Éhségérzet

Az időszakosan megjelenő éhségérzet mindenki számára ismert. A diétázó lányok néha félnek az éhségérzettől, és azok, akik szeretnek finomakat enni, néha meg sem várják, hogy megjelenjen.

Lehet könnyű, állandó, kimerítő, kísértő, szoptató, igaz vagy hamis, étkezés előtt vagy akár után is jelentkezhet. Milyen érzés ez, és mindent tudunk róla?

Okoz éhségérzet

Milyen okok állnak az éhségérzet mögött? Egy vagy több tényező is közrejátszik? Természetesen számos ok létezik, sőt, nem valószínű, hogy mindegyik ismert. Bizonyára csak néhány okot lehet megnevezni, amelyek kiváltják az éhséget.

Az igazi éhségérzetet a következő tényezők okozzák:

• üres gyomor perisztaltikája, amely „morgó” hangot okoz a gyomorban, és a gyomorfalak mechanikai receptorainak irritációjával jár;
• a vércukorszint csökkenése, ugyanakkor az agyban, az emésztőrendszerben és a májban található glükoreceptorok jeleket küldenek az agynak az élelmiszer szükségességéről;
• a környezeti hőmérséklet csökkenése – kísérletileg bizonyított, hogy a szervezetben a hőtermelés növekedése vagy csökkenése hatással van a termikus receptorokra, amelyek befolyásolják az éhségérzetet. Vagyis minél hidegebb a környezet, annál több energiára van szükségünk, és annál többet akarunk enni, és fordítva;
• A nagy mennyiségű, magas kalóriatartalmú étel hosszú távú fogyasztása gyakoribb éhségérzetet okoz, mivel a gyomor „hozzászokik” az állandó terheléshez, és továbbra is „követeli” azt.

Létezik azonban a hamis éhségérzet fogalma is, amikor a szervezet nem tapasztal energiahiányt, de az ember úgy érzi, hogy enni akar. Ennek az állapotnak kissé eltérnek az okai, mint a valódi éhségérzetnek.

Tünetek éhségérzet

Az éhségérzet egy természetes érzés, amely különféle tünetekben nyilvánulhat meg.

Éhségérzet terhesség alatt

Terhesség alatt a nők megmagyarázhatatlan emésztési problémákat tapasztalnak: az étvágyuk vagy „farkasszerűvé”, vagy akár furcsává válik – nemcsak enni akar az ember, hanem „valami különlegeset”. És a hírhedt savanyúság sem a határ! Sokan ebben az időszakban télen epret, hajnali 3-kor fagylaltot, kolbászos szendvicset kérnek.

Mindezek oka a szervezet hormonszintjének hirtelen és szinte napi változása, különösen az első trimeszterben. A női test egy nagyon finom és összetett mechanizmus, amely azonban képes mindent a legapróbb részletekig átgondolni. Amikor a terhesség bekövetkezik, megérti, hogy most mindent meg kell tennie ennek az állapotnak a fenntartása és fejlesztése érdekében. És ahhoz, hogy bármilyen körülmények között elegendő tápanyag álljon rendelkezésre a baba növekedéséhez, a szervezet elkezd felhalmozni azokat. Ezért gyakoriak az éhségrohamok a terhesség alatt. Az ilyen felhalmozódást szigorúan hormonális szinten szabályozzák.

A terhesség alatti éhségérzet néha valamilyen vitamin vagy elem hiányára utal az étrendben. Ezért a vegetáriánus nőknél a kontrollálhatatlan húsevési vágy, valamint a gipszrágás vagy az ehetetlen dolgok elfogyasztásának kísérlete. Ezeket az állapotokat nem szabad figyelmen kívül hagyni: konzultáljon orvosával, esetleg vitamin- és ásványianyag-kiegészítő kúrát kell szednie, és felül kell vizsgálnia étrendjét is.

[ 1 ]

Diagnostics éhségérzet

Mielőtt elkezdenéd leküzdeni az éhségérzetet, meg kell értened, miért fordul elő. Elemezd az életmódodat és az étrendedet, figyelj a testedre: talán a fokozott éhség oka a felszínen rejlik?

