Nyers, főtt és fürjtojások gastritisszel

A gyomornyálkahártya gyulladása óvatos hozzáállást tanúsít a táplálékhoz. Gyakran előfordul, hogy a gastritisben szenvedő betegek kérdeznek erről vagy egy másik termékről, függetlenül attól, hogy nem fog-e fájni. Ez a helyzet a tojással, különösen, ha sok madár tojása élelmiszeripari termékként használható, és különböző receptek szerint főzheti. Szóval, lehet-e enni tojást gastritis? A gasztrointesztinális traktusban szenvedő betegek számára kifejlesztett táplálkozási táblázatok megismerése, a csirke és a fürj tojás jelenlétét jegyezzük meg. Ez a legmeggyőzőbb bizonyíték a gasztritisz, tk. Az egyes termékek rendelkezésre állása tudományosan indokolt.

[1]

Haszon

A betegség a gyomor-bélrendszer, beleértve a gyomorhurutot, a leghasznosabb csirke és fürj tojás miatt magas tápértékű. A fehérje aminosavszerkezete hasonló az emberi szervezethez, ezért könnyű megemészteni. A tojás fehérje és tojássárgája. A fehérje csirke tojás 12,7% a különböző fehérjék: ovalbumin, ovotransferrin (antibakteriális hatás), a lizozim (bakteriolitikus enzim), stb A tojássárgája tartalmaz sok telített és telítetlen zsírsavak: .. Linolsav, palmitoleinsav, palmitinsav, stb is, van sok több A, E, B6, B12, D, folacin, biotin vitamin, mint a fehérje. A tojásban az emberi élethez szükséges mikroelemek: vas, kalcium, szelén, foszfor, kálium. Evés tojást zazhivlyayusche hatása a gyulladt területeken a nyálkahártya a gyomor és az erózió által befolyásolt őket megölték patogenikus flóra, erősíti az immunrendszert, az idegrendszer, a test, amely így egy állapotának javulását a belső fal a test és az általános jó közérzet.

Milyen tojások állnak rendelkezésre a gyomorhurutra?

Hogyan lehet a lehető legnagyobb hasznot kapni a terméktől és elkerülni a károsodást, és milyen tojások állnak rendelkezésre a gyomorhurutra? A beteg szerv számára a legnagyobb érték a nyers. Ezekben a jótékony összetevőket tartósított legtöbb mellett a viszkózus szövetszerkezetet beburkolja a gyomor nyálkahártya, védi a sérülésektől és szintező a gyulladásos folyamatot, a visszanyert sejtszerkezet, felgyorsítja a szövet regenerációját. A legjobb, ha a nyers tojásokat egy üres gyomorra venné, késleltetve a főétel fogadását. De mi a helyzet a szalmonellózisos fertőzés veszélyével? Javasoljuk, hogy a nyers csirke tojásokat ne vegyék be gyomorhurutból, ne a boltból, hanem a hazai csirkék piacából. Biztosan táplálják a gabona és más élelmiszerek a kertben, és kevésbé valószínű, hogy Salmonella, mert területükre (udvarra) korlátozódnak, és nem érintkeznek az élőlények nagy kolóniájával. Természetesen használat előtt a tojást alaposan mossa folyó víz alatt.

A patológia másik alkalmas módja a főtt tojás. Csak egy caveat - meg kell főzni puha főtt, tk. A kemény tojás nehéz az emésztésre, és súlyosbíthatja a gyulladást. Mindkettőt a héjban főzheti (a leggyakoribb hőkezelés számunkra), és anélkül, hogy ezt a módszert elkevették. Főzni, forró vízben kell lőni egy serpenyőben. A vizet öntik, egy kanalat használva egy tölcsér alakul ki, ahol a tojás kalapál. Forró vízben azonnal megragadja az egészet, és felforralja az egészet (3 perc elég ahhoz, hogy puha főtt legyen).

A beteg gyomrát és gőzölgést érzékel, de el kell felejteni a sülteket, valamint a mázakat, ez a fajta főzés károsíthatja az emésztést.

