 460 mg-ot, a csíráztatott búza akár 770 mg-ot, a zabpehely és az árpadara 270-390 mg inozitolt. A zöldborsó akár 240 mg B8-vitamint, a pörkölt földimogyoró pedig akár 180 mg-ot is tartalmazhat. A gyümölcsök olyan termékek, amelyek inozitolt tartalmaznak. A grépfrút például akár 150 mg inozitolt, a narancs pedig 210 mg-ot tartalmazhat. Válassza ki, amelyik a legjobban ízlik, és fogyassza gyakrabban.