A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Éhségérzet étkezés után
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Az étkezés utáni éhségérzet meglehetősen gyakori probléma. Azok az emberek, akik időszakosan maguk is megtapasztalják ezt az érzést, megpróbálják megérteni az okát, hogy megszabaduljanak a problémától.
De nem mindenkinek sikerül legyőznie ezt az érzést. És mindez azért, mert az okok mindenkinél mások lehetnek, és a fő feladat az, hogy megtaláljuk és kiküszöböljük azt a tényezőt, amely az éhségérzetet okozza a szervezetben.
[ 1 ]
Okoz étkezés utáni éhségérzet
Az éhségérzetet normális és természetes érzésnek tekintjük, ami azt jelzi, hogy energiát és tápanyagokat kell pótolnunk a szervezetünkben, de ennek más okai is lehetnek.
[ 2 ]
Tünetek étkezés utáni éhségérzet
Az evés utáni éhség fő tünete valójában az állandó éhségérzet. Az ember ellenállhatatlan enni akar, és evés közben is azon gondolkodik, hogy mit ehetne még. Még egy nagy adag étel sem okoz jóllakottságot, és az ember csak akkor tud megállni, ha tele van a gyomra. De ennek ellenére még ez sem hoz tápláló (ételszerű) kielégülést.
Evés hiányában az ilyen emberek idegesek és ingerültek lesznek az apróságokon. Hangulatuk és termelékenységük nagymértékben függ az élelem elérhetőségétől, különben minden gondolatuk csak az élelem keresésére irányul.
A szakértők különbséget tesznek a valódi és a hamis éhségérzet között:
- Valódi vagy fiziológiai éhségérzet akkor jelentkezik, amikor a vércukorszint csökken, amikor a gyomor üres, amikor a táplálékközpontból érkező jelek aktiválódnak, amelyek jelzik, hogy itt az ideje a szervezet tápanyagkészleteinek feltöltésére. Valódi éhség esetén az emésztőrendszer aktívvá válik, és az ember egyfajta "morgást" hall és érez a gyomorban, valamint "szívást" a gyomor gödrében;
- A hamis éhségérzet pszichológiai szinten jelenik meg, és semmilyen módon nem kapcsolódik a gyomorban lévő étel jelenlétéhez vagy hiányához. Az ilyen éhséget a fent felsorolt okok közül sok okozza, amelyek nem kapcsolódnak a szervezet közvetlen tápanyagigényéhez. Ebben az állapotban nem fog "morgást" hallani a gyomorban.
A legnegatívabb aspektusa az, hogy ha folyamatosan megpróbáljuk kielégíteni az étkezés utáni hamis éhségérzetet, akkor ennek eredményeként hozzájárulunk az emésztőrendszeri és szív- és érrendszeri, valamint mentális állapotunkkal kapcsolatos problémák megjelenéséhez. Megjelenik az érzelmi instabilitás, az önbizalomhiány, az ingerlékenység, sőt akár depressziós állapotok is. És itt nem nélkülözhetjük egy képzett pszichológus segítségét.
Éhes érzés közvetlenül étkezés után: Legfrissebb kutatások
Előfordul, hogy valaki nem diétázik, rendszeresen, megszokott ételeket eszik, szigorúan betartja a diétát, mégis evés után éhségérzettől szenved. Amerikai szakértők számos tanulmány és megfigyelés után arra a következtetésre jutottak, hogy az állandó éhségérzet egyik oka a zsíros, laktató ételek túlzott fogyasztása. Hosszú távú megfigyelések szerint minél több kalóriatartalmú, laktató ételt fogyasztunk, annál kifejezettebb az éhségérzet később. Egyszerűen fogalmazva, az ember már nem laktató el kevesebb étellel, egyre több kalóriát igényel.
Az Ohio állambeli Cincinnati Amerikai Állami Egyetem táplálkozási szakértői a fokozott étvágyat egy specifikus hormonális anyag, a ghrelin jelenlétével magyarázták, amely minden emberi szervezetben megtalálható. Ezt étvágyhormonnak is nevezik. Ez a peptidhormon képes éhséget okozni azáltal, hogy reakcióba lép az általunk elfogyasztott ételekben található zsírokkal.