• Ha pszichológiai jellegű problémái vannak (evészavarok, „evészavarok”, gyakori stressz és idegfeszültség), akkor pszichoterapeuta segítségét kell kérnie.
• Ha diétázol, hogy karcsú testalkatot érj el, de folyamatosan kínoz az éhség, akkor nem osztottad be megfelelően az ételeidet, vagy az étrended kiegyensúlyozatlan. Kérj segítséget egy képzett táplálkozási szakembertől.
• Ha normális vagy akár emelkedett a vércukorszintje, de mégis állandóan éhesnek érzi magát, akkor valószínűleg nem termel elég inzulint, vagy a sejtjei nem érzékenyek rá. Ebben a helyzetben endokrinológushoz kell fordulnia: ez az állapot cukorbetegségben és metabolikus szindrómában is megfigyelhető.
• Ha az éhségérzeted egy adott termékre irányul, azaz nem csak enni akarsz, hanem valami konkrétat is, akkor meg kell vizsgálnod, hogy hiányoznak-e a szervezetedben vitaminok, ásványi anyagok, aminosavak vagy más esszenciális elemek.
• Ha fokozott, állandó éhségérzetet tapasztal, bár „kettőre” eszik és nem hízik, akkor valószínűleg bélparazitái vannak. Ezek felszívják az összes hasznos anyagot, amit az étellel fogyaszt, és folyamatosan többre van szükségük. Adjon székletmintát bélféreg petékre, és forduljon parazitológushoz.
• Pajzsmirigy-túlműködés és menstruációs cikluszavarok esetén a szervezetben hormonális szint felborulása következik be, ami étvágynövekedést és állandó éhségérzetet okoz. Tanács: konzultáljon endokrinológussal vagy nőgyógyász-endokrinológussal, aki minden szükséges vizsgálatot előír.
• Ha megnövekedett gyomornedv savassága vagy a gyomor elégtelen enzimatikus aktivitása van, további vizsgálatokhoz forduljon gasztroenterológushoz vagy terapeutához.

Végezzen vérvizsgálatot biokémiai vizsgálatra, vércukorszint és hemoglobinszint meghatározására. Ne feledje, hogy csak egy hozzáértő, megfelelő szakember tudja pontosan diagnosztizálni Önt.

[ 2 ]

Kezelés éhségérzet

Az éhség egy létfontosságú érzés, amelyet nem kell kezelni. Az éhség azt jelzi, hogy fel kell töltenünk a szervezetünket hasznos tápanyagokkal ahhoz, hogy normálisan működhessen. Ha makacsul figyelmen kívül hagyjuk vagy „megöljük” az éhségérzetet, akkor előbb-utóbb visszafordíthatatlan változások történhetnek az emésztőszervekben, az anyagcserében és az agyközpontokban. Nagyon-nagyon nehéz lesz korrigálni egy ilyen patológiát.

Minden táplálkozási szakértő egyhangúlag azt tanácsolja, hogy bölcsen közelítsük meg a diétákat, ne fárasszuk ki a testünket. Tiszteletben kell tartanunk testünk igényeit, és meg kell értenünk azokat.

Hogyan befolyásolhatjuk a kóros éhséget?

• Vizsgálja meg a vérben található nyomelemek, különösen a króm, a kalcium és a cink koncentrációját, majd szükség esetén korrigálja bármelyik elem hiányát.
• Kezelje a helminthiás fertőzést – nemcsak a fokozott éhségérzet, hanem a szervezetben fellépő vitaminhiány, mérgezés és emésztési zavarok oka is.
• Ha a vércukorszint emelkedett, forduljon endokrinológushoz: ha cukorbetegséget észlelnek, az orvos speciális kezelést ír elő.
• Gyomor- vagy bélbetegségek esetén komplex kezelést kell végezni: legyen szó magas vagy alacsony savasságú gasztritiszről, epehólyag-patológiákról, diszbakteriózisról vagy irritábilis bél szindrómáról.
• Javítani kell az étrendet, nem szabad visszautasítani az étkezéseket, és nem szabad napi 1400-1500 kalória alatt korlátozni a kalóriák mennyiségét. Kis adagokat kell enni, hogy ne együnk túl sokat, de gyakran - akár 5-6 alkalommal - enni. Egy ilyen étrend lehetővé teszi, hogy figyelemmel kísérje az éhségérzetet.
• Szükséges korlátozni az egyszerű cukrok fogyasztását, mivel ezek hirtelen megemelik és ugyanolyan hirtelen csökkentik a vércukorszintet, ami fokozott éhségérzetet okoz, és gyakoribb étkezést igényel.
• Figyelnie kell az alvás- és pihenési rendszerére. A jó éjszakai alvás az egyik módja az éhség- és jóllakottságközpontok elégtelenségének normalizálására. Bizonyított tény, hogy az alváshiányban szenvedő személy sokkal többet eszik, mint azok, akik legalább 7-8 órát alszanak minőségileg.

