A 6-os étrend a lejáratkor

A köszvény megjelenése és további előrehaladása hozzájárul a táplálkozás néhány hibájához. Például alkohol, zsíros hús rendszeres bevitele, valamint túl sok élelmiszer rendszeres fogyasztása. A betegség ellenőrzése érdekében az orvos feltétlenül kijelöli a beteg étrendjét. A köszvény 6-os étrendje a legalkalmasabbnak számít: zsíros hús és halételek éles korlátozását, a kirakodási napok rendszeres megőrzését. A táplálkozás ilyen változásai segítik a vizelet reakcióját a lúgos oldalra, és növelik a húgysav kiválasztódását.

[1], [2], [3], [4], [5], [6],

A köszvény 6 étrendjének lényege

A 6. Táplálkozás egy olyan étrend, amely a fehérje termékek maximális korlátozását jelenti, azaz a hús, a hal, a bab. Ugyanakkor a fennmaradó fehérjék felének növényi fehérjéknek kell lennie.

Ugyanakkor az állati zsír csökkentett bevitele, beleértve a vegyes konyhai étrendet is, csökken, mivel ez a zsír blokkolja az urát kiválasztását a szervezetből.

A tilalom értelmében az oxálsav is megtalálható, amelyet spenótban, szalonnában, rebarbárban és más termékekben tartalmaznak.

A hal- és húsételeket hetente 2-3 alkalommal szabad fogyasztani, de csak főtt formában és minimális mennyiségű zsírral. Nem lehet fogyasztani a húslevest a hús főzése után, mivel a purinok többsége beleesik.

A purinok nitrogéntartalmú vegyületek, amelyek a nukleinsavak képződésének alapjaként szolgálnak. A purinok hasítása során keletkezik nátrium-urát, vagy húgysav, amelynek feleslege stimulálja a köszvény kialakulását. Emiatt a táplálkozás elsősorban a purinok korlátozását jelenti az alkalmazott élelmiszerekben.

Ha nincs ellenjavalltság, ajánlatos legalább 2 liter folyadékot bevenni a nap folyamán, ami felgyorsítja a húgysav kiválasztódását a keringési rendszerből. A hatás fokozható lúgos ásványvízzel gáz nélkül.

A húgysavkristályok képződésének megakadályozása érdekében jelentősen csökkenteni kell a só felhasználását. Az orvosok közvetlenül étkezés előtt javasolják a sós ételeket - így a só mennyisége könnyebben szabályozható. Az optimális napi só mennyisége 1-6 g.

Bizonyos előnyöket nyújtanak a mentési napok. Azt tanácsolják, hogy hetente egyszer gondoskodjanak, előnyben részesítve tejtermékeket, zöldségeket, gyümölcsleveket. Tilos a köszvény folyadék bevétele nélkül tilos, és kategorikusan. Néha böjtölni lehet a vizet, de csak orvos felügyelete mellett.

Szintén nem javasoljuk az alkoholtartalmú italok használatát. Az alkohol növeli a fehérje lebomlását, ami megnöveli az urátok számát. Ez viszont a másik betegség súlyosbodásának oka.

Nos, ha egy köszvény tapad egy vegetáriánus étrendhez. A köszvényben lévő növényi táplálék üdvözlendő. Ez az alapja a 6-os táplálkozási táblázatnak is, melyet köszvényre ajánlanak.

Receptek a 6-os étrendért köszvény miatt

• A rizsleves receptje.

Összetevők: egy pohár mosott rizs, egy hagyma, pirítás, növényi olaj sütéshez.

Rizs főtt a teljes készenlét, jobb - ha a zabkása - "csipke". Izzó őrölni és sütni a növényi olajban. Rizzsel, engedje le a vizet, sót, adjon hozzá sült hagymát. Csíkokat készítünk, zsemlemorzsában (zsemlemorzsában vagy kukoricalisztben) felszeleteljük, és pirítsuk, amíg el nem pároljuk.

• Recept a hajdina sütővel zöldségekkel.

Hozzávalók: 150 g hajdina liszt, 8 evőkanál. L. Hajdina, 4 tojás, 10 evőkanál. L. Tej, só, bors, sütőpor, fokhagyma ízlés szerint, 100-200 g káposzta, paradicsom, 100 gramm kemény sajt.

A tojást tojttal tejet kell hozzáadni, adjunk hozzá hajdina lisztet, 1 tk. Sütőpor, só és bors. Keverjük. Adja hozzá az orrát és a tört fokhagymát.

Káposzta apróra vágott, kevert egy tésztát.

Olajjal megnedvesített formában a kapott keveréket elosztjuk, felülről paradicsomszeleteket készítünk. A kemencében 180 ° C-on 30 percig tesszük, majd vegyük ki, reszelt sajttal megszórjuk, és még 5 percig sütjük.

Tálaljuk tejföllel vagy fokhagymamártással.

• A pirítós receptje reggelire.

Vágott darabokra vágott búzalisztből származó kenyér, tojás, 50 ml tej, cukor, szerecsendió, fahéj és narancshéj keverékébe merítve. Mindkét oldalán süssük fel, amíg egy kéreg meg nem keletkezik. Amikor kiszolgálja, szórhatja a port vagy öntsön mézet.

• A cukkinivel párolt burgonya receptje.