A ghrelin nagyrészt a gyomorban termelődik, és bizonyos értelemben meghatározza étkezési szokásainkat. Bizonyított, hogy ennek a hormonnak a mennyisége közvetlenül étkezés előtt megnő, és körülbelül 2 órával étkezés után csökken. Azonban azoknál, akik nagy mennyiségű, magas kalóriatartalmú, laktató ételt fogyasztanak, a ghrelin mennyisége étkezés után nem csökken. Ebből arra következtethetünk, hogy az étkezés utáni éhségérzet összefüggésben lehet a ghrelin hormon megnövekedett szintjével.
Ezen tanulmányok alapján a szakemberek új gyógyszerek fejlesztésébe kezdtek, amelyek stabilizálhatják és szabályozhatják a ghrelin termelést. Ezzel szemben a hormon szintézisének serkentésével a tudósok azt tervezik, hogy fokozzák az étvágyat az anorexiában szenvedő betegeknél.
Remélhetőleg hamarosan ilyen gyógyszereket fognak használni az elhízás és a kóros éhség kezelésére.
[ 3 ]
Evés után is éhesnek érzed magad – egyenes út a bulimia felé?
A bulimia (a görög busz – bika és limósz – éhség szavakból) egy pszichopatológiai állapot, amelyet fokozott éhségérzet és csökkent jóllakottság jellemez: a bulimiában szenvedő személy elveszíti a jóllakottság érzését, még nagy mennyiségű étel fogyasztása esetén is, és az éhségérzet folyamatosan kísérti. Általában a hipotalamuszban található és a jóllakottság érzéséért felelős receptorok károsodása okozza ezt az állapotot. Ezek azok, amelyek jelzik az agynak, hogy a test jóllakott. Ezen receptorok meghibásodása ahhoz vezet, hogy a személy elveszíti a jóllakottság érzésének képességét.
Miben különbözik a bulimia az étkezés utáni szokásos éhségérzettől, amiről korábban beszéltünk? A bulimia ugyanis nem csupán valamilyen állapot tünete. Ez egy valódi étkezési zavar, amely leggyakrabban az ételek mentális érzékelésének zavaraival jár. A legtöbb esetben a probléma alapja egy fóbia – a túlzott ételfogyasztás miatti túlsúlytól való félelem.
A bulimiában szenvedő személy túlevés után minden lehetséges módon megpróbál megszabadulni az elfogyasztott ételtől, akár hánytatással, akár hashajtók szedésével. Ennek következtében nyelőcső-, gyomor-, hasnyálmirigy-, epehólyag-betegségek, irritábilis bél szindróma, vegetatív zavarok (szívritmuszavarok, fokozott izzadás, szédülés ájulásig), valamint személyiségzavarok alakulhatnak ki.
A bulimiások gyakran nem tudják leküzdeni a fájdalmas éhségrohamokat. Ilyenkor egyszerűen rávetik magukat az ételre, mindent elsöpörve, ami a szemük elé kerül – édességet, húst, lisztet stb. –, de nem érzik jóllakottnak magukat. Gyomornehézséget érezve, bűntudatot érezve a féktelenségük miatt, elmennek megszabadulni mindentől, amit megettek. Általában a WC-re.
Előbb vagy utóbb ez az állapot ahhoz vezethet, hogy egy személy már nem lesz képes önállóan megbirkózni a problémával: hosszú távú kórházi kezelésre lesz szükség.
[ 4 ]
Diagnostics étkezés utáni éhségérzet
Annak diagnosztizálásához, hogy miért nem múlik el az éhségérzet étkezés után, el kell gondolkodnia: milyen körülmények között vagy milyen események után jelentkezik az ellenállhatatlan éhségérzet? Ön személyesen mivel társítja? Ez az érzés mindig előfordul, vagy csak néha? A kérdésekre adott válaszok alapján kiválaszthatja a megfelelő diagnózis típusát:
- Keress fel egy nőgyógyászt – lehet, hogy hormonális egyensúlyhiányod, menstruációs cikluszavarod van. Vagy talán csak terhes vagy!
- Forduljon neurológushoz, pszichológushoz vagy pszichiáterhez, ha az állandó éhségérzet gyakori stresszel, idegfeszültséggel és aggodalommal jár.