Fürjtojás gasztritisz

A tojásoknak a gasztritiszben betöltött szerepét érintve nem hagyhatja figyelmen kívül a fürjöt. Ezek joggal tekinthető diétás, ott 2-szer annyi, A-vitamin, mint a csirke, 3 magnézium, ezek jobban teljesítenek, mint azok vastartalma, B1-vitamin, B2, B12, ahol a kalória és a koleszterin-tartalom lényegesen alacsonyabb. Gyakran főzött fürj tojást találnak a salátákban és egyéb ételeket a kávézók és éttermek, de a betegek gastritis megfelelő nyers. Az utóbbiak mellett az a tény, hogy a fürész testének hőmérséklete több fokkal magasabb, mint a csirkeé, és ez biztonságosvá teszi őket a szalmonellával való fertőzés szempontjából. Inni őket, fél órával az étkezés előtt, vízzel le kell mosni, naponta akár 4 darabig gyermekeknek - egy vagy két tojás. Jelentős terápiás hatás elérése érdekében rendszeres fogyasztásuk 3-4 hónapra van szükség.

Tojás gasztritisz magas savasságú, eróziós gastritis

Az №1-es diéta, amelyet magas savasságú gasztritisz ír le, kizárja a durva, nehezen emészthető ételeket, kémiailag és termikusan irritálja a gyomor szekréciós készülékét. Összetételében a fehérjék napi dózisa 100 g, ebből 60% állati eredetű. Ezért vannak tojások ebben a menüben, de korlátozás nélkül: legfeljebb kettő naponta. A szekréciós mirigyek csökkent funkciója hetente 2 tojást tesz lehetővé.

Az eróziós gastritist  a gyomornyálkahártya epitéliuma felületes vagy mély, egyszeri vagy kiterjedt károsodása jellemzi. Ezek a hiányosságok a vérzés kialakulásához vezethetnek, amit a hányás vérdarabjai vagy a bélmozgás fekete székletei is bizonyítanak. Ilyen folyamatok előfordulhatnak a fokozott és csökkent szekréció hátterében is. Az eróziós gasztritisz folyamatosan betartja a diétát és a tojások szerepét a menüben, közvetlenül a savas háttérektől függően.

[2], [3]

Meg lehet enni a tojásokat a gasztritisz súlyosbodásával?

A gastritist az exacerbációk és remissziók időszakának változása jellemzi. A kellemetlen tünetek csillapítása lehetővé teszi, hogy egy személy pihenjen, és ne feledkezzen meg arról, hogy étrendet kell követnie. Nem csak a táplálkozási körülmények zavara okoz gyulladást, hanem stresszes helyzeteket, mérgezést, más betegségek kezelésére szolgáló gyógyszereket, krónikus fáradtságot. A gyomor falának gyulladásos folyamata éhín gyomorban vagy étkezés után, émelygés, kellemetlen eróció, szájszárazság, gyomorégés, székrekedés vagy hasmenés esetén érezhetővé válik. Az ilyen megnyilvánulások figyelmen kívül hagyása nem fog sikerülni, és az első dolog, ami természetesen kételkedik, az, hogy menjen étrendre. Lehetséges-e a tojás a gasztritisz súlyosbodásával? A gyomor maximális rázása érdekében az 1a. Táplálékot akut exacerbációra vagy a neostrong 16-ra írják fel. Ezek biztosítják a fehérjetartalom határértékének csökkentését, habár a tojások jelen vannak az étrendben, de bizonyos módon főznek.

[4], [5], [6]

Kár

A hasznos tulajdonságok egyértelműen túlsúlyosak a tojásban, ha nem bizonyos "buktatókat". Az a tény, hogy hajlamosak a szalmonella fertőzésre, amely egy mobil baktérium, amely akut fertőző betegséget okoz, és amely jól alkalmazkodik a környezethez és nagyon szívós. A duodenumba való bejutás "csavarja" a nyálkahártyájába, ami súlyos tüneteket okoz az ételmérgezésben. Az orvosi ellátás hiánya gyakran halálhoz vezet.

Egy másik ártalom rejlik nagy mennyiségű koleszterin a tojássárgájából, ami növeli a termelését „rossz” koleszterin, ami eltömődés a véredények plakk, egy súlyos betegség - atherosclerosis. Továbbá, tojás „jutalom” nekünk alkalmazott antibiotikumok azok ápolása, nitrátok és egyéb mérgező anyagok felhalmozódnak a szervezetben baromfi (a kezelt termények és állati takarmány), hormonok, amelyek felgyorsítják a növekedés a madarak.