A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Allergia a sörre
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A sörallergia okai
A sörrel kapcsolatos allergiák okai eltérőek. Mindenekelőtt meg kell jegyezni, hogy nincs ilyen allergia a hideg italra. A szervezet reakciója az ital egyik összetevőjéhez (élesztő, árpa maláta vagy komló) származó intoleranciához vagy túlérzékenységhez vezet.
Sörrel szemben is allergiás lehet, ha:
- Gyakran igyon egy italt vagy fogyasszon nagy mennyiségben.
- Általában szenved az intoleranciától az alkohollá.
- Érzékeny az illatanyagokra, tartósítószerekre vagy festékekre, amelyek a sörben vannak (gyakran olcsó fajtákban).
- Ritka esetekben - a szív- és érrendszeri betegségekkel.
[3]
A sörallergia tünetei
Amint azt már megtudtuk, ha egy személy állapota rosszabbodik a sör után, akkor a teste érzékeny az egyik alkotóelemre, amely az italt alkotja. Az allergia tünetei közvetlenül attól függnek, hogy melyik komponens nem transzferál.
Allergia az árpa maláta
Az árpa malátát (pontosabban a fehérjét, például az LTP-t), amelyet általában nem tolerálnak az allergiás pollen szenvedő emberek. Ha sör fogyasztása után a következő tüneteket észleli, akkor a test érzékeny az árpa malátára:
- Köhögés.
- Kellemetlen érzés a mellkasban.
- Az ajkak és a nyelv duzzanata.
- Szédülés.
- Az arcfelület bizonytalansága.
- Csalánkiütés (nagyon viszkető hólyagok, amelyek olyanok, mint a csalánégés).
Allergia a komlóra
Komló - a sör egyik fő összetevője, amely keserű ízt ad az italnak. Nem adja át, ha az első korty után "boldog" tulajdonossá válik:
- Conjunctivitis (a szem nyálkahártyájának gyulladása).
- Fájdalmas orr.
- Urticaria.
- A bronchiális asztma jelei (köhögés, fulladás).
Allergia az élesztőhöz
A sör alkoholtartalmára allergiás vagy, ha a következő tüneteket észleli:
- Gyomorégés.
- Hányinger.
- Hasmenés.
- Bőrkiütés a bőrön.
- Fájdalom a gyomorban.
- Torokfájás.
- Köhögés és légszomj.
A sörallergia másik tünete a tachycardia (megnövekedett szívfrekvencia) és a megnövekedett vérnyomás.
[6]
Sörallergia diagnosztizálása és kezelése
Szerencsére gyakran kellemetlen tünetek jelentkeznek, amikor az alkoholtartalmú ital intoleráns összetevője intolerálódik néhány órán belül. Aztán a személy, átmeneti rossz közérzet miatt, továbbra is szórakozik a barátaival egy pohár sört.
De emlékeznünk kell arra, hogy a sörrel szembeni allergia, bár meglehetősen ritka betegség, továbbra is súlyos következményekhez vezethet. Ezért az első tünetekkel orvoshoz kell fordulnia:
- Az allergológusnak.
- A terapeutához.
- A háziorvoshoz.
A szakképzett szakember elvégzi a vizsgálatot és azonosítja az allergiás reakció valódi okait.
Napjainkig a modern orvoslás nem képes teljesen gyógyítani az ilyen típusú allergiákat, így Önnek a legjobb kezelés önnek lehet. A recept egyszerű - egyáltalán nem szabad sört inni!
Abban az esetben, ha az első korty után érzi magát a sör allergiájának tüneteivel, akkor antihisztaminokat szedhet:
- Dimedrol - 30-50 mg naponta háromszor (de legfeljebb 250 mg naponta).
- A Loratadin és az Agistam-1 tabletta naponta egyszer.
De ne felejtse el, hogy mindenképpen ne szedjen semmilyen gyógyszert, ha legalább fél liter sört fogyasztott! Ez csak súlyosbíthatja a helyzetet, és a betegség súlyosabbá válik.
[7]
Megelőzés
Ha észreveszed a sörrel kapcsolatos allergia tüneteit, tudod - ez a betegség nem lehet teljesen legyőzni. Megszabadulni tőle a gyógyszeres kezeléstől is nagyon nehéz a kábítószerek alkohollal való összeegyeztethetetlensége miatt. Az egyetlen ésszerű megoldás a sör megtagadása. Ezen kívül:
- A termékeket, mint a sör (pékség, kvas, pezsgő, tészta) tartalmazó termékeket el kell utasítani.
- Ha az allergia első tünetei jelentkeznek, forduljon orvoshoz. Talán ez csak más, súlyosabb betegségek következménye.
Allergiás a sör, bár paradoxnak hangzik, talán egyike azon kevés betegségek, amelyek segíthetnek a beteg egészséges életvitelét, mert lehetetlen megszabadulni tőle, nem utasíthatja az alkohol - és azt kell mondanom, a káros - italt.