- Konzultáció egy táplálkozási szakértővel, hogy felmérje étrendje helyességét a napi fizikai és szellemi aktivitásával, valamint hogy módosítsa a fogyókúrás étrendjét, ha követi azt.
- A széklet bakteriológiai vagy biokémiai vizsgálata - a diszbakteriózis és a bélflóra állapotának diagnosztizálására szolgál. Egy ilyen vizsgálattal egyidejűleg ajánlott konzultálni egy gasztroenterológussal.
- Székletvizsgálat féregpetékre.
- Endokrinológus vizsgálata az endokrin rendszer és a szervezet anyagcsere-folyamatainak vizsgálatával. Vércukorszint meghatározása.
Ezek a fő diagnosztikai módszerek, amelyeket akkor alkalmazhatsz, ha evés után éhesnek érzed magad. Természetesen, ha folyamatosan csak unalomból eszel, akkor a diagnosztika haszontalan: csak foglald le magad valami érdekessel, ami segít elragadtatni magad és elfelejteni az ételt.
Kezelés étkezés utáni éhségérzet
Hogyan lehet megszüntetni az étkezés utáni éhségérzetet?
- Határozza meg és diagnosztizálja az étkezés utáni éhségérzet okát, és az eredmények alapján végezzen minősített kezelést.
- Szabaduljon meg a férgektől, vagy végezzen megelőző kezelést a helminthiás invázió ellen.
- Korlátozza az édes és liszttermékek százalékos arányát a napi étrendben, helyettesítve azokat friss gyümölcsökkel és bogyókkal.
- Készíts és tartsd is magad egy étkezési tervhez. Csak így fog a tested hozzászokni az egy időben való étkezéshez, és türelmesen kivárni a megfelelő időt. Ebben az esetben fontos, hogy megerősítsd ezt a szokást: például állíts be emlékeztetőt a telefonodon, hogy ne késs le az étkezésről.
- Normalizálja pszichológiai állapotát, kerülje a botrányokat, veszekedéseket és stresszt.
Megpróbálhatod népi gyógymódokkal is megszabadulni az étkezés utáni éhségérzettől. Ha azonban van egy bizonyos betegséged, amely hozzájárul az állandó éhségérzet megjelenéséhez, akkor az ilyen receptek valószínűleg nem segítenek: a provokáló betegség - helminthiasis invázió, pajzsmirigy-túlműködés, anyagcserezavarok stb. - kezelését kell kezdened.
Az étkezés utáni éhségérzet leküzdésére szolgáló népi gyógymódok többsége az étvágy csökkentésére irányul:
- Vegyünk 3 gerezd fokhagymát, hámozzuk meg, majd törjük össze egy mozsárban. Öntsünk rá 200 ml langyos, forralt vizet, és hagyjuk állni 24 órán át. Igyunk meg 1 evőkanálnyi forrázatot minden nap lefekvés előtt;
- igyon 1 evőkanál elkészített lenmagolajat közvetlenül étkezés előtt, naponta háromszor;
- Áztasson 1 teáskanál száraz mentát és petrezselymet 200 ml forrásban lévő vízben fél órán át. Igya meg, amikor tartós éhségérzetet érez;
- Vegyünk 250 g aszalt gyümölcsöt (datolya, füge, aszalt sárgabarack stb.), és főzzük 1,5 liter vízben, amíg a víz mennyisége 25%-kal le nem csökken. Miután levettük a tűzről, hűtsük le, és igyunk meg 100 ml-t étkezés előtt;
- Vegyünk 10 g kukoricaselymet, és öntsünk egy pohár forrásban lévő vizet egy termoszba, hagyjuk fél órán át állni. Igyunk 1 evőkanálnyit étkezés előtt.
Egy okos trükk, ami segít kevesebbet enni ebédkor, az, ha étkezés előtt megiszol egy csésze zöld teát, kefirt, vagy csak egy pohár tiszta vizet.
Ha az étkezés utáni állandó éhségérzet idegességgel és stresszel jár, használjon nyugtató főzeteket és teákat menta, jázmin, citromfű, valeriana vagy komló hozzáadásával.
