A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Allergia a tehéntejre
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Allergia a tehéntej - egy olyan típusú ételallergia, amelyet meg kell különböztetni a laktóz-intolerancia (laktáz hiány). Allergia a tehéntej - egy specifikus immunválaszt a fehérje, amely elválaszthatatlan csak a tehéntej, más fajta tej (juh, kecske), nem rendelkezik a fehérjét. Laktáz hiányban - hiánya, vagy hibás fejlődés a test egy specifikus enzim - laktáz, amely felelős a laktóz emésztési folyamatot (tejcukor). Általában az ilyen típusú allergia nem teljesen gyógyítható, laktáz hiány kompenzálja figyelembe speciális erjedő termékek, más jellegű tej allergia korrigáljuk a terápiás hatás, helyreállítja a bélflórát, és megszünteti dysbiosis.
A tehéntej allergia ritkán önálló betegség, leggyakrabban a laktáz hiányával együtt alakul ki. Úgy gondolják, hogy az LN (laktázhiány) másodlagos betegség, mivel az irritált bél táptalaj nem képes a normális mikroflóra kialakítására és a megfelelő mennyiségű enzim előállítására. A szervezet nem kapja meg a szükséges "hasznos" laktobacillák támogatását, és nem tudja teljesen lebontani a tejcukrot.
Mi okozza a tehéntej allergiáját?
Egy olyan kedvelt tejben, amely nemcsak a gyerekekkel, hanem a bébiételekkel is szorosan összefügg, sokféle értékes fehérje van, de közülük négy gyakran allergiás reakció. Tejfehérje - idegen, szokatlan az emberi test fehérje vagy antigén számára. A tejre való intoleranciát okozó antigének összetett szerkezetűek és részfrakciókra vannak felosztva. A legagresszívabb antigének a béta-laktoglobulin, a kazein és az alfa-lactoalbumin.
A leginkább "nehéz" a kazein, amely a tehéntej teljes szerkezetének csaknem 80% -át teszi ki. A kazein részfrakciókat tartalmaz, amelyek közül kettő a legagresszívebb az emésztőrendszerhez képest. Ez alfa-C kazein és alfa-kazein. Ha a gyermek allergiás a tehéntejre, melyet kazein szubfrakciók okoznak, akkor az allergiás reakció lehetséges, valamint a tejből készült sajt.
A fennmaradó antigénfehérjék (kb. 10%) a béta-laktoglobulinok, amelyek a tehenek részei, nem csak a tehénnek.
Egy másik antigén - alfa-laktalbumin mindössze 5% -a a strukturális helyet a tej, azonban, ha a test reagál agresszíven, lehetnek az allergiás reakciókat és a fehérjék a hús, főleg marha.
Az allergia szempontjából legveszélyesebbek a lipoproteinek, alacsony sűrűségűek és lipidek és fehérjék egységei. Ez az antigén felelős a krém és a vaj allergiás reakciójáért.
Ezek az antigének nemcsak friss vagy főtt tejben találhatók, hanem tejtermékekben (száraz, sűrített) vannak jelen. Ezenkívül minden olyan termék, amelynek összetétele magában foglalja a tehéntejeket, potenciálisan veszélyes az allergia (fagylalt, tejcsokoládé, sütemény, majonéz, sajt) provokációjának veszélye.
Hogyan alakul ki a tehéntej allergia?
Leggyakrabban a csecsemőknél észlelhető az allergia "debütálása", változatosabb étrendre váltanak. Ki kell zárni minden olyan kiegészítő ételt, amely kiütést, hányást, hasmenést és más allergiás tüneteket okoz. A baba állapota jelentősen javult. Ráadásul a tehéntej allergiájának egyetlen esetét nem lehet diagnosztizálni. Gyakran kétéves korukban a gyermeknek minden olyan tünete van, amely arra utal, hogy allergiás a tehéntejre, még teljes tejtermékekkel is. Ez a jelenség annak a ténynek köszönhető, hogy sok védelmi mechanizmusokat már kialakult ugyanúgy, mint a nyálkahártya az emésztőrendszer és az emésztőrendszer maga vált több funkciós. A tehéntej fehérje allergiás megnyilvánulása rendkívül ritka a felnőtteknél, nyilvánvaló, hogy a szervezet fokozatosan alkalmazkodik és idegennyelvű anyagok előtt kezdi meg alkalmazni. Ha a tehéntej allergia továbbra is megfigyelhető, akkor valószínűleg ez egy elemi, enzimatikus hiányosság, amelyet ki kell javítani.
Alvászavar a tehéntejre újszülöttekben
- Hasmenés, amely nem társul más okokkal. Gyakran előfordul, hogy a vér ürülékében megfigyelhető a vér tömege, ez az allergia súlyos és veszélyes megnyilvánulása.
- Gyakori regurgitáció, nem jellemző a normál, funkcionális, reflex regurgitációra.
- A szervezet egészére kiterjedő kiütés, a legkiszolgáltatottabb bőrterületek irritációja.
- A baba ingerlékenysége, túlzott könnyesége.
- Csökkentett testtömeg a folyamatos regurgitációhoz és hasmenéshez társítva.
- Homályosság, sokkal intenzívebb, mint a funkcionális gázok.
- Problémák a légzőrendszerrel, duzzanat.
- Csökkent étvágy.
Mit tegyek, ha allergiás vagyok a tehéntejre?
Ha egy figyelmes anya észlelte az allergiás reakciót a gyermekben, az első dolog, hogy kizárja a provokatív terméket a baba menüjéből. Ezután ellenőriznie kell állapotát. Rendszerint, ha a provokatív étel nem szerepel az étrendben, a gyermek már a második napon is jobban érzi magát. Az adagolt csalás kísérletei nem megengedettek, amikor az allergiás edényt elkezdik adni, fokozatosan növelve az adagot. Egy fél teáskanál elegendő ahhoz, hogy a baba emésztőrendszeréből származó erőszakos allergiás reakció minden körülményét megteremtse. Az allergiát okozó tejkeverékeket tejhidrolizátumon alapuló keverékekkel kell helyettesíteni, vagyis a maximálisan osztott tejfehérjéket tartalmazó termékek. Ezek a termékek hipoallergének, kifejezetten a tehéntej-fehérjékkel szembeni intoleranciájú gyermekek számára fejlesztették ki őket. Szintén figyelmet kell szentelni a laktózmentes termékeknek, amelyekben nincs tejcukor. Az allergiás tüneteket enyhítő antihisztaminokat csak a részt vevő gyermekorvos írhatja elő, a függetlenség itt elfogadhatatlan. Az orvos javasolhatja a takarékos szorbensek alkalmazását, amelyek hozzájárulnak az emésztőrendszer korai megtakarításától az éretlen élelmiszerektől.
Abban az esetben, ha a tehéntej allergia továbbra is betegség, és a gyermek első életévét követően minden tejfehérjét tartalmazó termékeket ki kell zárni az étrendből. A kalciumhiányt szója termékekkel, zöldségekkel egészítik ki, amely ezt a hasznos nyomelemet tartalmazza. Szintén hasznos a kecske vagy juhtej, amely nem tartalmaz provokáló fehérjéket.
A tehenek allergiaa rendszerint semlegesíti a gyermek életének első két évét, szigorú étrend és az orvos minden ajánlása szerint. Ezen túlmenően, a leghasznosabb termékek gyermekeknek legfeljebb egy év, vagy egy év és egy fél világ ismeri anyatej után a szoptatás - nem csak a kockázat kiküszöbölése érdekében az allergiás reakció, hanem a biztonság a gyermek erős immunrendszer.