Kamilla a fogyásért: főzetek, teák

A gyulladáscsökkentő és görcsoldó tulajdonságairól ismert kamilla gyakori használati javallatai közé tartoznak a gyomor, az epehólyag és a máj betegségei. A kamilla segít a puffadás és a bélkólika esetén; virágainak főzetével öblítik a szájat szájgyulladás, a torkot pedig mandulagyulladás esetén.

A kamillateát fogyás céljából is isszák.

Hogyan működik a kamilla a fogyásban?

Gyógyászati célokra az Asteraceae családba tartozó kamillát (Matricaria chamomilla, Matricaria recutita, Chamaemelum nobile) már az ókorban elkezdték használni, és ma már közel három tucat országban gyógyszerkönyvi növény, és széles körben alkalmazzák a kiegészítő és alternatív gyógyászatban. [ 1 ]

A növény összetételét tanulmányozták, és számos fenolos vegyületet tartalmaz, elsősorban flavonoidokat és glikozidot: apigenint, apigenin-7-O-glükozidot, apiint (7,5,4-trioxiflavont), herniarint, kvercetint, patuletint, luteolint, miricetint; azuléneket (beleértve a kamazulént); proazuléneket (matricarin és umberikon); terpenoidokat (α-bisabolol és oxidjai); szeszkviterpén-laktonokat; kumarinokat; fitoösztrogéneket (genistein), glikozilezett szerves savakat stb. [ 2 ]

A biológiailag aktív anyagok, beleértve a felesleges zsírlerakódást okozó fogyókúrás hatást biztosító anyagokat is, farmakodinamikáját vizsgálják. Bár a legtöbb gyógynövényhez hasonlóan a kamillavirágban található fogyókúrás hatóanyagok hatásmechanizmusa is lehet szinergikus, azaz együttes vagy egymást kiegészítő.

A fogyókúra céljából szájon át szedett kamillatea nyugtatja az idegeket és javítja az alvást, amit az apigenin és a krizin flavonoidok biztosítanak, amelyekről úgy tartják, hogy a központi idegrendszer gátló neurotranszmitterének, a gamma-aminovajsavnak (GABA) a receptoraihoz kötődnek. [ 3 ], [ 4 ] A jó éjszakai alvás nagyon fontos a fogyáshoz, mivel alvás közben történik az étvágycsökkentő szerotonin, a bél enterokromaffin sejtjei és a központi idegrendszer szerotonerg neuronjai által termelt „jó hangulat hormon” szintézise.

Ezenkívül az alváshiány növeli a kortizol szintjét a vérben, és ennek megfelelően a ghrelin nevű étvágyszabályozó hormon szintézisét, míg a leptin, az éhségérzetet csökkentő hormon szintje csökken. A ghrelin szintjének meghatározása a túlsúlyos embereknél azt mutatta, hogy az a normális érték alatt van, de a leptin tartalma reggel megemelkedik. [ 5 ]

Igaz, hogy a kamilla étvágyra gyakorolt hatásával kapcsolatos információk ellentmondásosak. Egyes kutatók megjegyzik, hogy a kamilla keserűanyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a gyomornedv termelését, és ezáltal fokozzák az éhségérzetet.

Mások az ellenkezőjéről vannak meggyőződve: a fogyókúrás kamillatea nemcsak az emésztést javítja, az ideges diszpepszia és a bélirritáció esetén segít, hanem csökkenti az étvágyat is – a szerotoninszint emelkedése miatt. [ 6 ]

Külföldi in vitro vizsgálatok eredményeként megállapították, hogy a kamillatea – a növény polifenoljainak hatására – csökkenti az anyagcsere-stresszt, gyengíti az étkezés utáni hiperglikémiát és a szénhidrátfelszívódást, valamint megakadályozza az alacsony sűrűségű lipoproteinek (LDL) oxidációját.

A kamilla polifenoljai (apigenin és apigenin-7-O-glükozid) gátolják a nyál és a hasnyálmirigynedv α-amiláz fehérjeenzimét, amely hidrolizálja az élelmiszer-poliszacharidokat. Azt is megállapították, hogy a flavon apigenin (a 2-fenilbenzo-γ-piron származéka) csökkentheti az acetil-CoA karboxiláz katalitikus enzim foszforilációját, megakadályozva a lipidek felhalmozódását.

Alkalmazás módja és adagolás

Alapvető kamillás receptek fogyáshoz: tea és főzet belső használatra

A teát egy teáskanál száraz virág (vagy egy szűrőzsák) 200 ml vízhez keverve főzzük (a nyersanyagokat forrásban lévő vízzel öntjük, és zárt edényben negyed órán át áztatjuk). A főzet elkészítéséhez egy evőkanál nyersanyagot kell venni egy pohár forrásban lévő vízhez, 5 percig forralni, a tartályt fedővel lefedni és lehűlni hagyni.

