Allergia az almára

Nehéz alábecsülni az alma előnyeit, vitaminokban, ásványi anyagokban, gyümölcssavakban, cukorban és rostokban gazdag. A benne lévő C-vitamin segít az immunrendszer erősítésében, és a kálium biztosítja az endokrin mirigyek, a vesék, az agy, az idegszövetek, az erek és a hajszálerek normális működését. Köszönhetően a nátrium-alma stabilizálják a vérnyomást. A gyümölcs nem tartozik a leggyakoribb allergének közé, az alma allergia leggyakrabban más allergiás reakciók eredménye, például a pollen.

Az almákban a foszfor a kalcium asszimiláció elengedhetetlen funkcióját végzi. A gyümölcs javítja az emésztést, növeli a gyomornedv savasságát, ami serkenti az étvágyat.

[1], [2], [3]

Van-e allergia az almára?

A keresztreakció mellett egyéni érzékenység van a színező pigmenthez - a béta-karotinhoz. A termék mind a bőrben, mind a pépben kapható.

Van-e allergia az almára? A kérdésre egyértelmű válasz áll - allergiás reakciók fordulnak elő bármely élelmiszertermékben, beleértve az almát is. Ez egy dolog, ha a gyümölcsök gyümölcsét, amit a saját, kezeletlen vegyi almával vittél. Ez a termék valószínűleg nem okoz allergiás tüneteket, ami nem mondható el a piacon vásárolt almáról vagy a szupermarketről. És ha ez a "tengerentúli" gyümölcs, amely a hosszú távú tárolásra különleges anyagoknak volt kitéve, paraffinnal borított stb.

Az allergiás megnyilvánulásokra hajlamos emberek, mielőtt egy almát eszik, ajánlott jól kefélni egy ecsettel, törölni száraz, néha helyénvaló eltávolítani a héjat. Először meg kell kipróbálni egy kis gyümölcsöt, és ha egy órán belül nincs megnyilvánulása, biztonságosan élvezheti a szaftos pépet.

Az alma allergia okai

Az Apple allergia néha az egész családot érinti, ami örökletes hajlamot jelez. Nem maga a betegség jár, hanem annak megnyilvánulási lehetősége. Ha az egyik szülő allergiás, akkor a gyermek megbetegedésének kockázata 50%. Ha mindkét szülő allergiás - a kockázat 80% -ra emelkedik.

Amellett, hogy genetikai, az alábbi okok allergia alma: 

• reakció az almában lévő pigmentre; 
• a pollen allergiájának következtében a virágzás időszakában (különösen a nyírpuszten); 
• toxikus anyagok reakciója, amelyek segítenek megőrizni a gyümölcsök bemutatását (tárolási szabályok megsértése); 
• vegyi anyagok kezelése a gyümölcsök fejlesztésében (a koronázás, az alma magjai); 
• a birs, a körte használata;
• egyéni intolerancia a termékre.

[4]

Az alma allergia tünetei

Az alma allergia tünetei a következőkre oszthatók: 

• elsődleges; 
• bőr; 
• légzés; 
• emésztési.

Az allergiás reakció világos megnyilvánulása általában a betegség kialakulását jelzi. Ez lehet egy bizsergő érzés, különböző kiütések az ajkak, a torok vagy a száj területén, viszketés kíséretében.

A bőr almairól származó allergia tünetei egy órával a gyümölcs gyümölcse után jelentkeznek. Jellemző jelek: hámlás, bőrpír, foltok, hegek, dudorok a bőrön. Előfordulhat fájdalom, a test egyes részeinek duzzanata.

A súlyosabb tünetek a nyálkahártya-gyulladással járó légzési rendellenességek. Fájdalmas orrnyal, ürítéssel az orrjáratokról, légzési nehézségekről számolnak be.

A hasmenés, a fájdalom, a hányás formájában jelentkező emésztési problémák az élelmiszer-allergiák súlyos hatásainak tulajdoníthatók. A légzőszervi és emésztési tünetek anafilaxiás sokkhoz vezethetnek, ezért ha gyengeséget, szédülést vagy eszméletlenséget észlel, kérjen azonnali segítséget.

A zöld és vörös alma allergiája

Bizonyított, hogy az alma zöld fajtái kevesebb cukrot és több vitamint tartalmaznak. A zöld almát mindig olyan étkezési terméknek tekintették, amely akár allergiát is tartalmazhat.

Napjainkban a zöld alma allergiája van. A svájci tudósok által végzett több mint száz fajta almafa tanulmányai szerint:

• az allergiás potenciál közvetlenül függ az alma típusától; 
• a fehérjék-allergének a bőrben nagyobb mennyiségben vannak jelen, mint a magzat húsában; 
• a begyűjtési idő és a növény tárolási módjai befolyásolják az allergén erejét; 
• a zöld alma allergia kevésbé gyakori, mint a vörös alma allergiája az alacsony allergén tartalom miatt.

Mindenesetre az allergiára való hajlam egy adott szervezet egyedi jellemzőivel függ össze, esetleges keresztreakciókkal.

[5], [6]

Allergia az almákra gyermekeknél

Hogy megértsük, van-e allergia az almára a gyermekeknél, csak az allergéneket használhatja. A tünetek egy órán belül jelentkeznek - csalánkiütés, viszketés, foltok formájában megjelenő bőrpír. Az emésztőrendszerből való reakció később jelentkezik, amikor a termék áthaladt az emésztőrendszeren. A gyermek szervezet reagál az allergénre hasmenés, fájdalom szindróma, émelygés, hányás.