Megelőzés
Mit tehetsz, hogy ne érezz éhséget étkezés után?
- Először is, az emésztőrendszer betegségeit időben kell kezelni, és a helmintikus inváziók időszakos megelőzését kell végezni.
- Másodszor, kerüld a stresszt, és ha ideges leszel, ne rohanj egyből a hűtőhöz: sétálj egyet a parkban vagy csak az utcán, nyugodj meg. Miután hazaértél, főzz egy kis nyugtató mentateát, és kapcsolj be egy jó filmet vagy vígjátékot.
- Ha diétázol, ne gondold azt, hogy feltétlenül éhezned kell, és mindent meg kell tagadnod magadtól. A szervezet számára helyes és biztonságos fogyásnak a megfelelő táplálkozáson kell alapulnia. Próbáld meg biztosítani, hogy a szervezeted ne érezzen éhséget, hogy minden szükséges anyag és vitamin az étellel jusson hozzá. Csak mondj le mindenféle "káros dologról" - édességek, egyszerű cukrok, fehér lisztből készült liszttermékek, gyorséttermi ételek, zsíros ételek. Ne mondj le semmi másról, csak számold a kalóriákat az alkatod és a fizikai aktivitásod szerint. Ne feledd, hogy a napi étrend kalóriatartalma semmiképpen sem lehet kevesebb 1200-1400 kcal-nál.
- Figyelje a bélműködést. Ha diszbakteriózis jelei vannak (széklet instabilitása - a székrekedés váltakozik hasmenéssel, vagy puffadással stb.), akkor feltétlenül vegyen be egy speciális gyógyszeres kúrát: bifidumbacterin, lactobacterin, lacto-mun stb. Ügyeljen arra, hogy friss erjesztett tejtermékeket fogyasszon: joghurtot, kefirt, túrót, erjesztett sült tejet.
- Tartalmazzon zöldségeket és gyümölcsöket az étlapján, mivel ezek biztosítják a szervezet számára a normális emésztéshez szükséges rostot, miközben a szervezet tökéletesen felszívódik.
- Igyál elég vizet. Néha a szomjúságot tévesztjük össze a hamis éhségérzettel. A víznek szobahőmérsékletűnek, szénsavmentesnek kell lennie, és fél órával étkezés előtt vagy 2 órával utána kell meginni.
- Ne hagyd, hogy eluralkodjon rajtad az éhség. Mindig legyen nálad valami harapnivaló: egy marék dió vagy aszalt gyümölcs, de ne száraz szendvics vagy chips.
Ha hajlamos vagy a túlevésre, próbálj meg nem tétlenkedni: a semmittevés okozta unalom vonz minket a hűtőszekrényhez. Foglald le magad valami hasznossal, találj egy hobbit, ami eltereli a figyelmedet az ételről. Rajzolj, varrj, sportolj. Biciklizz, kimehetsz az uszodába vagy az edzőterembe. Vagy egyszerűen elmehetsz a legközelebbi parkba, és gyűjthetsz érdekes és különböző leveleket. Kapcsold be a fantáziádat, és indulj!
Az étkezés utáni éhségérzet prognózisa kizárólag Öntől függ. Ha enged a kísértéseknek, és egyre többet és többet eszik, akkor előbb-utóbb elhízáshoz, emésztési betegségekhez, anyagcserezavarokhoz vagy bulimiához vezethet.
Ne feledd, hogy az étel nem kultusz vagy az élet értelme, ezért nem szabad első helyre tenned az életed prioritásai között. De nem szabad megfeledkezned róla sem: a testünk nem fogja szeretni. Egyél egészséges ételeket, lehetőleg egyszerre, vezess aktív életmódot, és az éhségérzet nem lesz zavaró számodra.
Természetesen nem szabad azonnali enyhülést várni az étkezés utáni éhségérzettől: nehéz megszüntetni ezt a hamis éhségérzetet, és lehet, hogy minden erőnket ökölbe kell szorítani. De pozitív eredmény csak akkor lehetséges, ha valaki őszintén megérti, hogy változtatnia kell az életmódján. Az étkezés utáni éhségérzettől meg kell szabadulni. Az egészségünknek magasabb rendűnek kell lennie, mint a minket tönkretevő rossz szokásoknak.