Hozzávalók: 1 répa, 1 hagyma, 2 közepes cukkini, petrezselyem, növényi olaj, bors, só, fokhagyma, paradicsom.

Finoman vágja sárgarépát és hagymát. Squash vágott egy nagy kocka. A burgonyát megtisztítják és önkényesen vágják.

Sült burgonyát hagymával és sárgarépával egészen felkészítve, majd cukkinit és fokhagymát, sót és borsot adjon hozzá. Végül paradicsomos szeleteket adunk és néhány percig sütjük. Tálaljuk apróra vágott petrezselyemmel.

A köszvényes támadás során jobb, ha gondoskodni kell egy böjt napról, amely során elegendő mennyiségű ásványvizet és gyenge teát kell itatni citrommal.

6. Példa a köszvényre

Annak érdekében, hogy a táplálék helyes legyen, és ne térjen el az ajánlott étrendtől, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a heti hozzávetőleges változattal.

• Hétfõ menü:
  • Reggelire - zabpehely, aszalt gyümölcs, citrom tea.
  • Egy snack - túró puding.
  • Ebédre - rizsleves, cukkini palacsinta tejföllel, zabalábával.
  • Egy kisételhez - egy pohár paradicsomlé.
  • Vacsora - káposzta saláta, körte.
• Menü keddhez:
  • Reggelihez - rizs krokettel sárgarépával és tejföllel, zöld tea.
  • Egy snack - friss alma.
  • Ebédhez - zöldséges pörkölt, tejfölös tészta, komposzt.
  • Egy délutáni snack - egy mézes sült almával.
  • Vacsorára - cékla saláta, pirítós sajtos.
• A környezet menete:
  • Reggelire - rizs zabkása mazsolával, vadregényes leves.
  • Egy snack - túró tejföllel.
  • Vacsora - káposzta leves, tejföl, csók.
  • Egy snack - gyümölcshéj.
  • Vacsorázni, van varázslat tejföllel.
• Menü csütörtökre:
  • Reggelihez - sült tojás és kapros, sajtos szendvics.
  • Egy snack - saláta sárgarépa és alma tejföllel.
  • Ebéd - répa leves, tejfölös palacsinta, komposzt.
  • Egy snack - szilva friss.
  • Vacsora - tök gabona fahéjjal.
• Péntek menü:
  • Reggelire - mézes túró, gyógytea.
  • Egy snack - banán.
  • Ebédhez - zöldséges tészta, rizs sütemény, zselé.
  • Egy snack - egy csomó szőlő.
  • Vacsorázni - sült krumpli, sajttal és paradicsommal.
• Szombati menü:
  • Reggelihez - köles mályva mézzel, teával mentával.
  • Egy falat - egy almát.
  • Ebédhez - hajdina leves, káposztával, kompóttal.
  • Egy snack, kefir és cookie-k számára.
  • Vacsorára - zöldséggel sült burgonyával.
• Vasárnapi menü:
  • Reggelire - két főtt tojás, egy uborka saláta.
  • Egy snack - sajtos pirítóst.
  • Ebédhez - tejes tészta, sajtos palacsinta.
  • Egy snack - gyümölcs mousse.
  • Vacsora - párolt káposzta, kenyér mogyoróvajjal.

A köszvény 6-os étrend segít csökkenteni a görcsrohamok számát, gyakoriságát és intenzitását, különösen az időszakos megelőző kezelés hátterében, amely egy reumatológust jelöl ki.

Mit lehet enni és mit nem tud enni a diéta 6?

Az étkezés napi mennyiségét 5 fogadásra kell felosztani. Az ételt a főzéshez kell kiválasztani azok közül, amelyek megengedhetők a köszvény használatához. Milyen termékeket lehet enni, és amelyek nem, tükröződhet a következő listában.

Mi a köszvényre ajánlott:

• friss gyümölcslevek bogyókból, zöldségekből és gyümölcsökből;
• tea egy dogrose alapján.

Mit lehet enni:

• növényi finomított és finomítatlan olajok;
• alacsony zsírtartalmú sajt;
• gabonafélék;
• diófélék;
• zöldségtermesztés;
• tejtermékek és erjesztett tejtermékek;
• bogyók és gyümölcsök;
• tenger gyümölcsei (tintahal, kagyló, rák, tengeri kel);
• tojás;
• méhészeti termékek.

Mit kell korlátozni a köszvény:

• sóska, rebarbara, spenót, zeller, retek;
• konzerváruk, beleértve házi készítésű készítmények, sózás;
• zsír;
• só;
• hús és haltermékek;
• gomba;
• babot.

Mit nem lehet enni köszvényrel?

• sült hús és halételek;
• alkohol tartalmú italok, beleértve a sört;
• pörkölt, makréla, szardínia, spratt;
• szószok, fűszerek;
• csokoládé, kakaó;
• fekete kávé és erős tea;
• füstölt ételek;
• belsőségeket.

Ezenkívül ajánlatos figyelni néhány élelmiszertermék purin tartalmára (100 g termék mennyisége):

• kakaópor - 1900 mg;
• belsőség - 300 mg;
• marhahús - 100-150 mg;
• ponty, ponty - 135 mg;
• hering - 120 mg;
• tyúk filé - 110 mg;
• rizs gabonafélék - 110 mg;
• bab - 45-100 mg;
• konzerv hal - 80-120 mg;
• nyúlhús - 60 mg;
• spárga - 30 mg.