Reggel reggeli előtt vagy a főétkezés (ebéd) előtt forró vagy hűtött teát (150-200 ml) vagy főzetet (100 ml) kell inni.

Az ital ízének javítása érdekében fogyáshoz vegyen be kamillát citrommal (egy szelet citromot tesznek a teába), kamillát mentával vagy rozmaringgal.

Egyes gyógynövény-szakértők a fogyáshoz olyan növények kombinációját javasolják, mint a kamilla, az orbáncfű, az immortelle és a nyírfű rügyei (2:1:1:1 arányban).

Az orbáncfű (Hypericum perforatum) flavonoidjai, terpenoidjai, glikozidai, szaponinjai és tanninjai segítenek csökkenteni a koleszterinszintet és a triacilglicerideket a vérben azáltal, hogy gátolják felszívódásukat hiperlipidémia esetén. Az orbáncfű teáját idegfájdalom, fokozott szorongás és depresszió esetén isszák. A hipericin és a hiperforin jelenléte miatt ez a növény kifejezett nyugtató hatású.

A homoki szalmavirág (Helichrysum arenarium) virágai epehólyag-hajtó hatásúak, és a naringenin flavonoidnak köszönhetően csökkentik a vér koleszterinszintjét. A nyírfa rügyeinek fenolos vegyületei fokozzák az epe kiválasztását és a vizeletkiválasztást.

Gyermekeknek szóló jelentkezés

A kamilla bármilyen korú gyermekek számára biztonságosnak tekinthető, és gyermekek funkcionális gyomorrontására, kólikára vagy hólyagproblémákra használják.[ 11 ]

A kamillavirág a gyermekeknek szánt természetes nyugtatók közé tartozik.

De ha gyermeke asztmában szenved vagy allergiára hajlamos, célszerű kerülni a kamillát, mivel súlyosbíthatja a tüneteket.

Terhesség alatti alkalmazás

Mivel nincsenek bizonyítékok a kamilla magzatra gyakorolt abszolút biztonságosságára, ez a gyógynövény nem ajánlott várandós vagy szoptató nők számára. [ 7 ] Tanulmányok kimutatták, hogy a kamilla serkenti a szülést a kihordás utáni terhességek esetén [ 8 ]. A kamilla és az édesgyökér terhesség alatti használatával kapcsolatban magas arányú fenyegetett vetélésről és koraszülésről számoltak be. [ 9 ]

Bővebben –

• Kamilla terhesség alatt
• Teák és gyógynövények szoptatás alatt

Ellenjavallatok

A kamilla főzete vagy tea fogyasztása fogyókúrás célokra ellenjavallt a növény iránti túlérzékenység vagy az Asteraceae családba tartozó növények pollenjére való allergia miatti intolerancia esetén; alacsony savtartalmú gyomorhurut és gyomorfekély esetén; krónikus bélrendszeri rendellenesség esetén, hasmenéssel és fájdalmas menstruációval, fokozott folyással. [ 10 ]

A kamillát nem használják mentális zavarok esetén.

Mellékhatások

Lehetséges mellékhatások közé tartozik a bőrpírral és viszketéssel járó kontakt dermatitis, és (nagyon ritkán) anafilaxiás allergiás reakció.

Túladagolás

A kamilla hosszan tartó használata vagy a töményebb főzetek fogyasztása esetén túladagolás tünetei jelentkezhetnek fejfájás, szédülés, általános gyengeség és központi idegrendszeri depresszió formájában.

Kölcsönhatások más gyógyszerekkel

A kamillateát vagy -forrázatot nem szabad véralvadásgátlókkal és nyugtatókkal egyidejűleg szedni, mivel fokozhatja azok hatását.

Tárolási feltételek

A száraz alapanyagokat zárt tartályban, szobahőmérsékleten tárolják, a kész főzetet pedig hűtőszekrényben.

Minőségét megőrzi (nap/hónap/év):

A szárított kamilla 12-24 hónapig használható, de az elkészített főzet csak 48 órán belül alkalmas felhasználásra.

Analógok

Az apigenint vagy apigenin-7-O-glükozidot tartalmazó növények a kamilla analógjainak tekinthetők, és ezek a flavonoidok megtalálhatók a golgotavirágban (Passiflora), a fodros petrezselyemben (Petroselinum crispum), a rozmaringban (Rosmarinus officinalis), a kakukkfűben (Thymus vulgaris), az oregánóban (Origanum vulgare), a majoránnában (Origanum majorana), a zsályában (Salvia officinalis) és a lestyánban (Levisticum officinale).

Vélemények

A táplálkozási szakértők fő visszajelzése az, hogy a kamilla biztosan nem tekinthető átfogó megoldásnak a fogyásra, és a fogyáshoz az egészséges táplálkozás - az étrend kalóriatartalmának csökkentésével - és a rendszeres, kalóriákat égető testmozgás kombinációjára van szükség.