A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Szója allergia
Utolsó ellenőrzés: 05.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A szójaallergia gyakori, és felnőtteknél és gyermekeknél egyaránt előfordul. Nézzük meg az allergiás reakció megjelenésének és lefolyásának jellemzőit, valamint a kezelés és a megelőzés módszereit.
A szójaallergia a szervezet hüvelyesekkel szembeni intoleranciája miatt alakul ki. Vannak, akik allergiásak bizonyos hüvelyesekre, és nem is tudnak róla. Így az allergia a szójaszószra és bármilyen szóját tartalmazó termékre jelentkezhet. A csecsemők a legfogékonyabbak a szójaallergiára. Az allergia három hónapos korban jelentkezik a csecsemőknél, és két-négy éves korig tart. Felnőtteknél a szójaallergia ritkább, és ha mégis megjelenik, akkor egyértelműen kifejezett tünetekkel jár.
A szójaallergiát nagyon gyorsan diagnosztizálják. A pontos diagnózishoz általában laboratóriumi vizsgálatok és tünetek (duzzanat, légszomj, orrfolyás, kiütés stb.) sorozata szükséges. A tünetek súlyossága a szervezet egyéni jellemzőitől függ. A laboratóriumi vizsgálatokhoz ELISA technológiával végzett vérvizsgálatokat alkalmaznak. Ez a technológia lehetővé teszi a szérum antitestkoncentrációjának meghatározását és a szervezet bizonyos allergénekkel szembeni érzékenységének diagnosztizálását.
A szójaallergia okai
A szójaallergia fő okai a szervezet hüvelyesekkel szembeni egyéni intoleranciájához kapcsolódnak. A szójaallergia az ételallergiákkal kapcsolatos, és a fehérjék immunrendszerre és a szervezetre gyakorolt hatása miatt jelentkezik. Így egyes embereknél az allergiás tünetek élesen jelentkeznek, míg másoknál jelentéktelenek. Leggyakrabban a szójaallergia gyermekeknél fordul elő, és más termékekre is allergiás reakciókat válthat ki.
A szójaallergia okainak pontos meghatározásához diagnosztikát kell végezni egy allergiaközpontban. Az orvos bőrteszteket végez allergénkivonatokkal, és vért vesz elemzésre. Az allergia okának meghatározása után megkezdődik a kezelés, amely magában foglalja a szójatermékek és a hüvelyesek teljes elutasítását.
[ 3 ]
A szójaallergia tünetei
A szójaallergia tünetei a szervezet sajátosságaitól függenek. Így egyes embereknél az allergia tünetei kifejezettek, míg másoknál jelentéktelenek. Nézzük meg a szójaallergia leggyakoribb tüneteit.
- Bőrproblémák (kiütés, bőrpír, duzzanat, ekcéma, csalánkiütés, viszketés).
- Asztmás rohamok, légszomj, anafilaxia, orrfolyás, kötőhártya-gyulladás.
- Emésztőrendszeri betegségek, hányinger, hasmenés.
- Alacsony vérnyomás, gyengeség és fáradtság.
Ezek a szójaallergia fő tünetei, amelyek felnőtteknél és gyermekeknél egyaránt előfordulnak. De nagyon gyakran, megfelelő diagnózis hiányában a szójaallergia tüneteit összekeverik más allergiás reakciókkal és betegségekkel, és helytelen kezelést írnak elő, ami csak rontja a szervezet állapotát.
Szójaallergia gyermekeknél
A szójaallergia minden harmadik csecsemőnél előfordul gyermekeknél. Általában az allergiás reakció három hónapos korban jelentkezik, és akár három-négy évig is eltarthat. Az allergiát a bébiétel okozza, amely tápláló szójafehérjét tartalmaz, ami mellékhatásokat vált ki a szervezetben.
A szójaallergia tünetei gyermekeknél a bőrgyulladás, a csalánkiütés és a viszketés. Gyakran előfordul, hogy a gyermek orrfolyást, orrnyálkahártya-gyulladást, légszomjat és asztmás rohamokat tapasztal. A szójaallergia gyermekeknél gyomor-bélrendszeri problémákat (vastagbélgyulladást, hasmenést, puffadást, hányingert) okoz. Nagyon súlyos esetekben az allergia anafilaxiás sokkot, duzzanatot és alacsony vérnyomást okoz.
[ 4 ]
A szójaallergia diagnózisa
A szójaallergia diagnózisa az első lépés a kezelés és a gyógyulás felé. A diagnózist egy allergiaközpontban allergológus vagy immunológus végzi. A beteg ételintolerancia-teszteken és allergénkivonatokkal végzett bőrteszteken esik át. A szójaallergia tünetei szintén nagy jelentőséggel bírnak a diagnózis során. Ezenkívül vért vesznek a betegtől elemzésre, és bőrkaparást is vesznek.
A szójaallergia diagnózisát az első tünetek megjelenése után azonnal fel kell végezni. Ez lehetővé teszi a helyes és hatékony kezelés felírását, amely enyhíti a tüneteket és gyógyítja a szójaallergiát.
[ 5 ]
Szójaallergia kezelése
A szójaallergia kezelését a betegség teljes diagnózisa után írják fel. A kezelés a szóját és hüvelyeseket tartalmazó termékek teljes elutasításával kezdődik. Ez segít megvédeni a szervezetet az allergénektől. Nem lenne felesleges egy speciális diétát követni, amelynek célja az immunrendszer helyreállítása. Ha a tünetek meglehetősen súlyosak, a beteg gyógyszert ír fel. A betegek antihisztaminokat és blokkolókat írnak fel.
A szójaallergia kezelése a beteg életkorától is függ. Ha az allergiát gyermekeknél diagnosztizálják, akkor a kezelés magában foglalja a szójatermékek fogyasztásának megtagadását és vitaminok szedését az immunrendszer helyreállítása érdekében. Felhívjuk figyelmét, hogy azok a gyermekek, akik gyermekkorukban szójaallergiában szenvedtek, felnőttkorukban immunisak a betegséggel szemben.
A szójaallergia megelőzése
A szójaallergia megelőzése a szója és az azt tartalmazó termékek teljes elutasításával kezdődik. El kell utasítani a szójatejet, a szóját tartalmazó bébiételt, a tofut, a szójaszószt, bizonyos gabonaféléket, a szójatúrót, a babcsírát, a szójalisztből készült péksüteményeket, a húskészítményeket (kolbász, virsli, pástétom) és számos más terméket. Nehéz elkerülni a szója és az azt tartalmazó termékek fogyasztását, ezért nagyon fontos, hogy elolvassuk a csomagolást és figyelemmel kísérjük a szervezet állapotát a hüvelyesek fogyasztása során.
A szójaallergia egy gyakori ételallergia, amelytől senki sem mentes. A fájdalmas tünetektől való védekezés egyetlen módja a szója és a szójatartalmú termékek kiiktatása az étrendből.