Megelőzés

A megfelelő táplálkozás és az éhség megelőzésének fontos eleme a nyugodt környezet, amelyben az étkezéseket elfogyasztjuk: lassan, mindig az étkezőasztalnál, lehetőleg ugyanabban az időben kell enni.

Ha munkába, iskolába vagy csak egy hosszabb sétára mész, érdemes magaddal vinni valami egészséges harapnivalót, hogy később ne állj meg a hot dogoknál, hamburgereknél, chipseknél és sütiknél. Vigyél magaddal egy almát, egy banánt, egy marék diót vagy aszalt gyümölcsöt. Ha hosszabb időre elutazol, vigyél magaddal köretet és párolt zöldségeket egy tálcán.

Egy újabb emlékeztető arra, hogy gyakran, de kis adagokban kell enni. Jobb keveset enni, mint túl sokat.

Ne ülj túl sokáig az étkezőasztalnál: miután evett, kelj fel, különben az ebéd kockáztatja, hogy „simán vacsorává alakul”.

Egyébként a tudósok meggyőző bizonyítékokat szolgáltattak arra, hogy az éhség megelőzését már a méhen belül el kell végezni. Egy terhes nő étkezési szokásai és életmódja közvetlenül befolyásolják a jövőbeli gyermeke étkezési szokásait. És egy nő rossz étkezési szokásai később az újszülöttnél kialakuló ételfüggőségben is tükröződhetnek.

Például a terhesség alatti édes és zsíros ételek túlzott fogyasztása a jövőben fokozott étvágyat okozhat a gyermeknél.

Az idősebb gyermekeknek is megelőző intézkedéseket kell tenniük az éhség ellen. A szakértők megállapították, hogy azok a gyerekek, akik kiskoruktól fogva sokat néztek tévét (hetente több mint 20 órát), nagyobb valószínűséggel szenvednek éhségtől és kövérebbnek tűnnek, mint azok, akik ritkábban néztek tévét. Ezenkívül nem titok, hogy a tévézés vagy számítógépes játék közben elfogyasztott étel sokkal rosszabbul emésztődik meg, és idővel gyomor-bélrendszeri betegségeket okozhat. Annak érdekében, hogy a gyermekben kialakuljon az a jó szokás, hogy csak a konyhában vagy az étkezőben étkezik, a felnőtteknek elsősorban példát kell mutatniuk.

[ 3 ], [ 4 ]

Előrejelzés

Nehéz az éhség prognózisáról beszélni anélkül, hogy ismernénk az okát. Természetesen, ha az éhség kezdeti okára hatunk, azaz gyógyítjuk a kiváltó betegséget vagy megszüntetjük a rossz szokást, akkor az éhség prognózisa pozitívnak nevezhető.

Mindannyiunkban vannak káros és hasznos szokások. Azonban nem mindenki veszi őket komolyan, pedig jólétünk és egészségünk számos szokástól függ.

Próbálj meg nem túlenni, sőt, kicsit befejezetlenül kelj fel az asztaltól.

Lassan egyél, élvezd ki minden falatot.

Ha fogyókúrázol, de nem bírtál ellenállni, és ettél valami tiltottat, soha ne hibáztasd magad érte. Sőt, a táplálkozási szakértők általában szinte mindent engedélyeznek. Csak a mennyiségre kell figyelned.

Az étlap tervezésekor ne feledkezzünk meg a zöldségekről és a zöldségekről: ahogy a statisztikák is mutatják, valamilyen oknál fogva az ilyen egészséges termékek az utolsó dolog, amire az emberek gondolnak.

Nem szabad, hogy a fogyás legyen az egyetlen és fő célod az életben. Előbb-utóbb rá fogsz jönni, hogy egy karcsú, fitt test nagyszerű, de még jobb, ha egy kifogástalan egészségű emberé.

Természetesen lehetetlen egy nap alatt megszüntetni az éhségérzetet. Az évek óta dédelgetett alapokat és szokásokat nem lehet egy pillanat alatt kiirtani. Az egészség helyreállítása és a rossz szokások elhagyása gyakran hosszú, kemény munkát és akaraterőt igényel. Ne próbáljon meg mindent egyszerre megváltoztatni - a rossz szokásokat fokozatosan cserélje le jókra, például hetente vagy havonta egy szokással. A lényeg az, hogy ne adjuk fel, és haladjunk előre.