Egyes gyermekek egyéni intoleranciát mutatnak az alma esetében, mert hiányzik az enzimek teljes emésztésük. A probléma megoldása két: várni arra, hogy a gyermeket élese túlmegy, vagy különleges bifidokomplexeket adjon, amelyek segítik az emésztést.

Az alma zöld fajtái a vöröseshez képest hipoallergénnek tekintendők. Ha a baba hajlamos az allergiás reakciókra, friss gyümölcs helyett párolt vagy sültet adhat. Előnyben kell részesíteni a helyi almát.

[7]

Allergiák a csecsemő almától

Az egyévesnél fiatalabb csecsemők különböző allergiás reakciókban szenvednek. A csecsemő alma allergiáját bőrkiütések jelzik, mint például az exudatív diatézis, a parietális régió és a fejbőr szarvrheája, az arc arcvonása. Az emésztőrendszer reakciói duzzanat, dysbiosis, különböző rendellenességek (hasmenés vagy székrekedés) formájában, az emésztőrendszeri fájdalom.

A modern orvoslás nagy figyelmet szentel az ápoló anya és az első táplálkozás kezdetének. A néhány évvel ezelőtti normát tekintve elfogadhatatlan. A szakemberek erősen javasolják, hogy csak négy hónapig, kizárólag a szennyeződések és adalékanyagok kivételével, kizárólag anyatejjel táplálják be a csecsemőt. A kiegészítő étkezés kezdetének 4-6 hónapot kell tartania, ha a baba éhezik a szoptatás után, vagy problémája van a súlygyarapodásban. Előnyben részesítik a zöldséglevet és burgonyapürét, a gyümölcsök a második helyet foglalják el.

Az alma esetében az ápoló anyák csak zöld fajták - "Antonovka", "Ranet", "Simirenko", "fehér öntés" engedélyezettek. A gyümölcs-kiegészítő élelmiszerek kezdetén ugyanazok a fajok ajánlottak. Az alma ismerete néhány csepp gyümölcslével kezdődik, egy teáskanál burgonyapürével. Ne felejtsük el, hogy minden új termék bevezetése hetente egyszer történik meg. Nagyon fontos megfigyelni a baba testének reakcióját. A csecsemő alma allergiájának első tünetei esetén konzultálnia kell egy allergológussal.

[8], [9]

Allergia kezelés az alma esetében

Az alma allergia kezelése a gyümölcs, a körte, a birs és az abból származó termékek kizárása alapján történik. Ha hőkezelt, az allergénesség csökken, ami gyakran lehetővé teszi a termék enni. A nyers almák sült, párolt vagy komposzt formában történő cseréje sok értékes vitaminból származhat. Egy friss alma ajánlott alaposan lemosni egy ecsettel meleg vízben vagy hámozott, ami több allergiát és toxint tartalmaz a nem megfelelő tárolás miatt.

A specifikus immunterápiás módszer (SIT) alkalmazása az allergén növekvő dózisainak kezelése a páciens testében stabil immunitás kialakítása érdekében. A kezelést három-négy évre tervezik, kötelező éves hatással.

Az allergiás tünetek megnyilvánulásai segítenek megbirkózni az antihisztaminokkal, hormonokkal. A homeopátiás gyógyszerkészítmények jól bizonyították magukat. A terápiát az emésztőrendszer, a nasopharynx, a szájüreg, valamint a táplálkozás tisztasága kíséri. A kezelésre vonatkozó összes ajánlást meg kell vitatni a kezelőorvosnál, és egyedileg kell kiválasztani.

Az allergiás reakció akut megnyilvánulásainak kezelésére alkalmazott gyógyszerek: 

• az epinefrin injekciót - az akció gyorsasága, a hisztamin termelés leállítása, pihentető hatása van az izmoknak és megkönnyíti a légzést; 
• antihisztaminok - a hisztaminok blokkolásához vezetnek, enyhítik a viszketés és a tüsszentés állapotát; 
• kortikoszteroidok - a gyulladás enyhítésére; 
• hörgőtágító - csökkenti az asztmás tüneteket, pihentető hatásokat fejt ki a légutakra, megkönnyítve a légzést.

Alma allergia megelőzése

Mint mindenféle allergia, az alma allergiájának megelőzése a kisgyermekeknél az anyatej hosszú távú táplálkozásának maximalizálása (legfeljebb egy évig). A melleknek nem szabad diót, tehenet, tojást, vörös almát megenni.

Megelőző intézkedések a következők: 

• időszerű hozzáférés az allergológushoz; 
• a hypoallergén diéta egy naplóval való betartása; 
• a gyomor-bél traktus, a máj, az epehólyag betegségeinek időben történő kezelése, a krónikus betegségek megelőzése; 
• az immunmodulátorok használata a test védő erejének növelésére; 
• kerülje a túlzott alkoholt és a dohányzást; 
• Ne használjon vegyi adalékokat, színezékeket tartalmazó élelmiszereket.

Az alma allergia diagnózisának megerősítése érdekében vérvizsgálatokat végzünk, amelyek alapján az egyéni kezelést választjuk ki. Az elemzések későbbi eredményei lehetővé teszik az orvosi hatás hatékonyságának becslését.