Málna köszvény: lehetséges vagy sem?
Utolsó ellenőrzés: 16.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A "köszvény" egyfajta ízületi betegség, amelyben metabolikus rendellenesség alakul ki, majd később a nátrium-urát kristályainak ízületeiben, azaz a húgysav sói, amelyek az ízületek megsemmisüléséhez vezethetnek. Ezt a patológiát még a Hippokratész idején is ismerték, és újabb nevet kaptak - "királyi betegség". Napjainkban a köszvény körülbelül 1 ezer emberből 3, leggyakrabban 40 év feletti férfiaknál és a menopauza utáni nőknél fordul elő. A betegség oka a vesék megsértésében rejlik, amely nem képes megbirkózni a nagy mennyiségben felszabaduló húgysav feldolgozásával. A köszvény egyik élénk jele a végtagokon fellépő sajátos növekedések megjelenése a húgysav mennyiségének jelentős növekedése miatt. A beteg súlyos fájdalmat érez az érintett ízületben és kellemetlen érzést a mozgások során. A terápia egyik eszköze az életmód felülvizsgálata és a 6-os étrend szigorú betartása , amelynek fő célja a húgysav szintjének csökkentése. A vizeletbázist tartalmazó termékek használata korlátozott: hal és hús, hüvelyesek, gombák, pácok és füstölt termékek, karfiol stb.
A málna nem ajánlott köszvénynek, mivel purineket tartalmaz, és ha nagy mennyiségben fogyasztják, a purin anyagcseréjének meghibásodásához vezethet. Ezért a köszvényben szenvedő emberek étrendjében szükség van a málna bogyóinak korlátozására. 100 gramm karmazsinbogyó tartalmaz 18 mg purint.
Általában a málna hasznos a glükóz, fruktóz, szerves savak tartalmában, amelyek az emésztés stimulánsai, és elősegítik a tápanyagok jobb felszívódását. Az almasavnak köszönhetően aktiválódik a szénhidrátok anyagcseréje, a "zsírok" megégnek. Azonban ez a málna tartalmának köszönhető a húgysav és az oxálsav sóinak málnái miatt, amelyeket az orvosok nem javasolnak.
Köszvény esetén az étrendet az ízületi gyulladásra ajánlott termékekre kell alapozni. A fő szabály az, hogy olyan gyógyszereket szednek, amelyek csökkentik a húgysav szintjét. Megfelelő mennyiségű folyadék (tea, ásványvíz, gyümölcsital és kompóta) kötelező befogadása - akár 2-3 l / nap. Ajánlott kirakodási napok - tej, alma, komposzt, túró, stb.
[1]
Lehetséges enni málna köszvényrel?
A köszvényben levő málna nem ajánlott egyszerűen azért, mert a bogyók purineket tartalmaznak, amelyek a húgysavból való elpusztuláskor elpusztulnak. A vesékkel kapcsolatos problémák esetén a purinszintek növekednek, és a húgysav felhalmozódik az ízületekben, inakban, belső szervekben. Így kialakul a "köszvény" nevű betegség. Általában a felnőtteknél a húgysav szintje 5,5-6,5 mg / dl. Egy napra a szervezet átlagosan 400-600 mg húgysavat termel, ugyanazt az összeget vissza kell vonni. Nagyszámú purin tartalmú termék (például málna) használata esetén nő a nátrium-urát (nátriumsó) mennyisége. Természetesen számos bogyó sem okoz kártát, így a szezont a szükségtelen félelem nélkül kipróbálhatja a málna.
Lehetséges enni málna köszvényrel? Igen, de csak kis mennyiségben. Egyes orvosok nem javasoljuk, hogy enni a málna, valamint számos egyéb termékek, amelyek növelik a húgysav szintje: sóska, karfiol, spenót, mogyoró, bab, füge, gomba. A szigorú étrendnek való megfelelés a sikeres terápia egyik legfontosabb funkciója, segít megelőzni a súlyosbodást és jelentősen javítani az egészséget. A köszvény kezelésének célja a húgysav kiválasztódásának felgyorsítása a szervezetből.
Mivel a málna vizelethajtó, nagy mennyiségben való alkalmazása hozzájárul a szervezet kiszáradásához és ennek következtében a húgysav koncentrációjának növekedéséhez.
Miért nem szabad enni a málna köszvényt?
A köszvényes malacokat nagyon óvatosan kell használni, mert a bogyók purineket tartalmaznak. A vesékkel kapcsolatos problémák és az urolithiasis súlyosbodása miatt a purin tartalmú élelmiszerek használata e súlyos betegség kialakulásához vezethet.
Lehetséges enni málna köszvényrel? Az orvosok azt javasolják, hogy csökkentse ennek a terméknek a használatát. Meg kell jegyezni, hogy a málna tilos, ha problémák vannak az emésztőrendszerrel (fekély, gastritis). Raspberry juice vagy mors csak hígított formában használható. A köszvényben szenvedőknek el kell kerülniük az ételt, amely növeli a húgysav szintjét a vérben, beleértve a málnákat is. Meg kell tartani a 6-os étrendet, gondoskodni kell a kirakodási napokról, és fel kell adni az alkoholt.
A málna mellett nem szerepelhet Kalina páciens köszvényének étrendje, amely számos purinvegyületet is tartalmaz. Meg kell jegyezni, hogy a málna és a viburnum diuretikus hatású termékekhez tartozik, és köszvény esetén a testsejteket nem szabad dehidratálni, hanem fel kell tölteni vízzel. Természetesen, ha a páciens néhány málna bogyóját kívánja enni desszertre vagy egy csésze teát itni, kivételt tehet.
A köszvény egyszerű diagnosztizálására, ezért vércukorként kell átadni a húgysav tartalmát az emberi szervezetben. A betegség kialakulásában szerepet játszik a folyamatos túlfogyasztás szerepe a purinvegyületeket tartalmazó termékekben. A betegségeket kiváltó egyéb tényezők közül örökletes hajlamot, valamint egy ülő életmódot jegyezhetünk fel.
A köszvényben lévő málna a tiltott élelmiszerek közé tartozik, annak ellenére, hogy a bogyókban a purinok aránya meglehetősen alacsony. A málna nagy mennyiségben történő felhasználásakor azonban a húgysav koncentrációja jelentősen megnő, ami viszont a beteg állapotának romlásához vezet.